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        “農(nóng)業(yè)4.0”已露尖尖角

        2015-10-16 15:49:19秦志偉
        關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)聯(lián)網(wǎng)工業(yè)

        秦志偉

        2013年,德國(guó)正式提出了“工業(yè)4.0”的概念,明確了信息化在工業(yè)化中的重要作用。時(shí)隔兩年,2015年,“農(nóng)業(yè)4.0”也喧囂塵上。

        近日,北京市供銷合作總社(以下簡(jiǎn)稱“北京供銷總社”)打出的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0出現(xiàn)在2015北京國(guó)際農(nóng)業(yè)·農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)上,便引來業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。

        其實(shí),“農(nóng)業(yè)4.0”早在年初就有苗頭。當(dāng)時(shí),有業(yè)內(nèi)專家呼吁將“工業(yè)4.0”應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。

        筆者在采訪中了解到,“工業(yè)4.0”打破了傳統(tǒng)的行業(yè)界限,帶來跨行業(yè)的重組和融合,而農(nóng)業(yè)作為工業(yè)生產(chǎn)原材料的提供行業(yè)和工業(yè)制成品的使用行業(yè),也必將融入這場(chǎng)時(shí)代的變革中。

        一個(gè)概念的誕生

        到2015年年底,北京市大興區(qū)留民營(yíng)將有這樣種植的500畝西紅柿:它們不是長(zhǎng)在土里,而是采用水培的方式;人進(jìn)去的時(shí)候要穿防護(hù)服,以防止細(xì)菌進(jìn)入;溫室大棚根據(jù)需要自動(dòng)調(diào)整光線,西紅柿需要快速生長(zhǎng)時(shí)光線是直射的,而需要慢慢生長(zhǎng)時(shí)則調(diào)整到斜射的角度。

        這就是北京供銷總社計(jì)劃打造的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0,年底將在大興區(qū)留民營(yíng)啟動(dòng)試點(diǎn)。

        據(jù)北京供銷總社合作指導(dǎo)部部長(zhǎng)劉甫強(qiáng)介紹,由于全年均可生產(chǎn),這里的產(chǎn)量相當(dāng)于普通西紅柿的8~10倍。由于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用,這些西紅柿將實(shí)現(xiàn)全程可追溯。

        對(duì)此,北京供銷總社將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0定義為:采用現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)方式和自動(dòng)化控制系統(tǒng),將世界最先進(jìn)的種植技術(shù)、結(jié)合大數(shù)據(jù)分析,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)傳感器和軟件通過移動(dòng)平臺(tái)或者電腦平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程追溯,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更具有“智慧”,從而生產(chǎn)出高效、安全、綠色的農(nóng)產(chǎn)品。

        而在長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)信息化研究的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)信息與電氣工程學(xué)院教授李道亮看來,這并不算真正意義上的“農(nóng)業(yè)4.0”。

        “農(nóng)業(yè)4.0是以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)、云計(jì)算技術(shù)為支撐和手段的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài),是智能農(nóng)業(yè),是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、機(jī)械化農(nóng)業(yè)、信息化(自動(dòng)化)農(nóng)業(yè)之后進(jìn)步到更高階段的產(chǎn)物?!崩畹懒猎诮邮懿稍L時(shí)表示。

        信息流“無孔不入”

        2013年,德國(guó)政府提出“工業(yè)4.0”,在國(guó)際社會(huì)引起很大反響。工業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)模式,從機(jī)械化生產(chǎn)、電氣化大生產(chǎn)、自動(dòng)化和信息化生產(chǎn),到網(wǎng)絡(luò)化和智能化生產(chǎn),德國(guó)人把它們形象地稱為現(xiàn)代工業(yè)模式的四級(jí)演變。

        農(nóng)業(yè)也是如此。從1.0的體力和蓄力勞動(dòng)農(nóng)業(yè)到2.0的機(jī)械化農(nóng)業(yè),再到3.0的信息化(自動(dòng)化)農(nóng)業(yè),最后達(dá)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高階段4.0。

        “新一輪的工業(yè)化帶來的重要變革就是智能制造,而農(nóng)業(yè)作為工業(yè)生產(chǎn)原材料的提供行業(yè)和工業(yè)制成品的使用行業(yè),也必將融入這場(chǎng)時(shí)代的變革中,在向智能化時(shí)代即‘農(nóng)業(yè)4.0時(shí)代發(fā)展?!崩畹懒琳f。

        “如果把‘工業(yè)4.0概念,應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,有一定的可行性,特別是在畜牧業(yè)和種植業(yè)等部門。”中國(guó)科學(xué)院中國(guó)現(xiàn)代化研究中心主任何傳啟告訴筆者。

        在何傳啟看來,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,一方面來自農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的自身創(chuàng)新,一方面來自工業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。

