□《中國農(nóng)資》記者 張琴 李陽

力推生物肥步入發(fā)展快車道
——訪山東谷豐源生物科技集團(tuán)總經(jīng)理朱培豐

□《中國農(nóng)資》記者 張琴 李陽

在化肥市場競爭日趨激烈的現(xiàn)階段，谷豐源的生物肥能快速得到農(nóng)民的認(rèn)可，主要是因為企業(yè)的產(chǎn)品不僅關(guān)注了農(nóng)作物的產(chǎn)量，還更加關(guān)注了土壤改良、作物品質(zhì)以及農(nóng)產(chǎn)品的安全環(huán)保，以優(yōu)質(zhì)肥料促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。 ——朱培豐

農(nóng)業(yè)發(fā)展了，涉農(nóng)企業(yè)才能有發(fā)展。如何實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，是擺在涉農(nóng)部門和企業(yè)面前亟待解決的問題。近年來，山東谷豐源生物科技集團(tuán)依靠生物科技在探尋一條助推農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路，也在為企業(yè)自身找尋一條可持續(xù)發(fā)展之路，用短短3年時間，谷豐源煥發(fā)勃勃生機(jī)與活力，并步入發(fā)展快車道。近日，記者專程到陽谷，采訪了該集團(tuán)總經(jīng)理朱培豐。

有關(guān)專家認(rèn)為，微生物肥料是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。歐洲經(jīng)過20年對農(nóng)田作物長期定位試驗表明，提高土壤生物多樣性，可顯著提高養(yǎng)分利用率，同時可減少34%的化肥施用量。

鎖定生物肥 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的呼喚

據(jù)朱培豐介紹，谷豐源是從做磷肥起家的，17年來，從無到有，從小到大，在化肥市場競爭日趨激烈的形勢下，企業(yè)也曾面臨轉(zhuǎn)型升級難題，也走了一些彎路。從最早生產(chǎn)磷肥開始，到后來生產(chǎn)復(fù)合肥、緩控釋肥，到2011年公司已具備年產(chǎn)百萬噸各種肥料的生產(chǎn)能力。多年來，公司一直與多個高校院所合作，2012年公司在山東省農(nóng)科院專家們大力支持下環(huán)境友好型肥料——生物肥系列產(chǎn)品適時而出，開始大力推廣，并被科學(xué)技術(shù)部、環(huán)境保護(hù)部、商務(wù)部、質(zhì)檢總局四部委聯(lián)合授予為“國家重點(diǎn)新產(chǎn)品”，同時獲得了山東省科技發(fā)明一等獎。公司現(xiàn)有微生物菌劑、復(fù)合微生物肥料、生物有機(jī)肥、四位一體的生物有機(jī)-無機(jī)腐植酸生物肥、生物復(fù)合肥、生物螯合肥、土壤調(diào)理劑、生物腐植酸氮肥等系列生物肥產(chǎn)品。企業(yè)還先后榮獲“山東省高新技術(shù)企業(yè)”“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新型龍頭企業(yè)”等稱號。2012年至今，谷豐源生物肥系列產(chǎn)品已推廣到河北、山東、河南、內(nèi)蒙古等近20多個省區(qū)，應(yīng)用到玉米、小麥、花生、西紅柿、土豆等作物，受到了各級代理商和農(nóng)戶的良好贊譽(yù)。

“在企業(yè)轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期，公司決策層認(rèn)識到，由于過量使用化肥，致使土壤中有機(jī)質(zhì)和益生菌的缺乏，造成土壤板結(jié)，土壤中的病蟲害增多、農(nóng)作物品質(zhì)下降，土地面臨急劇惡化的現(xiàn)狀，如何改善耕地質(zhì)量、保證作物增產(chǎn)增收、讓農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為關(guān)鍵問題?！敝炫嘭S坦言道，這也正是谷豐源發(fā)展生物肥的初衷。

2014年年底，農(nóng)業(yè)部提出到2020年實現(xiàn)化肥使用量“零增長”的目標(biāo)，更加堅定了谷豐源發(fā)展生物肥的決心。朱培豐分析說，要在確保糧食增產(chǎn)的前提下，減“肥”，不是簡單一個“減”字就能解決問題，一方面要改變施肥方式，提高肥料利用率；一方面要施用生物有機(jī)肥替代部分化肥用量，做到既種地又養(yǎng)地，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

