吳玉珍，張建明，謝巧泉，吳正貴（．蘇州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇蘇州 5006;．蘇州市相城區(qū)農(nóng)技植保站，江蘇蘇州 53）

毯苗移栽的核心技術(shù)是走農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合的技術(shù)路線，變培育大苗為小苗，提高機器攜帶菜苗方便性;變裸苗為規(guī)格化毯狀苗，提高苗與機器協(xié)調(diào)性;變裸苗回土移栽為自動取苗插栽［1］。在土地有限和規(guī)模經(jīng)營比例較高的蘇南地區(qū)，可有效利用水稻機育秧設(shè)備培育油菜健壯毯苗，提高設(shè)備利用率，減少苗床（菜園地）菌源感染機會。小苗采用機器運苗，不需人工拔苗、運苗，節(jié)省勞動力成本，緩解蘇南地區(qū)農(nóng)忙季節(jié)勞動力緊缺的矛盾，對提高植油效益，實現(xiàn)油菜生產(chǎn)輕簡化、規(guī)模化、專業(yè)化具有重要意義，也有利于緩解茬口銜接的矛盾，為培育冬前壯苗和實現(xiàn)稻油周年高產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。針對近年來油菜種植效益下降，農(nóng)戶植油積極性不高的情況，揚州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所在蘇州相城區(qū)望亭農(nóng)業(yè)基地進行了油菜毯狀苗機械移栽技術(shù)試驗。

1 材料與方法

1．1 試驗地與供試材料 毯狀苗試驗區(qū)面積0．46 hm2，其中精細整地0．33 hm2，一般平整地0．13 hm2;直播油菜區(qū)0.33 hm2。品種為蘇油6號，毯狀苗由揚州大學(xué)農(nóng)學(xué)院提供，移栽機械由南京農(nóng)業(yè)機械化研究所提供。

1．2 研究方法 毯狀苗移栽期為2014年10月19日，直播油菜播種期為2014年9月30日，毯狀苗播種期與直播油菜相仿。試驗地前茬水稻品種為蘇香粳3號，土壤肥力中等，栽培管理相對一致，基肥施45%復(fù)合肥525 kg/hm2，11月初施尿素75 kg/hm2，12月中旬施尿素105 kg/hm2，3月上旬抽薹肥施尿素150 kg/hm2，45%復(fù)合肥150 kg/hm2，全生育期施純氮253 kg/hm2，五氧化二磷102 kg/hm2，氧化鉀102 kg/hm2。寬窄行種植，輪寬2 m，每輪4行。12月上旬化學(xué)除草，3月底和4月上旬防治菌核病和蚜蟲。2014年11月20日、12月20日和2015年1月20日、2月20日、3月20日開展苗情調(diào)查，5月20日測產(chǎn)，每區(qū)對角線選點3個，每點取苗10株，每區(qū)30株，考察單株產(chǎn)量和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，并根據(jù)單株有效角果數(shù)、單株實產(chǎn)和千粒重，計算每角粒數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2．1 不同時期毯狀苗和直播油菜苗情對比

2．1．1 栽后活棵快，早發(fā)優(yōu)勢強。毯狀苗油菜栽后活棵快，土壤墑情適宜，成活率高，栽后緩苗期僅2 d左右，克服了大苗移栽后基部2張左右葉片枯黃的弊端，早發(fā)優(yōu)勢強，能充分利用冬前溫光資源，為培育油菜壯苗奠定良好基礎(chǔ)。11月20日苗情調(diào)查結(jié)果顯示（表1），早播的直播油菜，除單株綠葉數(shù)略少于毯狀苗外，其他各項苗情指標均好于毯狀苗。12月20日苗情調(diào)查結(jié)果顯示（表2），毯狀苗各項苗情指標已趕超直播油菜，與大面積移栽油菜定點苗情相仿，表現(xiàn)出較強的早發(fā)優(yōu)勢。

