吳玉珍,張建明,謝巧泉,吳正貴(.蘇州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江蘇蘇州 5006;.蘇州市相城區(qū)農(nóng)技植保站,江蘇蘇州 53)
毯苗移栽的核心技術(shù)是走農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合的技術(shù)路線,變培育大苗為小苗,提高機器攜帶菜苗方便性;變裸苗為規(guī)格化毯狀苗,提高苗與機器協(xié)調(diào)性;變裸苗回土移栽為自動取苗插栽[1]。在土地有限和規(guī)模經(jīng)營比例較高的蘇南地區(qū),可有效利用水稻機育秧設(shè)備培育油菜健壯毯苗,提高設(shè)備利用率,減少苗床(菜園地)菌源感染機會。小苗采用機器運苗,不需人工拔苗、運苗,節(jié)省勞動力成本,緩解蘇南地區(qū)農(nóng)忙季節(jié)勞動力緊缺的矛盾,對提高植油效益,實現(xiàn)油菜生產(chǎn)輕簡化、規(guī)模化、專業(yè)化具有重要意義,也有利于緩解茬口銜接的矛盾,為培育冬前壯苗和實現(xiàn)稻油周年高產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。針對近年來油菜種植效益下降,農(nóng)戶植油積極性不高的情況,揚州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所在蘇州相城區(qū)望亭農(nóng)業(yè)基地進行了油菜毯狀苗機械移栽技術(shù)試驗。
1.1 試驗地與供試材料 毯狀苗試驗區(qū)面積0.46 hm2,其中精細整地0.33 hm2,一般平整地0.13 hm2;直播油菜區(qū)0.33 hm2。品種為蘇油6號,毯狀苗由揚州大學(xué)農(nóng)學(xué)院提供,移栽機械由南京農(nóng)業(yè)機械化研究所提供。
1.2 研究方法 毯狀苗移栽期為2014年10月19日,直播油菜播種期為2014年9月30日,毯狀苗播種期與直播油菜相仿。試驗地前茬水稻品種為蘇香粳3號,土壤肥力中等,栽培管理相對一致,基肥施45%復(fù)合肥525 kg/hm2,11月初施尿素75 kg/hm2,12月中旬施尿素105 kg/hm2,3月上旬抽薹肥施尿素150 kg/hm2,45%復(fù)合肥150 kg/hm2,全生育期施純氮253 kg/hm2,五氧化二磷102 kg/hm2,氧化鉀102 kg/hm2。寬窄行種植,輪寬2 m,每輪4行。12月上旬化學(xué)除草,3月底和4月上旬防治菌核病和蚜蟲。2014年11月20日、12月20日和2015年1月20日、2月20日、3月20日開展苗情調(diào)查,5月20日測產(chǎn),每區(qū)對角線選點3個,每點取苗10株,每區(qū)30株,考察單株產(chǎn)量和產(chǎn)量結(jié)構(gòu),并根據(jù)單株有效角果數(shù)、單株實產(chǎn)和千粒重,計算每角粒數(shù)。
2.1 不同時期毯狀苗和直播油菜苗情對比
2.1.1 栽后活棵快,早發(fā)優(yōu)勢強。毯狀苗油菜栽后活棵快,土壤墑情適宜,成活率高,栽后緩苗期僅2 d左右,克服了大苗移栽后基部2張左右葉片枯黃的弊端,早發(fā)優(yōu)勢強,能充分利用冬前溫光資源,為培育油菜壯苗奠定良好基礎(chǔ)。11月20日苗情調(diào)查結(jié)果顯示(表1),早播的直播油菜,除單株綠葉數(shù)略少于毯狀苗外,其他各項苗情指標均好于毯狀苗。12月20日苗情調(diào)查結(jié)果顯示(表2),毯狀苗各項苗情指標已趕超直播油菜,與大面積移栽油菜定點苗情相仿,表現(xiàn)出較強的早發(fā)優(yōu)勢。
表1 2014年11月20日毯狀苗和直播油菜苗情對比
