陳 寧,孫 興,宋 雪,盧博禮,陳 琳
(貴州省科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所 貴陽(yáng) 550004)
杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)屬杜仲科植物,為我國(guó)特有的單科目、單屬科、單種屬植物,是我國(guó)十大藥用樹(shù)種之一,全世界90%以上的資源分布在我國(guó)。北自甘肅、陜西,南至福建、廣東,東達(dá)浙江,西抵四川、云南的15個(gè)省區(qū)均有杜仲的天然分布。貴州屬于杜仲中心產(chǎn)區(qū),栽培發(fā)展歷史悠久,資源儲(chǔ)量豐富。在2001年,貴州遵義縣被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)杜仲之鄉(xiāng)”,杜仲與靈芝、天麻并列為“貴州三寶”。同時(shí),杜仲樹(shù)形美觀,病蟲(chóng)害少,一般不施用農(nóng)藥,被稱為無(wú)公害樹(shù)種,是集葉用、皮用、材用和觀賞為一體的多功能植物,開(kāi)發(fā)利用前景廣闊??偟膩?lái)說(shuō),我省作為全國(guó)杜仲主產(chǎn)區(qū)之一,對(duì)杜仲的研究態(tài)勢(shì)正方興未艾。
杜仲資源在貴州廣泛分布在遵義市、六盤(pán)水市、安順市、畢節(jié)市、黔南布衣族苗族自治州和黔西南布依族苗族自治州等地。遵義杜仲林場(chǎng)及貴州農(nóng)學(xué)院林學(xué)系很早就開(kāi)展了杜仲營(yíng)林技術(shù)的初步研究,并在種苗繁育、栽培和杜仲皮環(huán)剝?cè)偕?,特別是在如何提高杜仲皮、葉的產(chǎn)量和質(zhì)量等方面展開(kāi)了大量研究。貴州省委、省政府一直非常重視對(duì)杜仲的開(kāi)發(fā)利用研究,加大各方面的投入經(jīng)費(fèi),先后引進(jìn)華仲1號(hào)、2號(hào)等無(wú)性系杜仲新品種,支持和引導(dǎo)相關(guān)單位對(duì)杜仲進(jìn)行優(yōu)勢(shì)選擇、杜仲母樹(shù)林(種子林)培育、杜仲游行及無(wú)形繁殖培育技術(shù)、杜仲適地適樹(shù)在林技術(shù)(如皮葉兼用型林、葉用林型、膠用林型等)、營(yíng)養(yǎng)元素(N、P、K、Ca等)對(duì)杜仲生長(zhǎng)作用和合理施肥、杜仲病蟲(chóng)害防治等方面的研究,形成了成熟完善的杜仲栽培技術(shù)體系。
截止2013年底,貴州省杜仲種植和野生保護(hù)撫育總面積達(dá)3.65萬(wàn)hm2,約占全國(guó)杜仲總面積的10.3%,總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別達(dá)到5.00萬(wàn)t、0.27億元。其中,杜仲種植面積最大的遵義市達(dá)3.33 萬(wàn)hm2,占全省杜仲種植面積的91.2%;其次是畢節(jié)市,杜仲種植達(dá)到0.15萬(wàn)hm2,占全省杜仲種植面積的4.2%;同時(shí),全省杜仲種植面積最小的是六盤(pán)水市,為27hm2。
近年來(lái),隨著中藥材產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和杜仲市場(chǎng)的走俏,杜仲已成為緊缺藥材,但傳統(tǒng)的伐木剝皮,不僅產(chǎn)量較小,還造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi)和破壞。貴州省通過(guò)對(duì)杜仲種子種苗技術(shù)、優(yōu)良種源篩選、繁殖方法、樹(shù)皮環(huán)剝?cè)偕夹g(shù)等方面的研究,不僅提高了杜仲的產(chǎn)量,還為杜仲資源可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
近年來(lái),貴州省開(kāi)展了杜仲原料藥產(chǎn)地加工、炮制關(guān)鍵技術(shù)、飲片質(zhì)量控制技術(shù)的研發(fā),取得了顯著地成效。在產(chǎn)地方面,對(duì)杜仲皮發(fā)汗進(jìn)行了初步的研究,優(yōu)選了杜仲葉的加工方法;在飲片加工方面,對(duì)杜仲生品及鹽炙杜仲進(jìn)行了HPLC指紋圖譜研究,貴州同濟(jì)堂中藥飲片公司承擔(dān)了國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)項(xiàng)目“貴州道地藥材飲片高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程”,推動(dòng)了貴州飲片的規(guī)范化生產(chǎn);在提取物方面,對(duì)杜仲葉中提取杜仲膠進(jìn)行了初步研究,并在貴州省平壩縣及遵義市紅花崗區(qū)巷口鎮(zhèn)建杜仲膠提制廠。
據(jù)貴州省中藥民族藥產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查,截止2013年底,貴州省杜仲原藥材(皮、葉)總產(chǎn)量達(dá)5 089t,總產(chǎn)值達(dá)2978萬(wàn)元,杜仲飲片的的加工產(chǎn)量達(dá)98t,杜仲飲片產(chǎn)值達(dá)287 萬(wàn)元,銷售收入達(dá)200萬(wàn)元。
