亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        吃覆蓋保鮮膜的西瓜可致命?

        2015-10-15 03:25:54呂冰心
        創(chuàng)新時(shí)代 2015年9期
        關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)

        呂冰心

        流言

        日前,安徽省合肥市一名50歲的趙女士,吃了半個(gè)包裹了保鮮膜、放在冰箱中冷藏兩天的西瓜后,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)燒癥狀,險(xiǎn)些喪命。有傳言說(shuō),西瓜上覆蓋保鮮膜是導(dǎo)致趙女士險(xiǎn)些喪命的“元兇”,因此建議夏季冷藏西瓜最好不要使用保鮮膜。

        真相

        僅僅因?yàn)槭秤冒吮ur膜的西瓜就將保鮮膜認(rèn)作“元兇”未免有些草率。食用包裹保鮮膜的西瓜和導(dǎo)致生病住院是否可以直接構(gòu)成因果關(guān)系還值得商榷。因?yàn)楸渲袃?chǔ)存有各種各樣的食物,而西瓜上覆蓋保鮮膜最大的作用是防止冰箱內(nèi)的食物進(jìn)行交叉感染,因此不包裹保鮮膜肯定是不合適的。

        夏季氣溫持續(xù)攀高,西瓜甘甜多汁成為最受人們歡迎的盛夏佳果,吃冷藏冰鎮(zhèn)西瓜也成為夏季最大的樂(lè)趣之一。但日前,據(jù)媒體報(bào)道,合肥一名趙女士把吃剩的半個(gè)西瓜裹上保鮮膜放在冰箱里,兩天后拿出來(lái)吃,誰(shuí)知吃完不久就覺(jué)得發(fā)燒、頭暈、惡心,服用感冒藥后甚至上吐下瀉。第二天早上,她就昏迷不醒了。醫(yī)生表示,趙女士吃的西瓜由于包裹了保鮮膜已經(jīng)滋生大量細(xì)菌,從而侵入患者器官,導(dǎo)致感染性休克,不排除敗血癥的可能,幸虧發(fā)現(xiàn)及時(shí),否則后果不堪設(shè)想。因此,西瓜冷藏時(shí)到底應(yīng)不應(yīng)該覆蓋保鮮膜再次成為人們爭(zhēng)議的焦點(diǎn)問(wèn)題,這不僅僅關(guān)系到人們是否可以享受冰鎮(zhèn)西瓜,更事關(guān)食用安全問(wèn)題。

        針對(duì)網(wǎng)上“吃覆蓋保鮮膜的西瓜險(xiǎn)些喪命”這則新聞,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅認(rèn)為,僅僅因?yàn)槭秤冒吮ur膜的西瓜就將保鮮膜認(rèn)作“元兇”未免有些草率。食用包裹保鮮膜的西瓜和導(dǎo)致趙女士生病是否直接構(gòu)成因果關(guān)系還值得商榷。比如是否因?yàn)槭秤美洳氐奈鞴咸珱龆鴮?dǎo)致腸胃痙攣,進(jìn)而發(fā)生休克?由于西瓜已經(jīng)在冰箱中儲(chǔ)存了兩天,在趙女士食用時(shí),西瓜是否已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)?趙女士本身的身體狀況是否較其他人明顯虛弱?

        中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院的副教授何計(jì)國(guó)也表示,這只是小概率事件。而通過(guò)小概率事件就武斷地做出判斷,認(rèn)為夏季冷藏西瓜不要覆蓋保鮮膜,這一定論還需進(jìn)一步考證。

        何計(jì)國(guó)介紹,空氣中本來(lái)就存在各種各樣的微生物,同時(shí)也會(huì)存在少量的致病微生物,如果西瓜接觸到了這種致病微生物,就可能會(huì)導(dǎo)致人生病。但是不同的家庭,環(huán)境和空氣中的微生物也是不同的,因此并不能一概而論。

        2013年,有媒體通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),采用保鮮膜處理的西瓜上的細(xì)菌比未用保鮮膜處理的西瓜上的細(xì)菌多出了將近十倍。很多網(wǎng)友看到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)后,也紛紛表示:“以后冷藏西瓜再也不用保鮮膜覆蓋了!”

