幾度風(fēng)雨，老樂家前途堪憂多次變遷，同仁堂由誰經(jīng)營

第一篇 ：興起和磨難︵1669—1723︶ 第二章 ：供奉御藥︵1723——1911︶

長篇連載 國寶同仁堂同仁堂歷經(jīng)多次天災(zāi)人禍，甚至不得不典給外姓經(jīng)營。老鋪風(fēng)雨飄搖，前途堪憂。

在樂家老鋪的歷史上，樂平泉是一位中興人物。

提到同仁堂，人們都知道那是樂家老店。但是，百年老店同仁堂是不是一直在樂家的掌控中呢？在歷史上，同仁堂也曾迭遭變故，屢歷艱險(xiǎn)。乾隆七年（1742年），同仁堂的掌門人樂禮突然呈請(qǐng)“告退官藥”，也就是請(qǐng)求不再“供奉御藥”了，同仁堂似乎出現(xiàn)了危機(jī)。

樂禮為什么要出此下策？有說是樂禮承辦御藥時(shí)，經(jīng)營不善，加上市場藥價(jià)日增，欠下大量官債、私債，鋪務(wù)難支。可是乾隆皇帝準(zhǔn)其所請(qǐng)之后，卻招不到愿意供奉御藥的商號(hào)。當(dāng)時(shí)正是“康乾盛世”，商業(yè)發(fā)達(dá)，北京的大藥鋪不少，其中也不乏名望很高的老店，他們誰不想“供奉御藥”？卻為什么沒有人應(yīng)招揭榜呢？看來，樂禮要“告退官藥”，并非真意，而是“以退為進(jìn)”的一種謀略。因?yàn)榇藭r(shí)，“供奉御藥”，又改為“先交藥，后領(lǐng)銀”，同仁堂因?yàn)橛小坝谩钡钠焯?hào)，又有長期積累的信譽(yù)，可以在許多商號(hào)先拿貨后付銀，可是這些欠銀越積越多，而御藥房又久拖不結(jié)，于是就形成了三角債——朝廷欠同仁堂的藥銀，同仁堂又欠其它商號(hào)的藥錢。為了打破這個(gè)僵局，樂禮便以“撂挑子”的方式，變相向皇上提出增添藥價(jià)，預(yù)付官銀的請(qǐng)求，這就是“以退為進(jìn)”。

這時(shí)的同仁堂已經(jīng)是藥業(yè)的龍頭老大，有名的紅頂商人。同仁堂的一舉一動(dòng)，大大小小的藥鋪都在目不轉(zhuǎn)睛地盯著，同仁堂也和他們有各種渠道的溝通。樂禮料定只要同仁堂不是真的放棄，誰也不敢和他“戧行”。那些名聲赫赫的大藥店自然知道樂禮的真實(shí)目的，也知道同仁堂在宮廷里的影響久遠(yuǎn)，關(guān)系深厚，不會(huì)不知深淺地去招惹是非，再說“供奉御藥”這口皇糧也的確不容易吃。至于中小藥鋪，對(duì)這口天鵝肉連想都不會(huì)去想。因此就造成了皇上張榜無人敢揭的尷尬局面，讓乾隆很下不來臺(tái)。可能是乾隆“圣明”，看破了其中的玄機(jī)，也可能是經(jīng)高人點(diǎn)撥，終于恍然大悟，他最終還是決定支持同仁堂。于是降旨準(zhǔn)于同仁堂上調(diào)藥價(jià)三分之一，并預(yù)領(lǐng)官銀三千兩。這還不算，又特派內(nèi)務(wù)府官員“臨時(shí)代辦官銀官藥，彈壓一切私債”。哪個(gè)債主不識(shí)時(shí)務(wù)，跑到同仁堂來討債要賬，就會(huì)被內(nèi)務(wù)府派來的官員劈頭蓋臉的一頓喝斥：“活膩了是不是？圣上有旨，不準(zhǔn)向同仁堂討要私債，否則就到大牢里蹲著去！”

可見，這場“危機(jī)”并非是樂禮經(jīng)營不善，更不是真正意義上的危機(jī)，自然也不會(huì)改變同仁堂由樂家自東自掌的狀況。其后，同仁堂在乾隆九年(1744年)又得到每年預(yù)領(lǐng)官銀三千兩，增加三分之一藥價(jià)的優(yōu)惠。四年之后的乾隆十三年（1748年），樂禮又向內(nèi)務(wù)府借藥銀五千兩。這些都證明樂禮的“告退官藥”實(shí)際上是在以退為進(jìn)，為同仁堂創(chuàng)造更好的經(jīng)營環(huán)境。他的目的基本上達(dá)到了。

