余惠秋

【摘 要】本文簡(jiǎn)要介紹象牙的種類及特點(diǎn)，各時(shí)代象牙雕刻技術(shù)和象牙偽品的特征，宣傳象牙鑒賞知識(shí)，提高象牙鑒賞防偽水平。

【關(guān)鍵詞】象牙種類 雕刻 防偽

象牙具有溫潤(rùn)柔和、潔凈純白、圓滑細(xì)膩的質(zhì)地和美感，這是任何其他寶石所望塵莫及的。因此象牙成為統(tǒng)治階級(jí)和帝王將相所喜愛(ài)的高貴飾物，歷代高官顯貴都將象牙制品視作奇珍異寶。象牙是地位身份的象征，自古以來(lái)，即被用來(lái)制作精美的裝飾品和工藝品。

一、象牙的種類及特點(diǎn)

象牙分為亞洲象牙、非洲象牙、海獅象牙、猛犸象牙四種，

亞洲象牙產(chǎn)于印度、云南、泰國(guó)。據(jù)古時(shí)候檔案記載，以前的象牙很大，現(xiàn)在象牙變小，是因?yàn)閭髡f(shuō)大象有意念，知道人們?cè)讱⒋笙笫菫榱双@取象牙，大象不長(zhǎng)牙，象牙漸漸就變小、變細(xì)。亞洲象牙微黃，韌性較好。

非洲象牙，也叫廣牙，因?yàn)榍宕笱朗菑膹V州口岸進(jìn)口，故叫廣牙。明代象牙是從福建漳州進(jìn)口。非洲象牙外皮發(fā)黑，有一厘米厚度的裂紋，去掉外皮，非洲象牙與亞洲象牙相比，較白，硬度較高，雕刻時(shí)易崩，有脆性。

海獅象牙，較直，棕色外皮，外表有半厘米或一厘米厚度的裂紋。如果外表不拋光是看不出海獅象牙、非洲象牙、亞洲象牙的區(qū)別，海獅象牙的脆性比亞洲象牙大，與非洲象牙差不多。拋光后，海獅象牙、非洲象牙、亞洲象牙都有樹(shù)一樣的年輪紋輪廓，牙的外表面有花斑的是海獅象牙。從橫剖面上看，在平光面下面有魚(yú)鱗狀紋路的是真象牙，在平光面上面有凹凸感的是假象牙。

猛犸象牙，猛犸是古脊椎動(dòng)物，學(xué)名真猛犸象，生活在約五十萬(wàn)年以前。猛犸曾經(jīng)是世界上最大的象，身長(zhǎng)達(dá)5米，高約3米，它的牙齒長(zhǎng)1.5米左右。與現(xiàn)代大象不同，它們并非生活在熱帶或亞熱帶，而是生活在寒冷的北方，是一種古哺乳動(dòng)物。地球上的猛犸是死于突如其來(lái)的冰期，因此它們死亡后的尸體即遭凍結(jié)，未來(lái)得及腐爛，又由于千百年來(lái)在地穴中受到冰雪的保護(hù)掩埋，故能完整地被保存下來(lái)。我國(guó)東北、山東長(zhǎng)島、內(nèi)蒙古、寧夏等地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)過(guò)猛犸的化石，而俄羅斯及北美的阿拉斯加半島的凍土層中都曾發(fā)現(xiàn)帶有皮肉的完整個(gè)體。20世紀(jì)80年代在俄羅斯出土的一批猛犸象，其象牙外皮下一厘米出現(xiàn)鈣化，外表是化石，內(nèi)芯潔白細(xì)膩。去掉象牙外皮，內(nèi)芯有魚(yú)鱗紋狀紋路，但無(wú)年輪紋。猛犸象牙如白瓷一般很漂亮，可以進(jìn)行高浮雕、圓雕，但猛犸象牙很脆，磨光后很細(xì)膩，猛犸象牙有瓷化感覺(jué)。

