□《中國農(nóng)資》記者 姜美怡

肥料添加劑廣闊天地，大有作為
——中國農(nóng)科院肥料工程技術(shù)研究中心主任張樹清談肥料功能添加劑的應(yīng)用與效果

□《中國農(nóng)資》記者 姜美怡

環(huán)保高效的化學(xué)物品

關(guān)于肥料添加劑，全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會審定公布的定義為：用于改善肥料性能、促進肥料功效、分解殘留農(nóng)藥、硝酸鹽和改善土壤環(huán)境的化學(xué)物品。具有改善肥料性能和促進肥效；可分解殘留農(nóng)藥、硝酸鹽、農(nóng)用化學(xué)品改善土壤環(huán)境，凈化和修復(fù)土壤，改善土壤生態(tài)環(huán)境；分解有機質(zhì)提高土壤有機質(zhì)含量、胞外多糖可以促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成和穩(wěn)定，破除板結(jié)，改良物理化形狀，培肥地力，使瘦田變沃土，提高土壤的可持續(xù)生產(chǎn)能力；能源源不斷地釋放被土壤固化的營養(yǎng)元素供給植物生長需要的作用。

目前，肥料添加劑在種類上可分為9種：肥料性狀改良類；肥料緩控釋類；肥料增效劑類；營養(yǎng)或有益元素類；植物生長調(diào)節(jié)劑類，包括生長素、赤霉素等；土壤調(diào)理劑類，包括腐植酸、有機質(zhì)等；農(nóng)藥添加劑類，包括殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等；植物源提取物類，包括海藻酸、竹醋液等；微生物菌劑類，包括根瘤、固氮菌等。其中，肥料增效劑具有保持氮磷鉀防損失；調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)化與釋放；促進吸收與運轉(zhuǎn)功能；釋放土壤中養(yǎng)分的功能。

在農(nóng)業(yè)上，γ-聚谷氨酸（γ-PGA）作為肥料增效劑，能夠促進農(nóng)作物對營養(yǎng)的吸收，節(jié)肥增效、增產(chǎn)提質(zhì)、增強作物抗病能力，并對肥料具有很好的緩釋作用，可降低過量或施用化肥不當?shù)仍斐傻沫h(huán)境污染。還具有多陰電性，能使作物更有效地吸收土壤中的營養(yǎng)元素，促進作物根系發(fā)育，增強抗病性。對于Pb2+、Cu2+等重金屬離子，γ-PGA有良好的螯合效果，可作為重金屬吸收劑；此外，對酸、堿具有較好的緩沖能力，可有效平衡土壤的酸堿值，避免因長期使用化學(xué)肥料造成的土質(zhì)酸化及土壤板結(jié)化。γ-PGA為純天然的生物制劑，可自然分解，生成氨基酸，不會造成對環(huán)境的二次污染。因此，作為一種綠色生物大分子，γ-PGA是極具應(yīng)用潛力的生物環(huán)保型肥料增效劑。

巧施生長調(diào)節(jié)劑避免誤區(qū)

添加劑中的植物生長調(diào)節(jié)劑是用于調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的一類農(nóng)藥，包括人工合成的化合物和從生物中提取的天然植物激素。植物生長調(diào)節(jié)劑能夠控制萌芽和休眠；促進生根；促進細胞伸長及分裂；控制側(cè)芽或分蘗；控制株型矮壯防倒伏；控制開花或雌雄性別，誘導(dǎo)無子果實；疏花疏果，控制落果；控制果的形或成熟期；增強抗逆性；增強吸收肥料能力；增加糖分或改變酸度；改進香味和色澤；促進膠乳或樹脂分泌；脫葉或催估（便于機械采收）；保鮮等。但每種植物生長調(diào)節(jié)劑都有特定的用途，而且應(yīng)用技術(shù)要求相當嚴格，只有在特定的施用條件下才能對目標植物產(chǎn)生特定的功效。往往改變濃度就會得到相反的結(jié)果。所以，在使用植物生長調(diào)節(jié)劑時容易出現(xiàn)幾方面的誤區(qū)：一是隨意加大用量；二是隨意與其他物質(zhì)混用；三是不看時機，隨時噴施；四是以“劑”代“肥”。

微生物菌劑可防病蟲害

此外，關(guān)于微生物菌劑，張樹清還向記者介紹了它的作用，微生物菌劑不像一般的肥料那樣直接給植物提供養(yǎng)料物質(zhì)。其中，防病殺線蟲微生物制劑可防治蔬菜土傳病害，推薦用量為250-500克/畝；芽孢桿菌可濕性粉劑可用于各類蔬菜、果樹、瓜類、大田作物和經(jīng)濟作物菌核病、灰霉病、疫病、紋枯病、枯萎病、根腐病、立枯病和其他各類真菌和細菌性葉斑病，推薦用量為50-100克/畝；粉紅粘帚霉孢子可濕性粉劑是一類新型的生物殺菌劑產(chǎn)品，對多種植物病原真菌具有較強的抑制作用，可用于各類糧食作物和經(jīng)濟作物的菌核病、灰霉病、疫病、紋枯病、枯萎病、根腐病、立枯病和其他各類真菌性葉斑病的防治；蔬菜育苗專用菌劑，具有防病、殺線蟲、解磷、解鉀和化學(xué)農(nóng)藥降解菌，特別是對土壤連茬造成的立枯病、猝倒病、根腐病、枯萎病、和根結(jié)線蟲病等土傳病害有著明顯的預(yù)防和抑制作用。

