阮楨媛，王 琳，李俊志，王兵益

(1.云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林系，云南 昆明 650224； 2.中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院資源昆蟲(chóng)研究所，云南 昆明 650224)

10種云南山茶品種生物學(xué)特性和觀賞性評(píng)析

阮楨媛1，王 琳1，李俊志1，王兵益2

(1.云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林系，云南 昆明 650224； 2.中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院資源昆蟲(chóng)研究所，云南 昆明 650224)

對(duì)10種云南山茶品種(包括原變種紅花油茶)生物學(xué)特性和觀賞性進(jìn)行觀測(cè)，根據(jù)各品種的綜合性狀表現(xiàn)，初步選擇出利于市場(chǎng)推廣和應(yīng)用的云南山茶品種。結(jié)果表明，鳳山茶綜合性狀最優(yōu)，抗性強(qiáng)，生長(zhǎng)強(qiáng)勁，開(kāi)花效果好。童子面、菊瓣宜作為家庭盆栽品種推廣。麻葉銀紅、厚葉蝶翅冠形優(yōu)美，是云南山茶中冠形最優(yōu)美的品種，適合作為庭院栽培的云南山茶品種。紅霞迎春抗性上略顯不足，適合作為園林孤植的云南山茶品種。大理茶、獅子頭、早桃紅3個(gè)品種為云南山茶傳統(tǒng)品種，是最具潛力培育大株型云南山茶的品種。在-3.6 ℃的極端天氣下，10個(gè)品種均沒(méi)有受凍，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗凍性。

云南山茶；品種；生物學(xué)特性；觀賞性

云南山茶(CamelliareticulataL.)是著名的觀賞灌木或小喬木，有時(shí)高達(dá)15 m，嫩枝無(wú)毛。葉闊橢圓形，長(zhǎng)8～11 cm，寬4～5.5 cm，先端尖銳或急短尖，基部楔形或圓形，上面深綠色、發(fā)亮，下面深褐色、無(wú)毛，在上面能見(jiàn)側(cè)脈6～7對(duì)，在下面突起，邊緣有細(xì)鋸齒，葉柄長(zhǎng)8～13 mm，無(wú)毛。花頂生，紅色，直徑10 cm，無(wú)柄；苞片及萼片10～11片，組成長(zhǎng)2.5 cm的杯狀苞被，最下1～2片半圓形，短小，其余圓形，長(zhǎng)1.5～2 cm，背面多黃白色絹毛；花瓣紅色，6～7片，最外1片近似萼片，倒卵圓形，長(zhǎng)2.5 cm，背有黃絹毛，其余各片倒卵圓形，長(zhǎng)5～5.5 cm，寬3～4 cm，先端圓或微凹入，基部相連生約1.5 cm，無(wú)毛；雄蕊長(zhǎng)約3.5 cm，外輪花絲基部1.5～2 cm連接成花絲管，游離花絲無(wú)毛；子房有黃白色長(zhǎng)毛，花柱3～3.5 cm，無(wú)毛或基部有白色。蒴果扁球形，高4.5 cm，寬5.5 cm，3片裂開(kāi)，果皮厚7 mm，種子卵球形，長(zhǎng)約1.5 cm[1-2]。云南山茶主要分布于云南、四川西南部和貴州西部，在云南自然分布于騰沖、保山、昆明、嵩明、富民、祿勸、大理、巍山、楚雄、武定、祿豐、景東、鳳慶、麗江、曲靖、陸良、易門(mén)等地，尤以騰沖為多。生境位于海拔(1000)1500～2800(3200) m的闊葉林或混交林中[3]。云南山茶花期正值元旦和春節(jié)，是重要的年宵花卉。云南山茶為云南八大名花之一，是昆明市的市花。在國(guó)外，許多育種工作者以云南山茶作為雜交材料，培育出許多云南山茶新品種和種間雜交品種。深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)，具有廣闊的國(guó)際市場(chǎng)[4～5]。