2.1.2 根系發(fā)達,耐寒性強。毯狀苗油菜根系集中在耕作 層內(nèi),根系發(fā)達,吸水吸肥能力較強,生長旺盛,積累的干物質(zhì)較多,油菜的抗寒性較好,試驗?zāi)攴莼緵]有凍害。1月20日調(diào)查結(jié)果顯示(表3),毯狀苗各項苗情指標均好于直播油菜,特別是地上部干重比直播油菜增加118.1%,有效地促 進了葉片和花芽分化,為油菜高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。
表2 2014年12月20日毯狀苗、直播油菜和大面積移栽苗情對比
表3 2015年1月20日毯狀苗和直播油菜苗情對比
2.1.3 春發(fā)穩(wěn)長,花芽分化多。暖冬年份有利的氣候條件和較好的苗情基礎(chǔ),有效促進了毯狀苗油菜春發(fā)穩(wěn)長。2月20日苗情調(diào)查結(jié)果顯示(表4),毯狀苗各項苗情指標均好于直播油菜,特別是地上和地下部干重分別比直播油菜增加147.6%和73.5%。從1月20日~2月20日毯狀苗和直播油菜地上、地下部鮮(干)重絕對增長量和增長百分比來看(表5),毯狀苗明顯高于直播油菜,體現(xiàn)了強勁的春發(fā)穩(wěn)長優(yōu)勢,為有效角果數(shù)增加奠定了良好的基礎(chǔ)。
表4 2015年2月20日毯狀苗和直播油菜苗情對比
表5 2015年1月20日~2月20日毯狀苗和直播油菜鮮(干)重對比
2.2 毯狀苗和直播油菜苗產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對比 毯狀苗表現(xiàn)為產(chǎn)量結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào),個體生長健壯。毯狀苗平均株高178.4 cm(表6),比直播油菜增加21 cm,毯狀苗比直播油菜株高增加13.3%;毯狀苗莖粗2.6 cm,比直播油菜增加0.7 cm,毯狀苗比直播油菜增加37.0%;毯狀苗一次分枝8.0個,比直播油菜增加2.6個,毯狀苗比直播油菜增加48.0%;毯狀苗二次分枝7.0個,而直播油菜平均二次分枝僅0.4個。從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來看,毯狀苗單株有效角304.6個,比直播油菜增加136.4個,毯狀苗較直播油菜增幅81.1%;毯狀苗有效角344.6萬個,比直播油菜增加30.5萬個,毯狀苗比直播油菜增加9.7%;毯狀苗每角粒數(shù)20.3粒,比直播油菜增加1.8粒,毯狀苗比直播油菜增加9.7%;千粒重相仿。毯狀苗理論產(chǎn)量4 215 kg/hm2,比直播油菜增加735 kg/hm2,毯狀苗比直播油菜增加21.0%。毯狀苗實產(chǎn)4 125 kg/hm2,比直播油菜增加570 kg/hm2,毯狀苗增加16.0%。從有效角組成來看(表7),毯狀苗主軸、一次分枝分別比直播油菜增加1.6個和83.1個,增幅為3.0%和73.2%,二次分枝單株有效角為55.8個,而直播油菜僅4.0個。毯狀苗主軸、一次分枝和二次分枝占單株有效角的比例分別為17.1%、64.6%和18.3%,主軸、一次分枝分別比直播油菜減13.0個百分點和2.9個百分點,而二次分枝增加15.9個百分點。直播油菜個體生長量小,獲得高產(chǎn),需在適宜群體的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮一次分枝的生長優(yōu)勢。毯狀苗較好地協(xié)調(diào)了群體和個體生長,以一次分枝有效角為主,同時發(fā)揮了主軸和二次分枝的生產(chǎn)潛力,產(chǎn)量結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)。
