張江濤，王海波，晏增，馬永濤

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豫刺飼1號(hào)選育研究

張江濤1，王海波2，晏增1，馬永濤1

（1.河南省林業(yè)科學(xué)研究院，河南 鄭州 450008； 2.孟津縣林業(yè)局，河南 孟津 471100）

豫刺飼1號(hào)（‘Henan 1 forforage’）為刺槐的變異品種該品種復(fù)葉長(zhǎng)，平均復(fù)葉長(zhǎng)度60 cm左右，最長(zhǎng)可達(dá)72 cm，復(fù)葉平均長(zhǎng)度是一般刺槐的2倍至3倍。葉片粗蛋白平均含量為23.85%，超過(guò)一般刺槐39.66%，是目前收集的刺槐無(wú)性系中葉片粗蛋白含量最高的無(wú)性系，是作為飼料型刺槐極佳品種。

豫刺飼1號(hào)；新品種；刺槐

刺槐（L）原產(chǎn)美國(guó)，分布范圍是北緯35°~ 43°之間，其天然分布在密西西比河流域的啊帕拉契亞山脈和西部的奧扎克地區(qū)的15個(gè)州。中國(guó)自19世紀(jì)末開始引種刺槐，現(xiàn)已在27個(gè)?。ㄊ校┳灾螀^(qū)栽植。刺槐葉是優(yōu)良動(dòng)物飼料，如冬季用添加刺槐葉的飼料喂豬，可解決其便秘問(wèn)題，是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)環(huán)境建設(shè)中林牧結(jié)合最為密切的樹種之一。國(guó)內(nèi)外學(xué)者多項(xiàng)研究表明，刺槐是合適的木本飼料之一[1－3]，為此，我國(guó)林業(yè)科研工作者自20世紀(jì)90年代開始對(duì)飼料型刺槐品種進(jìn)行選育和引進(jìn)，如1997年北京林業(yè)大學(xué)從韓國(guó)引進(jìn)飼料型四倍體刺槐[4]。河南省林科院從“九五”開始選育飼料型刺槐優(yōu)良無(wú)性系，以發(fā)掘刺槐的多種價(jià)值為我國(guó)林業(yè)以及農(nóng)民的增產(chǎn)增收服務(wù)。經(jīng)10余年的努力，選育出豫刺飼1號(hào)（‘Henan 1 for forage’）良種，2007年通過(guò)河南省林木良種審定（編號(hào)：豫S—SV—RP—002—2006），2011年獲得國(guó)家林木新品種保護(hù)權(quán)（品種權(quán)號(hào)：20110003）。

1 形態(tài)特征

落葉喬木，主干不明顯，樹冠內(nèi)基本無(wú)主干。復(fù)葉特長(zhǎng)，平均復(fù)葉長(zhǎng)度60 cm，最長(zhǎng)可達(dá)72 cm，平均長(zhǎng)度是一般刺槐的2倍至3倍。小葉平均長(zhǎng)7.2 cm，平均寬度3.5 cm，單葉面積大，是一般刺槐葉片的2倍以上。花白色，穗狀花序。當(dāng)年生扦插苗平均高生長(zhǎng)1.8 m，平均地徑粗度1.5 cm；和速生刺槐無(wú)性系相比，豫刺飼1號(hào)的高生長(zhǎng)量稍弱，粗生長(zhǎng)量相當(dāng)。

2 物候

在河南開封地區(qū)，萌芽期3月28日至4月5日，展葉期4月3日至12日，葉黃期10月中下旬，落葉期10月下旬至11月上旬。其物候期與其他刺槐無(wú)性系區(qū)別不大。

3 葉片粗蛋白含量研究

3.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于河南省林業(yè)科學(xué)研究院實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)，東經(jīng)113°49′，北緯34°35′。該區(qū)為黃河沖積平原，屬半干旱地區(qū)，土壤為偏堿性土。氣候?yàn)榇箨懶约撅L(fēng)型氣候，全年平均氣溫14.9℃，年溫差27.3℃，年平均地溫17.1℃，平均日照時(shí)數(shù)為2 368.4 h，最多日照時(shí)數(shù)為2 571.3 h，歷年日照總量變幅百分率在49％~58％，年降雨量平均為699.8 mm，分布不平均，降雨量多集中在夏季，占年降雨量的62％。平均年蒸發(fā)量1 480.8 mm。

3.2 材料與方法

試驗(yàn)材料為豫刺飼1號(hào)、匈牙利四倍體和普通刺槐的3個(gè)無(wú)性系。2004年3月將1年生的豫刺飼1號(hào)、匈牙利四倍體和對(duì)照苗木栽植于河南省林科院實(shí)驗(yàn)林場(chǎng) 。

2004年9月10號(hào)、2005年7月15號(hào)、2005年8月15號(hào)和9月15號(hào)分別采集豫刺飼1號(hào)、韓國(guó)四倍體、匈牙利四倍體刺槐葉片和對(duì)照普通刺槐無(wú)性系混合葉片，采集后先在烘箱中105℃條件將葉片烘10 min，然后70℃烘干至恒重，將樣品送到鄭州農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)定刺槐葉片粗蛋白含量。根據(jù)3個(gè)刺槐無(wú)性系葉片粗蛋白含量評(píng)價(jià)刺槐的葉用蛋白價(jià)值。

