黃淑玉

化學(xué)學(xué)習(xí)能力是學(xué)生運用科學(xué)的學(xué)習(xí)方法獨立獲取信息、加工和利用信息、分析和解決化學(xué)實際問題的一種個性特征。其實質(zhì)是知識的結(jié)構(gòu)化、網(wǎng)絡(luò)化、程序化的知識、技能和方法。

金屬的性質(zhì)是中學(xué)化學(xué)的主要知識，課標(biāo)要求通過生活經(jīng)驗了解金屬的物理性質(zhì)，在科學(xué)探究過程中認(rèn)識金屬的化學(xué)性質(zhì)，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，養(yǎng)成處理信息、理論分析的能力。所以如何進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)，是所有教師一直探索的問題。毫無疑問，通過學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，自主創(chuàng)設(shè)問題情境進(jìn)行探究，來構(gòu)建認(rèn)知結(jié)構(gòu)，能取得事半功倍的效果。

由于本節(jié)教學(xué)重點、難點是建構(gòu)常見金屬的化學(xué)性質(zhì)知識網(wǎng)絡(luò)，培養(yǎng)學(xué)生由學(xué)會到會學(xué)的能力。為突破教學(xué)重點、難點，創(chuàng)設(shè)高效課堂，用多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)，在學(xué)習(xí)過程中可以采取合作討論和小組實驗的學(xué)習(xí)方法將自主學(xué)習(xí)落實到課堂。

為使學(xué)生學(xué)有所成，安排學(xué)生通過研讀教材，查閱報刊書籍，網(wǎng)絡(luò)等方式對金屬進(jìn)行前置性學(xué)習(xí)，并在課堂導(dǎo)入時進(jìn)行交流。經(jīng)過交流，學(xué)生就能知道金屬在生活中有廣泛的用途，比如，金銀可以做裝飾品，鐵制品可以做炊具，銅可以做導(dǎo)線，所以學(xué)生很快自主匯總出金屬的物理性質(zhì)：即良好的金屬光澤，導(dǎo)熱導(dǎo)電，延展性。同時也會提出以下問題，焰火原料中有金屬鎂、銅、鋁，那是不是鋁和銅金屬也能與氧氣反應(yīng)呢？由金屬鎂、鐵、銅制作雕像能被酸雨腐蝕，那是不是鎂鐵銅金屬能與酸反應(yīng)呢？鐵真能與硫酸銅反應(yīng)制取金屬銅嗎？

針對這些質(zhì)疑，引領(lǐng)學(xué)生采取小組合作方式：分別設(shè)計實驗進(jìn)行探究，在探究結(jié)論基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建完整的知識網(wǎng)絡(luò)。為保持學(xué)生對生活和自然界化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲望，在課下延學(xué)中讓學(xué)生利用身邊的物質(zhì)，建立家庭實驗室。

具體教學(xué)過程如下：

探究1：各小組對打磨好的鋁片、銅片進(jìn)行加熱

觀察到鋁片變暗了，銅表面變黑了。然后根據(jù)鐵和銅與氧氣反應(yīng)用類比思維指導(dǎo)學(xué)生寫出銅和鋁與氧氣反應(yīng)的方程式。

然后不失時機地提出：“鋁制品為什么耐腐蝕”為什么“真金不怕火煉”的問題，引導(dǎo)學(xué)生既得出了某些金屬能與氧氣反應(yīng)生成氧化物的規(guī)律，又學(xué)會了用辯證思維看待金屬的氧化反應(yīng)。這樣通過學(xué)生的積極參與，既練習(xí)了學(xué)生的語言表達(dá)能力，也培養(yǎng)了對知識的歸納能力。

探究2：各小組分別將外觀形狀相同的鎂、鐵、銅三種金屬絲進(jìn)行打磨，分別放入等質(zhì)量、等濃度的稀鹽酸中進(jìn)行實驗

學(xué)生不僅能觀察到鎂和鐵能與酸反應(yīng)生成氣體，而且還根據(jù)了鎂與酸反應(yīng)的速率遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于鐵與酸反應(yīng)的速率得出了鎂比鐵活潑的延學(xué)思維。然后引領(lǐng)學(xué)生通過研讀教材寫出鎂和鐵與鹽酸反應(yīng)的方程式。這時組織學(xué)生觀察FeCL2化學(xué)式，強調(diào)鐵參加置換反應(yīng)化合價為+2價，所以溶液為淺綠色，然后引領(lǐng)小組討論：“為什么加鐵粉的麥片能補鐵” ？讓學(xué)生夯實基礎(chǔ)的同時，也知道化學(xué)改善了人類生活，拉近了化學(xué)知識與生活的距離。再結(jié)合小組實驗中，銅不能與酸反應(yīng)的事實，學(xué)生很快歸納概括出：只有某些金屬能與稀鹽酸反應(yīng)生成氫氣。同時在該實驗中學(xué)生還學(xué)會了用控制變量法進(jìn)行實驗。

探究3：將打磨后的幾枚鐵釘放入硫酸銅溶液中

十幾秒鐘后，學(xué)生就能觀察到奇跡，鐵釘表面附著了紅色物質(zhì)。接著可以向?qū)W生展示了前一天準(zhǔn)備的實驗，學(xué)生就可以看到了美麗的銅樹和淺綠色的溶液，并告訴他們繼續(xù)你們的實驗，美麗的化學(xué)也將永遠(yuǎn)陪伴他們，而后提問生成的紅色物質(zhì)是什么？溶液為什么由藍(lán)色變成了淺綠色時，學(xué)生很容易就能分析出紅色物質(zhì)是銅，鐵原子變成了亞鐵離子。同時也能自豪地寫出了鐵與硫酸銅反應(yīng)生成了銅與硫酸亞鐵的方程式。接著多媒體展示：“鐵桶為什么不能盛波爾多液”？學(xué)生就得出鐵與硫酸銅這樣的鹽類物質(zhì)反應(yīng)生成銅和亞鐵鹽的規(guī)律。

接著進(jìn)行以下能力訓(xùn)練，將化學(xué)與數(shù)學(xué)知識融合，學(xué)生練習(xí)閱讀文字、分析圖表和對信息進(jìn)行加工的能力（見下圖），構(gòu)建常見金屬鐵的知識網(wǎng)絡(luò)。

為了提升學(xué)生素質(zhì)，在課下延學(xué)中讓學(xué)生利用身邊的食醋、鐵釘、電池外殼等物質(zhì)，建立家庭實驗室，制取少量氫氣，在探究中就能知道金屬的防護(hù)措施，并提高了節(jié)約能源的意識。而且在這逐步進(jìn)行的探究活動中，學(xué)生看到了五彩繽紛的化學(xué)物質(zhì)，認(rèn)識了豐富多彩的化學(xué)變化，理解了化學(xué)來源于生活，服務(wù)于生活的真諦。

總之本節(jié)課用興趣做教師，用情景點燃思維，用實踐來關(guān)注學(xué)生的成長歷程，讓學(xué)生在質(zhì)疑中發(fā)現(xiàn)知識，在探究中體驗快樂，永遠(yuǎn)對生活和自然界化學(xué)現(xiàn)象保持好奇心和探究欲望，就能逐步養(yǎng)成會學(xué)化學(xué)的能力。

（責(zé)編 田彩霞）