表1 2014年11月20日毯狀苗和直播油菜苗情對比

2．1．2 根系發(fā)達，耐寒性強。毯狀苗油菜根系集中在耕作 層內(nèi)，根系發(fā)達，吸水吸肥能力較強，生長旺盛，積累的干物質(zhì)較多，油菜的抗寒性較好，試驗?zāi)攴莼緵]有凍害。1月20日調(diào)查結(jié)果顯示（表3），毯狀苗各項苗情指標均好于直播油菜，特別是地上部干重比直播油菜增加118．1%，有效地促 進了葉片和花芽分化，為油菜高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。

表2 2014年12月20日毯狀苗、直播油菜和大面積移栽苗情對比

表3 2015年1月20日毯狀苗和直播油菜苗情對比

2．1．3 春發(fā)穩(wěn)長，花芽分化多。暖冬年份有利的氣候條件和較好的苗情基礎(chǔ)，有效促進了毯狀苗油菜春發(fā)穩(wěn)長。2月20日苗情調(diào)查結(jié)果顯示（表4），毯狀苗各項苗情指標均好于直播油菜，特別是地上和地下部干重分別比直播油菜增加147．6%和73．5%。從1月20日～2月20日毯狀苗和直播油菜地上、地下部鮮（干）重絕對增長量和增長百分比來看（表5），毯狀苗明顯高于直播油菜，體現(xiàn)了強勁的春發(fā)穩(wěn)長優(yōu)勢，為有效角果數(shù)增加奠定了良好的基礎(chǔ)。

表4 2015年2月20日毯狀苗和直播油菜苗情對比

表5 2015年1月20日～2月20日毯狀苗和直播油菜鮮（干）重對比

2．2 毯狀苗和直播油菜苗產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對比 毯狀苗表現(xiàn)為產(chǎn)量結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，個體生長健壯。毯狀苗平均株高178．4 cm（表6），比直播油菜增加21 cm，毯狀苗比直播油菜株高增加13．3%;毯狀苗莖粗2．6 cm，比直播油菜增加0．7 cm，毯狀苗比直播油菜增加37．0%;毯狀苗一次分枝8．0個，比直播油菜增加2．6個，毯狀苗比直播油菜增加48．0%;毯狀苗二次分枝7．0個，而直播油菜平均二次分枝僅0．4個。從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來看，毯狀苗單株有效角304．6個，比直播油菜增加136．4個，毯狀苗較直播油菜增幅81．1%;毯狀苗有效角344．6萬個，比直播油菜增加30．5萬個，毯狀苗比直播油菜增加9．7%;毯狀苗每角粒數(shù)20．3粒，比直播油菜增加1．8粒，毯狀苗比直播油菜增加9．7%;千粒重相仿。毯狀苗理論產(chǎn)量4 215 kg/hm2，比直播油菜增加735 kg/hm2，毯狀苗比直播油菜增加21．0%。毯狀苗實產(chǎn)4 125 kg/hm2，比直播油菜增加570 kg/hm2，毯狀苗增加16．0%。從有效角組成來看（表7），毯狀苗主軸、一次分枝分別比直播油菜增加1．6個和83．1個，增幅為3．0%和73.2%，二次分枝單株有效角為55．8個，而直播油菜僅4．0個。毯狀苗主軸、一次分枝和二次分枝占單株有效角的比例分別為17．1%、64．6%和18．3%，主軸、一次分枝分別比直播油菜減13．0個百分點和2．9個百分點，而二次分枝增加15．9個百分點。直播油菜個體生長量小，獲得高產(chǎn)，需在適宜群體的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮一次分枝的生長優(yōu)勢。毯狀苗較好地協(xié)調(diào)了群體和個體生長，以一次分枝有效角為主，同時發(fā)揮了主軸和二次分枝的生產(chǎn)潛力，產(chǎn)量結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)。

表6 精細整地毯狀苗和直播油菜產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對比

2．3 寬窄行條栽，菌核病發(fā)生輕 油菜毯狀苗，小苗機插，寬窄行條栽，有利于培育冬前壯苗，實現(xiàn)春發(fā)穩(wěn)長和形成高光效群體結(jié)構(gòu);有利于施肥、開溝、中耕壅根等田間管理;有利于增加中下部通風(fēng)透光性;有利于養(yǎng)根護葉，活熟到老，減輕菌核病發(fā)生，為增粒增重，增產(chǎn)增收創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。