3.3 結(jié)果與分析

2004年和2005年3種刺槐葉片粗蛋白分析測(cè)試結(jié)果見表1。

表1 2004年和2005年不同采樣時(shí)間刺槐葉片粗蛋白含量 單位 ％

從表1中可以看出豫刺飼1號(hào)在2004年和2005年的3種刺槐葉片粗蛋白檢測(cè)中均為最高，蛋白含量分別達(dá)到23.38%和25.04%，依次高出對(duì)照50.06%和42.67%。另外豫刺飼1號(hào)在2005年7月、8月和9月3個(gè)時(shí)期的葉蛋白含量中8月份的最高，7月份的最低。

2006年5月到9月3種刺槐葉片蛋白含量測(cè)定結(jié)果見表2。

表2 2006年不同采樣時(shí)間刺槐葉片粗蛋白含量 單位 ％

從表2可以看出：①刺槐在1年中不同月份間葉片蛋白含量表現(xiàn)出一定的差異，其中匈牙利四倍體刺槐葉片粗蛋白含量表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定，變異系數(shù)僅12.35%，豫刺飼1號(hào)次之，CK表現(xiàn)最不穩(wěn)定，變異系數(shù)達(dá)34.92%，但基本上在5月份蛋白含量均為最高。②刺槐葉片粗蛋白含量差異較大，豫刺飼1號(hào)粗蛋白含量最高，超過(guò)CK 17.79%。

綜合飼料型刺槐3年葉片粗蛋白含量結(jié)果可以看出：①不同無(wú)性系間葉片粗蛋白含量差異明顯，其中豫刺飼1號(hào)是目前葉片粗蛋白含量最高的無(wú)性系；②不同年份間、不同月份間葉片粗蛋白含量有差異，匈牙利四倍體刺槐表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定；③不同無(wú)性系在不同月份間葉片粗蛋白含量差異大小不一致。

4 抗性研究

4.1 抗旱研究

材料為1年生截干苗，干旱脅迫40 d時(shí)，豫刺飼1號(hào)光合速率出現(xiàn)負(fù)值，45 d時(shí)整株開始枯萎。與其他參照無(wú)性系相比，豫刺飼1號(hào)抗旱性屬較強(qiáng)類型。

4.2 耐澇研究

從最早出現(xiàn)水淹癥狀的時(shí)間看，豫刺飼1號(hào)為13 d；②從死亡時(shí)間看，豫刺飼1號(hào)在開始水淹37 d后死亡。以各無(wú)性系水淹后死亡的時(shí)間進(jìn)行評(píng)價(jià)，豫刺飼1號(hào)耐澇性最差。

5 豫刺飼1號(hào)前景預(yù)測(cè)

畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)糧食生產(chǎn)的壓力越來(lái)越大，人畜爭(zhēng)糧矛盾日益突出，精飼料的不足已成為畜牧業(yè)發(fā)展的嚴(yán)重制約因素，迫切需要開發(fā)新的飼料資源，走節(jié)糧型畜牧業(yè)的路子。因而，樹葉飼料的開發(fā)利用得到日益重視和發(fā)展，特別是刺槐葉飼料更是供不應(yīng)求。

選育的豫刺飼1號(hào)對(duì)于節(jié)約糧食，緩解人畜爭(zhēng)糧矛盾，可以部分解決畜牧業(yè)發(fā)展所需蛋白質(zhì)飼料緊缺問(wèn)題和能量飼料不足的困難，對(duì)發(fā)展節(jié)糧畜牧業(yè)有著非常重要的作用，有著巨大的發(fā)展?jié)摿?，是一個(gè)亟待開發(fā)的新品種。

6 結(jié)論

豫刺飼1號(hào)是目前葉片粗蛋白含量最高的無(wú)性系，葉片粗蛋白平均含量為23.85%，超過(guò)一般刺槐、韓國(guó)四倍體刺槐、匈牙利多倍體刺槐，依次超出39.66%、17.57%、7.90%。

刺槐葉片的粗蛋白含量不同季節(jié)差異很大，具體栽培時(shí)要根據(jù)不同品種來(lái)確定收獲時(shí)間。

通過(guò)對(duì)豫刺飼1號(hào)的抗逆性研究發(fā)現(xiàn)，豫刺飼1號(hào)是抗旱但不耐澇的無(wú)性系。

[1]張恒業(yè)，周孜，張煥. 槐葉粉代替部分豆餅飼喂家兔試驗(yàn)[J]. 河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，1995，（5）：32-33.

[2]石傳林. 利用鮮刺槐葉糊飼喂種雞的試驗(yàn)效果[J]. 中國(guó)家禽，1998，20（3）：29-30.

[3] Papachristoua T G，Platisa P D，Papanastasisb V P． Use of deciduous woody species as a diet supplement for goats grazingduring the dry season[J]．Animal Feed Science and Technology，1999，80：267-279．

[4]李云，姜金仲. 飼料型四倍體刺槐引種現(xiàn)狀[J]. 東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，33（8）：137-138.

（責(zé)任編輯：王文彬）

2015-11-09

林業(yè)公益行業(yè)專項(xiàng)（201304116）。

S882.2

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1003-2630（2015）04-02-0012