朱培豐欣慰地說，在化肥市場競爭日趨激烈的現(xiàn)階段，谷豐源的生物肥能快速得到農(nóng)民的認(rèn)可，主要是因為企業(yè)的產(chǎn)品不僅關(guān)注了農(nóng)作物的產(chǎn)量，還更加關(guān)注了土壤改良、作物品質(zhì)以及農(nóng)產(chǎn)品的安全環(huán)保，以優(yōu)質(zhì)肥料促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。朱培豐高興地說：“過去的一年，在廠商共同努力下，谷豐源生物肥持續(xù)奏響凱歌，緊緊扎根于市場，在市場中快速壯大。2015年生物肥銷售量同比增長23%，占公司復(fù)合肥總銷量37%?！?/p>

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是一個可以讓我們?yōu)橹畩^斗的產(chǎn)業(yè)，一個惠及“三農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)。

建設(shè)生態(tài)示范園 嘗到發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)甜頭

在朱培豐看來，農(nóng)民認(rèn)可的肥料才是真正的好肥料，推廣生物肥的信心也越來越足。土壤疏松了，土質(zhì)變好了，蚯蚓也多起來了，特別是與對照田對比，施用生物肥的作物根系發(fā)達(dá)，保障了作物更好地從土壤中吸收養(yǎng)分、水分，達(dá)到了作物增產(chǎn)增收的效果。

“生物肥的關(guān)鍵在于其生物菌種，就是被稱為‘活’粒的東西，使農(nóng)民施用生物肥既種地又養(yǎng)地，既增產(chǎn)又提高作物品質(zhì)。”朱培豐告訴記者，其生物菌種都是在山東省農(nóng)科院專家的支持下自主生產(chǎn)培育的優(yōu)良菌種。為做好生物肥料的試驗，集團(tuán)公司建設(shè)了科技生態(tài)示范園，作為新型肥料的試驗基地。在生態(tài)資源環(huán)境豐富的園區(qū)內(nèi)，對不同作物分別進(jìn)行了反復(fù)的對比試驗，獲得大量有效數(shù)據(jù)，篩選出適合于不同作物的菌種，確保了微生物肥料產(chǎn)品效果。同時，公司科研中心還研制了生物菌保護(hù)劑，有效地把生物菌運(yùn)用到有機(jī)肥和無機(jī)肥中，突破了生物菌在無機(jī)肥中存活時間短的瓶頸。

同時他笑著說：“生物肥好不好，品嘗一下我們科技生態(tài)園用生物肥種出的蔬菜、水果就知道了?！彪S后，工作人員端上來鮮嫩的小黃瓜、小西紅柿和火龍果。記者一一品嘗，個個味道鮮美又純正。

聊起建立的生態(tài)園，朱培豐的臉上露出笑容，一邊津津有味地品嘗著園里的黃瓜，一邊給記者介紹道：2013年，集團(tuán)公司建立了占地2600畝的科技生態(tài)示范園，現(xiàn)有大棚108個，大棚蔬菜、小麥、玉米、櫻桃、蘋果、火龍果等果蔬的種植，全部施用谷豐源生物肥。

在生態(tài)園，能品嘗到從里到外紫紅熟透的火龍果，香甜可口，回味無窮，如果不是親眼所見，很難想象，這一熱帶水果竟然在山東的土地上生長得枝繁葉茂，碩果累累。熱帶水果要適應(yīng)北方，要突破的技術(shù)門檻主要有土壤、溫度、濕度三個條件，一排排的溫室大棚常年溫度保持在20度左右，谷豐源致力于把生態(tài)園打造成為無公害的生態(tài)采摘園。

同時，該生態(tài)園還建立了特種珍禽觀賞園，不僅僅是供游人參觀，還按照“禽—沼—菜”等循環(huán)農(nóng)業(yè)復(fù)合經(jīng)營模式，養(yǎng)殖園畜禽糞便可以發(fā)酵制沼氣，沼氣渣又可作原料生產(chǎn)生物有機(jī)肥，形成一個良好的生物產(chǎn)業(yè)鏈。朱培豐說，力將生態(tài)園區(qū)建設(shè)成為人們享受田園風(fēng)光、休閑旅游、體驗有機(jī)農(nóng)業(yè)的最佳去處，也是公司新型肥料的試驗研發(fā)基地，將發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為主攻方向，把“有機(jī)、高效、生態(tài)、循環(huán)”作為發(fā)展之路。

