葉明鑫　陳龍杰　陳藝婷　李文北　李　設(shè)

（1福建省廈門(mén)市翔安區(qū)農(nóng)林水技術(shù)推廣中心　361002；2廈門(mén)文興蔬菜種苗有限公司；3廈門(mén)市翔安區(qū)新店鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心）

·良種選育·

長(zhǎng)勝80天青梗松花菜新品種選育與應(yīng)用

葉明鑫1陳龍杰1陳藝婷1李文北2李設(shè)3

（1福建省廈門(mén)市翔安區(qū)農(nóng)林水技術(shù)推廣中心361002；2廈門(mén)文興蔬菜種苗有限公司；3廈門(mén)市翔安區(qū)新店鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心）

我們通過(guò)引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良青?；ㄒ朔N質(zhì)資源，經(jīng)過(guò)多年純化和定向選擇，采用有性雜交技術(shù)，選育出溫度適應(yīng)范圍較廣、抗性強(qiáng)、品質(zhì)好和高產(chǎn)的青梗花椰菜新品種長(zhǎng)勝80天。2012～2013年品比試驗(yàn)表明，該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐旱耐濕，抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，花球商品性好，雜交優(yōu)勢(shì)明顯。

青梗松花菜選育；長(zhǎng)勝80天；應(yīng)用

青梗松花菜又稱散花菜，原產(chǎn)地中海沿岸，為十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的變種，因其蕾枝較長(zhǎng)、花層較薄、花球充分膨大時(shí)形態(tài)不緊實(shí)、相對(duì)于普通花菜呈松散狀，故得此名。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)種植的花椰菜品種主要為常規(guī)緊實(shí)型，溫度適應(yīng)范圍較窄，不耐高溫和低溫，溫度過(guò)高或過(guò)低均導(dǎo)致品質(zhì)降低，給菜農(nóng)帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)損失。廈門(mén)文興蔬菜種苗有限公司從1995年起先后與臺(tái)灣慶農(nóng)種苗、長(zhǎng)勝種苗公司合作，率先在國(guó)內(nèi)引進(jìn)培育青梗松花菜，積累了豐富的種質(zhì)資源。目前，我國(guó)青梗松花菜栽培面積達(dá)1.5萬(wàn)hm2，廈門(mén)市翔安區(qū)種植面積600hm2。我們通過(guò)篩選國(guó)外青梗松花菜種質(zhì)資源以及對(duì)本地資源的提純復(fù)壯，選育出了溫度適應(yīng)范圍廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)高的青梗松花菜新品種長(zhǎng)勝80天，現(xiàn)將其選育過(guò)程及特征特性介紹如下。

1　選育過(guò)程

母本是從日本引進(jìn)的90天松花菜常規(guī)種經(jīng)6代選育出的自交不親和系0516253-1，其植株長(zhǎng)勢(shì)中等，株型半開(kāi)展，花球松散，中晚生，溫度適應(yīng)性廣；父本是以本地種植品種松花70天進(jìn)行多代自交、分離，系統(tǒng)選育出的優(yōu)良親本0717213，其早中熟，植株直立，生長(zhǎng)快速，葉色淺綠，花球潔白。2010年制配組合成功，2011年進(jìn)行一代雜種純度鑒定，經(jīng)鑒定一代雜種純度達(dá)97%以上。2012～2013年在廈門(mén)市翔安區(qū)、莆田市城廂區(qū)、漳州市漳浦縣等地進(jìn)行一代雜種試驗(yàn)示范種植，與當(dāng)?shù)爻Ｄ攴N植品種相比，該品種田間表現(xiàn)為溫度適應(yīng)性廣、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高，雜交優(yōu)勢(shì)明顯。2013年正式定名為長(zhǎng)勝80天青梗松花菜，2014年大規(guī)模生產(chǎn)試驗(yàn)受到廣大菜農(nóng)好評(píng)，2015年通過(guò)福建省農(nóng)作物新品種審（認(rèn)）定委員會(huì)認(rèn)定。

2　豐產(chǎn)性及病蟲(chóng)害抗性試驗(yàn)

2012年我們?cè)趶B門(mén)市翔安區(qū)新店鎮(zhèn)、莆田市城廂區(qū)、漳州市漳浦縣，2013年在廈門(mén)市翔安區(qū)新店鎮(zhèn)和馬巷鎮(zhèn)、莆田市城廂區(qū)、漳州市漳浦縣開(kāi)展多點(diǎn)試驗(yàn)示范，以慶農(nóng)80天為對(duì)照，試驗(yàn)面積0.13～0.67hm2。由表1可知，長(zhǎng)勝80天青梗松花菜在不同年份播種育苗期、不同地區(qū)種植，較對(duì)照品種慶農(nóng)

表1　2012～2013年長(zhǎng)勝80天在各示范點(diǎn)的產(chǎn)量

80天增產(chǎn)效果明顯，增產(chǎn)達(dá)12.846t/hm2、增幅達(dá)18%～22%、增收達(dá)19282.5元/hm2，豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性好，且純度高、采收期一致。不同地域、年份、播種期產(chǎn)量差異不明顯。

據(jù)翔安區(qū)農(nóng)林水技術(shù)推廣中心田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)勝80天與對(duì)照品種慶農(nóng)80天均長(zhǎng)勢(shì)良好，均未發(fā)生黑腐病、黑斑病，均發(fā)生菌核病、霜霉病、菜青蟲(chóng)、斜紋夜蛾、白粉虱等病蟲(chóng)害，但發(fā)生程度較輕。長(zhǎng)勝80天較慶農(nóng)80天病害發(fā)生率較低（見(jiàn)表2）。

表2　長(zhǎng)勝80天與慶農(nóng)80天的病蟲(chóng)害發(fā)生情況

3　品種特征特性

長(zhǎng)勝80天屬中熟種，是目前耐熱耐寒中熟松花菜主要栽培品種之一。該品種生育期75～80d，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株高52～58cm，株幅70～76cm；葉披針形，葉色綠色，葉片21片左右，最大葉長(zhǎng)68～72cm、最大葉寬20～22cm；花球乳白色，花球形成期溫度15～22℃時(shí)呈半松散花球、溫度10～18℃時(shí)呈松散花球，花球高8～11cm，球徑20～24cm，單株重1.0～1.5kg；耐旱耐濕，適應(yīng)性強(qiáng)，雜交優(yōu)勢(shì)明顯，抗病性強(qiáng)，花球商品性好，吃口甜脆，適宜秋季栽培；種植密度以33000株/hm2為宜，平均產(chǎn)量39.33t/hm2以上，采收期集中，溫度適應(yīng)范圍廣，花球能耐短期的低溫和高溫，但不耐運(yùn)輸。

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