杜仲作為傳統(tǒng)名貴中藥,有不少古方明方至今沿用。現(xiàn)代研究證明,杜仲含有多種化學(xué)成分,具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等多種藥理作用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有100多個(gè)廠家生產(chǎn)杜仲制劑,共有312個(gè)品種,涵蓋顆粒、膠囊、片劑、丸劑、酒劑、外用膏劑等多種劑型。其中,國(guó)藥準(zhǔn)字藥品名稱中含有“杜仲”的品種達(dá)63種;部頒標(biāo)準(zhǔn)各冊(cè)處方中含有杜仲的品種共計(jì)200多種;國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局藥品標(biāo)準(zhǔn)中處方中含有杜仲的品種共計(jì)49種。貴州省生產(chǎn)杜仲中成藥的制藥企業(yè)及產(chǎn)品(見(jiàn)表1)。
表1 貴州生產(chǎn)杜仲中成藥的制藥企業(yè)及產(chǎn)品情況Table 1 Chinese herbal medicine enterprises and products of Eucommia ulmoides
2013年,貴州制藥企業(yè)年需求杜仲600t以上,全省以杜仲為主藥的中成藥銷售額突破4億元,貴州省以杜仲為主要的中成藥銷售額占全國(guó)的比重達(dá)10%。其中,貴州百花醫(yī)藥股份有限公司的杜仲降壓片2013年銷售額超過(guò)1.4億元。
衛(wèi)生部2002年公布的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范營(yíng)養(yǎng)品原料管理》的通知中,規(guī)定杜仲、杜仲葉可用于營(yíng)養(yǎng)健康品。目前杜仲營(yíng)養(yǎng)品做的較好的國(guó)家是日本,到2011年已獲得以杜仲為主要成分的研究應(yīng)用方面的38項(xiàng)專利。貴州省也有如杜仲茶、杜仲酒等杜仲營(yíng)養(yǎng)品,但其產(chǎn)品數(shù)量少,規(guī)模小,銷量??;杜仲日化品的開(kāi)發(fā)應(yīng)用還處于起步階段;杜仲綠色養(yǎng)殖、生物肥料、生物農(nóng)藥領(lǐng)域目前大多處于空白狀態(tài)。
貴州省發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè)具有的較大的優(yōu)勢(shì)。一是具有杜仲資源優(yōu)勢(shì),有長(zhǎng)期從事杜仲研究的人才團(tuán)隊(duì),有一定的前期基礎(chǔ);二是擁有一定杜仲(皮、葉等)初加工和飲片炮制技術(shù)、杜仲皮環(huán)剝?cè)偕夹g(shù)、杜仲提取物制備技術(shù)的積累;三是擁有杜仲平壓片、強(qiáng)力杜仲天麻膠囊、復(fù)方杜仲片、杜仲壯骨片(膠囊)、杜仲補(bǔ)天素片(膠囊、丸)、復(fù)方杜仲扶正合劑等20多種特色產(chǎn)品,有較好的研究基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)加工的前端技術(shù)基礎(chǔ);四是貴州擁有杜仲茶生產(chǎn)加工技術(shù)并有一定的市場(chǎng)。但我們?cè)诳吹劫F州杜仲發(fā)展的優(yōu)勢(shì)的同時(shí),也要肯定貴州在杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的劣勢(shì)。一是缺乏對(duì)種質(zhì)資源的系統(tǒng)評(píng)價(jià),未有對(duì)專用用杜仲品種如葉用杜仲、皮用杜仲、膠用杜仲等進(jìn)行培育新品種,杜仲基地建設(shè)較落后,普遍存在重栽培輕管理的現(xiàn)象;二是對(duì)杜仲皮和葉的炮制環(huán)節(jié)研究較弱;三是缺乏對(duì)杜仲藥效功能的系統(tǒng)研究;四是以杜仲為主藥的新藥中存在二次開(kāi)發(fā)不足等問(wèn)題,并且品牌建設(shè)和專利建設(shè)保護(hù)不夠;五是杜仲產(chǎn)業(yè)鏈延伸較短,對(duì)杜仲日化產(chǎn)品和其他相關(guān)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)不足。
近年來(lái),作為“五張名片”之一中藥材產(chǎn)業(yè),是貴州省大力發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。杜仲作為“貴州三寶”之一,是省委省政府大力打造的中藥材品種之一,先后編制了《貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖》、“貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”等,在各項(xiàng)利好產(chǎn)業(yè)政策下,杜仲產(chǎn)業(yè)得到了更好更快發(fā)展。