日前召開的2014年德國漢諾威國際畜牧展（EuroTier）期間的一項活動上，德國聯(lián)邦從業(yè)獸醫(yī)外科醫(yī)師協(xié)會（BPT）會長、獸醫(yī)博士透露說，抗生素之所以引發(fā)廣泛關注，其原因在于，抗菌素耐藥細菌對人類健康構成威脅的問題迫切需要解決。有一件事能說明形勢的嚴峻性，就是德國2015年將把抗生素耐藥性當作G7主席國的核心任務。

在央視曝光南京地表水含抗生素事件之前，由華東理工大學、同濟大學、清華大學的研究機構共同完成發(fā)表在國內學術期刊《科學通報》的一篇文章稱，中國地表水環(huán)境中，已有約68種抗生素被檢出，而且被檢出抗生素的總體濃度水平與檢出頻率均較高，其中一些抗生素在珠江、黃浦江等地的檢出頻率高達100%;該文章稱，在中國， 抗生素作為動物的飼料添加劑和治療用藥使用量大， 濫用抗生素的現(xiàn)象嚴重。預計，隨著深入調查及多方關注，消費者訴求或將更多關注相關家禽產(chǎn)品抗生素問題，需要引起重視。