盛世娣

【摘 要】目的：分析評價(jià)2014年長島縣理發(fā)美容業(yè)用具消毒效果。方法：以本縣理發(fā)美容店100家為研究對象，對其理發(fā)美容用具進(jìn)行了取樣檢測，調(diào)查分析本縣理發(fā)美容業(yè)的合格率、理發(fā)美容用具消毒檢測結(jié)果、各項(xiàng)檢測指標(biāo)的檢測結(jié)果等。結(jié)果：100家理發(fā)美容店業(yè)，合格率72.0%；共檢測理發(fā)美容用具419件，合格率85.9%；不合格指標(biāo)主要為細(xì)菌總數(shù)，合格率為79.9%，與大腸桿菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測合格率相比，差異存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ =6.72，P=0.010<0.05； =84.15，P=0.000<0.05）。理發(fā)用具合格率顯著高于美容用具合格率，兩者差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ =17.36，P=0.000<0.01）。結(jié)論：長島縣理發(fā)美容業(yè)用具消毒合格率偏低，有微生物污染，須加大力度進(jìn)行綜合治理，對理發(fā)美容業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管力度，確保理發(fā)美容用具的合格，為人們的健康提供保障。

【關(guān)鍵詞】理發(fā)；美容；用具；消毒

理發(fā)美容業(yè)每天都需要接待大量的不同層次的顧客，而其使用的理發(fā)美容工具均屬于公共用品，同時(shí)在使用的過程中往往接觸大量的化學(xué)制劑，并與顧客密切接觸，因此理發(fā)美容用具衛(wèi)生狀況的好壞對顧客的身心健康起著直接的影響，近年來，長島縣理發(fā)美容業(yè)的數(shù)量逐漸增加，為了解本縣理發(fā)美容業(yè)的衛(wèi)生狀況，本研究對2014年100家理發(fā)店、美容店（廳）的理發(fā)美容用具消毒效果進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)報(bào)告如下。

1研究對象與方法

1.1研究對象

長島縣現(xiàn)階段開設(shè)營業(yè)的理發(fā)店、美容店（廳）約有100家，均為個(gè)體營業(yè)。采用山東省煙臺市理發(fā)美容店基本情況調(diào)查表對理發(fā)店、美容店（廳）的用具：推子、剪刀、刀、梳子（理發(fā)用具），面巾、面膜碗、美容巾與美容盆（美容用具）的消毒效果進(jìn)行取樣檢測。

1.2檢測方法與依據(jù)

依據(jù)《理發(fā)用具微生物檢驗(yàn)方法大腸菌群測定》[1]（GB/T 18204.6-2000）以及《理發(fā)用具微生物檢驗(yàn)方法金黃色葡萄球菌測定》[2]（GB/T 18204.7-2000）中規(guī)定的方法進(jìn)行樣本的大腸菌群與金黃色葡萄球菌檢測。理發(fā)美容用具檢測：采樣應(yīng)在無菌操作下進(jìn)行。①將毛巾等一次性紡織公共用品進(jìn)行對折，取中央平面將5×5cm2區(qū)域，用蘸有滅菌生理鹽水的無菌棉拭子來回均勻涂抹，取樣送檢，取樣1ml置于平板并與普通瓊脂混勻，培養(yǎng)箱培養(yǎng)48h后取出計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。②用蘸有滅菌生理鹽水的無菌棉拭子在推子與梳子前部上下各均勻涂抹3次或在使用的刀刃、剪刃的兩側(cè)各涂抹1次，除去手接觸部分，無菌棉拭子投入到裝有10ml滅菌生理鹽水的試管中，充分振搖，4h內(nèi)送檢。

1.3評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》[3]（GB 9666-1996）要求，毛巾等織物根據(jù)《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》[4]（GB 9666-1996）表2對檢測結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，細(xì)菌總數(shù)<200cfu/25cm，大腸菌群與金黃色葡萄球菌指標(biāo)，三項(xiàng)中任意1項(xiàng)不滿足標(biāo)準(zhǔn)即該樣品不合格。

1.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

所有數(shù)據(jù)均采用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行處理分析，計(jì)數(shù)資料用百分率表示，采用卡方檢驗(yàn)。P<0.05，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 2014年長島縣理發(fā)美容業(yè)合格率以及各類理發(fā)美容用具檢測結(jié)果

100家理發(fā)美容店業(yè)，合格72家，所占比例為72.0%；共檢測理發(fā)美容用具419件，合格率為85.9%。其中美容巾檢測各個(gè)率最低為60.7%，其次為面膜碗71.4%。見表1。

表1 2014年長島縣各類理發(fā)美容用具檢測合格率

抽檢總件數(shù)（件） 合格件數(shù)（件） 合格率（%）

推子 72 59 81.9

剪刀 74 72 97.2

刀 72 65 90.3

梳子 77 71 92.2

面巾 33 28 84.8

美容巾 28 17 60.7

美容盆 28 23 82.1

面膜碗 35 25 71.4

合計(jì) 419 360 85.9

2.2各項(xiàng)檢測指標(biāo)的檢測結(jié)果

對理發(fā)美容用具均進(jìn)行大腸菌群、金黃色葡萄球菌以及細(xì)菌總數(shù)的檢測，其中，不合格指標(biāo)主要為細(xì)菌總數(shù)，其合格率為79.9%，與大腸桿菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測合格率相比，差異存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ =6.72，P=0.010<0.05； =84.15，P=0.000<0.05）。大腸桿菌合格率為86.6%，各種用具合格率間存在顯著差異（ =36.78，P=0.000<0.01），差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；理發(fā)美容用具金黃色葡萄球菌合格率為99.3%，各種用具合格率間差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ =2.13，P>0.05）。見表2。