同時(shí),人們?cè)絹?lái)越趨向追求回歸自然和健康長(zhǎng)壽,對(duì)食品藥品的安全要求,對(duì)替代抗生素的需求,新型醫(yī)用及工業(yè)用膠的市場(chǎng)需求,杜仲飼料綠色養(yǎng)殖業(yè)的興起,以及對(duì)杜仲功能型品種資源的需求,都充分說(shuō)明了杜仲產(chǎn)業(yè)具有較好的發(fā)展機(jī)會(huì),前景良好。機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)并存,貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中也存在一些風(fēng)險(xiǎn)。一是勞動(dòng)力、生產(chǎn)資料價(jià)格上漲,生產(chǎn)成本不斷提高,產(chǎn)品利潤(rùn)空間低,影響杜仲的開(kāi)發(fā)利用;二是杜仲中成藥及相關(guān)制品的產(chǎn)品單一,技術(shù)含量不高,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng);三是杜仲膠生產(chǎn)技術(shù)尚未如破,杜仲膠的應(yīng)用研發(fā)還需要較長(zhǎng)時(shí)間的突破。
貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要面臨的問(wèn)題有:一是杜仲資源利用率不高。雖然貴州省杜仲資源豐富,但是對(duì)于杜仲種質(zhì)資源評(píng)價(jià)、良種選育和引種、豐產(chǎn)栽培技術(shù)、以及杜仲老化林、低產(chǎn)林的改造和樹(shù)皮環(huán)播再生等方面的深入研究還不夠,杜仲處于在重栽培輕管理階段,杜仲原藥材的生產(chǎn)銷售處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)或自由狀態(tài),大多數(shù)是藥農(nóng)以單家獨(dú)戶、零星種植,而且種植規(guī)模小,種植效益低,沒(méi)有形成一村一品的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)或區(qū)域商品優(yōu)勢(shì),缺乏市場(chǎng)吸引力,留不住客商。二是產(chǎn)地加工及飲片炮制炮制工藝不規(guī)范,技術(shù)落后。杜仲藥材產(chǎn)地加工對(duì)質(zhì)量的影響未能引起足夠的重視,造成藥材質(zhì)量不穩(wěn)定,炮制機(jī)理不清楚,工藝不規(guī)范,無(wú)明確的工藝技術(shù)參數(shù),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不完善,飲片質(zhì)量的穩(wěn)定性得不到保障。三是基礎(chǔ)研究不足,基于杜仲化學(xué)成分與功能主治相關(guān)的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究能力較弱,杜仲生物學(xué)理論基礎(chǔ)研究不足,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)缺乏必要的理論基礎(chǔ)或依據(jù),產(chǎn)品難以被更多的人所接受,也因此限制了產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)思路。四是產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)不高,創(chuàng)新能力不足。以杜仲為主藥的新產(chǎn)品研發(fā)及現(xiàn)有品種技術(shù)提升與深度開(kāi)發(fā)不足,依據(jù)杜仲葉功效研發(fā)上市的營(yíng)養(yǎng)健康品及其他制品深度開(kāi)發(fā)不夠;杜仲化學(xué)制劑、藥理成分與作用機(jī)制、營(yíng)養(yǎng)健康品、日化品以及杜仲綠色養(yǎng)殖研發(fā)中科技人員嚴(yán)重匱乏,創(chuàng)新能力不足。五是高值化產(chǎn)品少,規(guī)模小,資源尚未得到深度開(kāi)發(fā)和利用。杜仲膠及其相關(guān)值品的開(kāi)發(fā)尚處于初級(jí)階段,杜仲營(yíng)養(yǎng)健康品及相關(guān)產(chǎn)品匱乏,杜仲?gòu)U棄物綜合利用尚屬空白。
依托貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和條件,選育出不同用途的優(yōu)良新品種,完善杜仲高效栽培技術(shù),促進(jìn)杜仲規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;N植;以杜仲原藥材采收、產(chǎn)地加工、飲片炮制、提取物生產(chǎn)、中成藥及其相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)為依托,積極發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè)集群,從技術(shù)水平、規(guī)模和效益上進(jìn)一步提升貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)高值化制品產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。也就是說(shuō),貴州省加快杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)摸清杜仲種質(zhì)資源情況,優(yōu)先做大做強(qiáng)杜仲種植產(chǎn)業(yè)和杜仲中藥材、飲片及提取物產(chǎn)業(yè),加快杜仲中成藥及相關(guān)制品二次開(kāi)發(fā)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),改進(jìn)生產(chǎn)工藝及裝備,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