云南山茶為異花傳粉植物，在自然繁衍中產(chǎn)生了許多變異。通過(guò)近千年的栽培選育，產(chǎn)生了較多的園藝品種。據(jù)推測(cè)，云南山茶的園藝品種形成有4種途徑。第1種是人工引種馴化野生種；第2種是通過(guò)人工播種，再?gòu)姆N子長(zhǎng)成的實(shí)生苗中選擇具有觀賞價(jià)值的變異植株進(jìn)行培育；第3種是芽變選種，將云南山茶的芽變枝條，通過(guò)嫁接、扦插等無(wú)性繁殖手段將其變異類(lèi)型保存下來(lái)，形成新的品種；第4種則是通過(guò)人工雜交育種，與種內(nèi)品種進(jìn)行雜交，或與山茶科山茶屬植物進(jìn)行雜交，得到新的品種。受中國(guó)傳統(tǒng)審美觀的影響，云南山茶在近千年的栽培選育中，特別注重高度重瓣大花品種的選育。根據(jù)其花瓣數(shù)量，雌雄蕊的瓣化狀況、花瓣的排列方式，被分為三組八型(單瓣組：喇叭型、玉蘭型；半重瓣組：荷花型、半曲瓣型、蝶翅型；重瓣組：薔薇型、牡丹型、放射型)[6]。為了給廣大育種工作者提供背景明晰的育種材料，本研究擬對(duì)昆明植物園茶花園內(nèi)所種植云南山茶10個(gè)品種的生物學(xué)和觀賞性狀的觀測(cè)，初步篩選出性狀優(yōu)良，適應(yīng)能力強(qiáng)，有利于推廣的云南山茶品種。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地區(qū)概況

中國(guó)科學(xué)院昆明植物園茶花園云南山茶區(qū)面積15000 m2，始建于1950年，許多茶花樹(shù)齡已達(dá)70多a。地理位置為北緯25°01′、東經(jīng)102°41′，海拔1990 m，年均氣溫14.5 ℃，年均降水量約1035.3 mm，年日照時(shí)間2400 h[7]。

1.2 調(diào)查材料

調(diào)查材料為中國(guó)科學(xué)院昆明植物園茶花園所種植的云南山茶：童子面(Camelliareticulata′Tongzimian′)、鳳山茶(Camelliareticulata′Fengshancha′)、大理茶(Camelliareticulata′Dalicha′)、獅子頭(Camelliareticulata′Shizitou′)、菊瓣(Camelliareticulata′Juban′)、麻葉銀紅(Camelliareticulata′Mayeyinhong′)、早桃紅(Camelliareticulata′Zaotaohong′)、紅霞迎春(Camelliareticulata′Hongxiayingchun′)、厚葉蝶翅(Camelliareticulata′Houyediechi′)、紅花油茶(CamelliareticulataL.)。

1.3 調(diào)查評(píng)價(jià)方法

1.3.1 各品種開(kāi)花特性 統(tǒng)計(jì)各品種的花型、花色、花瓣數(shù)、花莖、花期和雌雄蕊的發(fā)育情況等生殖器官上的差異。

1.3.2 各品種花芽的情況 當(dāng)各品種花芽分化生長(zhǎng)后，統(tǒng)計(jì)各品種單枝花芽數(shù)、發(fā)育情況、病蟲(chóng)害情況和著生位置。

1.3.3 各品種生長(zhǎng)特性 調(diào)查統(tǒng)計(jì)各品種的株型、葉片性狀、葉片大小、分枝位置，了解各品種間的差異。

1.3.4 各品種當(dāng)年新枝生長(zhǎng)特性 當(dāng)年所萌發(fā)新枝不再伸長(zhǎng)，轉(zhuǎn)入木質(zhì)化后。用直尺測(cè)量新枝伸長(zhǎng)量，用游標(biāo)卡尺測(cè)量新枝莖粗，觀察統(tǒng)計(jì)新枝的長(zhǎng)勢(shì)、單枝萌枝數(shù)和展葉量，了解各品種生長(zhǎng)量和生長(zhǎng)勢(shì)的差異。

