孫德輝 （福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，福建 福州 350002）

隨著時代的發(fā)展，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的自然性逐漸被打破，農(nóng)業(yè)與工業(yè)之間的結(jié)合越發(fā)緊密；化學(xué)肥料即主要通過化學(xué)合成或混合的方式得到，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮了重要的促進(jìn)作用。

化肥的應(yīng)用具有其必然性。從世界范圍來看，隨著人口的增長、環(huán)境地變化，人類所擁有的可耕地越來越少，糧食與人口的矛盾越來越突出，尤其在國內(nèi)，人均耕地遠(yuǎn)不足世界平均水平；為了解決這一問題，大量使用化學(xué)肥料提高農(nóng)作物單產(chǎn)是唯一的途徑。

化肥是一種有效地農(nóng)業(yè)產(chǎn)量促進(jìn)因素，這是毫無質(zhì)疑的，一方面發(fā)揮了積極地增產(chǎn)作用，但另一方面，化學(xué)肥料對土壤的影響是一柄雙刃劍，長期使用會導(dǎo)致土壤生態(tài)環(huán)境惡化及板結(jié)，減低農(nóng)作物的根系生長。

從經(jīng)濟學(xué)角度來說，化學(xué)肥料的應(yīng)用范圍越廣、分量越大，導(dǎo)致的不合理應(yīng)用現(xiàn)象就越多，化肥中各種成分的掌控就越困難；如果存在使用不當(dāng)?shù)那闆r，就會造成化肥功效下降。同時，一些化肥中往往存在有害成分，或者以次充好、質(zhì)量低下等。因此，準(zhǔn)確檢驗化肥中的成分是企業(yè)面臨的重要問題，它關(guān)系到企業(yè)的生存和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

1 化肥分析檢驗現(xiàn)狀及存在問題

結(jié)合我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中化肥應(yīng)用的問題，不難看出，盲目、大量的投入化肥產(chǎn)品應(yīng)用是主要表現(xiàn)。在應(yīng)用個過程中，缺乏科學(xué)地計算，沒有形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，對化肥本身的性能以及土壤的需求不了解等。由此會造成一些土地投入某一種肥料養(yǎng)分過剩，或者某一種肥料養(yǎng)分嚴(yán)重不足，進(jìn)而影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的正常發(fā)展。

根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對化肥品種的需求，化肥的主要檢驗分析對象是氮磷鉀三種成分。

1.1 氮肥分析檢驗

按GB/T 8571制備樣品，氮肥的主要分析檢驗方法有三種，分別是加堿直接蒸餾法、滴定法和甲醛法。

加堿直接蒸餾適應(yīng)大部分硫酸銨、氯化銨、硝酸銨和僅含銨態(tài)氮的復(fù)混肥料，根據(jù)銨態(tài)氮肥的特點：（NH4）2SO4+2NaOH-2NH4OH+Na2SO4，在加熱過程中產(chǎn)生氣體；并利用堿性溶液完全吸收，加入指示劑，利用標(biāo)準(zhǔn)酸液進(jìn)行中和滴定。

直接滴定法又叫酸量法，是一種操作步驟比較簡單的定量方法，可直接用硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液進(jìn)行容量滴定的方法；甲醛法適用于硫酸銨、氯化銨類氮肥，其原理是在銨鹽溶液中加入甲醛發(fā)生縮合反應(yīng)，用氫氧化鈉標(biāo)液滴定所成成的酸來計算肥料中的氮含量。

1.2 磷肥分析檢驗

磷肥是典型的礦石類肥料，不能溶解于水和弱酸，主要成分過磷酸鈣、磷酸二氫鈣等。在檢測過程中可以先通過視覺觀察的方法，磷肥為灰白色粉末，顆粒堅硬不容易粘連。通過化學(xué)手段檢驗，可以利用堿性檸檬酸銨提取磷肥中的有效成分；按GB/T 8571、HG/T 2843制備樣品以及準(zhǔn)備材料，用水和乙二胺四乙酸二鈉（EDTA）溶液提取復(fù)混肥料中水溶性磷和有效磷，提取液中正磷酸根離子在酸性介質(zhì)中與喹鉬檸酮試劑生成黃色磷鉬酸喹啉沉淀，用磷鉬酸喹啉重量法測定磷的含量。

1.3 鉀肥分析檢驗

鉀肥的分析檢驗所利用到的國家標(biāo)準(zhǔn)包括GB 15063、GB/T 8574、GB/T 17767.1，是現(xiàn)行較為先進(jìn)、有效而精確的方式。原理是利用四苯硼酸鈉溶液沉淀試樣溶液中鉀離子，將沉淀過濾、干燥及稱重。由此計算出單位鉀肥中有效鉀元素的含量。

2 提高化肥分析檢驗準(zhǔn)確度的方法

在化肥分析檢驗中，絕大部分手段是利用化學(xué)實驗來實現(xiàn)的，但化學(xué)肥料本身是一種復(fù)雜的物質(zhì)，要做到精確檢驗就必須針對方式方法進(jìn)行優(yōu)化。

2.1 增加分析檢驗樣品量

本質(zhì)上說，化肥的有效養(yǎng)分是一種混合成，無論是以何種狀態(tài)表現(xiàn)的，其有效成分只占據(jù)一部分?；旌闲褪降幕蕵颖?，不能簡單地利用化學(xué)方程式進(jìn)行判斷，同時考慮操作、儀器等方面的誤差，可以采取適當(dāng)增大樣品稱樣量的手段。

2.2 提升分析檢驗科技量

改變現(xiàn)有的手工操作多的局面，進(jìn)一步提升科技工作硬件和設(shè)施水平，如多元素測定儀器等設(shè)備。例如通過分子感應(yīng)材料，探針技術(shù)與信息技術(shù)、計算機技術(shù)的結(jié)合，可以作為快速的檢驗手段，及時獲得化肥產(chǎn)品的成分比例和養(yǎng)分結(jié)果。

2.3 提升檢測人員的素質(zhì)

化肥分析檢驗工作是一項實踐性很強的科學(xué)工作，需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、熟練和科學(xué)的操作技能，這不但要求從業(yè)人員具有相關(guān)的檢驗專業(yè)知識和分析水平，也要求具有主人翁的負(fù)責(zé)任態(tài)度，認(rèn)真完成自身的工作，對每一個數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)；提升檢測人員的檢驗素質(zhì)可以從兩個方面入手，其一是體制方面，由企業(yè)或農(nóng)業(yè)管理部門完善從業(yè)人員的管理制度和問責(zé)體系，其二是不斷增強他們的專業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容，緊跟最新的國家標(biāo)準(zhǔn)要求及當(dāng)今科技發(fā)展水平的進(jìn)步。

3 結(jié)語

綜上所述，提高化肥分析檢驗準(zhǔn)確度是確保化肥質(zhì)量的重要手段，也是進(jìn)行科學(xué)運用，合理施肥的工作基礎(chǔ)。隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展所面臨的問題越來越嚴(yán)峻，化肥應(yīng)用的范圍越來越廣泛，更應(yīng)該加強對化肥分析檢驗工作的關(guān)注，確保我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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