因此,建議應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)和突破一批制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵、關(guān)聯(lián)和共性技術(shù),支撐引領(lǐng)杜仲產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和集群式發(fā)展。一是攻克杜仲不同用途新品種選育技術(shù),制訂、完善杜仲高效栽培技術(shù)規(guī)程,滿足不同用途優(yōu)良杜仲規(guī)模化種植和推廣;二是加快杜仲產(chǎn)地加工、飲片炮制加工技術(shù)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制研究,杜仲中間體或提取物制備工藝及標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)鍵技術(shù)研究等一批項(xiàng)目的實(shí)施,推動(dòng)杜仲原料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展;三是加強(qiáng)杜仲中間活性提取物、藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究,對(duì)杜仲中成藥新品種、現(xiàn)有品種、營(yíng)養(yǎng)健康品、日化產(chǎn)品、綠色養(yǎng)殖產(chǎn)品等進(jìn)行開(kāi)發(fā)研究,改進(jìn)提高生產(chǎn)工藝技術(shù),引進(jìn)先進(jìn)裝備,實(shí)現(xiàn)杜仲提取物中成藥、營(yíng)養(yǎng)健康品、日化產(chǎn)品、改良杜仲膠、飼料添加劑的批量穩(wěn)定生產(chǎn)。
建議經(jīng)過(guò)5~10年的時(shí)間,著力突破一批制約發(fā)展的核心技術(shù),逐步形成“資源及種植—原藥材—飲片及提取物—中成藥—健康產(chǎn)品及相關(guān)制品”的產(chǎn)業(yè)鏈,建立杜仲產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,構(gòu)建具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的杜仲產(chǎn)業(yè)集群。爭(zhēng)取到2015年,貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到9億元,2020年達(dá)22億元,形成具有重要行業(yè)地位和較高知名度的杜仲產(chǎn)業(yè)集群,將貴州省建成國(guó)家重要的杜仲優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)基地。
[1] 貴州省科學(xué)技術(shù)廳,貴州省統(tǒng)計(jì)局.貴州省中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告(2011)[R].貴州,2011.
[2] 貴州省科學(xué)技術(shù)廳,貴州省統(tǒng)計(jì)局.貴州省中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告(2012)[R].貴州,2012.
[2] 貴州省科學(xué)技術(shù)廳,貴州省統(tǒng)計(jì)局.貴州省中藥民族藥產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告(2013)[R].貴州,2013.
[4] 孫興,楊小蘭,項(xiàng)志宏.貴州省中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J].農(nóng)技服務(wù),2013(3);285-287.
[5] 冉懋雄.加快貴州中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展,推進(jìn)貴州中藥現(xiàn)代化與中藥產(chǎn)業(yè)建設(shè)[J].中國(guó)藥房.2007(15);1121-1123.
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[7] 張永萍,冉懋雄,王永林,等.貴州省杜仲產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖[M].貴州:貴州科技出版社,2013.