孟靜

相信你一定看過(guò)關(guān)于明星減肥的那些傳說(shuō)，孫儷掰包子聞聞味兒過(guò)干癮，鄭秀文幾十年沒(méi)吃飽過(guò)，魯豫吃米飯數(shù)粒，舒淇飯后靠打游戲硬挺著不敢坐下來(lái)。當(dāng)然也有一些傲嬌派言之鑿鑿說(shuō)自己天生大胃王體重卻從不過(guò)百，告訴你，前面那些人語(yǔ)出真誠(chéng)，后面那些是大話精，這世界只有瘦不下來(lái)的胖子，沒(méi)有胖不起來(lái)的瘦子。李嘉欣長(zhǎng)了張瘦子臉吧，她年輕時(shí)拍照片也被記者提醒收腹呢；張梓琳腿長(zhǎng)愛(ài)運(yùn)動(dòng)吧，她也說(shuō)過(guò)，25歲之前有怎么都吃不胖的人，25歲之后——不！可！能！

七分吃，三分動(dòng)是真的，絕大多數(shù)人降體重不能僅靠運(yùn)動(dòng)，管住嘴才是真正有效的方式，你累死累活跑40分鐘，一杯可樂(lè)就填補(bǔ)了那個(gè)熱量。明星曬運(yùn)動(dòng)照只是證明他們?cè)诒３煮w形，而他們之所以可以超乎尋常地速降體重，完全是一種我們不可想象的自律性。

很多年前有一次飯局，吳佩慈在座，我觀察到她一頓飯只吃了一只蝦，不是龍蝦哦，就是剝?nèi)ぶ挥行∧粗改敲撮L(zhǎng)的一只蝦，以至于后來(lái)看到高圓圓吃了一整塊三明治后我以為上天太眷顧她，后來(lái)才知道有一陣高圓圓也胖了，需要突擊節(jié)食。

有些明星在不上戲的時(shí)間報(bào)復(fù)性地吃東西，胖到雜志拍片的時(shí)候需要把她的頭P到模特的身體上。而那些一胖就胖臉又馬上要開(kāi)機(jī)的明星怎么辦？海清說(shuō)，她胖一公斤時(shí)鏡頭看不出來(lái)，兩公斤時(shí)攝影師就會(huì)提醒她，該減肥了。前段時(shí)間她堅(jiān)持下午兩點(diǎn)之后不進(jìn)食，可以以一天三斤的速度掉肉。我以為她要來(lái)炫耀藝人是胃口隨意伸縮的特種人類，誰(shuí)知她分享了一個(gè)非常凄慘的經(jīng)歷。“晚上餓得睡不著，我就把家鄉(xiāng)一個(gè)粉絲寄來(lái)的榨菜一根根拿出來(lái)，每晚拿十根，一根根地嗍，嗍到?jīng)]有鹽味時(shí)再吐出來(lái)?！边@是一個(gè)火鍋局，她講完這個(gè)故事，看著我們胡吃海塞，自己嗑了幾顆瓜子后表示還要回去跑步。

我和吳秀波吃過(guò)三次飯，眾所周知他以前是個(gè)170斤的大胖子，曾經(jīng)無(wú)法彎腰系鞋帶，但這個(gè)胖子形象只存在于他的訪談里，我懷疑照片已經(jīng)被他銷毀，總之從他出現(xiàn)在熒屏的那一刻，就已經(jīng)減肥成功，而這十幾年里他一直吃全素，印象中他沒(méi)有再胖過(guò)。

第一次采訪時(shí)是中午，他說(shuō)早上吃過(guò)了，不用吃午飯，看著我們吃+抽煙就可以頂饑。我猜那么多明星是煙民，也是因?yàn)橄銦熆梢杂行б种剖秤?，戒煙的人?huì)迅速吹氣般大上一圈。第二次又是中午，他上午接受了幾家采訪，按說(shuō)體力消耗挺大，面對(duì)滿桌佳肴，只動(dòng)了一個(gè)大拌菜，然后小心翼翼地撕了一點(diǎn)兒他愛(ài)吃的糖餅，胃囊不會(huì)比一只鳥更大。有個(gè)理論說(shuō)，人餓久了，胃會(huì)變小。從吳秀波的經(jīng)驗(yàn)才知道，那只是美好的童話。最近一次吃飯是火鍋，他還是一口沒(méi)動(dòng)，看著同桌一個(gè)減肥成功的人，吳秀波幽怨地說(shuō)：“你怎么就能不餓呢？”原來(lái)腸胃依舊記得當(dāng)年消夜吃掉半只鴨子的好時(shí)光，他說(shuō)夜里要看著食物圖片才能痛苦地睡去。大家安慰地說(shuō)他的臉已經(jīng)夠窄了，吳秀波搖頭說(shuō)：馬上要上新戲了，還得減。

在我不多的和明星共餐的經(jīng)驗(yàn)里，范冰冰的確屬于正常吃飯。可你不要高興得太早，她主要只吃兩個(gè)菜：番茄炒蛋與清炒土豆絲。

飲食男女，人之大欲存焉。一個(gè)純粹的明星，基本就告別美食這個(gè)低級(jí)趣味了。所以在別的欲望上拓展一下，可以體諒。