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        秋季露地矮生菜豆套種芫荽技術(shù)

        2015-08-10 21:02:46
        農(nóng)村百事通 2015年13期
        關(guān)鍵詞:生長

        鐵嶺縣地處遼寧省北部,現(xiàn)有露地蔬菜生產(chǎn)面積8700公頃,秋季芫荽生產(chǎn)面積約為1100公頃,其中,采用矮生菜豆套種技術(shù)的生產(chǎn)面積占芫荽總生產(chǎn)面積的31%左右,每畝芫荽平均單產(chǎn)(帶地下根莖)2100公斤,效益在2000元左右。通過套種矮生菜豆,每畝增加菜豆產(chǎn)量1060公斤左右,增加效益1060元,平均每畝增收53%。此項技術(shù),芫荽和矮生菜豆生長互不影響,充分利用了有限的土地資源,解決了秋季露地單獨生產(chǎn)芫荽或矮生菜豆效益有限的問題。

        1.品種選擇

        芫荽和矮生菜豆要選擇豐產(chǎn)、商品性好的品種,鐵嶺地區(qū)主栽芫荽品種有韓國大棵芫荽和山東大葉芫荽,矮生菜豆主栽品種為富爾矮生寬白地蕓豆和農(nóng)歡1號。

        2.整地

        選擇有機質(zhì)豐富,土壤肥沃,保水、保肥力強,透氣性好,排灌方便的微酸性或中性壤土。每畝施腐熟農(nóng)家肥3000~3500公斤、磷酸二銨20~40公斤、硫酸鉀10公斤,或三元復(fù)合肥(氮︰磷︰鉀為15︰15︰15)25~30公斤。耕翻耬平后做平畦,畦寬1米,畦長8米。

        3.播種

        播種日期:鐵嶺地區(qū)矮生菜豆播種日期選擇在7月25日至7月28日,以保證有60天左右的安全生長期;芫荽播種日期選擇在8月3日至8月7日。

        播種量及種子處理:矮生菜豆采用干籽直播的方法,每畝播種量6~7公斤。播前曬種2天,曬種期間每3小時翻動1次,然后用種子重量0.3%的58%甲霜靈可濕性粉劑拌種后備播。

        芫荽種子屬于雙懸果,有較厚的種皮,播種前應(yīng)將其放在水泥地上,用木板或其他硬物搓開種皮,以促進(jìn)發(fā)芽。芫荽每畝播種量5公斤左右,采用干籽直播。

        播種方法:首先播種矮生菜豆種子,在每畦中間播種,穴距15厘米,每穴播種5粒種子,覆土厚度2~3厘米,如果土壤干旱可以澆l次透水。8~10天后播芫荽種子,采用撒播,在同一地塊上撒2次種子,以防止播種不均勻,覆l厘米厚的細(xì)土,視土壤情況補充水分。

        4.播后管理

        水分管理:由于矮生菜豆和芫荽苗期對水分敏感,幼苗出土后即8月8日后應(yīng)密切注意土壤濕度,保持田間土壤濕潤,防止干旱,否則矮生菜豆容易發(fā)生病毒病及早衰,芫荽易發(fā)生萎蔫死苗現(xiàn)象。同時,由于矮生菜豆不耐澇,應(yīng)在降雨后及時排除田間的積水,防止菜豆?jié)a根。

        肥料管理:芫荽屬于葉菜類蔬菜,其產(chǎn)品以莖葉為主,所以在芫荽的生長期間,氮肥必不可少,同時,芫荽對磷肥的反應(yīng)最為敏感,施用磷肥可提高莖葉精油的含量,提高芫荽品質(zhì)。一般于芫荽種子出苗后10~12天,苗高5厘米左右時,每隔7天葉面噴灑0.2%尿素混加0.2%磷酸二氫鉀溶液,以保持葉片旺盛生長,同時結(jié)合灌水每畝施入尿素8公斤、磷酸二氫鉀5公斤。

        及時除草:芫荽苗期生長較緩慢,應(yīng)注意及時拔除田間雜草。

        生長調(diào)節(jié)劑處理:8月26日前后矮生菜豆進(jìn)入盛花期,此時可用0.002%的赤霉素對全株噴施l次,7天后再噴施l次。通過生長調(diào)節(jié)劑處理,可以使矮生菜豆變成半蔓生,增加開花數(shù)量,減少落花、落莢,并促進(jìn)矮生菜豆幼莢快速生長。

        病蟲害防治:因為芫荽具有特殊香味,不但自身很少有蟲害發(fā)生,而且可以減少整個菜田的病蟲害發(fā)生概率。

        矮生菜豆銹病。發(fā)病初期用25%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑2000倍液,或50%醚菌酯(翠貝)干懸浮劑3000~4000倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑(世高)水分散粒劑3000倍液,或25%嘧菌酯(阿米西達(dá))懸浮劑1500~2000倍液噴霧防治,以上藥劑分別摻入600倍的天達(dá)2116和3000倍的有機硅交替使用,每7天噴l次,連噴2~3次。

        蚜蟲。矮生菜豆如果發(fā)現(xiàn)蚜蟲,可用20%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2000~2500倍液葉面噴施防治,采收前7天停止使用。

        病毒病。矮生菜豆整個生長期間必須保持一定的田間土壤濕度,不能干旱。如果發(fā)生病毒病,可以結(jié)合防治蚜蟲用高錳酸鉀1000倍液,或51%抗病威(病毒K)乳油1000倍液交替噴霧防治。采收前7天停止使用。

        5.采收

        矮生菜豆在9月中旬開始采收,至10月上旬帶莢一次性連根拔收,堆成一堆后覆蓋草簾保溫,10天后一次性采莢銷售。芫荽必須在9月下旬重霜前連根掘取,防止因霜莖葉變色,影響銷售。

        (遼寧省鐵嶺縣蔬菜技術(shù)推廣站 劉紅玉 郵編:112000)

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