2．4 不同時期毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比 精細整地較一般整地的優(yōu)異性主要表現(xiàn)在4個方面:①返青活棵快。精細整地的田塊，栽后2 d內(nèi)就活棵，葉片也無枯黃脫落。一般田塊，栽后5 d活棵。②缺棵斷壟少。精細整地的田塊，有利于菜苗淺栽勻栽，缺棵斷壟少。據(jù)調(diào)查，精細整地田塊比一般整地實收密度增加4%。③早發(fā)優(yōu)勢強。越冬始期、越冬期和初花期苗情調(diào)查，精細整地的田塊早發(fā)優(yōu)勢強，生長勢旺盛。各項苗情指標均優(yōu)于一般整地的田塊（表8～10）。④較好協(xié)調(diào)了群體和個體生長。從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)看（表11、12），每角粒數(shù)和千粒重相差不大，主要差異在有效角果數(shù)上，精細整地的田塊比一般整地的單株有效角增加11．6%，基中主軸相仿，一次分枝有效角數(shù)增加6．6%，二次分枝有效角數(shù)增加50．8%。因此，精細整地田塊獲得高產(chǎn)的主要原因是同時發(fā)揮了個體和群體的生產(chǎn)潛力，利用了毯狀苗的早發(fā)優(yōu)勢、合理的群體優(yōu)勢、一次和二次分枝角果增加的個體生長優(yōu)勢。

表7 精細整地毯狀苗和直播油菜有效角組成

表8 2014年12月20日毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比

表9 2015年1月20日毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比

表10 2015年3月20日毯狀苗精細整地和一般整地苗情對比

表11 毯狀苗精細整地和一般整地產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對比

表12 毯狀苗精細整地和一般整地有效角組成

3 結(jié)論與討論

3．1 選用高產(chǎn)抗倒優(yōu)質(zhì)品種 毯狀苗機栽油菜發(fā)根能力強，根系數(shù)量多，根質(zhì)好，地下部干重明顯高于直播油菜，根系主要集中在耕作層內(nèi)，增強了吸收養(yǎng)分的能力，有利促進油菜早發(fā)，培育冬前壯苗。品種宜選擇株高適中、株型緊湊、產(chǎn)量潛力高、耐肥抗倒性強的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，如寧雜1818等。3．2 清理殘茬，精細整地 田塊不平整，土壤不疏松，將會影響毯狀苗油菜根系生長，根頸露于地表面，增加冬季凍害風(fēng)險和后期倒伏危險。耕地質(zhì)量好壞直接關(guān)系到機械化栽插作業(yè)質(zhì)量。毯狀苗整地質(zhì)量比傳統(tǒng)直播或移栽油菜要求高，整地精細，達到“平、早、適”。“平”就是對田塊地表進行平整，清理影響機插正常作業(yè)的雜草、雜物和過量殘茬，做到低洼處不積水，以免遇雨爛根死苗?！霸纭本褪窃绺⒃鐪绮?。在前茬作物收獲后趁墑情及早旋耕1遍，把田間殘留的雜草、稻茬根翻入土中，第2遍旋耕時把基肥翻入土中，同時把泥塊磨細?！斑m”就是上松下實，移栽前2～3 d做好塄面，塄面平整，泥塊軟硬適度，疏松細碎，上虛下實，機插時不陷機，以免栽得過深，影響油菜發(fā)棵。

3．3 適期移栽，促進早發(fā) 在培育出密度高、素質(zhì)好、苗齡20～30 d、盤根成毯的毯狀油菜苗［2］的基礎(chǔ)上，適期移栽爭全苗是培育冬前壯苗的關(guān)鍵。搞好前茬水稻后期水漿管理，保持田間干干濕濕。天氣干旱時，水稻收獲前7 d左右灌1次“跑馬水”，收獲前10 d開好豎溝和橫溝，以防多雨天氣，迅速排除積水，達到土壤軟硬適中。水稻留茬高度控制在0．2 m以內(nèi)。前茬水稻選擇蘇香粳3號等能及早騰茬的品種，為確保油菜適期早栽，要求在10月15日前騰茬，及早搶墑?wù)刈鲕ǎK州地區(qū)毯狀苗機栽油菜適宜移栽期為10月10日～10月25日，在適宜栽期范圍內(nèi)盡早移栽。過遲移栽，氣溫下降，幼苗生長緩慢，有效積溫減少，冬前生長量不足，難以壯苗越冬。

