本刊記者_(dá)呂楊 胡晶 通訊員_曹愛華

這里，不僅僅是中國(guó)版東大門訪上海圣和圣服飾市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司副總經(jīng)理張麗偉

本刊記者_(dá)呂楊 胡晶 通訊員_曹愛華

張麗偉

近年來，圣和圣韓國(guó)館越來越多地被關(guān)注和報(bào)道，人們常用“中國(guó)版東大門”來形容圣和圣?！皩⒃兜臇|大門搬到了上海?！边@是外界對(duì)圣和圣最多的評(píng)價(jià)。但這是最高的評(píng)價(jià)嗎？上海圣和圣服飾市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司副總經(jīng)理張麗偉并不這樣認(rèn)為。

2009年至今，圣和圣韓國(guó)館花了七年時(shí)間發(fā)展成為國(guó)內(nèi)首屈一指的“韓風(fēng)”服裝專業(yè)市場(chǎng)。用張麗偉的話來說，一個(gè)市場(chǎng)要做到純粹的、整體統(tǒng)一的韓國(guó)風(fēng)，并不容易。國(guó)內(nèi)在這方面做得并不好，圣和圣花了七年，也只能算是取得了一些階段性的“小名聲”、“小成績(jī)”。

根植于“東大門文化”，托生于“東大門品牌”的圣和圣，有著更遠(yuǎn)的目標(biāo)和更大的夢(mèng)想。

“CHIC向圣和圣打開了一扇門，門后是一個(gè)韓國(guó)東大門以外的世界。我們希望通過與CHIC的一次次聯(lián)結(jié)，為韓國(guó)商戶找到自我展示的平臺(tái)，為中國(guó)商戶提供拓寬業(yè)務(wù)的渠道?！?/p>

今年十月，張麗偉帶著圣和圣的部分優(yōu)質(zhì)商戶到CHIC2015韓國(guó)館進(jìn)行了一次觀摩和對(duì)接，這個(gè)來自中國(guó)的韓國(guó)城，在韓國(guó)館參展商戶間激起了不小的水花兒。其實(shí)，這并不是張麗偉第一次來到CHIC韓國(guó)館。

“今年三月份是我第一次去CHIC，主要是去了解一下韓國(guó)館的品牌情況。圣和圣的商戶基本上主要品牌來源就是韓國(guó)東大門，我們也希望能找到很多其他的韓國(guó)品牌，探索一下合作的可能性。經(jīng)過了解發(fā)現(xiàn)，韓國(guó)品牌對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)的需求還是有的，而且蛋糕也不小。但是怎么把韓國(guó)品牌跟中國(guó)市場(chǎng)結(jié)合起來，還需要一些合適的平臺(tái)，進(jìn)行進(jìn)一步的對(duì)接?！?/p>

經(jīng)過三月份的一次探索，圣和圣花了半年的時(shí)間籌備和調(diào)整，在今年十月就組織了市場(chǎng)中一些優(yōu)秀的商戶一起組團(tuán)前往秋季展，正式進(jìn)行對(duì)接。

“商戶們?nèi)チ酥蠖挤答佌f參加這種活動(dòng)非常有意義，在與韓國(guó)品牌的對(duì)接過程中，能夠把真正的需求和不足都暴露出來，主辦方也給了很多交流與合作的機(jī)會(huì)。同時(shí)我們配合主辦方展開了一些活動(dòng)，還是稍微有成果的，后續(xù)還會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)?！?/p>

“如果直接把東大門照搬過來，那么批發(fā)商們?yōu)槭裁床蛔约褐苯尤|大門？所以，我們要做的絕對(duì)不是照搬，也從來不照搬，而是進(jìn)行中國(guó)特色的篩選。這個(gè)環(huán)節(jié)才是圣和圣的靈魂?！?/p>

韓國(guó)的服飾文化滲透力強(qiáng)，影響深遠(yuǎn)。人們常說，如今沒去過“東大門”就等于沒去過韓國(guó)。張麗偉介紹，圣和圣的所有商戶中，四分之一是韓國(guó)的商戶，四分之三是中國(guó)商戶運(yùn)營(yíng)韓國(guó)品牌，其中絕大多數(shù)品牌來自韓國(guó)。