二、象牙雕刻的時(shí)代特征

人類對(duì)象牙的使用源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)現(xiàn)代考古發(fā)掘出土的文物中發(fā)現(xiàn)，我國(guó)在原始社會(huì)就已經(jīng)有象牙器物的制作，浙江余姚河姆渡文化遺址和山東大汶口文化遺址中出土的新石器時(shí)代的象牙制品，不但數(shù)量多，且飾品制作精美、紋飾流暢。其中有一件象牙梳，是用一段彎曲的象牙雕刻而成，上寬下窄，有精細(xì)的回旋紋，梳齒排列細(xì)密整齊，既有實(shí)用性，又具有美觀的裝飾作用。

在商代，我國(guó)的象牙雕刻藝術(shù)已達(dá)到很高的水平，出現(xiàn)薄薄的淺浮雕，其造型古樸厚重，紋飾精美，具有同時(shí)代青銅器的藝術(shù)風(fēng)格。如1976年河南安陽(yáng)殷墟出土的獸面紋嵌松石象牙杯，杯身通體刻滿細(xì)帶紋，十分精美與寶貴。

春秋時(shí)期的象牙制品，除了日常生活器物以外，還運(yùn)用到劍飾等方面。

戰(zhàn)國(guó)時(shí)期象牙的雕刻是直上直下的刀痕。

漢代象牙雕刻出現(xiàn)游絲紋，象牙平雕用游絲紋法進(jìn)行雕刻。游絲紋是一種浮動(dòng)的、瀟灑的、很細(xì)的線條。象牙飾物上的各種圖案都用游絲紋來(lái)表現(xiàn)，因線條很細(xì)小看不出來(lái)，故涂上紅彩、黑彩，色彩分明，形成優(yōu)美的紋飾：象牙雕刻使用漢八刀，雕刻簡(jiǎn)練，磨制較少。漢代象牙制品開(kāi)始出現(xiàn)象牙尺。

魏晉南北朝時(shí)期，象牙雕刻技術(shù)日趨成熟，象牙磨制很好，很精致。

唐代傳世的象牙器不多，除官員上朝所用的牙笏外，唐代撥鏤象牙尺也很多。唐代象牙尺傳至日本甚多，奈良正倉(cāng)院藏有唐紅牙撥鏤尺六把，綠牙撥鏤尺、白牙尺各二把，是當(dāng)時(shí)日本遣唐使或唐朝使者從中國(guó)帶去的。《大唐六典·尚書(shū)令》注：每年二月二日進(jìn)鏤牙尺及木畫(huà)紫檀尺，唐代朝廷在中和節(jié)常以十分精美的牙尺賜王公大臣，白居易有《謝中和節(jié)賜尺狀》，這說(shuō)明唐代象牙以制高檔實(shí)用器為主。“撥鏤”即現(xiàn)代稱為手刻工藝，“拔鏤”是對(duì)平刻方法的描繪，即用鋒利刻刀在打磨光滑的表面上進(jìn)行淺刻（很淺的陰刻線，俗稱游絲紋法），用刀多依書(shū)法，構(gòu)圖多依畫(huà)論，藝術(shù)水平很高。唐代象牙拔鏤尺有染成紅色、綠色的，是為了觀看清楚。唐代象牙尺，正背兩面用單線為欄，內(nèi)以雙線等分為十個(gè)寸格，寸格內(nèi)分刻鏤鳥(niǎo)獸、亭臺(tái)樓閣、花鳥(niǎo)蟲(chóng)草，很漂亮。唐代平面雕刻用游絲紋法外，還有很多浮雕、圓雕、鏤雕，一般雕刻首飾及裝飾盒具。

宋代刻筆筒也用游絲紋法進(jìn)行雕刻，但線條較唐、漢較寬。宋代象牙雕刻已開(kāi)始從實(shí)用品向珍玩方面轉(zhuǎn)化，小立體的微型雕刻和平刻都已出現(xiàn)。

