楊光燦

（遵義市植保植檢站 貴州遵義 563000）

茶葉病蟲無害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣

楊光燦

（遵義市植保植檢站 貴州遵義 563000）

茶葉產(chǎn)業(yè)是遵義市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為確保其健康發(fā)展，解決農(nóng)殘問題是首要任務(wù)。本文主要針對茶葉病蟲無害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣展開了具體的論述。

遵義市；茶葉產(chǎn)業(yè)；病蟲無害化治理技術(shù)

引言

當(dāng)前，在茶葉的種植過程中，部分茶農(nóng)濫用化學(xué)農(nóng)藥的現(xiàn)象仍然存在，導(dǎo)致茶葉農(nóng)殘超標(biāo)，嚴(yán)重影響了茶葉的品質(zhì)，破壞了茶園的自然生態(tài)系統(tǒng)。基于此，開展茶葉有害生物種類普查以及無害化防治技術(shù)研究工作具有重要意義。

1 遵義市茶葉生產(chǎn)狀況

在實施“茶葉主要病蟲害無害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣”項目前，遵義市茶葉生產(chǎn)管理粗放，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，雜草叢生，為病蟲害的發(fā)生提供了有利環(huán)境，尤其是茶小綠葉蟬、茶毛蟲、茶炭疽病、茶餅病發(fā)生較重，對茶葉生產(chǎn)影響較大；茶農(nóng)科技意識不強，對病蟲害的識別能力和防治水平較差，在病蟲害防治中往往只注意化學(xué)防治，而不注重農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等防治技術(shù)；農(nóng)藥施用量過大、施用次數(shù)過多，施藥技術(shù)不到位，高毒、高殘留農(nóng)藥仍有使用，安全間隔期不夠，農(nóng)藥殘留超標(biāo)，因而制約了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，影響了茶葉品質(zhì)，降低了茶葉產(chǎn)值。

2 茶葉主要病蟲害無害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣項目實施及其效益分析

2.1項目分布及其計劃完成情況

“茶葉主要病蟲害無害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣”項目分布在湄潭、鳳岡、遵義、道真、正安5縣，年度實施32萬畝，核心示范區(qū)1萬畝。項目實施總面積156.2萬畝，超計劃28.2萬畝，有效規(guī)范140.58萬畝，超計劃面積22.03%（見表1）。

表1 2008～2011年項目實施情況統(tǒng)計表

2.2項目實施效益分析

（1）經(jīng)濟效益：項目加權(quán)平均后平均畝產(chǎn)256.1kg，示范區(qū)比對照每畝增產(chǎn)量應(yīng)為21.38kg，增產(chǎn)9.1%，單位規(guī)模新增純收益162.47元，年均經(jīng)濟效益3997.51萬元，總經(jīng)濟效益15910.02萬元，推廣投資年均純收益率10.2，經(jīng)濟效益顯著。

（2）社會效益：通過項目實施，加大了茶葉病蟲害知識和防治技術(shù)的培訓(xùn)力度，提高了茶農(nóng)的病蟲識別能力和病蟲害防治意識。茶產(chǎn)品經(jīng)遵義市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中心檢測，符合國家茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，為茶葉產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，社會效益明顯。

（3）生態(tài)效益：通過項目實施，加大了綠色控害技術(shù)的使用率，降低了農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)，促進了茶園以蟲治蟲、以菌治蟲的良性循環(huán)，抑制了害蟲的再增猖獗，生態(tài)效益顯著。

3 項目技術(shù)指標(biāo)完成情況分析

3.1制定了茶葉無害化治理實施方案

根據(jù)我市茶葉生產(chǎn)的實際，制訂了《遵義市茶葉病蟲無害化治理技術(shù)應(yīng)用實施方案》，各縣結(jié)合實際，制定了相應(yīng)的技術(shù)實施方案。

3.2茶園主要有害生物發(fā)生情況調(diào)查

通過系統(tǒng)調(diào)查，得出了我市茶葉主要病蟲害發(fā)生規(guī)律：

（1）茶小綠葉蟬：5月上、中旬開始為害，6月中旬進入高峰，高峰持續(xù)時間短。如湄潭縣2010年5月18日始見，6月中旬開始進入高峰，較常年推遲5d左右，較2009年推遲10d。

（2）茶黃螨：茶黃螨有趨嫩性，其危害部位為植株頂部嫩葉，當(dāng)嫩葉變老時，即由老葉轉(zhuǎn)向新的嫩葉。一般于5月中下旬開始發(fā)生，5月下旬～8月上旬是為害高峰期。

（3）茶毛蟲：主要以幼蟲危害，幼齡幼蟲咬食茶樹老葉成半透膜，以后咬食嫩梢成缺刻。5月上旬開始發(fā)生，5月中旬～7月下旬是為害高峰期。

（4）金龜子：成蟲咬食葉片成網(wǎng)狀孔洞和缺刻，嚴(yán)重時僅剩主脈，群集為害時更為嚴(yán)重，常在傍晚至晚上10時咬食最盛。4月中旬開始為害，5～7月是為害高峰。

