崔穩(wěn)芹

（貴州省盤縣坪地彝族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 貴州盤縣 553000）

脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁種植技術(shù)

崔穩(wěn)芹

（貴州省盤縣坪地彝族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 貴州盤縣 553000）

脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁技術(shù)是促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)增收的重要種植技術(shù)，近年來(lái)已經(jīng)被應(yīng)用于全國(guó)各地馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)。本文將詳細(xì)探究脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁種植技術(shù)，以期加快原種擴(kuò)繁種植技術(shù)發(fā)展，并將其推廣應(yīng)用于馬鈴薯生產(chǎn)中。

脫毒馬鈴薯；原種；擴(kuò)繁種植

1 引言

目前，市場(chǎng)對(duì)馬鈴薯品質(zhì)要求越來(lái)越高，農(nóng)民對(duì)于脫毒馬鈴薯的認(rèn)識(shí)也不斷加深，脫毒種薯的需求量得到了大幅度增加，加強(qiáng)脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁種植技術(shù)有利于進(jìn)一步提高農(nóng)民對(duì)脫毒種薯栽培技術(shù)的了解，促進(jìn)脫毒馬鈴薯生產(chǎn)進(jìn)步。

2 繁育基地準(zhǔn)備

2.1 地塊選擇

馬鈴薯對(duì)土壤的適宜范圍較廣，一般旱地可栽培，但適應(yīng)土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)、耕層深厚、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的砂壤土或壤土。前茬以小麥、大麥或油菜地塊為宜。

2.2 埋肥整地

整地前，先將肥料撒入地表，其中優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6t/hm2，化肥根據(jù)地力水平選擇，根據(jù)表1施用量施入，并撒施硫酸鋅15～22.50kg/hm2，對(duì)于地下害蟲(chóng)危害嚴(yán)重的地塊，可以使用50%辛硫磷乳油7.50kg/hm2制成毒土撒入。深耕30～40cm，耙耱平整。

表1 脫毒馬鈴薯一二級(jí)種薯田不同地力水平化肥施用量（單位：kg/hm2）

2.3 起壟覆膜

先按大壟寬70cm，小壟寬40cm劃行，然后起壟，起壟時(shí)，把小壟帶的土翻至大壟帶上，修整成寬70cm，高20cm壟帶，呈微弓形，然后用寬120cm、厚0.008mm超薄膜全地面覆蓋，兩膜相接處在小壟的中間。地膜用量75～90kg/hm2，最好選用黑色膜，減少綠頭薯，并抑制雜草生長(zhǎng)。

3 種薯與種薯的處理

3.1 種薯選擇

種薯在播前15d出窖，散熱見(jiàn)光，可抑制幼芽繼續(xù)生長(zhǎng)。剔除病薯、爛薯、畸形薯，選擇薯形整齊、大小均勻、皮色有光澤的壯齡薯。

3.2 催芽與曬種

育苗前15～20d取出脫毒馬鈴薯原種，然后選擇100g以上的種薯，將其放置在有陽(yáng)光照射的室內(nèi)環(huán)境，厚度為薯塊2～3層，在15～18℃的溫度條件上催芽，在催芽過(guò)程中注意經(jīng)常上下翻動(dòng)種薯，等到大部分種薯幼芽萌動(dòng)，即可露出幼芽時(shí)轉(zhuǎn)曬種，白天在陽(yáng)光下進(jìn)行曬種，夜間防止凍害，待幼芽由白色轉(zhuǎn)綠色即可育苗。

3.3 掰芽

芽頂土4～5d后，長(zhǎng)到2～3cm，即可進(jìn)行掰芽，具體的操作方法是將母薯從苗床輕輕扒開(kāi)，露出芽基部的初生根，使用剪刀緊貼母薯表皮，然后將芽帶初生根一同切下，即可進(jìn)行移栽。處理完成后將母薯埋嚴(yán)，并澆水，等到幼芽頂土后，即可再次掰芽，重復(fù)上述步驟，可掰3～4次。