同仁堂第一次真正意義上的危機(jī)，還是乾隆十八年的一場火災(zāi)，雖然有朝廷大力扶持，但樂禮已于乾隆十五年(公元1750年)去世。同仁堂由樂禮之妻樂張氏扶助長子樂以正支應(yīng)，由于缺乏經(jīng)營能力，樂以正又早逝，同仁堂步履艱難，每況愈下。當(dāng)時(shí)清政府有官員出面借給同仁堂本銀五千兩，以償債務(wù)，仍無改觀。幸虧有張世基投入資金相助，他對(duì)樂家很照顧，給樂家兩股分息。但是僅憑張家的資金，還是不能維持，只好招外人入股。當(dāng)時(shí)的合同是三十年到期，但三十年后，樂家仍然沒有力量獨(dú)立經(jīng)營，于是這個(gè)合同又續(xù)了十年。后來張家又將自己的一部分股本陸續(xù)出賣給他姓，同仁堂的外股就多了起來。從嘉慶二十三年(公元1818年)五月的一份典讓合同中，可以了解同仁堂當(dāng)時(shí)的股權(quán)結(jié)構(gòu)多么復(fù)雜。在這份典讓同仁堂的合同中，寫明眾股東典到樂姓同仁堂藥鋪一座，“計(jì)有兩處房間，及家具裝修等。典價(jià)共貳兩平紋銀四萬三千八百兩……”。當(dāng)時(shí)把同仁堂的的財(cái)產(chǎn)共折人力股和資金股四十六股五厘，每一千貳百兩紋銀作為一股。包括樂家在內(nèi)，股東竟達(dá)到二十一位。樂姓本應(yīng)分一股半，因?yàn)榈浣o朱姓一股，所以凈分半股。并有“典期八年，銀到回贖”的字樣。所幸的是，同仁堂的鋪東還是由樂姓擔(dān)當(dāng)，同仁堂還是姓樂。

由此可以看出這時(shí)的同仁堂步履維艱，前途堪憂。已然步入了歷史上的低谷時(shí)期。同仁堂能不能再度輝煌？何人又能重振同仁堂的雄風(fēng)？

道光十一年(1831年)同仁堂有了一位新鋪東，他就是樂平泉。樂平泉，字清安，號(hào)印川，生于嘉慶十五年(1810年)。要說起他的身世，就要上溯到樂鳳鳴的弟弟樂鳳儀了。按照樂家公認(rèn)的排序，永樂年間闖蕩到北京的樂良才是北京樂氏一世祖，樂鳳鳴和樂鳳儀同屬樂氏第五代。說到樂鳳儀，就不能不提萬全堂。傳說萬全堂是北京歷史最悠久的藥店，甚至有人說它創(chuàng)辦于明永樂年間，距今已有五百年歷史，雖然這種說法缺乏證據(jù)，但它開業(yè)時(shí)間比同仁堂更早，卻是非?？赡艿?。解放后擔(dān)任同仁堂總經(jīng)理、北京市副市長的樂松生，曾有這樣的回憶，他說：“在清初，我家開設(shè)同仁堂藥鋪的同時(shí)，或者更早些，還開設(shè)了萬全堂藥鋪，這是現(xiàn)在崇文門外的萬全堂藥鋪也稱為樂家老鋪的原因。創(chuàng)辦同仁堂藥鋪的五世祖樂梧崗（名鳳鳴）有兄弟四人，其中鳳儀應(yīng)當(dāng)是開設(shè)萬全堂藥鋪的人。因?yàn)樵谕侍梦墨I(xiàn)中保存了一套在乾隆年間由鳳儀之孫將萬全堂出賣倒租與他姓的契約，在嘉慶年間又有鳳儀的第四代析產(chǎn)分家賣絕的字據(jù)?！?/p>

除了樂松生提到的那套契約外，研究北京老字號(hào)的專家王永斌先生也在萬全堂的檔案中找到一份契約，這是樂鳳儀的孫子樂毓秀于乾隆四十九年（1784年）所立的《立補(bǔ)稅房契》（全文見《附件》），也能證明樂松生的說法是可靠的。這份契約提到“樂毓秀原有祖遺康熙年間紅契”，也就是說，這所房子是樂家祖上在康熙年間傳下來的。契約中還標(biāo)明，“此房坐落在崇文門外大街路西，現(xiàn)開萬全堂藥鋪?！?/p>

著名作家肖復(fù)興先生曾回憶自己少年時(shí)看到的萬全堂：“萬全堂門臉，開在崇文門外路西巾帽胡同南，高臺(tái)階下就是原來的八路公共汽車站，那時(shí)候上中學(xué)，我常常要走到這里坐車，天天和它打照面。據(jù)說堂中有一副有名的抱柱聯(lián)：修合無人見，存心有天知。講的也是醫(yī)德，我沒有看見過。但門外正中間的萬全堂的匾額，左右兩側(cè)有書寫著‘萬全堂樂家老鋪精制飲片丸散膏丹仙膠露酒’的金字通天大匾，每天都晃著我的眼睛?！?/p>