（5）茶餅?。?月上旬開始發(fā)生，6月中旬～8月上旬為流行高峰期，主要危害茶葉的嫩葉、嫩莖、新梢。

（6）白星病：主要在嫩葉上危害，一般4月下旬～6月上旬為流行高峰期。

3.3加強病蟲發(fā)生動態(tài)監(jiān)測，及時發(fā)布病蟲情報

根據(jù)茶園病蟲消長動態(tài)，在病蟲發(fā)生高峰期前及時發(fā)布病蟲情報，指導(dǎo)農(nóng)戶防治，共發(fā)布中短期預(yù)報80期、16000多份，其中湄潭縣發(fā)布20期，6000多份，鳳岡縣發(fā)布15期4800多份。

3.4制定了茶園病蟲害綜合防治措施

根據(jù)茶葉病蟲害發(fā)生規(guī)律、茶葉生產(chǎn)管理情況、結(jié)合茶葉品質(zhì)需求，茶葉病蟲害防治的總體要求是：以農(nóng)業(yè)、生物、物理、生物多樣性防治為主，有效控制病蟲危害，當(dāng)病蟲達(dá)到一定基數(shù)時，輔以化學(xué)防治，壓低病蟲源基數(shù)?；瘜W(xué)農(nóng)藥以低毒、低殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥為主，禁止高毒、高殘留農(nóng)藥的使用，采用休閑期、間隔期施藥，保證農(nóng)藥安全間隔期采收。

3.5茶園主要有害生物防治用藥結(jié)構(gòu)調(diào)查

對全市茶葉項目實施縣的農(nóng)藥經(jīng)營戶所經(jīng)營的茶園用藥進行摸底調(diào)查，確定茶葉使用品種，年銷售數(shù)量，對經(jīng)營戶開展茶葉農(nóng)藥知識專業(yè)培訓(xùn)。在湄潭、道真、遵義縣開展茶園用藥情況調(diào)查，摸清了茶園用藥數(shù)量、用藥成本及防治效果。

根據(jù)茶葉生產(chǎn)的實際情況，禁止高毒、高殘留農(nóng)藥在茶葉生產(chǎn)中使用，推廣使用生物農(nóng)藥和低毒低殘留農(nóng)藥，防治茶餅病可選用拿敵穩(wěn)WG、嘧啶核柑酸、43%好力克（戊唑醇）懸浮劑；防治茶毛蟲、茶尺蠖、小綠葉蟬、茶黑毒蛾、茶刺蛾、茶麗紋象甲、茶小卷葉蛾等鱗翅目害蟲可選用核型多角體病毒、白僵菌；防治黑刺粉蚧、茶黃薊馬可選用45%晶體石硫合劑。

3.7推廣新農(nóng)藥、新藥械

（1）推薦使用東方紅牌WFB－18G機動噴霧噴粉器為主的先進施藥器械，避免了老式藥械的噴霧不均勻，滴、漏、跑嚴(yán)重的現(xiàn)象，大大提高了農(nóng)藥利用率和茶農(nóng)的健康安全。

（2）推廣應(yīng)用經(jīng)試驗篩選出的防治藥劑控制茶餅病。例如：鳳岡在永安鎮(zhèn)田壩茶場使用嘧啶核柑酸和75%拿敵穩(wěn)WG防治茶餅病，防治效果分別達(dá)到76%和71%。

（3）在春茶、夏茶采收結(jié)束休眠期用45%晶體石硫合劑對茶園進行封園處理，既能防治螨類、蚧類、粉虱類等茶樹害蟲，又能殺卵和殺菌防治多種茶樹病害。湄潭在湄江鎮(zhèn)核桃壩村、東南村，鳳岡縣在永安鎮(zhèn)田壩村每年各實施1000畝，控害效果達(dá)63%。

（4）在茶園蟲害突發(fā)時，用白僵菌防治茶毛蟲、茶尺蠖、小綠葉蟬、茶黑毒蛾、茶刺蛾、茶麗紋象甲、茶小卷葉蛾等鱗翅目幼蟲。

（5）推廣以蟲治蟲技術(shù)。在茶園里釋放捕食螨控制茶黃螨為害，湄潭縣2010年4月26～28日在湄江鎮(zhèn)核桃壩村茶園釋放捕食螨，面積50畝，防效達(dá)87.8%，控害期長達(dá)72d以上。

這樣的練習(xí)插入，讓看似一課時的教學(xué)內(nèi)容被自然分割成兩課時，既符合一線教師對教材課時分配所默認(rèn)的“練習(xí)的出現(xiàn)是一課時新課結(jié)束”的基本認(rèn)知，又將教材編者的隱藏于“教學(xué)設(shè)計案例”中的設(shè)計意圖直觀呈現(xiàn)出來．

3.8引進、推廣綠色控害技術(shù)

在項目實施區(qū)安裝太陽能殺蟲燈173臺，頻振式殺蟲燈200盞，利用害蟲的趨光性，在其成蟲發(fā)生期誘殺，可減少害蟲的危害。推廣黃板、藍(lán)板誘殺害蟲，減少落卵量，控制幼蟲危害。