3.4 假植

將掰下帶初生根的幼芽進(jìn)行移栽，操作要求為：株行間距為6cm，在假植過(guò)程中注意將芽的四周擠嚴(yán)密，保證芽與土壤緊密接觸；栽植完成后立即澆透水，然后遮蔭緩苗，注意夜間加強(qiáng)防凍措施，白天注意通風(fēng)降溫，并加強(qiáng)管理，及時(shí)清除雜草，為幼苗提供更多養(yǎng)分和水分。

3.5 移植

晚霜結(jié)束后，在五月下旬至六月初，即可將其移植入大田中，在移植過(guò)程中，首先應(yīng)該將幼苗澆透水，然后再移栽入大田中，并且澆水緩苗。同時(shí)，還應(yīng)該將將育苗畦的芽掰下直接定植到大田內(nèi)，最后，將母薯也移栽到大田中。緩苗后期，還應(yīng)該加強(qiáng)管理，中耕除草3次，注意防治蚜蟲(chóng)、田間去雜，淘汰病株各3次。除此以外，還應(yīng)該注意與一般馬鈴薯田間隔2km以上，通常情況下，每畝馬鈴薯產(chǎn)量為1500～2000kg。

通常情況下，直播每畝需要使用125～150kg用種，而采用掰芽種植的方式每畝值需要使用30～40kg，可以顯著提高繁殖系數(shù)4倍以上，能夠有效降低種植成本，而且每畝產(chǎn)量與直播的產(chǎn)量相同；另外，通過(guò)掰芽可淘汰纖細(xì)芽，提高種薯的質(zhì)量，使用此類種植方法操作簡(jiǎn)單，農(nóng)民更加容易接受，便于加速脫毒馬鈴薯在農(nóng)業(yè)推廣中的生產(chǎn)和應(yīng)用。

4 田間管理

4.1 除草培土

用脫毒原原種種薯作種，幼苗弱小，須分次培土。在出苗前，及時(shí)拔除壟上雜草，齊苗后，第1次中耕除草。苗高20cm左右時(shí)，第2次中耕除草并培土，培土高度8～10cm，20d后第2次培土，培土至壟高40cm左右。最終培土高度以植株有效光合綠葉面積不被所培土掩埋為宜。

4.2 灌水

在馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中，土壤含水量應(yīng)保持在70%左右。全生育期灌水4次，分別在齊苗期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期和薯塊迅速膨大期。灌水時(shí)，采取小水細(xì)灌，每次灌水不能漫過(guò)壟頂。收獲前15d左右停水。

4.3 揭膜

馬鈴薯在播前覆膜，其主要作用是加快出苗速度，提高出苗率。但在結(jié)薯膨大期，氣溫和地溫過(guò)高，則不利于結(jié)薯和薯塊膨大。因此在結(jié)薯膨大期，最好應(yīng)揭去地膜。

4.4 追肥

（1）苗期。追肥以氮、磷肥為主。宜早不宜遲。出苗70%時(shí)進(jìn)行第1次追肥，促進(jìn)苗壯，增加葉面積。后期每隔7～10d施肥1次，直至莖葉封行共需追肥4～5次，第1、2次使用復(fù)合肥105～150kg/hm2+尿素 30～45kg/hm2。兌水 22.5～30.0t/hm2淋施；第 3 次起，逐漸減小尿素用量逐漸減小，并且增加氯化鉀或硫酸鉀30～45kg/hm2。

（2）現(xiàn)蕾期。追肥主要以鉀肥為主，通?？梢允褂?50～225kg/hm2硫酸鉀追施。注意化肥施用時(shí)，不能直接接觸植株莖部，避免出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象。

（3）薯塊膨大期。在此期間，可以使用“云大120”500倍液或者0.3%磷酸二氫鉀溶液，葉面噴施，調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)，在收獲前1個(gè)月可用“920”15g/hm2兌水1125kg/hm2噴施，從而延長(zhǎng)后熟期。

4.5 培土

培土與中耕除草相結(jié)合，共2～3次。當(dāng)馬鈴薯幼苗長(zhǎng)到4～5葉，苗高約為10cm時(shí)即可進(jìn)行第1次中耕培土，培土厚度在4～5cm之間；在現(xiàn)蕾期需要進(jìn)行第2次中耕培土，培土厚度在8～10cm之間；在盛花期需要進(jìn)行第3次培土，高培土，厚度在10～15cm之間，適當(dāng)結(jié)合打頂尖、摘花蕾、去除腳部黃葉。

