曾堅(jiān)硬

交通：南非航空 （SAA）為57個(gè)目的地提供航線，包括香港直飛約翰內(nèi)斯堡航線等。目前旗下三家子公司包括南非航空技術(shù)公司（SAA Technical），提供廉價(jià)航班的Mango航空公司和提供餐飲服務(wù)的Air Chefs公司。

游玩：非洲之傲豪華列車(chē)（Rovos Rail），如果想體驗(yàn)時(shí)光的味道，可登上被頂級(jí)旅行者公認(rèn)為世界奢華列車(chē)的非洲之傲，感受舊時(shí)光。

住宿：南方太陽(yáng)集團(tuán)（Tsogo Sun），旗下有超過(guò)90家酒店和娛樂(lè)場(chǎng)，入鄉(xiāng)隨俗，不妨入住這個(gè)非洲酒店品牌。

大概是年少時(shí)候，關(guān)于大航海時(shí)代的英雄主義情愫泛濫，我說(shuō)我想去開(kāi)普敦看海，很多小伙伴都笑了。他們有的認(rèn)為我閑得蛋痛，不作不die，有的則說(shuō)，以一個(gè)多愁善感老男人的秉性，別再提關(guān)心糧食、面朝大海的事了，最好的事，是不要錯(cuò)過(guò)去阿德利街看迷人的賣(mài)花女。

可是，從奈斯那、赫曼努斯到好望角，從印度洋到大西洋，我對(duì)“看?！币恢鄙酚薪槭?，以致后來(lái)完全忘記了要去阿德利街聞聞花香。

開(kāi)普半島的海沒(méi)有濃烈的咸魚(yú)味。無(wú)論是在西蒙小鎮(zhèn)與企鵝無(wú)言相對(duì)，還是在黑暗的甘果洞恍惚前行，或是在斯泰倫布什到小鎮(zhèn)上品嘗葡萄酒，我發(fā)現(xiàn)，在非洲大陸的南端，我這個(gè)來(lái)自中國(guó)南方沿海男人所參與的每一項(xiàng)活動(dòng)，都帶著布希曼人的儀式感。

非洲溶洞里的秘密

儀式感首先是從探索南非甘果洞（Cango Caves）開(kāi)始的。

作為非洲最大的鐘乳石洞之一。如果從自然地理要義上比較，這座非洲溶洞相對(duì)中國(guó)桂林等地溶洞簡(jiǎn)直不值一談。如今，洞穴沙漠化嚴(yán)重，鐘乳石也多已停止生長(zhǎng)。事實(shí)上，到非洲進(jìn)行溶洞游，在國(guó)內(nèi)驢友圈中，說(shuō)出去也是一個(gè)讓人難以理解的舉動(dòng)，除非你標(biāo)榜自己是一個(gè)地質(zhì)科考愛(ài)好者。

但必須承認(rèn)，非洲溶洞游與國(guó)內(nèi)溶洞游并不同，甘果洞的溶洞游方式，更注重以歷史文化價(jià)值以及地理科學(xué)意義上去考究和游賞?？梢哉f(shuō)，這種對(duì)待溶洞游的態(tài)度，也反映出東西方的文化差別，以及對(duì)待地理、歷史的態(tài)度。探索溶洞，在這里是一件嚴(yán)肅的事情。

甘果洞曾經(jīng)是布希曼人的避難所。布希曼人被稱(chēng)為“非洲最早人類(lèi)”，主要分布在南非、納米比亞、安哥拉與博茨瓦納等地。最早殖民非洲南部的荷蘭人稱(chēng)這個(gè)民族為“Boschjesman”，布爾戰(zhàn)爭(zhēng)后占據(jù)此地的英國(guó)人把這個(gè)荷蘭語(yǔ)詞改為英文Bushman，意思都是“叢林人”。這個(gè)溶洞于1780年被學(xué)者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在入口處繪有難得一見(jiàn)的布希曼人壁畫(huà)，洞內(nèi)有多根超過(guò)十米高的鐘乳石柱，都是歷經(jīng)15萬(wàn)年的光陰所刻蝕的成果。為了保護(hù)溶洞，這里禁止長(zhǎng)期開(kāi)游覽燈光，只有在導(dǎo)賞員講解后開(kāi)一小會(huì)簡(jiǎn)單燈光，方便游客觀覽，然后再關(guān)燈。

據(jù)說(shuō)，南非的洞穴保護(hù)也走過(guò)彎路。甘果洞就曾經(jīng)允許當(dāng)?shù)厝巳攵撮_(kāi)音樂(lè)派對(duì)，后來(lái)參加音樂(lè)會(huì)的人們把鐘乳石鋸斷帶回家，當(dāng)局才禁止溶洞進(jìn)行音樂(lè)會(huì)等公眾活動(dòng)。甘果洞以前還曾采用過(guò)炫酷耀眼的燈光效果來(lái)取悅參觀者，但后來(lái)被公眾投訴，被認(rèn)為破壞洞穴的原始景觀，才改為最簡(jiǎn)單的燈光。

看動(dòng)物是件技術(shù)活

如果一心為觀光休閑而來(lái)，到南非，特別是到西開(kāi)普省，沒(méi)有與當(dāng)?shù)貏?dòng)物親密接觸，頗有點(diǎn)不可思議。要明白，在開(kāi)普半島觀看動(dòng)物，可是一件技術(shù)活。雖然南非野生動(dòng)物很多，但在西開(kāi)普省，完全以人飼養(yǎng)為主的動(dòng)物園也不少。在這些動(dòng)物園里，與吸奶的亞洲幼虎和正在開(kāi)屏的東方孔雀合影，并不能算真正與當(dāng)?shù)貏?dòng)物親密接觸。