那么，如果有批發(fā)商想選擇韓國(guó)品牌，為什么不親自去東大門用更低的價(jià)格進(jìn)貨，而要選擇圣和圣呢？張麗偉說，圣和圣承擔(dān)了一個(gè)二次篩選的工作，這是圣和圣七年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)換來的寶貴財(cái)富。

“我們選擇的是最適合中國(guó)市場(chǎng)的韓國(guó)品牌，這是最大的吸引力所在?！睆堺悅フf，“東大門的品牌覆蓋面是非常廣的，品牌太多、品類太雜，在東大門選貨非?？简?yàn)批發(fā)商的眼光。圣和圣的商戶剛開始與東大門合作的時(shí)候，也經(jīng)常遇到拿到的在韓國(guó)暢銷的貨品在本土滯銷的情況。韓風(fēng)雖然在中國(guó)影響深遠(yuǎn)，但從審美到色彩，從尺寸到板型，從材質(zhì)到價(jià)位，中國(guó)消費(fèi)者和韓國(guó)消費(fèi)者之間都存在著一定的差異。我們的商戶經(jīng)過七年的市場(chǎng)磨練，已經(jīng)擁有了非常精準(zhǔn)的眼光，能從東大門的品牌海洋中，‘淘’出最適合中國(guó)市場(chǎng)的品牌。下游批發(fā)商直接到圣和圣選購(gòu)，不僅僅是時(shí)間、路程上的方便和節(jié)約，更是規(guī)避了大部分產(chǎn)品滯銷、水土不服的風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

他也強(qiáng)調(diào)，下一步希望能夠多接觸一些韓國(guó)的設(shè)計(jì)師品牌，拿到一些別人都沒有的獨(dú)創(chuàng)的設(shè)計(jì)。即使價(jià)格上稍微貴一些，但能夠做到真正把客戶群鎖定、拔高。

除了做好專業(yè)市場(chǎng)的日常服務(wù)之外，圣和圣韓國(guó)館還有一項(xiàng)特殊職責(zé)：中韓文化交流。張麗偉說：“在本土打造一個(gè)純韓國(guó)服飾品牌的市場(chǎng)，除了做生意，更大程度上來說其實(shí)是做文化的交流。去年，圣和圣投資幾千萬元，直接把東大門一些韓國(guó)商戶請(qǐng)進(jìn)來，給他們一些優(yōu)惠的待遇讓他們?cè)谑ズ褪ヂ涞?，讓他們?cè)谥袊?guó)扎根下去。韓國(guó)商戶來到中國(guó)之后，會(huì)遇到一系列的問題，包括招營(yíng)業(yè)員、用戶登記、語言溝通等方方面面的問題。市場(chǎng)有些時(shí)候甚至要幫商戶解決住宿問題和飲食習(xí)慣等問題，繁瑣的小事非常多，服務(wù)的層面很細(xì)碎，也很費(fèi)神?！?/p>

他認(rèn)為，只有這種360°全方位的細(xì)致服務(wù)，才能確保這些韓國(guó)商戶能夠在異鄉(xiāng)扎根，安心地在中國(guó)經(jīng)營(yíng)下去。

除了韓國(guó)商戶之外，占四分之三比重的中國(guó)商戶的服務(wù)也不能放松?！爸袊?guó)商戶需要更全面的知識(shí)的培訓(xùn)，包括設(shè)計(jì)師和營(yíng)業(yè)員的培養(yǎng)、商鋪陳列的培訓(xùn)、帶優(yōu)秀商戶走出去觀摩和參展等。我們經(jīng)常組織中國(guó)商戶到韓國(guó)的大品牌企業(yè)參觀學(xué)習(xí)。另外，很多韓國(guó)品牌希望通過中國(guó)商戶牽線搭橋，把品牌引入中國(guó)，商戶單獨(dú)談把握不大的時(shí)候，市場(chǎng)都會(huì)出面替商戶跟韓國(guó)品牌洽談，這樣做能夠增加韓國(guó)品牌的信任感?！?/p>

在圣和圣方方面面的細(xì)致服務(wù)中，讓張麗偉感觸最深的卻是語言方面的培訓(xùn)過程。近年來，致力于搭建中韓時(shí)尚文化交流平臺(tái)的圣和圣韓國(guó)館為館內(nèi)商戶提供了一項(xiàng)特殊的服務(wù)——在韓國(guó)館5樓客戶服務(wù)中心免費(fèi)教授中韓兩國(guó)語言。推出這項(xiàng)免費(fèi)教學(xué)課程的初衷，旨在為中韓商戶解決彼此之間的語言溝通障礙，以便更快地融入兩國(guó)文化，讓大家在韓國(guó)館內(nèi)安心穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)生意。