樂平泉原為樂鳳儀第四代樂嵩年的遺腹子，樂嵩年曾經(jīng)中過舉，可是在中舉的當(dāng)年就去世了。道光十一年(1831年)樂平泉二十一歲時(shí)，因?yàn)闃辐P鳴這一支四代單傳，傳到第五代，也就是當(dāng)時(shí)的鋪東樂百齡時(shí)，只生有一女，就過繼樂平泉為子。這樣一來，本應(yīng)是萬全堂傳人的樂平泉，就成了同仁堂的繼承人。這時(shí)的萬全堂已經(jīng)于嘉慶十年（1805年）被賣給了一家姓姜的山西人。后來萬全堂又成了多人合股經(jīng)營的藥鋪。因此，到了樂平泉這里，長輩們只能指著萬全堂說：“看見沒有，當(dāng)年這可是咱們家的買賣，里面是兩進(jìn)大院，正房廂房加在一起有三十六間呢！”

已有500年歷史的萬全堂和同仁堂本是“同根生”，同屬于樂家老藥鋪的家業(yè)。

有時(shí)候，家人也會(huì)感嘆：“哎，要是萬全堂還是咱們家的，日子也不會(huì)過成這樣?！?/p>

因此，樂平泉對(duì)萬全堂的被賣絕和同仁堂的前途未卜，有著更多的感慨，對(duì)家道中落的悲哀和商海浮沉的艱辛有著更多的體會(huì)，對(duì)樂家的這兩個(gè)老店也有著更多的了解。他擔(dān)當(dāng)同仁堂的鋪東時(shí)，同仁堂正在危機(jī)中，如果樂家不能收回同仁堂，樂家將喪失最后一個(gè)藥店。譽(yù)滿京城，歷史悠久的“樂家老鋪”將永遠(yuǎn)成為過去。因此，他對(duì)恢復(fù)祖業(yè)就有著特別強(qiáng)烈的愿望。

但這時(shí)的同仁堂仍然處境困難，樂平泉不得不量力而行，將同仁堂再典給姓朱的經(jīng)營。他在同仁堂內(nèi)除了一個(gè)鋪東的名義外，每日只能凈取五千錢的“字號(hào)錢”，用以接續(xù)香火，修理祖墳，根本沒有恢復(fù)祖業(yè)的能力?，F(xiàn)在還能見到樂平泉與族兄們共立的一張協(xié)議：“……伏思先祖所遺，別無財(cái)產(chǎn)，惟有同仁堂藥鋪一座，又積累虧空，眾東附本銀六萬數(shù)千余兩。另因無力承做，將鋪底家具作抵租出，每日凈取字號(hào)錢五吊。只此余貲，清安理應(yīng)承受，以便接續(xù)香煙，修理墳?zāi)埂?/p>

雖然現(xiàn)在已不可能了解樂平泉當(dāng)時(shí)是如何與眾股東周旋的，但是他肯定為保留下“同仁堂鋪東”的身份很費(fèi)了一番心思。“同仁堂”的品牌就是一筆巨大的“無形資產(chǎn)”，只要保住它，就不僅為樂家的中興留下了根基，也保存下來一個(gè)馳名品牌。這一點(diǎn)，很可能是他吸取了萬全堂的教訓(xùn)，那時(shí)萬全堂的所有者就因?yàn)闆]有保住必須保住的東西，才失去了一切。

想經(jīng)營好同仁堂可不是件容易事。道光十四年，姓朱的就把生意做賠了，他無力還債，又怕承擔(dān)責(zé)任，便來個(gè)“三十六計(jì)，走為上”，逃往它鄉(xiāng)去了。樂平泉終于可以將同仁堂收回了。但這時(shí)的同仁堂由于姓朱的不善經(jīng)營，前債未了又添新債，樂平泉仍然無法接手，只得又典給一位姓慶的滿族人。這位姓慶的一副“大爺”作派，錦衣繡袍，一身的名牌。馴鷹養(yǎng)狗斗蛐蛐，遛鳥票戲喂蟈蟈，無不精通；談起生意經(jīng)更是口舌生花，誰知卻是個(gè)趙括一般的人物，只可紙上談兵，等入了商海，真刀真槍地干起來，就一敗涂地，不過兩年的工夫就把生意做賠了。此時(shí)，同仁堂的欠銀已經(jīng)達(dá)到了八萬兩千兩。樂平泉不得不于道光十七年十二月，將同仁堂再一次出租，這次是租給了慎有堂的張某和董迪功(啟泰)二人經(jīng)營，樂平泉仍是鋪東，每天取五吊錢而已。不到兩年，也就是道光十九年十一月，那位姓張的病故，承租同仁堂的就只是董啟泰一人了。

祖上傳下的同仁堂，到了自己這里，卻不得不一再典租，樂平泉是滿足于每天安安穩(wěn)穩(wěn)拿那五千錢的“字號(hào)錢”，還是想方設(shè)法，不辭萬難，將祖業(yè)重新收回？無論對(duì)樂家來說，還是對(duì)同仁堂的前途來說，這都將是一個(gè)重要的選擇。（未完待續(xù)）