陳銳鋒

新年到，開心魔法作文教室也有了新氣象，上課鈴聲改成彩鈴了，而且每節(jié)課都不一樣。

“走上臺我把蘭州夸，美麗的蘭州就像一朵花?！边@是這節(jié)課的上課鈴聲。伴隨著彩鈴，新年的第一節(jié)開心魔法作文課開講了！

只見光頭老師一身長衫，打著快板閃亮登場：“當(dāng)里個當(dāng)，當(dāng)里個當(dāng)，走上臺我把蘭州夸，美麗的蘭州就像一朵花?！贝蠹倚念I(lǐng)神會，齊聲頌道：“就像一朵花呀，就像一朵花！”

光頭老師微笑著向大家拱了拱手.“謝謝各位同學(xué)的配合，不用說，我們這節(jié)課是寫有關(guān)蘭州的作文。請大家想一想，蘭州最讓我們驕傲的是什么？請?jiān)谀愕恼粕想娔X里輸入。”

很快，教室最前面的大屏幕上就出現(xiàn)了“黃河”“五泉山”“百合”“水蜜桃”等字樣。

這時，光頭老師又打起了快板：

當(dāng)里個當(dāng)，當(dāng)里個當(dāng)——

黃河水流嘩啦啦，

古老的水車吱呀呀，

岸邊就是我們的家。

我從小在這兒長大，

坐過黃河上的羊皮筏，

看慣了河里的小野鴨。

我愛蘭州這個家！

說罷，他向大伙兒鞠躬，問道：“誰能像我這樣說一說蘭州？”

“我來說！”打頭炮的是曹貝克。他接過光頭老師手中的快板，大大方方地說：

當(dāng)里個當(dāng)，當(dāng)里個當(dāng)——

五泉山依山建，

多少人來度假。

游樂場里人喧嘩，

海盜船上叫哇哇；

九龍壁前賞荷花，

玩上一天也不乏：

累了坐上小馬扎，

嗑把瓜子喝杯茶。

我愛蘭州這個家！

說罷，他學(xué)光頭老師的樣子鞠了一躬，問其他同學(xué)：“誰接著來說一說？”

牛滿福走上臺，接過曹貝克手中的快板，也不含糊：

當(dāng)里個當(dāng)，當(dāng)里個當(dāng)——

蘭州是個水果城，

葡萄、蘋果和西瓜，

吃得你露出大門牙。

一個東西皮球大，

滴溜圓，皮兒麻，

你能猜出這是啥？

這就是蘭州有名的白蘭瓜。

我愛蘭州這個家！

大家報以熱烈的掌聲：“牛滿福真是太有才了！”

光頭老師的手都拍紅了，他笑著說：“曹貝克和牛滿福說得真好，也給了我一個重大啟示。是啊，蘭州之美，說不盡也道不完，他們給我的啟示就是寫作文要大題小做，即從大處著眼，小處著墨，切忌面面俱到。古人云‘弱水三千，取一瓢飲，此乃以小見大、窺一斑而知全豹也。比如說蘭州的飲食文化，其品種之多、手法之巧、口感之妙，令人嘆為觀止。其中，最具代表性的就是我們最熟悉的一一”

“牛肉面！”大家齊聲回答。

光頭老師笑了：“啊哈！這節(jié)課，我們就寫一寫蘭州的牛肉面。請大家跟我來！”

光頭老師打開電腦，點(diǎn)擊“蘭州牛肉拉面博物館”的圖標(biāo)，然后打開多媒體柜旁邊的一扇門，全班同學(xué)就都跟著光頭老師鉆了進(jìn)去。

“啊哈！”同學(xué)們也像光頭老師一樣夸張地叫著，因?yàn)樗麄冄矍俺霈F(xiàn)了“蘭州牛肉拉面博物館”，里面設(shè)有好多個展廳，高大氣派，介紹了牛肉面的來歷、制作過程、逸聞趣事等。大家興奮不已，紛紛擁向自己喜歡的展廳。

“同學(xué)們注意了，半小時后在二樓牛肉拉面體驗(yàn)館門口集合！”光頭老師不知什么時候戴上了廚師帽，還穿上了工作服。

半小時后，大家都趕到了體驗(yàn)館門口，急著進(jìn)去做牛肉面。

“現(xiàn)在你們還不能進(jìn)去，進(jìn)門之前，必須先回答我一個問題?！?/p>

“哎呀！還要回答問題?。　迸M福噘著嘴，很不情愿。

“請聽題！在蘭州，一碗牛肉面多少錢？”

“六元！”牛滿福脫口而出，“我知道，我每天早上都吃牛肉面?！?/p>

“一碗面六元，一份肉六元，小菜一元，茶雞蛋一元，十四元，吃飽吃好，實(shí)惠劃算?！瘪R莎莎補(bǔ)充道，“我家就是開牛肉面館的?！?/p>

這時，光頭老師說：“牛滿福、馬莎莎，快看看你們的口袋里有什么?！?/p>

他們一摸口袋，臉上露出了笑容：“牛肉干！口袋里有牛肉干！”