張麗偉說：“很多韓國(guó)商戶進(jìn)入中國(guó)的時(shí)候語言不通，對(duì)于中國(guó)商戶而言，頻繁地去韓國(guó)采購(gòu)，語言也是他們要過的第一道坎。我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)商戶學(xué)韓語、韓國(guó)商戶學(xué)中文的需求非常迫切，于是開了個(gè)語言班，沒想到這個(gè)班帶來了很多意想不到的收獲。中國(guó)商戶和韓國(guó)商戶自發(fā)地組建了學(xué)習(xí)小組，在學(xué)習(xí)語言的基礎(chǔ)上，互相溝通經(jīng)營(yíng)理念，在流行趨勢(shì)、商業(yè)走向等方面彼此互通有無，以語言學(xué)習(xí)為契機(jī)，反而打破了商人之間各自為營(yíng)的隔閡，更加切實(shí)地了解了兩國(guó)市場(chǎng)的真實(shí)情況和不為人知的數(shù)據(jù)分析。中國(guó)商戶結(jié)交了來自東大門的朋友，更深入地了解了整個(gè)東大門的體系，獲得了很多一手資源?！?/p>

“有時(shí)候策劃一個(gè)項(xiàng)目的初衷只是A，而在項(xiàng)目的執(zhí)行過程中除了完成了A，你還會(huì)得到B和C，這些意外的收獲是市場(chǎng)的服務(wù)過程中最有成就感的事?！?/p>

圣和圣韓國(guó)館帶領(lǐng)商戶參觀CHIC2015秋季展。

“韓流”借助文化娛樂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在中國(guó)甚至全亞洲帶動(dòng)了一股“韓風(fēng)”，十多年過去了，韓國(guó)時(shí)尚依然是在本土的海外風(fēng)潮中經(jīng)久不衰的服飾文化，從韓國(guó)品牌到韓系的中國(guó)品牌再到韓風(fēng)的互聯(lián)網(wǎng)品牌，都在市場(chǎng)中做得非常好，也越來越獨(dú)立成一套風(fēng)格，在服裝行業(yè)站穩(wěn)腳跟。“但是在專業(yè)市場(chǎng)方面，能把韓國(guó)風(fēng)格做好的太少了，能堅(jiān)持下來的也太少了，圣和圣幾乎可以說是目前唯一一家形成體系和風(fēng)格出來的韓國(guó)城，我相信以后也會(huì)有更多優(yōu)秀的市場(chǎng)冒出來，但目前來說我們還是有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的?！睆堺悅サ恼勗挼驼{(diào)卻擲地有聲。

韓風(fēng)興起之后，很多市場(chǎng)一窩蜂地做韓國(guó)品牌，但是隨著時(shí)間的推移，韓國(guó)文化會(huì)不會(huì)漸漸消退，直至消失？張麗偉認(rèn)為，做韓國(guó)時(shí)尚最重要的還是要重視兩國(guó)之間的文化交流的理念，而不是單一的品牌戰(zhàn)。“我們堅(jiān)持做韓國(guó)時(shí)尚七年，不是對(duì)韓風(fēng)有絕對(duì)的信任，而是對(duì)團(tuán)隊(duì)、對(duì)模式有絕對(duì)的信任，我相信，未來的專業(yè)市場(chǎng)行業(yè)，拼的是運(yùn)營(yíng)管理，而不是現(xiàn)階段開發(fā)式的品牌競(jìng)爭(zhēng)。我們是從2009年就開始做，做了六七年才做到這個(gè)程度，彼此之間擁有了一定的信任度，也積累了相當(dāng)?shù)馁Y源。但是，我一直認(rèn)為我們目前只算是做到了最初級(jí)的一步，未來的目標(biāo)是熟悉掌握整個(gè)東大門體系運(yùn)營(yíng)管理的思路，它跟中國(guó)的市場(chǎng)現(xiàn)象和消費(fèi)習(xí)慣怎樣結(jié)合好，怎么把產(chǎn)品落地，這是我們的團(tuán)隊(duì)要追求的終極目標(biāo)。”