今年，科技生態(tài)園種植初具規(guī)模，一個個大棚收獲，各種蔬菜、水果上市，讓朱培豐初嘗生態(tài)農(nóng)業(yè)甜頭，也更加堅定了生物肥發(fā)展之路。

企業(yè)要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，僅做好肥料還不夠，還要不斷向下延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

打造生物科技產(chǎn)業(yè)鏈 走持續(xù)發(fā)展之路

三年來，生物肥改良土壤、增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的效果也讓朱培豐越干越起勁，他堅定自己正確的選擇。2016年，谷豐源集團(tuán)聯(lián)合山東農(nóng)科院在生物肥的基礎(chǔ)上，共同研發(fā)了一種集生物、有機(jī)、無機(jī)、腐植酸四位一體的新型生物肥料產(chǎn)品。“該產(chǎn)品利用高活性益生菌和活化后的腐植酸，對大中微量元素進(jìn)行生化螯合處理，具有保肥、節(jié)水的能力，在作物上的功效更加顯著，真正達(dá)到破除板結(jié)、保水保肥、改良土壤、預(yù)防病害、壯根提效、提質(zhì)增產(chǎn)的目的。”朱培豐介紹道。

據(jù)悉，全球微生物肥料未來以12.8%的復(fù)合年度成長率增長，2017年將達(dá)到103億美元，未來生物肥市場前景廣闊。朱培豐認(rèn)為企業(yè)要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，僅做好肥料還不夠，還要不斷向下延伸產(chǎn)業(yè)鏈，走生物科技發(fā)展之路，科技創(chuàng)新是發(fā)展的關(guān)鍵。

谷豐源集團(tuán)子公司山東聚源生物科技有限公司和北京疾控中心有一個合作項目，該項目借助生態(tài)園種植的北蟲草、靈芝、富硒大蒜以及食用菌的優(yōu)勢，進(jìn)行食品和保健品的深加工。

其中大豆多糖是在大豆中經(jīng)過酶解提取、分離等一系列工藝生產(chǎn)而成的水溶性膳食纖維素，是一種天然健康的綠色食品添加劑，可以廣泛應(yīng)用于飲料、奶粉、面制品、調(diào)味品、保健食品中。目前國內(nèi)使用的大豆多糖主要是依賴進(jìn)口，價格較高，而聚源公司是國內(nèi)第二家生產(chǎn)大豆多糖的廠家，不論是在國內(nèi)還是在國際市場上都具有巨大的市場發(fā)展前景。其大豆廢渣可以飼養(yǎng)生態(tài)園的畜禽。

谷豐源旗下的另一家子公司——山東佰安瑞生物藥業(yè)有限公司，是專業(yè)生產(chǎn)生物制劑、保健食品、醫(yī)藥中間體及醫(yī)藥輔料的高新技術(shù)企業(yè)。該公司和上海華東理工大學(xué)生物研究所合作，進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，通過自主研發(fā)創(chuàng)造出具有國際領(lǐng)先水平的生物酶催化技術(shù)，公司主要產(chǎn)品為磷酯酰絲氨酸、卵磷脂、氨糖軟骨素和R扁桃酸等，磷酯酰絲氨酸產(chǎn)品純度可達(dá)到50%以上。

朱培豐表示，谷豐源集團(tuán)堅持“奉獻(xiàn)生態(tài)肥料、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略，將運(yùn)用現(xiàn)有的豐富、完善的生態(tài)資源優(yōu)勢，加快對新型產(chǎn)品的研發(fā)、試驗工作，將更多、更新型環(huán)保的肥料和深加工產(chǎn)品不斷地推向市場。

山東谷豐源生物科技集團(tuán)以生物肥為根基，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，向種植業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展，一條生物科技產(chǎn)業(yè)之樹已初具規(guī)模，并根深葉茂，茁壯成長。相信，必將長成參天大樹。