1.3.5 各品種病蟲(chóng)害情況 云南山茶很容易出現(xiàn)葉片黃化，觀察統(tǒng)計(jì)出現(xiàn)葉片黃化的品種及黃化數(shù)量，同時(shí)了解各品種的病蟲(chóng)害情況。黃化量=(黃化葉片數(shù)/總?cè)~片數(shù))×100%。

1.3.6 各品種抗凍性調(diào)查 由于昆明市2013年12月—2014年2月較同期平均溫度低1.2 ℃，最低氣溫達(dá)-3.6 ℃，其中2013年12月零下溫度天數(shù)為2008年以來(lái)最多，達(dá)7 d，且分別于12月15日、16日出現(xiàn)降雪，在經(jīng)歷昆明少有的低溫天氣后，觀察各品種在低溫后的生長(zhǎng)情況。

2 結(jié)果與分析

2.1 各品種開(kāi)花特性

從表1可以看出，除紅花油茶外，其余品種都為重瓣或半重瓣，觀賞價(jià)值都較高。其中菊瓣的花瓣數(shù)最多，約40枚，雖然花徑最小，但其葉片也是最小的；花與葉的大小相協(xié)調(diào)，花型整齊，小巧玲瓏，十分美觀。童子面花瓣約35枚。從花色上看，調(diào)查品種中僅有童子面為白色現(xiàn)粉紅暈，為云南山茶中顏色最淺的品種，屬于較稀有的類(lèi)型；大理茶的花徑最大，可達(dá)22 cm，符合傳統(tǒng)審美對(duì)大花重瓣的要求；鳳山茶為垂枝形，枝條細(xì)軟或平伸或枝梢下垂，花瓣呈整齊的覆瓦狀排列，形如繡球，其花容花貌奇特美觀。早桃紅為花期最早的品種，花期為11月—翌年4月，也是花期最長(zhǎng)的品種；花期第2早的是菊瓣，花期為12月—翌年4月；花期最晚的是童子面，花期為2—4月；花期第2晚的是鳳山茶，花期為2—3月。其余品種從各方面看，差異不大。童子面、鳳山茶、菊瓣雌蕊退化，花后不能結(jié)果。其余品種花后都有結(jié)果，以早桃紅結(jié)果最多。

表1 10個(gè)品種開(kāi)花特性

2.2 各品種的花芽情況

從表2可以看出，除紅花油茶的花芽為頂生及頂枝葉腋處外，其余品種花芽都為頂生。童子面、紅花油茶單枝花芽數(shù)最多，鳳山茶、早桃紅單枝花芽數(shù)最少。早桃紅可能因?yàn)榻Y(jié)實(shí)過(guò)多，消耗了過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大理茶、菊瓣、麻葉銀紅單枝花芽數(shù)處于中間水平。獅子頭、紅霞迎春、厚葉蝶翅單枝花芽數(shù)較少。各品種花芽發(fā)育良好。紅霞迎春、紅花油茶的花芽受到分瓣臀凹盾蚧的危害，但危害程度較輕。

表2 10個(gè)品種花芽情況

*：?jiǎn)沃ㄑ繑?shù)為所測(cè)分枝上花芽個(gè)數(shù)。

2.3 各品種生長(zhǎng)特性

從表3可看出，童子面株高為灌型，樹(shù)型叢生型，整體看來(lái)小巧緊湊；鳳山茶為亞喬型，樹(shù)型為垂枝型，整體看來(lái)形成的冠形最為飽滿(mǎn)；麻葉銀紅、厚葉蝶翅都為亞喬，橫張型，樹(shù)冠呈球形，是云南山茶中最優(yōu)秀的冠形；紅霞迎春、紅花油茶為喬型垂枝型，有通直的主干，但分枝點(diǎn)低，加上垂枝的特點(diǎn)，整個(gè)樹(shù)冠卵形，主干不外露，枝葉濃密；其余品種都為喬型直立型，分枝點(diǎn)高，枝葉稀少，形成的冠形較差。