5 病蟲(chóng)害防治

5.1 病害防治

在種植馬鈴薯發(fā)生的主要病害有晚疫病、青枯病、環(huán)腐病等，尤其在雨季濕度較大時(shí)病害發(fā)生非常嚴(yán)重。對(duì)于馬鈴薯種植防治，應(yīng)該以預(yù)防為主，出苗80%后即可開(kāi)始用藥防治，如果下雨天或者空氣濕度比較大，則當(dāng)葉片無(wú)水時(shí)，可以將藥物噴灑在葉片上。

對(duì)于晚疫病防治，可以在發(fā)病前使用雷多米爾500倍液進(jìn)行噴霧，每隔7～10d噴灑一次，通常需要噴灑2～3次；另外，還可以使用70%代森錳鋅1500g/hm2加入600kg/hm2水進(jìn)行噴灑。在發(fā)病期間，可以使用72%克露、25～35%甲霜靈，加入750kg/hm2水進(jìn)行噴灑。青枯病防治常用的藥劑有50%的消菌靈700倍液、可殺得1000倍液或20%石灰水，在防治的過(guò)程中應(yīng)該盡量輪流使用上述幾種藥劑。

5.2 蟲(chóng)害防治

常見(jiàn)蟲(chóng)害主要有螻蛄、蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)、潛葉蠅、地老虎等。蚜蟲(chóng)可以傳遞病毒，所以必須采取有效措施防止蚜蟲(chóng)病害的發(fā)生，而且馬鈴薯各個(gè)生長(zhǎng)期都需要加強(qiáng)防治。具體而言，可以使用50%抗蚜威可濕性粉劑1000～2000倍液在馬鈴薯葉面進(jìn)行噴施。對(duì)于潛葉蠅病害，可以使用20%斑潛凈微乳劑3000倍液噴霧進(jìn)行噴灑，或者使用黃牌進(jìn)行誘殺。對(duì)于地下害蟲(chóng)，則可以使用2.5%速滅殺丁150～225ml/hm2加入900kg/hm2水進(jìn)行噴灑。

6 收獲貯藏

當(dāng)馬鈴薯達(dá)到生理成熟和種薯要求時(shí)，適時(shí)收獲，宜早勿晚。收獲前1周停止灌水，割掉地上部莖葉并運(yùn)出田間，以減少塊莖感病和加速幼薯木栓化。收獲和運(yùn)輸中，應(yīng)防止機(jī)械損失，避免霜凍。收獲后，遮陰晾干，防止日曬和淋雨。按種薯要求，選擇薯形規(guī)則，薯皮完整，無(wú)病爛薯、蟲(chóng)蛀、空心、畸形、機(jī)械損傷的薯塊，并按大薯（150g以上）、中薯（75～150g）分級(jí)貯藏。

7 結(jié)語(yǔ)

目前，我國(guó)普遍采用3級(jí)繁種體系，即：用原種（微型薯）生產(chǎn)原原種1代，繼續(xù)擴(kuò)繁生產(chǎn)原原種2代，原種2代生產(chǎn)一級(jí)良種推廣應(yīng)用于生產(chǎn)。本文對(duì)脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁種植技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)分析，通過(guò)該項(xiàng)技術(shù)能夠降低種薯生產(chǎn)成本，促進(jìn)良種繁育，希望該項(xiàng)技術(shù)能夠得到更為廣泛的推廣和應(yīng)用。

[1]盧雪宏，薛玉鋒.脫毒馬鈴薯種薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)擴(kuò)繁技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（08）：131.

[2]馬 軍.脫毒馬鈴薯栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2013（11）：34.

[3]唐希賢，張合聰.淺談馬鈴薯脫毒種薯原種露地?cái)U(kuò)繁栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2013（11）：16.

S532

A

1005-7897（2015）10-0106-02

2015-10-8

崔穩(wěn)芹（1981-），盤縣人，助理農(nóng)藝師，大專，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與應(yīng)用工作。