據(jù)史料記載，元代象牙是崇尚白色，宮殿都是用象牙裝飾，但目前沒(méi)有象牙的雕件成品出現(xiàn)。

明代時(shí)，福建漳州是象牙的進(jìn)口地，當(dāng)時(shí)漳州有很多象牙加工作坊，明代象牙雕刻以圓雕為主，以人物為主。明代象牙制品有宮廷制品，主要制作生活用品如碗、杯、花插等。明代文人參與象牙雕刻制作中，文人自行設(shè)計(jì)、繪畫(huà)、雕刻，制作文房用品或小掛件或小擺件，即文玩或清玩用品。明代象牙制作講究三分刻、七分磨，人物表現(xiàn)非常突出。明代男性為高鼔額頭，額頭很光，在眉毛與額頭中間有“三字”抬頭紋，他們觀察人物很仔細(xì)，非常寫(xiě)實(shí)，平鋪陰線胡須，不打綹，屬于飄飄然胡須。手指像蔥，又細(xì)又長(zhǎng)又尖，無(wú)指甲的痕跡。明代女性主要看開(kāi)臉和手，明代女性，以鵝蛋臉出現(xiàn)，額頭高，發(fā)髻靠后，像大背頭，與明代審美觀念一致。明代雕刻花瓣樹(shù)葉時(shí)，邊緣磨得很好，雙邊雕刻。通常說(shuō)“明大粗”，但其工韻很好，簡(jiǎn)練而富于神韻。圖1為明代象牙人物作品。

清代象牙雕刻種類繁雜，有高浮雕、深浮雕、淺浮雕、鏤雕等等。牙雕根據(jù)地域形成四個(gè)流派，分別是南派（廣州）、北派（北京）、蘇派（浙江）和宮廷藝術(shù)派。

廣州牙雕喜愛(ài)追求各種高難度的雕刻技巧，最富于代表性的是多層象牙鏤雕技術(shù)，著名品種如象牙球，很細(xì)膩，很精致。當(dāng)時(shí)象牙球有十一至十三層，每層似蛋殼般薄，層層能轉(zhuǎn)動(dòng)且滿雕花紋，令人嘆為觀止。廣州的象牙劈絲技術(shù)也有很大的發(fā)展，它是將象牙劈絲、磨光后再進(jìn)行編織而成作品。它利用象牙本身的紋理和具有韌性的特點(diǎn)，將象牙浸泡在特制的藥液里，待其軟化后劈成厚薄寬窄均勻的薄片，牙片薄如紙，呈半透明狀。再將牙片打磨光滑呈現(xiàn)出潔白光澤再行編織，品種有象牙席、宮扇等。此項(xiàng)技術(shù)耗工費(fèi)時(shí)，制作難度極大，制成品價(jià)值相當(dāng)昂貴。至雍正朝，雍正皇帝有感于它的制作勞民傷財(cái)而其功用是為了奢侈斗富，乃下令禁止制作牙絲制品，從此這項(xiàng)工藝逐漸衰弱，直到失傳。廣州牙雕工藝重視刀工而忽視磨工，作品顯得鋒棱畢露，對(duì)于表現(xiàn)象牙的細(xì)膩質(zhì)感不太有利。廣州牙雕為了保持象牙的潔白，喜用硫磺熏蒸，并在白地上再進(jìn)行染色、鑲嵌等附加手段。圖2為清代象牙庭院人物筆筒。

蘇州牙雕的作品多為筆筒、筆架、筆掭等小件文房用具，也有碗、瓶、盒等實(shí)用或陳設(shè)器，涉及人物、花鳥(niǎo)、山水、歷史傳說(shuō)等。常以名家畫(huà)稿為粉本，追求筆墨的韻味，某些山水作品有吳門(mén)畫(huà)派之風(fēng)。花鳥(niǎo)則宗清初畫(huà)家惲壽平，清雅脫俗。為了適應(yīng)畫(huà)作的復(fù)雜筆法，蘇派牙雕長(zhǎng)于陰刻和隱起淺浮雕，運(yùn)刀簡(jiǎn)潔，磨工甚好。注重留白，不喜染色或漂白處理，注意營(yíng)造意境，有較高的審美格調(diào)。在乾隆時(shí)期以后，因廣州牙雕的擠壓，蘇州牙雕逐漸衰落，在清晚期分裂出上海和南京牙雕，在繼承蘇州牙雕傳統(tǒng)的同時(shí)，有所創(chuàng)新，成為新流派。

