云南普洱春茶遇冷價格將迎三年首跌

本刊訊，在以年均20%的漲幅飆升了三年后，普洱茶又遭遇了一次動蕩受制于庫存壓力、普洱茶消費回歸理性等因素影響，今年普洱茶將迎來三年來的首次價格下滑。記者采訪了解到，云南2015年首批普洱春茶已進(jìn)入全面采摘期，但收購價格普跌，買賣雙方重回觀望狀態(tài)，已是不爭的事實。

以普洱產(chǎn)區(qū)為例，該市的春茶采摘時間比以往提前了半個月，茶葉質(zhì)量也明顯提升，但收購價出現(xiàn)回落。其中，普通臺地茶均價在30元（人民幣，下同）/公斤，最低達(dá)到12元/公斤；古樹茶大部分平穩(wěn)略降，如老烏山的古樹茶回落了近l0%，每公斤的底價在260元左右。但高品質(zhì)的古樹茶仍可保持高價位。不過，頗讓人意外的是，有機生態(tài)茶價格不降反升，每公斤的價格在400元左右。

來自西雙版納的研判也顯示，2015年滇南茶區(qū)的古樹春茶價格將有所回落。如標(biāo)桿性的古樹茶老班章將回落l0%至15%，每公斤底價在4500元左右。勐海古茶區(qū)賀開、帕沙等古茶樹平穩(wěn)略降，每公斤底價約在800至1200元之間。森林小喬木茶、有機生態(tài)茶價格保持平穩(wěn)；臺地茶將有所下降。

業(yè)界認(rèn)為，今年普洱茶市場走冷基本可以肯定，只是降幅是多少目前尚不能定論?！皫齑鎵毫Υ?、消費日趨理性、全國經(jīng)濟(jì)增速下行”被認(rèn)為是導(dǎo)致普洱茶今春市場走低的三大原因。

面對市場行情，產(chǎn)茶區(qū)政府和不少茶商卻并未顯現(xiàn)出恐慌情緒。普洱市副市長楊衛(wèi)東將此次茶價回落看成是市場回歸理性的標(biāo)志，“價格平穩(wěn)，有利于普洱茶朝品質(zhì)化方向發(fā)展”。瀾滄古茶有限公司總經(jīng)理助理袁涵認(rèn)為，普洱茶價格回落對追求品牌的茶企影響不大。為應(yīng)對市場庫存壓力大的問題，茶企要更大程度地轉(zhuǎn)向大眾品飲市場，開發(fā)更適合快消費的產(chǎn)品。

云南省普洱茶協(xié)會舉行第三屆一次會員代表大會

本刊訊，2015年4月17日，云南省普洱茶協(xié)會在云南省政協(xié)禮堂召開三屆一次會員代表大會，選舉產(chǎn)生了新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子。云南和成集團(tuán)董事長董勝當(dāng)選云南省普洱茶協(xié)會第三屆會長。會上還對自協(xié)會成立以來做出貢獻(xiàn)的單位和個人進(jìn)行了表彰，頒發(fā)了普洱茶文化教育貢獻(xiàn)獎、創(chuàng)新獎、終身成就獎等多個獎項。

新任會長董勝發(fā)表了題為《凝聚協(xié)會力量共創(chuàng)普洱茶協(xié)會新佳績》的就職演講。董會長認(rèn)為協(xié)會的核心作用是創(chuàng)造商機支持會員企業(yè)的發(fā)展，成為會員企業(yè)的發(fā)展推動器，維護(hù)會員企業(yè)的合法權(quán)益，推進(jìn)普洱茶文化建設(shè)，積極推廣一種普洱茶常態(tài)化的健康生活方式和文化，為普洱茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。下一步，協(xié)會將開展普洱茶及普洱茶文化的國內(nèi)外學(xué)術(shù)研究和交流活動，繼續(xù)全力打造和諧、團(tuán)結(jié)、誠信的普洱茶協(xié)會，以提高協(xié)會知名度和美譽度，提升“普洱茶”品牌效應(yīng)，全力打造品牌協(xié)會。另外，協(xié)會還將徹底解決“普洱茶”地理證明的商標(biāo)法律訴訟糾紛，研究“普洱茶”地理標(biāo)識及其實施條例等有關(guān)規(guī)定，深化協(xié)會服務(wù)理念，增進(jìn)會員互動交流，構(gòu)建資源共享平臺，突顯協(xié)會幫扶作用，以“包容” “奉獻(xiàn)”的精神辦會，在全體會員的共同努力下，凝聚協(xié)會力量，共筑云南普洱茶發(fā)展新未來。

