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        做中國(guó)農(nóng)業(yè)的守望者佟湘毅

        2015-08-11 19:48:23
        記者搖籃 2015年9期
        關(guān)鍵詞:金線草莓蘋果

        2013年2月14日的新華網(wǎng)上刊登了這樣一幅圖片,1978年出生的安徽省宿州市埇橋區(qū)桃園鎮(zhèn)桃東村村民王民主正在蔬菜大棚內(nèi)勞作,這不是一個(gè)簡(jiǎn)單勞動(dòng)場(chǎng)面,早在2011年年底,王民主就和親戚湊了100萬(wàn)元,通過土地流轉(zhuǎn)承包500畝土地,成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,當(dāng)起一名家庭農(nóng)場(chǎng)主。同年,中央一號(hào)文件首次提出“家庭農(nóng)場(chǎng)”概念,文件提出,鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)。而在全國(guó)廣大鄉(xiāng)村,土地流轉(zhuǎn)的洶涌大潮早就已經(jīng)開始,很多身價(jià)過億的企業(yè)主開始涌向農(nóng)村投資農(nóng)業(yè),中國(guó)農(nóng)業(yè)吸金創(chuàng)富的局面正在趕超房地產(chǎn)行業(yè),成為未來(lái)中國(guó)最賺錢的產(chǎn)業(yè)。

        作為一檔服務(wù)三農(nóng)的節(jié)目,作為遼沈大地名牌的農(nóng)業(yè)欄目,我們?cè)谶@場(chǎng)產(chǎn)業(yè)大逆轉(zhuǎn)中應(yīng)該做些什么呢?

        一、堅(jiān)定農(nóng)業(yè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的信念

        作為一名農(nóng)業(yè)記者,我有幸目睹這場(chǎng)巨變,感受著農(nóng)業(yè)的蓬勃魅力。也許大家早就記不得,從什么時(shí)候開始任何一種水果的價(jià)格都沒有低于過一塊錢,哪怕是最大眾的蘋果,從蘋果樹上摘下來(lái)的價(jià)格就沒有低于過一塊錢,賣到市場(chǎng)三五塊、六七塊錢很平常,而種植蘋果的果農(nóng)更是積極性大漲。

        遼寧省果樹科學(xué)研究所的王宏老師在一次給蓋州市九寨鎮(zhèn)果農(nóng)講課中提到:種蘋果每畝地不掙到一萬(wàn)元都不好意思說(shuō)自己是種蘋果的!這句極富煽動(dòng)性的話語(yǔ)一下子讓在座的老果農(nóng)為之一震,在農(nóng)民眼里看來(lái)只是一個(gè)簡(jiǎn)單的營(yíng)生,餓不死也富不了的產(chǎn)業(yè),在專家眼里,在有商業(yè)頭腦人的眼里,中國(guó)農(nóng)業(yè)的頂峰遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒達(dá)到。

        還拿蘋果舉例子,在果農(nóng)眼里,畝產(chǎn)達(dá)到5000斤就已經(jīng)是到頭了,但隨著科技的進(jìn)步,各種生物菌肥的施用,尤其是改變大幅度剪枝方法的推廣,蘋果的畝產(chǎn)量完全可以在非常安全的條件下大幅度提高,單株產(chǎn)量有很大文章可做。同時(shí),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)銷售異?;鸨慕裉?,蘋果的銷售完全可以改變思維,北京很多互聯(lián)網(wǎng)商場(chǎng)在遼寧地區(qū)選購(gòu)果個(gè)超過100的特大型蘋果,訂單式提前貼字,利用平安夜大批量銷售平安果,一個(gè)蘋果售價(jià)高達(dá)10元。而在這個(gè)巨大經(jīng)濟(jì)鏈條下,種植蘋果的農(nóng)戶也借助互聯(lián)網(wǎng)之力,搭上洋節(jié)日的船,獲得最豐厚的回報(bào)。

        二、農(nóng)業(yè)記者要抓住農(nóng)業(yè)最具魅力的報(bào)道點(diǎn)

        農(nóng)業(yè)的朝陽(yáng)性毋庸置疑,那么作為農(nóng)業(yè)記者,有責(zé)任將這種產(chǎn)業(yè)的魅力性宣布報(bào)道出去,吸引更多人關(guān)注農(nóng)業(yè),這就涉及到一個(gè)問題,農(nóng)業(yè)報(bào)道怎么報(bào)?