表3 10個(gè)品種生長(zhǎng)特性

2.4 各品種當(dāng)年新枝生長(zhǎng)特性

10種云南山茶品種，當(dāng)年新枝的生長(zhǎng)存在很大差異。從表4可看出，新枝生長(zhǎng)量鳳山茶最大，為24.5～40.6 cm；童子面的生長(zhǎng)量最小，僅2.5～3.2 cm；麻葉銀紅、紅霞迎春、厚葉蝶翅、紅花油茶生長(zhǎng)量也較大。最大生長(zhǎng)量都有20 cm左右；大理茶、獅子頭、早桃紅的生長(zhǎng)量處于中間水平，在9.4～12.5 cm之間；菊瓣生長(zhǎng)量較小，在7.4～8.4 cm之間。從新枝莖粗來(lái)看，鳳山茶生長(zhǎng)量最大，為0.470～0.562 cm；童子面生長(zhǎng)量最小，為0.314～0.347 cm；麻葉銀紅、厚葉蝶翅、紅花油茶生長(zhǎng)量也較大，最大生長(zhǎng)量在0.492～0.550 cm之間；大理茶、獅子頭、早桃紅、紅霞迎春處于中間水平，最大生長(zhǎng)量在0.428～0.462 cm之間；菊瓣生長(zhǎng)量較小，在0.326～0.376 cm之間。單枝萌枝數(shù)，也是鳳山茶最多，為3～5枝；童子面、大理茶、獅子頭、菊瓣、麻葉銀紅、早桃紅較少，1～2枝；紅霞迎春、厚葉蝶翅、紅花油茶處于中間水平。由此可以看出，鳳山茶的新枝生長(zhǎng)最好，長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)；麻葉銀紅、紅霞迎春、厚葉蝶翅、紅花油茶的綜合表現(xiàn)也較為優(yōu)秀；童子面、菊瓣表現(xiàn)則較差。

表4 10個(gè)品種當(dāng)年新枝生長(zhǎng)特性

2.5 各品種病蟲(chóng)害情況

從表5可以看出，童子面、鳳山茶表現(xiàn)良好，無(wú)黃化、無(wú)病蟲(chóng)害。其余品種都有不同程度的葉片黃化。麻葉銀紅黃化量最多，約35%～40%葉片黃化。早桃紅、厚葉蝶翅最少，約5%。大理茶、獅子頭、菊瓣、紅霞迎春黃化量在10%～20%之間。紅花油茶較少，約5%～10%之間。葉片黃化，影響植株的生長(zhǎng)，同時(shí)也大大降低其觀賞價(jià)值。菊瓣、紅霞迎春、紅花油茶植株上有少量分瓣臀凹盾蚧(PhenacaspiskentiaeKuwana)危害。觀察發(fā)現(xiàn)，有聚集分瓣臀凹盾蚧的枝或葉上，發(fā)生黃化的葉片量要多于其它不受危害的枝或葉。

2.6 各品種抗凍性調(diào)查

昆明地區(qū)2013年12月14—16日，出現(xiàn)10 a不遇的雨雪天氣。雨雪天氣之后，伴隨著晴空輻射的影響，12月17—18日又出現(xiàn)了10 a不遇的重霜凍天氣。2013年12月，昆明共有7 d出現(xiàn)0 ℃以下的氣溫，其中從16—21日連續(xù)6 d最低溫度都在-2 ℃左右，特別是19日當(dāng)天的最低氣溫只有-3.6 ℃(極端溫度)。但茶花園內(nèi)云南山茶生產(chǎn)正常，沒(méi)有出現(xiàn)因凍害而死亡的植株。觀察認(rèn)為，茶花園內(nèi)有較多高大的喬木，所種植的植物較多，形成了一個(gè)較為優(yōu)越的小環(huán)境，加上所種植的云南山茶多為70 a左右的大樹(shù)，所以極端天氣并未對(duì)云南山茶造成較大的影響。

