芮龍燕，黃亞玲*

（安徽旌德博仕達農(nóng)業(yè)科技有限公司，安徽 宣城 242600）

多花黃精的種莖選擇及杉木林下種植技術的研究

芮龍燕，黃亞玲*

（安徽旌德博仕達農(nóng)業(yè)科技有限公司，安徽 宣城 242600）

本文通過優(yōu)選多花黃精種莖，結(jié)合杉木林下種植環(huán)境，對多花黃精生長影響進行研究。結(jié)果表明，選擇具有兩節(jié)一頂芽、重量40～80 g的根莖作為種莖，在坡度25°～30°、下坡位、郁閉度0.4～0.6進行種植，多花黃精根莖鮮重、平均株高、黃精多糖含量最高。

多花黃精；根莖；水肥管理

黃精為百合科多年生宿根草本植物，具有養(yǎng)陰潤肺、補脾益氣、滋腎填精等功能［1-2］。安徽省旌德縣產(chǎn)黃精為《中國藥典》黃精條目下之多花黃精（Polygonatum cyrtonema）。近年來，隨著黃精藥用價值和保健價值越來越被人們認識，多花黃精原料的需求量也越來越大，價格不斷上揚，致使野生多花黃精無計劃采集量加大，導致其資源迅速枯竭，產(chǎn)量逐年下降。人工種植勢在緩解其需求壓力［3］。安徽省旌德博仕達農(nóng)業(yè)科技有限公司在杉木林下進行多花黃精栽培，取得了較好效果。

1　試驗地概況

旌德縣三溪鎮(zhèn)地處黃山北麓，屬北亞熱帶濕潤季風氣候。年平均氣溫15.7℃，極端最高氣溫41.0℃，極端最低氣溫-20.6℃，年均降雨量1 500 mm，日照時數(shù)2 309 h，相對濕度76%，無霜期226 d。該區(qū)為皖南山區(qū)東南部多花黃精人工栽培面積較大地區(qū)，種植期大多為3年以上。

2　試驗方法

2.1黃精根莖繁殖種莖選擇

黃精繁殖有根莖繁殖（無性繁殖）和種子繁殖（有性繁殖）兩種，生產(chǎn)上基本以根莖繁殖為主。對定植于旌德縣三溪鎮(zhèn)聞家山、石臺縣貢溪鄉(xiāng)生長良好的4年生黃精植株進行挑選、切割，選取不同重量等級、不同節(jié)段數(shù)、不同芽部位的黃精根莖作為種莖，觀測出苗率、生長狀態(tài)。

2.2林下黃精種植方式

2010年11月在旌德縣三溪鎮(zhèn)聞家山杉木林下選取5°～9°、10°～20°、25°～30°三個坡度；上、中、下三個坡位及0.4～0.6、0.6～0.8、0.8以上三個郁閉度設置樣地，優(yōu)選黃精種莖后進行種植試驗。考察指標為根莖鮮重、平均株高、黃精多糖含量［4-6］。

3　結(jié)果與分析

3.1黃精根莖繁殖種莖研究

3.1.1不同重量黃精根莖分級標準

通過對1 000株兩節(jié)具有頂芽的黃精根莖的重量統(tǒng)計得到正態(tài)分布規(guī)律，參考上限、下限制定根莖重量分級標準；同時兼顧生產(chǎn)應用的實用性和種莖獲得的可行性，將具有頂芽的兩節(jié)根莖劃分為8個不同重量處理，見表1。

表1　秋播后不同重量黃精根莖分級標準

3.1.2不同重量黃精根莖處理萌發(fā)動態(tài)

圖1表明，8個不同重量等級的秋植黃精根莖于10月29日出苗，到12月11日，各處理出苗率達25.2%，12月11日至12月20日，黃精大部分出苗，出苗率達到88.1%。12月20日，處理h 黃精出苗率高于其他處理，但與處理c～g無明顯差異。結(jié)合實際生產(chǎn)種植，可選擇重量等級為41～80之間的黃精根莖繁殖種莖。

3.1.3不同節(jié)段數(shù)、不同芽部位處理出苗狀況統(tǒng)計

取大小均勻，重量在40～80 g之間，無傷口、無霉變的黃精根莖，分為：僅頂芽（一芽）、僅頂芽（兩芽）、具頂芽一節(jié)、具頂芽兩節(jié)、具頂芽三節(jié)、側(cè)芽一節(jié)、側(cè)芽兩節(jié)、側(cè)芽三節(jié)、無芽一節(jié)、無芽兩節(jié)、無芽三節(jié)等11個處理，見表2。秋播后觀察翌年出苗狀況。

表2　不同芽級別黃精根莖分級標準

圖2表明，各處理的黃精根莖出苗率趨勢基本相同，在10月29日到12月9日之間，出苗緩慢，12月9日到12月18日期間快速大量出苗。無芽的黃精根莖當年出苗率極低，顯著低于其他處理。其他具有芽的處理出苗率均高于82%。其中，以具有頂芽的兩節(jié)根莖出苗率最高，達到90.6%。