表6 精細整地毯狀苗和直播油菜產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對比
2.3 寬窄行條栽,菌核病發(fā)生輕 油菜毯狀苗,小苗機插,寬窄行條栽,有利于培育冬前壯苗,實現(xiàn)春發(fā)穩(wěn)長和形成高光效群體結(jié)構(gòu);有利于施肥、開溝、中耕壅根等田間管理;有利于增加中下部通風(fēng)透光性;有利于養(yǎng)根護葉,活熟到老,減輕菌核病發(fā)生,為增粒增重,增產(chǎn)增收創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。
2.4 不同時期毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比 精細整地較一般整地的優(yōu)異性主要表現(xiàn)在4個方面:①返青活棵快。精細整地的田塊,栽后2 d內(nèi)就活棵,葉片也無枯黃脫落。一般田塊,栽后5 d活棵。②缺棵斷壟少。精細整地的田塊,有利于菜苗淺栽勻栽,缺棵斷壟少。據(jù)調(diào)查,精細整地田塊比一般整地實收密度增加4%。③早發(fā)優(yōu)勢強。越冬始期、越冬期和初花期苗情調(diào)查,精細整地的田塊早發(fā)優(yōu)勢強,生長勢旺盛。各項苗情指標均優(yōu)于一般整地的田塊(表8~10)。④較好協(xié)調(diào)了群體和個體生長。從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)看(表11、12),每角粒數(shù)和千粒重相差不大,主要差異在有效角果數(shù)上,精細整地的田塊比一般整地的單株有效角增加11.6%,基中主軸相仿,一次分枝有效角數(shù)增加6.6%,二次分枝有效角數(shù)增加50.8%。因此,精細整地田塊獲得高產(chǎn)的主要原因是同時發(fā)揮了個體和群體的生產(chǎn)潛力,利用了毯狀苗的早發(fā)優(yōu)勢、合理的群體優(yōu)勢、一次和二次分枝角果增加的個體生長優(yōu)勢。
表7 精細整地毯狀苗和直播油菜有效角組成
表8 2014年12月20日毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比
表9 2015年1月20日毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比
表10 2015年3月20日毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比
表11 毯狀苗精細整地和一般整地產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對比
表12 毯狀苗精細整地和一般整地有效角組成
3.1 選用高產(chǎn)抗倒優(yōu)質(zhì)品種 毯狀苗機栽油菜發(fā)根能力強,根系數(shù)量多,根質(zhì)好,地下部干重明顯高于直播油菜,根系主要集中在耕作層內(nèi),增強了吸收養(yǎng)分的能力,有利促進油菜早發(fā),培育冬前壯苗。品種宜選擇株高適中、株型緊湊、產(chǎn)量潛力高、耐肥抗倒性強的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,如寧雜1818等。3.2 清理殘茬,精細整地 田塊不平整,土壤不疏松,將會影響毯狀苗油菜根系生長,根頸露于地表面,增加冬季凍害風(fēng)險和后期倒伏危險。耕地質(zhì)量好壞直接關(guān)系到機械化栽插作業(yè)質(zhì)量。毯狀苗整地質(zhì)量比傳統(tǒng)直播或移栽油菜要求高,整地精細,達到“平、早、適”。“平”就是對田塊地表進行平整,清理影響機插正常作業(yè)的雜草、雜物和過量殘茬,做到低洼處不積水,以免遇雨爛根死苗?!霸纭本褪窃绺⒃鐪绮?。在前茬作物收獲后趁墑情及早旋耕1遍,把田間殘留的雜草、稻茬根翻入土中,第2遍旋耕時把基肥翻入土中,同時把泥塊磨細?!斑m”就是上松下實,移栽前2~3 d做好塄面,塄面平整,泥塊軟硬適度,疏松細碎,上虛下實,機插時不陷機,以免栽得過深,影響油菜發(fā)棵。