海藻肥肥效好、收益高

據(jù)張樹清介紹，在近幾年來，農(nóng)科院通過技術(shù)轉(zhuǎn)化、成果轉(zhuǎn)化打造一個平臺專門做海藻肥。海藻是世界其中一個含量最豐富的資源海生植物，含有幾十種活性成分，包括海帶多糖、褐藻酸氨、甘露醇、氨基酸等及硼、碘、銅、鎂、鋅等礦質(zhì)微量元素、維生素和酚類多聚化合物、甜菜堿、植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)。

目前，海藻肥已經(jīng)在草莓上做了一些推廣工作。草莓種植戶在經(jīng)過一年的海藻液肥改土后，不但克服了草莓根腐病的發(fā)生，而且成功種植出價格高、收益好的日本品種紅顏。草莓價格由過去的16元/公斤提升到目前的50元/公斤，2013年每畝純收益達到12萬元。另外，草莓優(yōu)果率提高11.2%，糖度提高了1-1.5度，芳香成分增加，果質(zhì)硬度明顯提高，貨架期延長5天。

張樹清總結(jié)說，肥料添加劑在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用好處有很多，多方面、多功能的應(yīng)用效果顯而易見。現(xiàn)階段，農(nóng)科院正在極力打造有機綠色農(nóng)產(chǎn)品的平臺，為構(gòu)建農(nóng)業(yè)新興經(jīng)濟體和打造產(chǎn)業(yè)鏈等問題上，進行更多的研究。

魯西：保蔬菜平安高產(chǎn)

早就聽說山東莘縣有蔬菜大棚示范基地。幾天前，我跟隨魯西化肥五廠綜合辦主任孟憲高來到這里了解魯西產(chǎn)品的應(yīng)用情況。

車子還未停穩(wěn)，我們就看見在此承包了17個大棚的李希越。老李看到有“魯西”標志的車子，趕忙上前問：“魯西集團的？”孟主任點頭，跟他了解今年的蔬菜長勢，老李的愁苦一下子宣泄出來：“領(lǐng)導(dǎo)，都怪我頭腦發(fā)昏不識貨，用了別廠的水溶肥，沒用你們魯西的。也不知是咋回事，這五六棚西紅柿全完了，恐怕血本無歸?！边呎f邊迫不及待地帶我們前去觀看。

一人多高的西紅柿就像遭遇了一場劫難。本該果實累累，可惜長長的枝蔓“攆走”了綠葉，發(fā)黃的枝椏“拋棄”了花朵。孟主任看出了端倪：“老李，你這是嚴重的化肥中毒，澆灌時造成了燒根?！崩侠罘浅０没冢骸氨緛砦沂窃埕斘骰实闹覍嵱脩?，都賴我一時貪便宜，輕信了別人，弄成眼前這個局面?！?/p>

還沒走出老李的大棚，我們被一陣笑聲吸引……順聲望去，原來有一群婦女在幫助另一個承包大戶摘取豆角。深綠色的葉子下墜滿了淡黃色的花蕾，碧綠碧綠的豆角長勢強壯、“勾肩搭背”……其中一個婦女很會插科打諢：“這是喝了‘魯西’送來的金膨果‘飲料’，秧苗才長得這么平展，讓豆角像翡翠，吃起來還有誘人的香味?！币迷趫龅耐殚_心大笑。

孟主任說：“說實話，‘魯西金膨果’只是魯西優(yōu)質(zhì)肥——水溶肥系列的一種，它適用于所有的蔬菜瓜果，不但含有多種微量元素，而且鉀元素含量特別高，能讓綠色植物桿粗苗旺，果大葉肥，更能證保其穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

然而，當短淺的目光粘上了貪心，僥幸中摻雜著輕信，美好的憧憬就會變成痛苦的教訓(xùn)。老李現(xiàn)在明白：要想蔬菜高產(chǎn)，沒有捷徑。魯西化肥能保作物平安高產(chǎn)。

（劉麗杰）

根力多：讓天空更藍，讓土地復(fù)原

內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)由于連年掠奪化的種植放牧，風(fēng)沙鹽堿，惡劣的氣候條件嚴重制約了當?shù)剞r(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，更形成了嚴重的“風(fēng)走沙”現(xiàn)象。根力多股份在該地區(qū)歷經(jīng)多年的推廣、示范，發(fā)揮公司科研服務(wù)優(yōu)勢，“膜下滴灌”、“生物治沙”、“土壤鹽堿改良”等項目的推廣和堅持產(chǎn)品加服務(wù)的理念，不但實現(xiàn)了年銷售50%以上四連增的經(jīng)濟效益，更實現(xiàn)了“讓天空更藍，讓土地復(fù)原”的社會效益。

經(jīng)過兩年的實驗示范，該地區(qū)玉米、土豆等作物平均增產(chǎn)在22%以上，土地鹽堿度下降0.5-1，土壤中有益菌群增加3.7-4倍，真正做到了增產(chǎn)與養(yǎng)地結(jié)合，經(jīng)濟與環(huán)境并重，并實現(xiàn)了根力多作為生物肥料第一上市企業(yè)勇于擔當社會與環(huán)境責(zé)任的理念。