李明波
在阿拉伯人的日常生活中,喝酒是一個很重要的忌諱?!豆盘m經(jīng)》明確禁止信眾飲酒,并且用“魔鬼的罪惡”來形容飲酒行為。像宗教氣氛比較濃厚的沙特等中東國家,都有明確的禁酒法律。但從歷史上看,飲酒是阿拉伯人長期養(yǎng)成的習(xí)慣。在蒙昧?xí)r代,阿拉伯人就曾經(jīng)飲酒成風(fēng)。當(dāng)時阿拉伯語中有關(guān)酒的名稱就有100多種,飲酒習(xí)慣之深可想而知。即便是信奉伊斯蘭教后的阿拉伯世界,飲酒習(xí)慣也沒有被徹底改造?!短旆揭棺T》等古代阿拉伯文學(xué)作品,曾記載了無數(shù)關(guān)于縱酒狂歡的故事。伍麥葉王朝創(chuàng)立者穆阿威葉的兒子葉齊德,是哈里發(fā)中可以被確定為醉鬼的頭一個,他曾獲得“酒徒葉齊德”的稱號。伍麥葉王朝的另一個哈里發(fā)韋立德二世據(jù)說慣常于在酒池中游泳,狂飲酒池中的酒,以至于能明顯看出酒的平面在下降。
對很多人來說,如果缺少了酒,生活就會變得索然無味。阿拉伯人不能喝酒怎么辦?他們其實也有自己的替代品,那就是無酒精啤酒。所謂的無酒精啤酒,其實是個不準(zhǔn)確的概念。其酒精含量限制在0.5%標(biāo)準(zhǔn)酒度,比市面上常見的啤酒4%的標(biāo)準(zhǔn)酒度低不少。我在中東曾品嘗過多個品牌的無酒精啤酒,與我們在國內(nèi)常喝的啤酒相比,其味道略淡,但是喝多了依然有頭暈等輕微的醉酒癥狀。2006年,帶有濃厚宗教色彩的哈馬斯控制加沙地帶后,一家當(dāng)?shù)氐钠【浦圃焐坛驕?zhǔn)這個商機,不失時機地推出一款“清真”無酒精啤酒,在市場上大受歡迎。當(dāng)然,這款啤酒在當(dāng)?shù)夭皇軞g迎是不可能的,因為其他品牌的啤酒酒精含量被認(rèn)定過高,被禁止銷售,而其他國外的無酒精啤酒又很難被走私帶入加沙。
不過,在當(dāng)今任何一個阿拉伯國家,再嚴(yán)格的禁酒令也會有人鉆空子。像沙特,盡管酒類銷售被嚴(yán)格禁止,但你依然可以在黑市上買到烈性酒,比如一瓶12年的杰克·丹尼正常價可能只有人民幣幾百元,在沙特的黑市上可以炒到人民幣三千多元的價格,甚至還可以買到用2升可樂瓶裝的散裝杰克·丹尼。當(dāng)然,對于買不起這么貴酒的沙特酒鬼來說,也有解決辦法。不少沙特人都會在周末開車,跨過法赫德國王大橋去他們的袖珍鄰國巴林買酒,那里是不禁酒的。
事實上,飲酒在不少阿拉伯國家是被默許的。阿拉伯國家總共有二十多個,每個國家都有不同的國情。不同阿拉伯國家對酒的限制程度也反映出這個國家的世俗化程度。2011年,我在迪拜機場轉(zhuǎn)機的時候曾在機場免稅店買到了一支蘇格蘭產(chǎn)的威士忌。隨后我順利通過了開羅機場的海關(guān)檢查,隨后將這支烈酒帶入了另外一個阿拉伯國家——埃及。然而令人意想不到的是,這瓶酒卻讓我在入境利比亞的時候險些遭遇大麻煩。當(dāng)時這瓶已被喝了三分之二的烈酒在的黎波里機場被海關(guān)查扣了。原來,利比亞在卡扎菲時代開始就制定有嚴(yán)厲的禁酒法律條文。我入境利比亞時卡扎菲政權(quán)剛剛倒臺,但海關(guān)人員還是依循舊律將這瓶酒沒收,我本人也差點因為攜帶違禁物品而被拘留。
令人唏噓的是,卡扎菲倒臺后的利比亞不僅陷入軍閥混戰(zhàn)的狀態(tài),原本的禁酒令也流于形式。不少利比亞年輕人沉迷于酒精的麻醉,不少人甚至因為飲用私釀酒而喪命。
伊朗雖然不是阿拉伯國家,但是伊朗國內(nèi),飲酒問題也是一個很有意思的話題。自1979年以來,除基督徒不受限制外,伊朗政府明令禁止飲酒。然而,伊朗的私自釀酒和非法售酒現(xiàn)象非常嚴(yán)重。伊朗當(dāng)局估計,多達(dá)20萬國民有酒精問題。2013年,伊朗首都德黑蘭為防止酒駕,開設(shè)首家住院戒酒治療中心。伊朗交通警察幾年前已引入讓駕駛員進(jìn)行吹氣檢測酒精的做法,違者將面臨200萬里亞爾(約合67美元)罰款。