3.3 適期移栽,促進早發(fā) 在培育出密度高、素質(zhì)好、苗齡20~30 d、盤根成毯的毯狀油菜苗[2]的基礎(chǔ)上,適期移栽爭全苗是培育冬前壯苗的關(guān)鍵。搞好前茬水稻后期水漿管理,保持田間干干濕濕。天氣干旱時,水稻收獲前7 d左右灌1次“跑馬水”,收獲前10 d開好豎溝和橫溝,以防多雨天氣,迅速排除積水,達到土壤軟硬適中。水稻留茬高度控制在0.2 m以內(nèi)。前茬水稻選擇蘇香粳3號等能及早騰茬的品種,為確保油菜適期早栽,要求在10月15日前騰茬,及早搶墑?wù)刈鲕ǎK州地區(qū)毯狀苗機栽油菜適宜移栽期為10月10日~10月25日,在適宜栽期范圍內(nèi)盡早移栽。過遲移栽,氣溫下降,幼苗生長緩慢,有效積溫減少,冬前生長量不足,難以壯苗越冬。
3.4 淺栽勻栽,合理群體 油菜移栽機由南京農(nóng)業(yè)機械化研究所提供,該設(shè)備以插秧機為基礎(chǔ),對取苗、送苗機構(gòu)的結(jié)構(gòu)參數(shù)和運動參數(shù)進行改進,保證每次取苗1~2株;作業(yè)效率0.33~0.53 hm2/h,是人工移栽的60倍,作業(yè)質(zhì)量滿足農(nóng)藝要求[3]。移栽前對機械進行全面檢查調(diào)試,調(diào)整好油菜移栽機的播深、播幅。淺栽勻栽和適宜墑情是毯狀苗機栽油菜獲得全苗的關(guān)鍵。機栽深度控制在0.02 m以內(nèi),塄寬2 m,每塄條栽4行,寬窄行種植,兩邊寬中間窄,邊行離溝留0.15 m,一穴雙株均勻栽插,穴距0.16~0.17 m,適宜栽插密度12萬穴/hm2。做到淺栽不露根,壓實不架空,均勻栽插,避免漏栽造成缺苗斷壟。根據(jù)土壤質(zhì)地、土壤墑情和天氣情況,栽后及時采取溝灌或噴灌方法。有利于毯狀苗成活適宜的土壤相對含水量為70%左右,土壤墑情好,宜采用噴灌,促進土壤沉實。土壤墑情不足,采用溝灌,水滲透到輪面,輪面不積水,不可大水漫灌。栽后如遇連續(xù)陰雨天氣,應(yīng)及時排水降漬,防止紅葉僵苗或爛根死苗。缺棵斷壟的地方及早移苗補缺,確保勻苗、全苗和合理的基礎(chǔ)群體。
3.5 確??偭?,合理運籌 毯狀苗機栽油菜移栽時苗較小,施足基肥、早施苗肥是培育冬前壯苗的基礎(chǔ),看苗施好抽薹肥是促進油菜春發(fā)穩(wěn)長、活熟到老的關(guān)鍵。施純氮225~300 kg/hm2,氮肥按基肥∶苗肥∶薹肥 =5∶2∶3的比例運籌,及早追施苗肥,促進油菜形成冬前壯苗。注重氮、磷、鉀配套施用,氮∶磷∶鉀 =1∶0.3 ~0.5∶0.7 ~1,磷肥作基肥 1 次施用,鉀肥分基肥和追肥2次施用。為防止油菜“花而不實”,基肥中增施硼砂7.5~15.0 kg/hm2。高產(chǎn)栽培要求早施苗肥,促進油菜形成冬前壯苗,控制臘肥和返青肥施用,抽薹肥推遲到薹高20~30 cm時施,可有效抑制主莖基部節(jié)間伸長和無效、低效分枝發(fā)生,為促進高效一次分枝和二次分枝的發(fā)育和生長創(chuàng)造良好條件[4]。遭受凍害后,及早補施恢復(fù)肥或葉面噴肥,促進油菜恢復(fù)生長。毯狀苗生長勢旺盛,根系發(fā)達,分布淺,主要集中在耕作層內(nèi),相對主根粗長,入土較深[5]的直播油菜易引起倒伏。試驗區(qū)經(jīng)過4月初、4月18日和4月底3次狂風(fēng)暴雨和冰雹襲擊,出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象。在應(yīng)用耐肥抗倒品種,早栽早發(fā),壯苗越冬和春發(fā)穩(wěn)長技術(shù)的基礎(chǔ)上,如何通過改變苗肥、抽薹肥施用時間、數(shù)量和應(yīng)用生化制劑,進一步協(xié)調(diào)地上和地下部生長,提高地下部鮮(干)重比例,增強油菜抗倒能力,需作深入的探索研究。