3.9開展了殺蟲燈控制害蟲效果觀察

在項目實施中，開展了殺蟲燈誘殺害蟲效果觀察，殺蟲燈對小綠葉蟬、茶毛蟲、茶尺蠖、茶麗紋甲的防效分別為66.96%、83.74%、70.69%和68.42%。殺蟲燈在茶葉上使用，可以誘殺鱗翅目、同翅目、半翅目、鞘翅目、雙翅目、膜翅目的昆蟲，單燈誘蟲（60d）1303頭，平均每天誘蟲21.71頭。

3.10合理修剪、配方施肥、及時采摘

對茶樹進行合理的修剪、控制氮肥施用量、注意有機肥和磷、鉀肥的施用、及時采摘，對茶小綠葉蟬、炭疽病、茶餅病等茶葉主要病蟲害都有很好的控制作用，病蟲害發(fā)生較輕；及時采茶：在9月下旬以后，如遇適于本病發(fā)生的陰天多而溫度低的天氣時及時進行分批采摘，采一芽二葉至三葉，并將對夾芽（滯育芽）梢及時采摘干凈，從而減少病蟲害的侵染來源。

3.11開展生物多樣性防治技術(shù)研究

在茶葉病蟲害防治中，采用生物多樣性技術(shù)控制病蟲危害，壓低病蟲源基數(shù)，在項目實施中，采用在茶園中養(yǎng)殖雞、鴨、鵝，在茶樹邊種植除蟲菊等，達(dá)到防治茶園雜草、捕食茶園害蟲、驅(qū)避茶葉害蟲的目的。

3.12搞好茶葉生產(chǎn)管理調(diào)查

為摸清茶葉生產(chǎn)的投入、產(chǎn)出情況，合理計算茶葉的經(jīng)濟價值，每年從3月開始，項目區(qū)固定9戶（上、中、下管理水平各3戶）、非項目區(qū)固定3戶茶農(nóng)，從第一次采摘到最后一次，逐次登記采收茶青數(shù)量、銷售價格，結(jié)合測產(chǎn)驗收情況，得出各縣當(dāng)年茶葉的平均單產(chǎn)、平均價格。

4 加強項目實施的組織措施

4.1加強領(lǐng)導(dǎo)，落實任務(wù)

為搞好項目的組織實施，各縣成立了項目實施領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項目的組織協(xié)調(diào)、任務(wù)的分解，技術(shù)小組負(fù)責(zé)項目的具體實施。

4.2加強宣傳培訓(xùn)

在項目實施期舉辦技術(shù)培訓(xùn)班99期次，培訓(xùn)人員15000人次，其中農(nóng)民13800人次，行政干部460人，技術(shù)干部740人，重點培訓(xùn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）、村技術(shù)員和茶園種植大戶。在茶園病蟲發(fā)生和防治的關(guān)鍵時期開展集市咨詢，以簡報、電視、廣播等形式廣泛宣傳、指導(dǎo)和發(fā)動群眾實施茶園病蟲防治技術(shù)。

4.3加大茶區(qū)農(nóng)藥市場監(jiān)管力度

加大茶區(qū)農(nóng)藥市場監(jiān)管力度，建立茶葉農(nóng)藥專柜，禁止高毒、高殘留農(nóng)藥在茶葉生產(chǎn)中使用。湄潭縣核桃壩村由群眾自發(fā)組織，以村規(guī)民約的形式上墻公示并約定在茶葉生產(chǎn)區(qū)和茶青銷售點，禁止高毒、高殘留農(nóng)藥進入生產(chǎn)中和銷售市場。

4.4辦好示范樣板

采用政、技、物結(jié)合，鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）層層辦示范點。辦示范點8個，面積1.5萬畝，實施標(biāo)記示范，明確專人負(fù)責(zé)，規(guī)范管理，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)，統(tǒng)一供藥、施藥，積極推廣綜防統(tǒng)治技術(shù)，保證茶園病蟲綜合防治技術(shù)項目的全面實施。如湄潭縣將實施計劃分解落實到相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中核心示范茶園面積10000畝，具體實施地點和分解任務(wù)面積。

5 結(jié)語

綜上所述，通過實施“茶葉主要病蟲害無害化治理技術(shù)應(yīng)用推廣”項目，摸清了主要靶標(biāo)有害生物的危害和田間消長規(guī)律及防治辦法，有效控制了茶葉病蟲害造成的嚴(yán)重危害，同時提高了防治水平，實現(xiàn)“三增三減”，即增產(chǎn)、增收、增效益，減少損失，減少防治成本，減少環(huán)境污染。

[1]冷 楊，肖 強.茶園主要害蟲無害化防治技術(shù)[J].中國茶葉，2010（7）：28～29.

[2]王國華.植保在現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)上的地位及無害化治理[J].貴州茶葉，2008（04）：3～7.

[3]劉章森.烏龍茶區(qū)茶樹常見病蟲無害化防治技術(shù)[J].福建茶葉，2010，6：34～35.

S435.711

A

1005-7897（2015）09-0073-03

2015-9-2

楊光燦（1963-），男，漢族，高級農(nóng)藝師，本科，主要從事農(nóng)作物主要病蟲害監(jiān)測治理研究推廣工作。