        在范志紅看來(lái),該實(shí)驗(yàn)存在諸多不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤?,因此?shí)驗(yàn)意義并不大。比如,日常生活中,冰箱中儲(chǔ)存有各式各樣的水果、蔬菜等,而保鮮膜最重要的作用是防止西瓜在冰箱中與其他食物交叉感染,但“實(shí)驗(yàn)中并沒(méi)有將生活中真實(shí)的情況模擬出來(lái)”。此外,實(shí)驗(yàn)中覆蓋在西瓜上的保鮮膜以及刀、砧板是否被污染過(guò)也不確定,若它們不干凈也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。

        那么,冷藏西瓜是否真的不應(yīng)該覆蓋保鮮膜呢?何計(jì)國(guó)表示,如果西瓜和保鮮膜在放進(jìn)冰箱前沒(méi)有細(xì)菌污染,一般情況下冷藏是沒(méi)有問(wèn)題的。

        對(duì)于是否可以食用在冰箱中覆蓋保鮮膜冷藏的西瓜的問(wèn)題,何計(jì)國(guó)建議,雖然沒(méi)有確切的數(shù)字規(guī)定西瓜可以安全食用的正常細(xì)菌范圍,但是要注意西瓜的顏色、氣味和味道是否發(fā)生變化。一旦顏色、氣味、味道發(fā)生改變,消費(fèi)者最好不要食用。

        因此,如果將沒(méi)吃完的西瓜使用保鮮膜覆蓋進(jìn)行冷藏,應(yīng)盡量保證西瓜和保鮮膜上沒(méi)有細(xì)菌。

        但需要指出的是,在實(shí)際生活中,保鮮膜可能會(huì)帶有一定的細(xì)菌。何計(jì)國(guó)說(shuō),雖然保鮮膜剛買(mǎi)的時(shí)候是干凈的,但如果保鮮膜在家中長(zhǎng)時(shí)間存放,可能會(huì)有部分細(xì)菌附著在保鮮膜上。

        何計(jì)國(guó)建議,除了保鮮膜,也可以使用保鮮盒將西瓜放進(jìn)冰箱冷藏。但在使用保鮮盒之前要用熱水對(duì)其進(jìn)行消毒殺菌,使西瓜接觸到盡量少的微生物,保證盡量干凈的冷藏環(huán)境。

        (本文轉(zhuǎn)自《北京科技報(bào)》)

        猜你喜歡
        實(shí)驗(yàn)
        我做了一項(xiàng)小實(shí)驗(yàn)
        記住“三個(gè)字”,寫(xiě)好小實(shí)驗(yàn)
        我做了一項(xiàng)小實(shí)驗(yàn)
        我做了一項(xiàng)小實(shí)驗(yàn)
        記一次有趣的實(shí)驗(yàn)
        有趣的實(shí)驗(yàn)
        微型實(shí)驗(yàn)里看“燃燒”
        做個(gè)怪怪長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)
        NO與NO2相互轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)
        實(shí)踐十號(hào)上的19項(xiàng)實(shí)驗(yàn)
        太空探索(2016年5期)2016-07-12 15:17:55
        亚洲日韩国产欧美一区二区三区| 亚洲精品区二区三区蜜桃| 日本一区二区三区免费| 少妇高潮紧爽免费观看| 美女与黑人巨大进入免费观看| 美女内射毛片在线看免费人动物| 国产超碰人人模人人爽人人喊| 亚洲AV无码精品一区二区三区l| 国内精品久久人妻性色av| 蓝蓝的天空,白白的云| 亚洲色大成网站www永久| 丰满多毛的大隂户毛茸茸| а中文在线天堂| 国产精品偷伦免费观看的| 一区二区中文字幕蜜桃| 国产在线一区二区三区四区| 亚洲国产成人精品无码一区二区| 999国产精品亚洲77777| 熟女丝袜美腿亚洲一区二区三区 | 高清不卡日本v二区在线| 免费在线观看av不卡网站| 欧洲熟妇色xxxx欧美老妇性| 忘忧草社区www日本高清| 久久免费国产精品| 国产精品亚洲一区二区三区正片| 老熟女富婆激情刺激对白| 粗大猛烈进出高潮视频| 国产91福利在线精品剧情尤物| 蜜桃视频网站在线免费观看| 亚洲av无码精品无码麻豆| 亚洲av无码潮喷在线观看| 四虎影视久久久免费| 一区二区三区午夜视频在线观看| 少妇又色又爽又高潮在线看| 国产av无码专区亚洲av中文 | 国产人成无码视频在线1000| 美女被搞在线观看一区二区三区| 国产欧美高清在线观看| 欧美尺寸又黑又粗又长| 亚洲中文一本无码AV在线无码| 国产激情综合五月久久|