仲世江
(渭源縣動物疫病預防控制中心,甘肅 通渭748200)
自2002年《動物免疫標識管理辦法》實施以來,我國的豬、牛、羊開始免疫后佩戴標識,佩戴的標識叫免疫標識。從2007年實施《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》以后,使用的二維碼耳標名稱改為畜禽標識(又稱動物標識)。近年來,通過實施動物標識佩戴工作,增強了群眾的防疫意識,為有效防止動物防疫有效證件“移花接木”、“張冠李戴”起到了重要作用。佩戴動物標識,理論上能夠記載從動物出生到動物食品進入餐桌一系列的信息,可為相關(guān)部門和管理機構(gòu)提供準確、快捷、可視化的管理和檢索。但現(xiàn)階段養(yǎng)殖環(huán)節(jié)佩戴動物標識存在諸多弊端。作者通過工作實踐進行了歸納總結(jié),并對動物標識及動物疫病溯源系統(tǒng)建設(shè)提出了建議。
二維碼標識功能得不到有效發(fā)揮,對養(yǎng)殖的動物信息無知,新使用的動物二維碼耳標,理論上能夠記載動物的生老病死和來龍去脈等信息,一旦發(fā)現(xiàn)動物感染病情,便可迅速實施動物信息溯源,找到疫病疫情的由來和源頭。同時還能實現(xiàn)從動物的出生到動物食品進入餐桌一系列的信息追溯,為相關(guān)部門和管理機構(gòu)提供準確、快捷、可視化的管理和檢索。但因耳標質(zhì)量不高、戴標不便、誤讀器落后、系統(tǒng)設(shè)計缺陷等客觀原因,造成二維碼標識掃描和動物免疫信息錄入上傳困難,使動物標識及動物疫病溯源系統(tǒng)建設(shè)停滯不前,成了名副其實的“半拉子”工程,動物二維碼標識功能得不到有效發(fā)揮。
動物耳標是動物防疫接種的有效證明,但目前強制免疫疫苗的有效期大多只有半年,而農(nóng)戶飼養(yǎng)有非商品動物飼養(yǎng)周期長,一年需兩次或三次甚至更多次接種疫苗。在溯源系統(tǒng)不能正常運行的情況下,僅僅從佩戴標識判斷是否進行了免疫是不現(xiàn)實的,也無法證明動物是否還處在免疫有效保護期內(nèi)。在實際操作中或檢查防疫密度時,通過查看動物標識和戴標痕跡判斷是否免疫顯然也是不科學。
從目前情況看,各地的動物強制免疫均與佩戴標識相結(jié)合,而動物強制免疫又以春秋兩季動物集中免疫為主,這期間恰逢群眾春秋農(nóng)忙季節(jié)。在廣大農(nóng)村山區(qū),防疫人員要克服群眾居住分散、交通不便的困難,身挎大包小包,攜帶各種疫苗、動物耳標、耳標鉗、注射器、免疫檔案、免疫證等等,進村入戶,逐戶逐頭免疫接種、填證登記。防疫工作本身量大面寬、既臟又苦、任務很重。而同時實施標識佩戴,又會占用大量的時間和精力,不利于正常的動物免疫接種工作。
在動物標識佩戴和佩戴后,會給動物帶來許多傷害。一是動物耳朵神經(jīng)血管豐富,佩戴標識對動物的應激傷害遠大于免疫接種,造成的應激死亡事件時常發(fā)生;二是在佩戴標識過程中,經(jīng)常因為動物綁定不當和戴標技術(shù)不高等原因造成動物耳朵被撕裂損傷,事發(fā)后防疫人員身處尷尬境地,有時還會與畜主產(chǎn)生矛盾糾紛。三是動物佩戴標識后,耳朵被刮破、刮豁或動物間相互啃咬致耳朵受傷的情況很普遍,標識打眼處被蚊、蠅、虻、蜱叮咬而感染的現(xiàn)象也時常發(fā)生;四是佩戴的動物標識給動物帶來不適,不符合動物福利要求。佩戴標識會對動物造成諸多傷害外,有的還會使動物的經(jīng)濟價值降低。
在養(yǎng)殖過程中,許多養(yǎng)殖戶對自己飼養(yǎng)的動物有一定的“感情”,役畜常被畜主視為家庭不可缺的一員。因佩戴標識對動物造成傷害多,畜主對此項工作相當反感,抵住情緒較大。有的畜主因佩戴標識反而拒絕免疫接種,有的對已佩戴的標識擅自剪掉,佩戴動物標識之功效蕩然無存。有的動物防疫人員為應付工作檢查驗收,出現(xiàn)了“不見畜主偷戴標”、“只戴標識不免疫”等不正常現(xiàn)象,本末倒置,帶來的負面影響較大。
目前,在畜牧業(yè)生產(chǎn)比較落后的地區(qū)特別是廣大農(nóng)村,給養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的動物佩戴標識,費時費力,勞民傷財,畜主反感,毫無意義。把動物標識佩戴情況作為考核驗收防疫工作的依據(jù),既不可信,又不科學,而產(chǎn)生的負面作用較大。為此,在動物疫病溯源系統(tǒng)未正常運行的情況下,可暫時取消養(yǎng)殖環(huán)節(jié)動物的標識佩戴,在條件成熟后再開展此項工作很有必要。
現(xiàn)階段應將標識佩戴工作的重點放在動物出欄時的報檢環(huán)節(jié),所有商品動物在產(chǎn)地檢疫報檢前均實施強制免疫,并佩戴標識,必要時進行實驗室抗體檢測。使動物標識信息成為開具產(chǎn)地檢疫證明、運輸監(jiān)督、屠宰檢疫的主要依據(jù),實現(xiàn)動物檢疫監(jiān)督環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡化、信息化管理,使動物標識佩戴在動物檢疫監(jiān)督環(huán)節(jié)率先實現(xiàn)突破,然后逐步在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)推行。
動物標識生產(chǎn)廠家要升級改進溯源系統(tǒng)設(shè)計,使誤讀器便于掃描、錄入、上傳、查尋信息;同時要提高標識質(zhì)量,避免對動物不必要的傷害。只有這樣,動物疫病溯源體系建設(shè)步伐才能加快,動物標識的作用才能得到充分發(fā)揮。
目前,因受多種因素影響,實施動物標識佩戴困難重重。但建立健全動物疫病溯源體系,推進動物標識佩戴工作,這是畜牧業(yè)發(fā)展和畜產(chǎn)品安全的需要。各級動物防疫部門要加大宣傳力度,提高群眾對動物佩戴標識的認識,并改進自身各個方面的工作,提高動物標識的佩戴率。
動物標識及動物疫病溯源系統(tǒng)的建設(shè),不僅需要動物標識的改進和識讀設(shè)備的升級更新,還需要一大批業(yè)務素質(zhì)較強、文化程度較高、年輕有為的動物防疫人員。各地應通過提高動物防疫人員的報酬、嚴格選拔和技術(shù)培訓,建設(shè)一支強有力的動物防疫員隊伍,為確保動物疫病溯源系統(tǒng)的正常運行提供技術(shù)保證。