大益集團(tuán)全面開啟普洱茶行業(yè)的020模式

本刊訊，4月15號大益集團(tuán)成立以“定義互聯(lián)網(wǎng)+時代茶生活，打造全球第一茶人聚合平臺”為宗旨的北京益友會科技有限公司，全面開啟普洱茶行業(yè)的020模式，引起了巨大轟動，大益的這一行為非常大膽，是在普洱茶行業(yè)傳統(tǒng)電子商務(wù)較少的經(jīng)驗積累情況下的直接跨越，可謂是普洱茶界吃螃蟹第一人。

020模式（英語：Online to Offline），又稱離線商務(wù)模式，是指在線上宣傳交易（預(yù)約）帶動線下經(jīng)營和線下消費，線上適時宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的各類信息，包括價格、折扣、服務(wù)預(yù)訂等等推送給PC和移動端客戶，引導(dǎo)顧客到店體驗，將線上客戶轉(zhuǎn)化為線下客戶的一種全新的電子商務(wù)模式。優(yōu)勢方面：首先大益推動020可以有效地與終端市場和消費者直接對接，減少其對傳統(tǒng)渠道的依賴，壓縮過長的渠道，減少炒作，讓大益茶真正落地，增加消耗，轉(zhuǎn)變大益專營體系的盈利模式，整合線上和線下，調(diào)節(jié)線上線下矛盾，實現(xiàn)其真正尋找消費者的目的。

其次在020的整合下，大益的益友網(wǎng)通過舉辦各類茶會，茶事，可以實現(xiàn)各區(qū)域客戶圈的交流和轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)客戶圈的一體和統(tǒng)一化，客戶圈不再依附于某個經(jīng)銷商和專賣店以及體驗店，另外在020模式下可以承擔(dān)傳統(tǒng)電子商務(wù)的部分物流功能，遍布全國的專營店可以承擔(dān)倉儲功能，當(dāng)顧客在線交易無意體驗時抑或線上官方旗艦店和其他虛擬店面的物流配送時，可以就近發(fā)貨，短距離送貨上門和長距離物流外包的方法極大地降低物流成本和送貨時間，提高服務(wù)化水平。

食品安全法新規(guī)：禁止茶葉使用劇毒高毒農(nóng)藥

本刊訊，食品安全法修訂草案20日提交十二屆全國人大常委會第十四次會議進(jìn)行三審。草案新增加規(guī)定，劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。

由于全面淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥尚不可行，全國人大法律委員會研究提出，當(dāng)前應(yīng)當(dāng)加強對劇毒、高毒農(nóng)藥使用環(huán)節(jié)的管理，同時加快有關(guān)替代產(chǎn)品的研發(fā)推廣。

為此，食品安全法修訂草案規(guī)定：國家鼓勵和支持使用高效低毒低殘留農(nóng)藥，推動劇毒、高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，加快淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥。同時增加規(guī)定，劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。

李記谷莊2015年“開秤節(jié)”在景谷鄉(xiāng)隆重舉行

3月15日，李記谷莊2015年“開秤節(jié)”在發(fā)源地普洱市景谷縣景谷鄉(xiāng)李記谷莊茶廠隆重舉行。李記谷莊莊主李明先生、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院副院長周紅杰教授、普洱市茶業(yè)局張?zhí)烀犯本珠L及主要合作單位領(lǐng)導(dǎo)參與此次慶典，為李記谷莊春茶首祭禎得頭采。九時許，開秤節(jié)正式啟幕，周紅杰教授等嘉賓在李明先生的帶領(lǐng)下接過棒禮，敲響了2015年春茶開秤的大鑼！隨后，開秤活動在肅穆端嚴(yán)的氣氛中有序進(jìn)行。據(jù)了解，此次開秤節(jié)共收購老樹春茶0.782噸，最好的原料收購價達(dá)每公斤78元，每個參與開秤的茶農(nóng)都可獲得李記谷莊派送的“現(xiàn)金紅包”。

值逢春茶初收，李記谷莊又迎來了又一大喜事！由云南省教育廳授權(quán)的全國第一家“數(shù)字化普洱周紅杰名師工作室”在李記谷莊揭牌成立，這標(biāo)志著普洱茶已走向科學(xué)、健康發(fā)展的新時代評定標(biāo)準(zhǔn)。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院副院長周紅杰教授介紹：“之所以選擇李記谷莊，是因為通過我們多年對云南普洱茶企業(yè)的調(diào)查，李記谷莊是在云南普洱茶企業(yè)當(dāng)中質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的企業(yè)，在李記可以把我們之前已有的一些科研成果、科研思路以及對云茶的一些思考運用在里面，可以對云茶企業(yè)起到一個推動作用。