        籠統(tǒng)地說(shuō),任何影像一類的東西,都可以概述為三個(gè)字“講故事”,故事好壞與否和講述方式有很大關(guān)系,作為農(nóng)業(yè)記者,怎么講述農(nóng)業(yè)故事,怎樣把在鄉(xiāng)親們眼中看似很平常的勞動(dòng)場(chǎng)面,變換成一種故事講述給觀眾,怎樣調(diào)動(dòng)觀眾的興趣點(diǎn),是一種功力,也是一種閱歷。

        舉一個(gè)例子,大連莊河市光明山鎮(zhèn)金線溝村草莓遠(yuǎn)近聞名,整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)草莓大棚連成片,家家種草莓。金線溝的草莓到底有多好?從兩個(gè)例子就能看出來(lái),東港客商到這里購(gòu)買中低檔草莓販運(yùn)回去冒充東港草莓;而最高端的金線溝草莓全部發(fā)往北京上海廣州一線城市,沈陽(yáng)的市場(chǎng)甚至很少能看到真正金線溝草莓的身影,這也情有可原,賣到一線城市價(jià)格暴漲,中間商有利潤(rùn)。來(lái)到金線溝村的草莓批發(fā)地,掛著全國(guó)各地牌照的大貨車,操著各地口音的生意人都在緊張收貨點(diǎn)貨。如果只是一個(gè)草莓大豐收各地客商忙的簡(jiǎn)單報(bào)道,突出不了金線溝草莓的精彩實(shí)力。

        記者經(jīng)過一圈探訪發(fā)現(xiàn),金線溝的草莓市場(chǎng)很特別,這是一個(gè)在村委會(huì)門前形成的市場(chǎng),村委會(huì)的一排瓦房只保留了一間當(dāng)辦公室,其他房間全部改成賓館食堂,方便收購(gòu)者上貨,而這些基本都是免費(fèi)的,或者只收取簡(jiǎn)單飯伙錢。而門前這個(gè)大市場(chǎng)背后更是深含意義,一般這種交易市場(chǎng),肯定會(huì)收費(fèi),或者收買貨的,或者收賣貨的,或者兩頭收。但金線溝的市場(chǎng)從成立之初,就定下鐵規(guī)矩,一分錢不收,全心全意為大家服務(wù)。記者和村黨支部書記做了一個(gè)假設(shè),如果每斤草莓提五分錢的市場(chǎng)費(fèi),按照金線溝草莓交易量,那就是400萬(wàn)的收入。但是村里沒有人打這400萬(wàn)的主意,讓富于民,才能促成現(xiàn)在金線溝草莓蓬勃的發(fā)展形勢(shì)。

        所以記者抓住這個(gè)點(diǎn),以“四百萬(wàn),不要啦!”切入,展開金線溝村乃至光明山鎮(zhèn)的草莓發(fā)展故事,寫一個(gè)服務(wù)性鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的博大胸襟。

        每一個(gè)農(nóng)業(yè)故事不會(huì)很生動(dòng)地?cái)[在記者眼前,必須經(jīng)過一番挖掘,橫縱向?qū)Ρ龋拍馨l(fā)現(xiàn)那枚藏在河蚌里的美麗珍珠,這恰恰就是這個(gè)故事最打動(dòng)人的一點(diǎn),拎出這個(gè)點(diǎn),故事的闡述就順暢了。

        三、農(nóng)業(yè)記者有責(zé)任做農(nóng)業(yè)技術(shù)責(zé)無(wú)旁貸的推廣者

        為什么說(shuō)中國(guó)農(nóng)業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),如果一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展得已經(jīng)非常完備,不會(huì)這么說(shuō),正是由于中國(guó)農(nóng)業(yè)在科技化的程度上還不是很高,中國(guó)農(nóng)業(yè)還有很多的增長(zhǎng)空間,才會(huì)有期盼有提高。作為一檔輻射面極廣的農(nóng)業(yè)欄目,作為農(nóng)業(yè)記者,有責(zé)任擔(dān)任農(nóng)業(yè)科技的推廣員宣傳者。