表5 10個(gè)品種病蟲(chóng)害情況

*：葉片黃化：+為有此情況發(fā)生；-為無(wú)此情況發(fā)生。病害與蟲(chóng)害同此。

3 結(jié)論與討論

對(duì)中國(guó)科學(xué)院昆明植物園茶花園10種云南山茶品種的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，鳳山茶表現(xiàn)出極強(qiáng)的長(zhǎng)勢(shì)，綜合性狀最優(yōu)，表現(xiàn)新枝生長(zhǎng)量大，抗葉片黃化、抗病蟲(chóng)害強(qiáng)，冠形飽滿(mǎn)，開(kāi)花時(shí)形如繡球掛于枝梢，花容花貌奇特，在原產(chǎn)地又將其稱(chēng)為軟枝繡球。初步可以定為種質(zhì)資源利用和商業(yè)推廣的優(yōu)秀品種。童子面、菊瓣綜合性狀雖較差，但2個(gè)品種在葉形、花型、株型上卻具有極高的應(yīng)用價(jià)值。童子面為云南山茶葉形最特殊的品種，植株矮小，為叢生灌木型，枝條短?；ㄐ驼R，花色白色現(xiàn)粉紅暈，極似幼童臉色[2]，自古以來(lái)，都是極為珍貴的品種。菊瓣葉片小，花朵也小，但花葉之間相互協(xié)調(diào)?；ㄐ驼R，小巧玲瓏，十分美觀；若通過(guò)修建摘心等手段，將其植株矮化。與童子面一樣，特別適合作為家庭盆栽云南山茶品種進(jìn)行推廣。麻葉銀紅、厚葉蝶翅綜合性狀優(yōu)，2個(gè)品種都有較強(qiáng)的長(zhǎng)勢(shì)，都為亞喬橫張型，枝葉濃密，冠形優(yōu)美，是云南山茶中冠形最優(yōu)美的品種；但2個(gè)品種葉片都出現(xiàn)黃化，降低了其觀賞價(jià)值。若能將其缺陷優(yōu)化，認(rèn)為是特別適合作為庭院栽培云南山茶品種進(jìn)行推廣的。紅霞迎春綜合性狀較優(yōu)，有較強(qiáng)的長(zhǎng)勢(shì)，喬垂枝型，主干通直，分枝點(diǎn)低，主干不外露，枝葉濃密，冠形卵形；但在抗性上略顯不足，認(rèn)為是特別適合作為園林孤植云南山茶品種進(jìn)行推廣。大理茶、獅子頭、早桃紅3個(gè)品種綜合性狀中，很多性狀都處于中間水平，除大理茶花徑為云南山茶中花徑最大外，其余觀賞性狀在云南山茶中都屬于較普遍類(lèi)型。3個(gè)品種都為喬直立型，枝葉稀少，不能形成很好的樹(shù)冠，可觀性較差；但3個(gè)品種為云南山茶傳統(tǒng)品種，栽培歷史悠久，古樹(shù)大樹(shù)較多，在茶花市場(chǎng)上，也是認(rèn)知度最高，最親民的品種[8-10]。若輔以人工修剪等手段，是最具潛力培育大株型云南山茶的品種。10個(gè)云南山茶品種，在2013年冬季的極端降雪天氣后(-3.6 ℃)，未出現(xiàn)凍傷死亡植株，花蕾葉片生長(zhǎng)正常，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗凍性。