        而如今,由于物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的強(qiáng)力滲透,信息流的“無孔不入”以及智能化的快速發(fā)展,“農(nóng)業(yè)4.0”的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)三大領(lǐng)域?qū)⑾嗷ャ暯?,而勞?dòng)者、勞動(dòng)工具和勞動(dòng)對(duì)象這生產(chǎn)力的三要素也將發(fā)生本質(zhì)性變化。

        中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所助理研究員張建華博士表示,隨著國(guó)家“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施,農(nóng)業(yè)需要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),打造我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型將成為必然。

        “木桶效應(yīng)”突出

        在李道亮看來,“農(nóng)業(yè)4.0”是一個(gè)新興事物,我國(guó)目前還處在“概念的界定、內(nèi)涵的豐富、示范工程設(shè)計(jì)”這一階段,“農(nóng)業(yè)4.0”是對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的高度集成,投資大,風(fēng)險(xiǎn)也大,具有典型的木桶效應(yīng)。

        在國(guó)外,根據(jù)區(qū)位差別,美國(guó)學(xué)者把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)分為都市農(nóng)業(yè)、郊區(qū)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)。在廣大農(nóng)村地區(qū),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)是機(jī)械化和信息化,發(fā)展規(guī)模化的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”和“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”,提高農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。

        何傳啟表示,在都市和郊區(qū),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)借鑒“工業(yè)4.0”的理念是可行的,“但必須與有機(jī)農(nóng)業(yè)相結(jié)合”。

        “農(nóng)業(yè)是高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè),既與季節(jié)性和保鮮期有關(guān),也與氣候和市場(chǎng)變化有關(guān)?!焙蝹鲉⒈硎荆獪p少農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),就需要把先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)管理和先進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式聯(lián)系起來。單純采用高技術(shù),也許可以帶來高產(chǎn)出,但未必有高效益和高回報(bào)。

        眾所周知,經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)是“物以稀為貴”。農(nóng)業(yè)效率很高,農(nóng)產(chǎn)品很豐富,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格可能會(huì)下降。

        “控制農(nóng)產(chǎn)品成本的關(guān)鍵是控制‘相對(duì)成本,而不是絕對(duì)成本,就是要作投入產(chǎn)出分析,或者成本效益分析,把農(nóng)產(chǎn)品的相對(duì)成本(相對(duì)于產(chǎn)品價(jià)格的成本)降下來,效益最大化而不是效率最高化。”何傳啟說。

        協(xié)同發(fā)展是關(guān)鍵

        “農(nóng)業(yè)4.0”的發(fā)展以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算技術(shù)為關(guān)鍵,“突破涉及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的核心技術(shù)和重大關(guān)鍵技術(shù),迎合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求是‘農(nóng)業(yè)4.0走向現(xiàn)實(shí)的必經(jīng)之路?!崩畹懒琳f。

        目前,我國(guó)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域還不是很大,當(dāng)這場(chǎng)跨行業(yè)的變革拉開序幕,一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的步伐開啟時(shí),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何有效地應(yīng)對(duì)信息化帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)?

        毋庸置疑,涉及信息產(chǎn)業(yè)的投入前期成本巨大,一旦建成,為單個(gè)使用者提供服務(wù)的邊際成本幾乎為零,這一特點(diǎn)使得未來產(chǎn)業(yè)進(jìn)入的門檻越來越高?!稗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)想要發(fā)展壯大,就要學(xué)會(huì)合作和信息共享?!币晃粯I(yè)內(nèi)專家指出。

        李道亮認(rèn)為,我國(guó)農(nóng)業(yè)專用傳感器技術(shù)的研究相對(duì)還比較滯后,特別是在農(nóng)業(yè)用智能傳感器、RFID等感知設(shè)備的研發(fā)和制造方面,許多應(yīng)用項(xiàng)目還主要依賴進(jìn)口感知設(shè)備。

        在張建華看來,在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)方面,相關(guān)的傳感器技術(shù)、無線傳輸技術(shù)都已經(jīng)獲得了較大的發(fā)展,基本能夠適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0建設(shè)的需求?!暗⒁馕锫?lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)分析、與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通等相結(jié)合?!?/p>

        據(jù)了解,目前中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程中心、中國(guó)農(nóng)科院等單位已開始進(jìn)行農(nóng)用感知設(shè)備的研制工作,“但大部分產(chǎn)品還停留在實(shí)驗(yàn)室階段,其產(chǎn)品和國(guó)外產(chǎn)品存在不少差距,離產(chǎn)業(yè)化推廣還有一定的距離?!崩畹懒帘硎?。

        “‘農(nóng)業(yè)4.0是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高階段,隨著技術(shù)的進(jìn)步,也可能會(huì)出現(xiàn)農(nóng)業(yè)4.0的初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)和終級(jí)等不同時(shí)期?!崩畹懒裂a(bǔ)充道。

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