3.6 培土壅根,配套溝系 蘇南地區(qū)雨水較多,地下水位高,土壤黏重,排水不暢,影響油菜根系生長和植株生理代謝,漬害是影響毯狀苗油菜奪取高產(chǎn)的重要障礙因子。要及早配套內(nèi)外溝系,達到旱能灌、澇能排,排灌暢通,雨止田干。在寒冬來臨前,趁田間有利墑情,全面清理內(nèi)外三溝,并將溝泥敲碎后,結(jié)合中耕除草,進行培土壅根,提高油菜抗寒防凍能力。春季氣溫回暖,雨水較多,經(jīng)冬季土壤凍融,溝系倒塌堵塞,及早疏通溝系,防止?jié)n害和根系早衰,確保油菜活熟到老。
3.7 化控化除,防治病蟲 ①搞好化控,防治凍害。化學(xué)調(diào)控是毯狀苗機栽油菜抗寒防凍、抗倒伏的一項重要技術(shù)措施。11月底至12月初,日均氣溫5℃以上時用15%多效唑450~750 g/hm2,對水750 kg/hm2噴霧,有利于控旺促壯,促進根系發(fā)育,提高植株抗寒防凍能力。②搞好化除,防治草害。毯狀苗機栽油菜苗期生長和雜草滋生基本同步,采取農(nóng)藝措施和化學(xué)除草相結(jié)合的方法,科學(xué)有效地防除雜草。突出除早、除小,化學(xué)除草、中耕除草和水旱輪作相結(jié)合,減少雜草發(fā)生。化學(xué)除草以越冬期除草為主,根據(jù)草情,搞好春季化除。對田間雜草多的田塊,12月份,抓住冷尾暖頭用10.8%高效蓋草能450~600 ml/hm2,或用5%精禾草克750 ml/hm2,或用15%精穩(wěn)殺得750 ml/hm2,加水750 kg/hm2均勻噴霧。兼除闊葉雜草,再加入50%高特克懸浮劑450 ml/hm2,或用17.5%禾繁凈1 350 ml/hm2噴霧防除;以防治闊葉雜草為主的田塊,用好實多懸浮劑750 ml/hm2,加水750 kg/hm2針對雜草莖葉均勻噴霧,做到不漏噴、不重噴,提高防治效果。③綜合防治病蟲害。苗期主要防治蚜蟲、菜青蟲等。選用5%一遍凈1 500倍液噴霧防治。開花期主要防治菌核病兼治霜霉病、蚜蟲。采取“預(yù)防為主、綜合防治”的策略,在做好種子處理、水旱輪作、培育壯苗、中耕除草、培土壅根、溝系配套、合理施肥、摘除老黃病葉、增強植株抗病力的基礎(chǔ)上,在初花期和盛花期進行藥劑防治。用50%多菌靈可濕性粉劑1 500 g/hm2(蚜蟲發(fā)生較重的田塊加10%吡蟲啉450 g/hm2兼治)加水750 kg/hm2噴霧,并根據(jù)天氣和病情,在盛花期進行第2次防治,噴藥部位重點放在植株中下部莖葉。
[1]要聞綜述.江蘇省:油菜毯狀苗移栽機研制成功[J].農(nóng)機科技推廣,2015(1):16.
[2]南京農(nóng)機研究所.油菜毯狀苗機械移栽技術(shù)取得重大突破(附圖)[EB/OL].(2014 -11 -05)[2015 -09 -13].http://www.mei.net.cn/nyjx/201411/582569.html.
[3]新型油菜毯狀苗移栽機械[EB/OL].(2014-11-12)[2015-09-13].http://www.huinong.net.cn/folder79/folder89/2014/11/2014 - 11 -1226634.html.
[4]冷鎖虎.油菜短柄葉生長與產(chǎn)量形成[R].2015年江蘇省油菜生產(chǎn)總結(jié)會,專題報告:1-25.
[5]江蘇省蘇州農(nóng)業(yè)??茖W(xué)校.江蘇省中等農(nóng)業(yè)學(xué)校試用教材:作物栽培學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1961:371.