新年前夕，一場美妙絕倫的日本河野式手沖、虹吸壺咖啡表演在科興科學(xué)園圣朗咖啡精彩上演。這是河野式咖啡首次亮相深圳，吸引了不少咖啡愛好者和媒體記者前來觀看、品嘗。據(jù)悉，圣朗咖啡將正式引進(jìn)河野式咖啡制作技術(shù)，將異域的經(jīng)典以及美味帶給深圳懂得生活和品位的高端人群。現(xiàn)場表演河野式咖啡的近豐先生，經(jīng)過在日本河野咖啡私塾學(xué)習(xí)專業(yè)咖啡制作，取得了高級(jí)咖啡烘焙師資格。在手沖咖啡和虹吸壺咖啡之間，近豐先生表示，他個(gè)人偏好直接以咖啡壺手沖的咖啡。近豐先生還介紹了咖啡知識(shí)和日本咖啡文化，與咖啡控們交流傳授了他個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)。精彩的教學(xué)及表演過后，一場頗具趣味的咖啡DIY互動(dòng)讓現(xiàn)場氣氛達(dá)到高潮。