北京牙雕是晚清以來(lái)牙雕的重要流派，最擅長(zhǎng)的是雕刻人物。講究利用象牙本形設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài)，注意刻畫(huà)面部神情，比例適度，衣紋簡(jiǎn)練挺拔，不失動(dòng)感，追求逼真寫(xiě)實(shí)的效果。以圓雕和浮雕為主要技術(shù)，多制侍女、羅漢、刀馬武士等。北京牙雕中的花卉草蟲(chóng)如白菜蟈蟈等也很有名，其他像仿古器物制作、微雕細(xì)刻“一粒米”、象牙平刻等同樣富于特色。北京牙雕講究自然，不經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸處理。

宮廷藝術(shù)派是將廣州、北京、蘇州等地卓有建樹(shù)的成名牙雕藝人請(qǐng)進(jìn)宮廷，由皇帝下旨進(jìn)行象牙制作。將各地工藝去粗取精，工藝很細(xì)膩，人物、花鳥(niǎo)紋飾多仿照繪畫(huà)筆意，著色填彩均有一定章法，逐漸形成了華麗、莊嚴(yán)、富貴、典雅的風(fēng)格。注重工藝的精湛，注意細(xì)節(jié)的無(wú)懈可擊，有時(shí)不計(jì)工本，近乎賣弄，磨工漸多。既有小如微雕的小件，又有大型的牙雕屏風(fēng)等家具，這都是地方牙雕所望塵莫及的。雍正時(shí)期器型小，壁形薄，有如微雕般的小件。結(jié)合廣州藝術(shù)，乾隆時(shí)期象牙染色。總的來(lái)說(shuō)，雍正時(shí)期牙雕較乾隆時(shí)期牙雕更精美細(xì)致?？滴鯐r(shí)期牙雕比較清雅，乾隆時(shí)期牙雕喜歡堆砌，繁雜不清雅。

清代審美觀與明代不同，清代人物流行瓜子臉；雍正時(shí)期是以其十二妃子形象為范本，圓臉，尖下巴；清代早期額頭高，發(fā)髻往前，尖下巴，手有指甲殼。這是與明代不同的地方。

總而言之，清代象牙作品大多采用高浮雕、深浮雕、透雕、鏤雕等雕刻技法。清代牙雕講究七分刻、三分磨，有時(shí)候根本不磨。因此，清代象牙作品有時(shí)拿在手上比較咯手，有時(shí)手會(huì)劃傷。咸豐以后，于嘯軒利用游絲紋法進(jìn)行微雕，刻完后，借用五倍放大鏡欣賞，線條更細(xì)，開(kāi)創(chuàng)微雕的刀繪，一直持續(xù)到現(xiàn)在。在米粒上雕刻，這都是游絲紋法的運(yùn)用和傳承。

三、象牙的防偽

目前市場(chǎng)上象牙制品魚(yú)目混雜，有用樹(shù)脂膠加骨粉做出來(lái)的假象牙，表面上的魚(yú)鱗紋是壓出來(lái)的，里面的橫截面有氣泡和縫隙，不掉粉。還有用石頭粉加樹(shù)脂膠做的假象牙，如果石頭粉添加過(guò)多，會(huì)比較透明。用塑料冒充象牙，一般用打火機(jī)在物件邊上烤一下，顏色發(fā)黑且有刺鼻氣味的就是塑料。還有一種最能蒙人的造假方法，就是象牙皮里包石頭粉，封底，但它的重量有問(wèn)題，這種假象牙不敢用高浮雕雕刻，一般用游絲紋畫(huà)圖，用針往里面攪動(dòng)會(huì)有很多細(xì)粉子直掉。還有一種是非洲象牙果，象牙果是一種南美厄瓜多爾的椰樹(shù)果，是橡扣樹(shù)的種子胚乳，常見(jiàn)于厄瓜多爾和秘魯?shù)难睾Ｓ炅种?。罩胚乳有點(diǎn)像椰子，起初是液體，成熟以后變得堅(jiān)硬起來(lái)，具備了與動(dòng)物象牙類似的特點(diǎn)，有類似年的環(huán)狀圖案，看起來(lái)和真的象牙一樣，被人們稱為植物象牙。象牙果外表粗糙，里面潔白如象牙，市場(chǎng)上有很多小件是用象牙果雕成的。