        早在1995年,廣電部和科技部就召開一個(gè)加強(qiáng)科技宣傳的座談會(huì),當(dāng)時(shí)在科教興國(guó)戰(zhàn)略背景下,大家都期待這樣一個(gè)結(jié)果:讓科學(xué)家走上前臺(tái)成為明星,讓大眾關(guān)注科學(xué)技術(shù)。但由于對(duì)收視率廣告收入的盲目追求,對(duì)科學(xué)枯燥的先入為主,科技和電視,這兩個(gè)本應(yīng)該很要好的兄弟,如今越走越遠(yuǎn)。前段時(shí)間,江蘇衛(wèi)視推出一檔《最強(qiáng)大腦》讓我們看到了一點(diǎn)曙光,原來(lái)科技也可以流行起來(lái),原來(lái)科學(xué)家也可以這樣可愛。

        作為農(nóng)業(yè)科技更是有這方面的推廣需求,面對(duì)農(nóng)村占絕大比重的5060人群,很多農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)咋說(shuō)都推行不下去,怎么辦?農(nóng)業(yè)節(jié)目必須搭建起科技和農(nóng)民之間的橋梁,用實(shí)際的例子,用活生生的賺錢法則去刺激農(nóng)民。作為農(nóng)業(yè)欄目,應(yīng)該準(zhǔn)備一個(gè)農(nóng)業(yè)科學(xué)家智囊?guī)?,把一些好的農(nóng)業(yè)老師從課堂拽出來(lái),拽到電視熒屏直接對(duì)農(nóng)的大舞臺(tái)上。舉一個(gè)很簡(jiǎn)單的例子,比如果樹限根栽培技術(shù),不是一項(xiàng)新技術(shù),但卻是很有效的一項(xiàng)增產(chǎn)技術(shù),大棚里的果樹在栽培以前,利用磚砌一個(gè)池子,把樹根栽到池子里,而不是直接栽到土壤里,這樣限制根的生長(zhǎng),會(huì)有效控制樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),增加生殖生長(zhǎng),樹干長(zhǎng)得細(xì),枝條少,掛果多。但實(shí)際例子中,哪怕是最高標(biāo)準(zhǔn)的櫻桃大棚,也很少采用限根栽培方式。原因無(wú)非是兩點(diǎn):“不知道”或者“嫌麻煩”。這就需要農(nóng)業(yè)電視欄目反復(fù)強(qiáng)調(diào),做對(duì)比。把這項(xiàng)簡(jiǎn)單易學(xué)的增產(chǎn)方法通過生動(dòng)的電視語(yǔ)言宣傳出去。

        中央電視臺(tái)的紀(jì)錄片《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代》中有這樣一句話:中國(guó)曾經(jīng)是農(nóng)業(yè)時(shí)代的帝國(guó)。而現(xiàn)在縱觀世界農(nóng)業(yè)發(fā)展,人多地少資源匱乏的荷蘭一躍成為超越美國(guó)的農(nóng)業(yè)王國(guó),精打細(xì)算的荷蘭人將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展得淋漓盡致,無(wú)論是蔬菜花卉畜牧都躍居世界前列,荷蘭的農(nóng)民享有很多的社會(huì)地位和巨大的社會(huì)財(cái)富。一位荷蘭農(nóng)業(yè)人說(shuō)過:你們中國(guó)農(nóng)業(yè)的浪費(fèi)太大了。正是由于我們?cè)?jīng)擁有的巨大資源,如今卻成為我們快速發(fā)展的思維上的障礙,中國(guó)農(nóng)業(yè)亟待資源整合,重整河山待后生,而農(nóng)業(yè)記者將成為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程重要的一環(huán),是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展堅(jiān)定的守望者。

        (作者單位:遼寧廣播電視臺(tái))

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