“啊哈！這是體驗(yàn)館給你們的獎品。好了，你們可以進(jìn)去了?！?/p>

牛滿福嚼著牛肉干，說：“嘿！還得了一塊牛肉干，真好吃！”

“哎呀，我怎么有兩塊！”馬莎莎突然叫道。

牛滿福看了看馬莎莎，恍然大悟：“那是因?yàn)槟阏f得比我好。”

牛滿福做了個鬼臉，和馬莎莎進(jìn)入了體驗(yàn)館。

“請聽題！牛肉面有哪些種類？”光頭老師又發(fā)問了。

王三多搶答道：“有寬的、細(xì)的、粗的、韭葉子?！?/p>

光頭老師點(diǎn)了點(diǎn)頭，用手一指，王三多的口袋里就出現(xiàn)了一塊牛肉干。

婁家墨吸取了牛滿福的教訓(xùn)，慢條斯理地說：“牛肉面的種類豐富，有二指寬的大寬、一指寬的二寬、形如草葉的韭葉、粗如筷子的二柱子、細(xì)如絲線的毛細(xì)，比它稍粗一點(diǎn)兒的還有二細(xì)、三細(xì)?！?/p>

光頭老師贊許地點(diǎn)了點(diǎn) 頭。婁家墨悄悄地摸了摸口袋，果然有兩塊牛肉干。

“請繼續(xù)聽題，這道題有難度。牛肉面的‘一清二白三紅四綠指的是什么？”

林嘉恰說：“‘一清是指牛肉面的湯清，‘二白是指牛肉面里的蘿卜和面條白，‘三紅是指牛肉面里的辣椒紅，‘四綠指的是牛肉面里的香菜和蒜苗綠?！?/p>

光頭老師沖她豎起了大拇指。林嘉怡摸著口袋，樂呵呵地進(jìn)入了體驗(yàn)館。

不一會兒，大家都進(jìn)入了體驗(yàn)館，換上了和光頭老師一樣的服裝，擇菜的、切肉的、和面的、盛湯的、開票的、收碗的、擦桌子的、煮雞蛋的、拌涼菜的……每個人都找到了自己的崗位，忙得不亦樂乎。

光頭老師親自上陣，只見他抓起一團(tuán)茶杯粗、筷子長的面，對折抻[chēn]拉無數(shù)次，這團(tuán)面就像變戲法似的，變成了寬窄不同的面條，大家嘖嘖稱奇。

真是沒想到，光頭老師還有這么一手絕活。瞧！他一邊拉一邊說：“當(dāng)里個當(dāng)，當(dāng)里個當(dāng)，和出來是一個蛋，撐開來是一條線，扔到鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，撈到碗里蓮花瓣，放些肉丁和青蒜，一頓能吃一斤半?！?/p>

一碗碗熱氣騰騰的牛肉面端了上來，只見清清的湯里是白白滑滑的面條，上面漂著幾片白嫩可口的蘿卜，紅紅的辣椒簇?fù)碇G油油的香菜和青蒜苗，色澤誘人，香氣四溢……

從體驗(yàn)館出來，大家回到開心魔法作文教室，一個個興高采烈，都有一肚子話要說，今天的作文，每個人都不愁沒內(nèi)容可寫了。

【光頭老師的話】

還記得我們學(xué)過的課文《我愛故鄉(xiāng)的楊（梅》嗎？作者喜愛楊梅，看到楊梅就會想起故鄉(xiāng)，借贊美楊梅，抒發(fā)對故鄉(xiāng)的熱愛之情。這就是借物抒情的寫作手法。

《我愛家鄉(xiāng)的牛肉面》這個題目包含兩層意思：一是“我愛牛肉面”，二是“我愛家鄉(xiāng)”，就是要在描寫家鄉(xiāng)美食的同時，表達(dá)出你對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

【我試試】

一、補(bǔ)充題目。

你的家鄉(xiāng)一定有許多令你驕傲的地方，比如迷人的自然風(fēng)光、歷史悠久的名勝古跡、享譽(yù)中外的古今名人、令人叫絕的土特產(chǎn)……請你從家鄉(xiāng)值得寫的景、物、人、事中選擇一項(xiàng)，把下面的題目補(bǔ)充完整。

我愛家鄉(xiāng)的___________

二、當(dāng)導(dǎo)游。

你的家鄉(xiāng)在哪里？老師很想到你的家鄉(xiāng)去游覽觀光。請你當(dāng)小導(dǎo)游，把家鄉(xiāng)最美的地方、最好吃的美食介紹給老師，好嗎？