徐國學(xué)　何桂玲

1做好繁殖工作

做好繁殖工作可為飼養(yǎng)育肥豬提供保障，也是提高規(guī)模養(yǎng)豬出欄率的基礎(chǔ)。主要工作是，本地母豬和另一個(gè)外來的優(yōu)良品種公豬交配，得到一代雜交優(yōu)良的下一代育肥豬，這一代育肥豬特點(diǎn)是抗病力強(qiáng)、發(fā)病率低，其中可在育肥過程中再次篩選更優(yōu)良的種公豬，繼續(xù)繁殖。

2選優(yōu)棄劣仔豬

對繁殖的下一代仔豬，要精挑細(xì)選，首先是選擇體質(zhì)健壯、體型大小一致、品種類型相同的仔豬，其次是主要選擇瘦肉型雜交品種，三是及早淘汰畸形和體弱者。主要選擇發(fā)育快，出生體重20kg以上，腰長，后驅(qū)寬于前驅(qū)的仔豬，這樣的仔豬在生長、發(fā)育方面更有優(yōu)勢。

3抓好三個(gè)環(huán)節(jié)

仔豬消化系統(tǒng)的發(fā)育尚不完善，管理不當(dāng)會把優(yōu)勢仔豬養(yǎng)成普通仔豬，耗時(shí)耗料，效益大大降低。所以要把握好三個(gè)環(huán)節(jié)：其一飼料成分更換環(huán)節(jié)，仔豬飼料不要馬上更換種類和比例，待飼養(yǎng)超過半個(gè)月后再逐步改變飼料配比；其二是飼喂次數(shù)過渡環(huán)節(jié)，仔豬入欄后，要保持原來的飼喂次數(shù)，經(jīng)半個(gè)月飼喂后，仔豬適應(yīng)了，逐步減少飼喂次數(shù)；其三是飼喂量改變環(huán)節(jié)，不要急于增加仔豬的飼喂量，待仔豬分群穩(wěn)定后開始增加飼喂量。

4科學(xué)分群

科學(xué)分群，管理好小群是增加育肥豬整齊度，提早出欄的必要措施。育肥豬大多是群飼，這樣豬與豬之間容易掙食，互相撕咬，影響進(jìn)食和體重生長。所以，必須科學(xué)分群，先采取定豬定圈小群管理，避免仔豬在弱小時(shí)發(fā)育參差不齊。主要是按品種類型分群，把同一品種的仔豬集中到同一個(gè)圈中飼養(yǎng)，每個(gè)圈中個(gè)數(shù)不能超過10個(gè)。按個(gè)體大小、體質(zhì)強(qiáng)弱分群，一般體重在2～4kg。分群后要在一定時(shí)間整群、定群，組群后要在一定時(shí)間內(nèi)調(diào)群，原則是強(qiáng)豬一群，弱豬一群，拆多不拆少，一般晚上進(jìn)行。隨時(shí)觀察掌握仔豬群體變化，及時(shí)調(diào)整群組，針對性的飼養(yǎng)管理能充分節(jié)約飼料，增加經(jīng)濟(jì)效益。

5把握好圈舍溫度

豬舍內(nèi)的溫度對育肥豬的生長發(fā)育影響最大。圈舍內(nèi)溫度過低，育肥豬的體熱散發(fā)熱量增大，新陳代謝消耗量隨之增加，日增重也就隨之下降，同時(shí)更增加了飼料的消耗。圈舍內(nèi)溫度過高，育肥豬的食欲就會隨之減退，生理代謝失調(diào)，也會導(dǎo)致日增重下降。適當(dāng)?shù)纳釡厥怯绊懸?guī)模飼養(yǎng)場育肥豬出欄率的關(guān)鍵。長期經(jīng)驗(yàn)表明，體重60kg的育肥豬，最適宜的舍溫是16～20℃，體重60～90kg的育肥豬，最適宜的舍溫是14～18℃，體重90kg以上的育肥豬，最適宜的舍溫是12～15℃。過冷過熱都會影響育肥豬的日增重和飼料的利用率。

6直線育肥法

直線育肥法就是將全部精飼料合理的使用到仔豬育肥期的整個(gè)過程之中。這種方法快捷簡單，省時(shí)省力，出欄早，見效快。保障日糧中蛋白質(zhì)的供給量：筆者飼養(yǎng)過程中總結(jié)道，體重50kg以內(nèi)的育肥豬，飼料中的蛋白質(zhì)應(yīng)在16%～17.5%；體重50～100kg的育肥豬，飼料中的蛋白質(zhì)在13%～14%。調(diào)辦好濕拌料：體重35kg以內(nèi)的育肥豬，由于消化系統(tǒng)不健全，料水比應(yīng)為1：1.5。體重35kg以上的豬用水相應(yīng)少些，料水比為1：1。喂料過程中不要突然改變濕拌料的比例，要每天一拌，保證飼料的質(zhì)量。嚴(yán)格的飼喂時(shí)間及次數(shù)：體重45kg以內(nèi)的育肥豬，每日4次；體重45kg以上的育肥豬，每日3次。每次飼喂的時(shí)間要一致，間隔時(shí)間要均衡，喂后供給充足的飲水。限時(shí)限量飼喂：體重20～40kg的育肥豬可自由采食；體重40～60kg的育肥豬日喂1.9～2.4kg精飼料；體重60～100kg的育肥豬日喂限制在2.5～3kg之間。

7做好防疫工作

應(yīng)當(dāng)始終貫徹預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，采取綜合性防治技術(shù)措施，配有一定數(shù)量的專業(yè)技術(shù)人員，充分保障預(yù)防接種，突來的各種傳染病。主要做好預(yù)防接種工作，要及時(shí)準(zhǔn)確掌握育肥豬的接種日期，及時(shí)注入疫苗。嚴(yán)格控制病原，控制出入飼養(yǎng)場的人員及車輛，非本養(yǎng)殖場人員不準(zhǔn)進(jìn)入圈舍，養(yǎng)殖場內(nèi)技術(shù)人員及工人進(jìn)出一律消毒、登記。

8把握市場行情適時(shí)出欄

根據(jù)目前市場行情，既要育肥出肌肉、脂肪比例合適、肉質(zhì)好、綜合經(jīng)濟(jì)效益高的育肥豬，把握好最佳出欄時(shí)機(jī)更為重要。一般育肥豬體重在90～120kg最為適宜，過早過晚都會影響經(jīng)濟(jì)效益，育肥豬體重的增加，采食量也隨之增多，不但飼料報(bào)酬降低，肉質(zhì)和銷售價(jià)格也隨著下降。