通過(guò)對(duì)10個(gè)品種云南山茶當(dāng)年新枝生長(zhǎng)特性、病蟲(chóng)害情況、開(kāi)花特性、花芽情況、生長(zhǎng)特性以及抗凍性等綜合性狀的分析，發(fā)現(xiàn)鳳山茶綜合性狀最優(yōu)，抗性強(qiáng)，生長(zhǎng)強(qiáng)勁，開(kāi)花效果好，可作為育種的優(yōu)良材料，在市場(chǎng)上也有推廣的前景。童子面、菊瓣具有特殊的性狀，利于家庭盆栽品種的推廣。10個(gè)云南山茶的品種具有較強(qiáng)的抗凍性，其栽植溫度適用范圍較廣，雜交育種上或可彌補(bǔ)一些抗性較弱品種的劣勢(shì)。

對(duì)于各品種存在的缺陷、不足將是今后優(yōu)化研究的主要方向。葉片黃化，應(yīng)注意云南山茶微量元素的補(bǔ)充，加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)。分瓣臀凹盾蚧同時(shí)還大量危害桂花，在云南山茶的種植中應(yīng)注意2種植物的交叉感染，注重植物配置。調(diào)查的茶花園，植物豐富、環(huán)境優(yōu)越、有一個(gè)較穩(wěn)定的小氣候。缺少其它類(lèi)型、其它環(huán)境中的觀測(cè)數(shù)據(jù)；加上觀測(cè)時(shí)間較短，未能得到更多系統(tǒng)的數(shù)據(jù)。因此需進(jìn)一步對(duì)不同環(huán)境中生長(zhǎng)的云南山茶進(jìn)行長(zhǎng)期的觀測(cè)研究，才能更有利于云南山茶品種的評(píng)價(jià)，選擇出利于種質(zhì)資源利用和商業(yè)推廣的品種。

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Biological Characters and Ornamental Appraisement of TenCamelliareticulataL.Varieties

RUAN Zhen-yuan1，WANG Lin1，LI Jun-zhi1，WANG Bing-yi2

(1.DepartmentofLandscapeArchitecture，YunnanForestryTechnologiclCollege，Kunming650224，Yunnan，China； 2.TheResearchInstituteofResourceInsects，ChineseAcademyofForestry，Kunming650224，Yunnan，China)

With the observation on biological characteristics and ornamental appraisement ofCamelliareticulata，varieties proper for the market and application were selected based on comprehensive characters.The observation showed thatCamelliareticulata′Fengshancha′ was the best for its beautiful flowers，strong resistance and growth potential.Special characters ofCamelliareticulata′Tongzimian′ andCamelliareticulata′Juban′ made them proper for potting in family.The crown shape ofCamelliareticulate′Mayeyinhong′ andCamelliareticulata′Houyediechi′ is more beautiful than other varieties，so they usually be planted in courtyard.For the lack of resistance，Camelliareticulata′Hongxiayingchun′ should be planted alone in gardens.Camelliareticulata′Dalicha′，Camelliareticulata′Shizitou′ andCamelliareticulata′Zaotaohong′ are traditional varieties，and they are of great potential to cultivate trees with large plant shape.At the temperature of -3.6 ℃，all varieties showed strong resistance to low temperature，and no freeze injury appeared.

CamelliareticulataL.；varieties；biological characters；ornamental value

10.13428/j.cnki.fjlk.2015.04.033

2015-01-07；

2015-01-28

云南省社會(huì)發(fā)展科技計(jì)劃應(yīng)用基礎(chǔ)研究專(zhuān)項(xiàng)(2009CD149)；林業(yè)科技支撐計(jì)劃資助(2009BADB1B01)；云南省教育廳科學(xué)研究基金項(xiàng)目(2014Y568，2014Y569，2014Y570)

阮楨媛(1983—)，女，江西南昌人，云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，從事植物生理與分子生物學(xué)研究。E-mail：Edith0727@126.com。

S685.14

A

1002-7351(2015)04-0153-06