套用很多旅行書(shū)的假裝有溫度的開(kāi)篇句式：你可以無(wú)視開(kāi)普敦作為“世界新七大奇跡”之一的桌山與阿古拉斯角的殺人浪，但不能無(wú)視南非東南沿岸的鴕鳥(niǎo)、鯨魚(yú)、海豹和企鵝。

相信很多人對(duì)世界鴕鳥(niǎo)之都奧茨頌有所耳聞，這里有無(wú)數(shù)座鴕鳥(niǎo)農(nóng)場(chǎng)。每天，鴕鳥(niǎo)農(nóng)場(chǎng)都會(huì)舉行各種騎鴕鳥(niǎo)比賽，看著那些專(zhuān)業(yè)騎師騎著這些世界上奔跑速度最快的鳥(niǎo)類(lèi)一路狂奔，難免讓人對(duì)飼養(yǎng)鴕鳥(niǎo)這一職業(yè)徒生羨慕。作為遠(yuǎn)方來(lái)客，也可以體驗(yàn)騎鴕鳥(niǎo)的感覺(jué)，并品嘗鴕鳥(niǎo)肉和鴕鳥(niǎo)蛋，但必須做好心理準(zhǔn)備，因?yàn)楹髢烧卟⒉惶蠔|方人的口味。

在對(duì)的時(shí)節(jié)抵達(dá)赫曼努斯，則可以做另一件對(duì)的事。當(dāng)然并不是叫你跟鴕鳥(niǎo)求婚，而是參加當(dāng)?shù)赜^鯨節(jié)，與鯨魚(yú)共舞。南非赫曼努斯觀鯨節(jié)通常會(huì)在每年的九十月舉行，迄今為止，這個(gè)節(jié)日已有20多年的歷史，是南非唯一一個(gè)環(huán)境藝術(shù)節(jié)日。赫曼努斯被稱(chēng)之為“世界最佳陸上觀鯨地點(diǎn)?！庇^鯨節(jié)期間，成千上萬(wàn)的游客涌入這個(gè)海濱度假勝地觀看不同種類(lèi)的鯨魚(yú)，并在節(jié)奏感特別歡快的南非鄉(xiāng)村音樂(lè)中縱情狂歡。

如果認(rèn)為跟鴕鳥(niǎo)有距離感，又沒(méi)有好運(yùn)氣碰到觀鯨集會(huì)，那么一定要將出發(fā)德克島看海豹和到西蒙小鎮(zhèn)看企鵝列入行程。

與澳洲袋鼠島不同，去開(kāi)普敦德克島，唯一能做的事除了跟看海豹的船客吹牛，就是全心全意看海豹。事實(shí)上，德克島只是礁石組成的密集礁石群。傳說(shuō)這里的海豹原本生活在桌灣的羅本島上，后來(lái)羅本島被改建為關(guān)押政治犯的監(jiān)獄，海豹們最終只好棲居在這些遠(yuǎn)離陸地的礁石上。德克島上的開(kāi)普軟毛海豹繁殖于南非以及納米比亞的海岸線上。作為世上為數(shù)不多的海豹群居地，這些年來(lái)，因?yàn)榧竟?jié)不同，德克島上可以看到的開(kāi)普軟毛海豹在500至5000只之間。如果把看鯨魚(yú)的運(yùn)氣用在這里，還可能在德克島附近，看到罕見(jiàn)的白鯊魚(yú)捕食海豹的情景。

與德克島相比，西蒙小鎮(zhèn)的名字聽(tīng)上去更具俠義氣息。歷史上，該地區(qū)曾作為捕鯨站和英布戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的戰(zhàn)俘營(yíng)。上世紀(jì)80年代，當(dāng)?shù)貪O民發(fā)現(xiàn)了兩對(duì)企鵝并將它們保護(hù)起來(lái)，如今這里成為南非歷史最長(zhǎng)的企鵝棲息保護(hù)地。作為開(kāi)普半島國(guó)家公園的一部分，西蒙小鎮(zhèn)也以企鵝灘被世人所銘記。

真正的看海者

在西開(kāi)普省，科考做了，玉照拍了，動(dòng)物也拜見(jiàn)了。我認(rèn)為給你最好的建議，還是做一名真正的看海者。

你可以毫不辜負(fù)吃貨的名義，在奈斯那一邊吃生蠔一邊看海，奈斯那是世界聞名的生蠔產(chǎn)地，每年7月都會(huì)舉辦享譽(yù)世界的奈斯那生蠔節(jié)。在這里吃生蠔的時(shí)候不用搭配太多作料，一點(diǎn)點(diǎn)黑胡椒加上檸檬汁，重口味者再來(lái)點(diǎn)墨西哥辣椒醬則可。你還可以在好望角舊燈臺(tái)前做沉思狀，思索當(dāng)年殖民者和布道士如何登岸，并想想從赤道方向流來(lái)的印度洋海水好看，還是從南極流來(lái)大西洋海水好看。

要不就在帶著非洲南部生活氣息的維多利亞和阿爾弗雷德碼頭廣場(chǎng)，當(dāng)女人們都去購(gòu)物了，你臨安而坐，點(diǎn)一杯來(lái)自斯瓦特蘭酒鄉(xiāng)的葡萄酒，聽(tīng)聽(tīng)非洲南部的音樂(lè)，或者吟唱起南非已故的反種族隔離詩(shī)人布魯圖斯的《我們何以存活》。

無(wú)論選擇哪一種方式看海，我想說(shuō)的是，它們都同樣帶著布希曼人的儀式感。