3．4 淺栽勻栽，合理群體 油菜移栽機由南京農(nóng)業(yè)機械化研究所提供，該設(shè)備以插秧機為基礎(chǔ)，對取苗、送苗機構(gòu)的結(jié)構(gòu)參數(shù)和運動參數(shù)進行改進，保證每次取苗1～2株;作業(yè)效率0．33～0．53 hm2/h，是人工移栽的60倍，作業(yè)質(zhì)量滿足農(nóng)藝要求［3］。移栽前對機械進行全面檢查調(diào)試，調(diào)整好油菜移栽機的播深、播幅。淺栽勻栽和適宜墑情是毯狀苗機栽油菜獲得全苗的關(guān)鍵。機栽深度控制在0．02 m以內(nèi)，塄寬2 m，每塄條栽4行，寬窄行種植，兩邊寬中間窄，邊行離溝留0．15 m，一穴雙株均勻栽插，穴距0．16～0．17 m，適宜栽插密度12萬穴/hm2。做到淺栽不露根，壓實不架空，均勻栽插，避免漏栽造成缺苗斷壟。根據(jù)土壤質(zhì)地、土壤墑情和天氣情況，栽后及時采取溝灌或噴灌方法。有利于毯狀苗成活適宜的土壤相對含水量為70%左右，土壤墑情好，宜采用噴灌，促進土壤沉實。土壤墑情不足，采用溝灌，水滲透到輪面，輪面不積水，不可大水漫灌。栽后如遇連續(xù)陰雨天氣，應(yīng)及時排水降漬，防止紅葉僵苗或爛根死苗。缺棵斷壟的地方及早移苗補缺，確保勻苗、全苗和合理的基礎(chǔ)群體。

3．5 確?？偭?，合理運籌 毯狀苗機栽油菜移栽時苗較小，施足基肥、早施苗肥是培育冬前壯苗的基礎(chǔ)，看苗施好抽薹肥是促進油菜春發(fā)穩(wěn)長、活熟到老的關(guān)鍵。施純氮225～300 kg/hm2，氮肥按基肥∶苗肥∶薹肥 =5∶2∶3的比例運籌，及早追施苗肥，促進油菜形成冬前壯苗。注重氮、磷、鉀配套施用，氮∶磷∶鉀 =1∶0．3 ～0．5∶0．7 ～1，磷肥作基肥 1 次施用，鉀肥分基肥和追肥2次施用。為防止油菜“花而不實”，基肥中增施硼砂7．5～15．0 kg/hm2。高產(chǎn)栽培要求早施苗肥，促進油菜形成冬前壯苗，控制臘肥和返青肥施用，抽薹肥推遲到薹高20～30 cm時施，可有效抑制主莖基部節(jié)間伸長和無效、低效分枝發(fā)生，為促進高效一次分枝和二次分枝的發(fā)育和生長創(chuàng)造良好條件［4］。遭受凍害后，及早補施恢復(fù)肥或葉面噴肥，促進油菜恢復(fù)生長。毯狀苗生長勢旺盛，根系發(fā)達，分布淺，主要集中在耕作層內(nèi)，相對主根粗長，入土較深［5］的直播油菜易引起倒伏。試驗區(qū)經(jīng)過4月初、4月18日和4月底3次狂風(fēng)暴雨和冰雹襲擊，出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象。在應(yīng)用耐肥抗倒品種，早栽早發(fā)，壯苗越冬和春發(fā)穩(wěn)長技術(shù)的基礎(chǔ)上，如何通過改變苗肥、抽薹肥施用時間、數(shù)量和應(yīng)用生化制劑，進一步協(xié)調(diào)地上和地下部生長，提高地下部鮮（干）重比例，增強油菜抗倒能力，需作深入的探索研究。