“韓國(guó)也不只有一個(gè)東大門，韓國(guó)人很擅長(zhǎng)創(chuàng)新，弄模式。我們做市場(chǎng)、做品牌，最終收獲的是一支強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)，我們要把管理思路和系統(tǒng)架構(gòu)起來。這些架構(gòu)一旦成熟之后，無論市場(chǎng)環(huán)境怎么變化，我們始終能做到引領(lǐng)市場(chǎng)。”他說。

“韓國(guó)的整個(gè)民族對(duì)美的東西是有共識(shí)的、有追求的。韓國(guó)女孩子即使出門買個(gè)菜，也會(huì)打扮、化妝，男性對(duì)服裝時(shí)尚性的追求和自我風(fēng)格的打造不遜色于女性，而且男性健身熱度也很高。韓國(guó)文化的精髓就是其普遍性和滲透性，而我們要做的最終目標(biāo)就是打造lifestyle式的全覆蓋業(yè)態(tài)?！?/p>

“我們選擇整個(gè)市場(chǎng)全部韓國(guó)化，做韓國(guó)品牌，并不是對(duì)韓流有什么長(zhǎng)盛不衰的信心和把握。我們正在做的是自我內(nèi)核的塑造，任何時(shí)尚潮流都不會(huì)經(jīng)久不衰，但我們卻可以打造一支能夠經(jīng)久不衰的團(tuán)隊(duì)。”

“去年和今年，全國(guó)的專業(yè)市場(chǎng)業(yè)態(tài)面臨著非常明顯和迫切的轉(zhuǎn)型期。去年過度開發(fā)和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果已經(jīng)完全顯現(xiàn)，直接導(dǎo)致了現(xiàn)在百貨業(yè)狀況非常差。很多人談到圣和圣‘逆勢(shì)上漲’，其實(shí)精髓就在于要做到小而美、小而精。”張麗偉說。

張麗偉在韓國(guó)讀研究生的兩年半生活中，對(duì)韓國(guó)人的性格和消費(fèi)習(xí)慣有了很深的體會(huì)?！绊n國(guó)娛樂文化為什么能在全亞洲獨(dú)占鰲頭這么多年？主要?dú)w結(jié)于整個(gè)國(guó)家把娛樂產(chǎn)業(yè)和文化、時(shí)尚、品牌緊緊地結(jié)合起來?！彼f，“韓國(guó)的影視劇和韓流明星是輸出量最大、影響面最廣的文化輸出。而韓國(guó)人結(jié)合這一點(diǎn)，把品牌推廣做到了極致。影視劇中穿著的韓國(guó)品牌服裝、飾品、箱包，主人公所吃的食品、使用的化妝品、電子產(chǎn)品、汽車等，幾乎全都是國(guó)產(chǎn)品牌，韓流明星代言的韓國(guó)品牌也經(jīng)常打入中國(guó)市場(chǎng)，分掉中國(guó)品牌的市場(chǎng)份額。在品牌與文化的嫁接和滲透方面，我們還有很多學(xué)習(xí)的空間?！?/p>

這也涉及了圣和圣的未來發(fā)展規(guī)劃。張麗偉說，在上海這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，圣和圣一直堅(jiān)持韓風(fēng)。目前是批零結(jié)合、服裝為主的業(yè)態(tài)，短期目標(biāo)是把韓國(guó)文化主題概念做強(qiáng)做實(shí)。通過對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的了解和對(duì)韓國(guó)優(yōu)勢(shì)的把握，進(jìn)行積極的人才儲(chǔ)備戰(zhàn)略。“主題商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，只有第一，沒有第二，我們以后要跟同行業(yè)不斷競(jìng)爭(zhēng)，不斷學(xué)習(xí)。以后跟開發(fā)商在全國(guó)市場(chǎng)做一些滾動(dòng)式開發(fā)，做更多的業(yè)態(tài)?，F(xiàn)在是批零市場(chǎng)為主，以后還打算做風(fēng)情街這類的韓國(guó)時(shí)尚業(yè)態(tài)模式。

韓國(guó)文化的特點(diǎn)就是小而美，精致路線很重要?！拔覀兊拈L(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是以韓國(guó)文化為主題，拓展囊括衣食住行的lifestyle式的全覆蓋業(yè)態(tài)，從小而美入手，把自己的內(nèi)核做好，在管理上不斷進(jìn)行適合中國(guó)國(guó)情的創(chuàng)新。”