表2各項(xiàng)檢測指標(biāo)的檢測結(jié)果

項(xiàng)目 大腸菌群 金黃色葡萄球菌 細(xì)菌總數(shù)

合格件數(shù)（件） 合格率

（%） 合格件數(shù)（件） 合格率

（%） 合格件數(shù)（件） 合格率（%）

推子（n=72） 59 81.9 72 100.0 60 83.3

剪刀（n=74） 73 98.6 73 98.6 61 82.4

刀（n=72） 65 90.3 72 100.0 61 84.7

梳子（n=77） 71 92.2 77 100.0 64 83.1

面巾（n=33） 29 87.9 32 97.0 22 66.7

美容巾（n=28） 17 60.7 28 100.0 22 78.6

美容盆（n=28） 24 85.7 27 96.4 21 75.0

面膜碗（n=35） 25 71.4 35 100.0 24 68.6

合計(jì) 363 86.6 416 99.3 335 79.9

2.3 2014年長島縣理發(fā)用具與美容用具的合格率比較

2014年長島縣理發(fā)用具合格率顯著高于美容用具合格率，兩者差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ =17.36，P=0.000<0.01），見表3。

表3 2014年長島縣理發(fā)用具與美容用具的合格率比較

檢測總數(shù) 合格件數(shù)（件） 合格率（%）

理發(fā)用具 295 267 90.5

美容用具 124 93 75.0

3 討論

人群集中的公共場所，由于密集流動性大，健康與非健康人群混雜，公用物品與設(shè)備的重復(fù)使用往往容易導(dǎo)致疾病或者傳染病的傳播，尤其是具有潛伏期的病毒與細(xì)菌對人們的身體健康帶來了嚴(yán)重的威脅。所以保證公共用品、公共用具的衛(wèi)生質(zhì)量是促進(jìn)公共場所衛(wèi)生安全、提供良好服務(wù)的一項(xiàng)重要任務(wù)，而公共用品、公共用具的衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果則是反映其衛(wèi)生質(zhì)量優(yōu)劣的重要依據(jù)。

本研究對2014年長島縣100家理發(fā)店、美容店（廳）的理發(fā)美容用具消毒效果進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，100家理發(fā)美容店業(yè)，合格率為72.0%，合格率偏低。共檢測理發(fā)美容用具419件，合格率為85.9%，大部分理發(fā)美容業(yè)用具檢測指標(biāo)中不合格指標(biāo)主要是細(xì)菌總數(shù)，合格率為79.9%，其次為大腸菌群，合格率為86.6%，金黃色葡萄球菌合格率為99.3%。細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群與金黃色葡萄球菌的超標(biāo)表明個(gè)別理發(fā)店、美容店（廳）的理發(fā)美容用具消毒工作沒做到位，消毒不足，或者消毒后保存不當(dāng)導(dǎo)致再次污染。近年來，本縣加強(qiáng)了對理發(fā)美容業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理，落實(shí)了公共用具消毒制度，同時(shí)要求毛巾“一客一換一消毒”，使本縣的理發(fā)美容業(yè)用具衛(wèi)生質(zhì)量獲得了一定程度的提高，但其中仍然存在較多的問題，由于多數(shù)中小型理發(fā)美容業(yè)開關(guān)頻率較高，開業(yè)時(shí)間短，從業(yè)人員缺乏對用具的消毒意識，存在不少不按要求使用、消毒與預(yù)處理的情況，或者消毒并未達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)。部分理發(fā)店、美容店（廳）由于毛巾數(shù)量與顧客數(shù)量不相符合，因此“一客一換一消毒”真正執(zhí)行效果不佳。

為此，長島縣理發(fā)美容業(yè)用具衛(wèi)生質(zhì)量還有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。一方面，應(yīng)加大對衛(wèi)生狀況較差門店的監(jiān)測與監(jiān)督的頻率，對理發(fā)美容業(yè)進(jìn)行不定期的檢查與抽檢，對消毒不及時(shí)、不規(guī)范的情況及時(shí)提出相應(yīng)的整改意見。提高理發(fā)美容業(yè)從業(yè)人員的消毒意識、衛(wèi)生管理意識和素質(zhì)，在培訓(xùn)方法上應(yīng)在發(fā)放培訓(xùn)材料的同時(shí)還應(yīng)科學(xué)合理、生動形象的將衛(wèi)生知識進(jìn)行表達(dá)，引起從業(yè)人員的興趣，確保培訓(xùn)的效果。另一方面，針對消費(fèi)群眾應(yīng)做好公共衛(wèi)生知識的普及，增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識；讓群眾加深對衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測工作的了解，并鼓勵群眾積極參與到衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測工作中來，進(jìn)而通過全社會的監(jiān)督來提高理發(fā)美容業(yè)用具的衛(wèi)生質(zhì)量以及公共衛(wèi)生質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]GB/T 18204.6-2000.理發(fā)用具微生物檢驗(yàn)方法大腸菌群測定[S].

[2]GB/T 18204.7-2000.理發(fā)用具微生物檢驗(yàn)方法金黃色葡萄球菌測定[S].

[3]GB 9666-1996.理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[S].

[4]GB 9663-1996.旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[S].