3．6 培土壅根，配套溝系 蘇南地區(qū)雨水較多，地下水位高，土壤黏重，排水不暢，影響油菜根系生長和植株生理代謝，漬害是影響毯狀苗油菜奪取高產(chǎn)的重要障礙因子。要及早配套內(nèi)外溝系，達到旱能灌、澇能排，排灌暢通，雨止田干。在寒冬來臨前，趁田間有利墑情，全面清理內(nèi)外三溝，并將溝泥敲碎后，結(jié)合中耕除草，進行培土壅根，提高油菜抗寒防凍能力。春季氣溫回暖，雨水較多，經(jīng)冬季土壤凍融，溝系倒塌堵塞，及早疏通溝系，防止?jié)n害和根系早衰，確保油菜活熟到老。

3．7 化控化除，防治病蟲 ①搞好化控，防治凍害。化學(xué)調(diào)控是毯狀苗機栽油菜抗寒防凍、抗倒伏的一項重要技術(shù)措施。11月底至12月初，日均氣溫5℃以上時用15%多效唑450～750 g/hm2，對水750 kg/hm2噴霧，有利于控旺促壯，促進根系發(fā)育，提高植株抗寒防凍能力。②搞好化除，防治草害。毯狀苗機栽油菜苗期生長和雜草滋生基本同步，采取農(nóng)藝措施和化學(xué)除草相結(jié)合的方法，科學(xué)有效地防除雜草。突出除早、除小，化學(xué)除草、中耕除草和水旱輪作相結(jié)合，減少雜草發(fā)生。化學(xué)除草以越冬期除草為主，根據(jù)草情，搞好春季化除。對田間雜草多的田塊，12月份，抓住冷尾暖頭用10．8%高效蓋草能450～600 ml/hm2，或用5%精禾草克750 ml/hm2，或用15%精穩(wěn)殺得750 ml/hm2，加水750 kg/hm2均勻噴霧。兼除闊葉雜草，再加入50%高特克懸浮劑450 ml/hm2，或用17．5%禾繁凈1 350 ml/hm2噴霧防除;以防治闊葉雜草為主的田塊，用好實多懸浮劑750 ml/hm2，加水750 kg/hm2針對雜草莖葉均勻噴霧，做到不漏噴、不重噴，提高防治效果。③綜合防治病蟲害。苗期主要防治蚜蟲、菜青蟲等。選用5%一遍凈1 500倍液噴霧防治。開花期主要防治菌核病兼治霜霉病、蚜蟲。采取“預(yù)防為主、綜合防治”的策略，在做好種子處理、水旱輪作、培育壯苗、中耕除草、培土壅根、溝系配套、合理施肥、摘除老黃病葉、增強植株抗病力的基礎(chǔ)上，在初花期和盛花期進行藥劑防治。用50%多菌靈可濕性粉劑1 500 g/hm2（蚜蟲發(fā)生較重的田塊加10%吡蟲啉450 g/hm2兼治）加水750 kg/hm2噴霧，并根據(jù)天氣和病情，在盛花期進行第2次防治，噴藥部位重點放在植株中下部莖葉。

［1］要聞綜述．江蘇省:油菜毯狀苗移栽機研制成功［J］．農(nóng)機科技推廣，2015（1）:16．

［2］南京農(nóng)機研究所．油菜毯狀苗機械移栽技術(shù)取得重大突破（附圖）［EB/OL］．（2014 －11 －05）［2015 －09 －13］．http://www．mei．net．cn/nyjx/201411/582569．html．

［3］新型油菜毯狀苗移栽機械［EB/OL］．（2014－11－12）［2015－09－13］．http://www．huinong．net．cn/folder79/folder89/2014/11/2014 － 11 －1226634．html．

［4］冷鎖虎．油菜短柄葉生長與產(chǎn)量形成［R］．2015年江蘇省油菜生產(chǎn)總結(jié)會，專題報告:1－25．

［5］江蘇省蘇州農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校．江蘇省中等農(nóng)業(yè)學(xué)校試用教材:作物栽培學(xué)［M］．北京:農(nóng)業(yè)出版社，1961:371．