綜上可知，選擇具有兩節(jié)一頂芽、重量40～80 g的根莖作為種莖秋播，出苗率較高。

3.2林下黃精種植技術研究

3.2.1坡度對黃精品質(zhì)影響試驗研究

2012年10～11月份，分別對不同坡度植株高度、根莖鮮重、黃精多糖含量進行數(shù)據(jù)記錄，分析。試驗統(tǒng)計結(jié)果見表3。

表3　坡度對黃精品質(zhì)影響試驗結(jié)果

由表3可知，隨著坡度從5°～9°增加至25°～30°，黃精根莖鮮重從182 g提高至211 g；平均株高從99 cm增加至116 cm；黃精多糖含量從8.5 g提高至8.9 g。其主要原因在于黃精忌水，坡度過小會導致雨水積聚過多［7-8］。

3.2.2坡位對黃精品質(zhì)影響試驗研究

2012年10～11月份，分別對不同坡位植株高度、根莖鮮重、黃精多糖含量進行數(shù)據(jù)記錄分析，結(jié)果見表4。

表4　坡位對黃精品質(zhì)影響試驗結(jié)果

由表4可知，不同坡位杉木林下套種的多花黃精，根莖鮮重、平均株高、黃精多糖含量存在一定差異。其中，于下坡位杉木林下時，各項指標均高于中坡位和上坡位，原因可能在于下坡位的水肥條件好于中坡位和上坡位，更有利于多花黃精的生長。因此，在進行杉木林下多花黃精種植時應嚴格注意水肥管理。

3.2.3郁閉度對黃精品質(zhì)影響試驗研究

2012年10～11月份，分別對不同郁閉度植株高度、根莖鮮重、黃精多糖含量進行數(shù)據(jù)記錄、分析，試驗統(tǒng)計結(jié)果見表5。

表5　郁閉度對黃精品質(zhì)影響試驗結(jié)果

由表5可知，郁閉度對杉木林下種植多花黃精也有較大的影響。郁閉度從0.8以上降低至0.4～0.6，則黃精根莖鮮重從156 g提高至197 g，平均株高從94 cm增加至121 cm，黃精多糖含量從7.9 g提高至9.0 g。其原因在于多花黃精為喜陰植物，不適合強光照射。但郁閉度過高，林內(nèi)光照條件比較差，反而不利于多花黃精的生長。

4　討論

多花黃精繁殖生產(chǎn)上主要以根莖繁殖為主。目前存在種莖選擇的盲目性，大多偏重于種莖量的大小，而忽略種莖的大小本身及其所帶芽頭的數(shù)量，影響最終的出苗率。此外，林下種植環(huán)境對多花黃精的生長也有較大的影響。本研究通過對種莖選擇、坡度、坡位、郁閉度的試驗研究，系統(tǒng)闡明了栽培過程中關鍵影響因子，旨在為多花黃精的林下種植起到較好的指導意義。

［1］趙致，龐玉，新袁媛，等.藥用作物黃精栽培研究進展及栽培的幾個關鍵問題［J］.貴州農(nóng)業(yè)科學，2005，33（1）：85-86.

［2］李鶯，趙兵，陳克克，等.黃精的研究進展［J］.中國野生植物資源，2012，31（1）：9-13.

［3］劉祥忠.多花黃精種植技術 ［J］.安徽農(nóng)學通報，2012，18 （9）：216-217.

［4］袁名安，孔向軍，陳玉華，等.不同種植密度甜玉米與黃精套種栽培研究［J］.園藝與種苗，2012，（12）：3-5.

［5］章文前.不同郁閉度和坡位對毛竹林下套種多花黃精的影響［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學，2012，40（26）：12959-12960.

［6］李德勝.多花黃精林下栽培技術［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015，（10）：93-94.

［7］呂玉奎，王玲，呂玉素，等.麻竹林下黃精高效套種技術［J］.南方農(nóng)業(yè)，2015，9（1）：12-13.

［8］樊艷榮，陳雙林，楊清平，等.毛竹材用林林下植被群落結(jié)構對多花黃精生長的影響 ［J］.生態(tài)學報，2014，34（6）：1471-1480.

（責任編輯：楊婷婷）

Study on the Selection of Seminal Rhizome of Polygonatum cyrtonema and Techniques of Cultivating it in Cunninghamia lanceolata Forests

RUI Longyan，HUANG Yaling
（Jingde Boshida Agriscience Company Limited，Xuancheng 242600，Anhui，China）

In this paper a study was made on the effects of optimized selection of seminal rhizome of Polygonatum cyrtonema and its cultivation environment under Cunninghamia lanceolata forests on its growth.The results showed that the fresh rhizome weight，mean plant height and content of polygonatum polysaccharide were the highest using the 40～80g seminal rhizome with 2 internodes and 1terminal bud and planted at the grade 25°～30°lower slope.

Polygonatum cyrtonema；Rhizomes；Water and fertilizer management

S567.239

A

2095-0152（2015）06-0047-03

2015-10-10

2015-11-05

芮龍燕（1980-），女，安徽旌德博仕達農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長。

黃亞玲（1993-），女，主要研究黃精種植栽培及產(chǎn)品深加工技術。E-mail：1363627842@qq.com