邢穎　江澤普　譚裕模等

摘要[目的] 開(kāi)發(fā)甘蔗滴灌專(zhuān)用液肥，探討在生產(chǎn)上的施肥模式，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水肥一體化生產(chǎn)方式提供技術(shù)支撐。[方法] 選取ROC22為供試材料，田間設(shè)置選用近年與廣西新方向化學(xué)工業(yè)有限公司合作研制的甘蔗專(zhuān)用液肥兩個(gè)配方：新方向平衡型21-21-21+TE、新方向高鉀型13-6-39-TE，以常規(guī)施肥為對(duì)照，分別設(shè)置前期施基肥分蘗期開(kāi)始水肥一體和全程水肥一體兩種模式。[結(jié)果] 前期施基肥分蘗期開(kāi)始水肥一體和全程水肥一體對(duì)甘蔗出苗沒(méi)有明顯的影響，而前期施基肥在分蘗期及時(shí)補(bǔ)充水溶肥有利于甘蔗分蘗。不同處理對(duì)株高及產(chǎn)量影響顯著，其中采用新方向高鉀型水溶肥產(chǎn)量比常規(guī)處理增加13.04%，收益增加4 500元/hm2。[結(jié)論] 甘蔗液體專(zhuān)用肥有明顯促進(jìn)甘蔗生長(zhǎng)的作用，同等條件下高鉀型水溶肥效果更佳。

關(guān)鍵詞赤紅壤；甘蔗；滴灌、專(zhuān)用液肥

中圖分類(lèi)號(hào)S155.2+5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2015）07-075-03

Study of Sugarcane Special Fertilizer for Drip Irrigation and Irrigation Mode in Guangxi Lateritic Red Soil Region

XING Ying， JIANG Ze-pu， TAN Yu-mo* et al

（Agricultural Resources and Environment Institute， Guangxi Academy of Agricultural Sciences， Nanning， Guangxi 530007）

Abstract[Objective] Sgarcane liquid special fertilizer was developed and the fertilizer patterns were explored in the production to provide technical support for water fertilizer mixture production of modern agriculture. [Method] ROC22 was selected as materials. Two sugarcane special fertilizer formulas were selected with New Orientation（Guangxi）Chemical Industry Co.，Ltd：Xinfangxiang balanced 21-21-21+TE and hyperkalemic 13-6-39+ TE. Compared with conventional fertilization， base fertilizer tillering start water fertilizer mixture and water fertilizer mixture at whole growth period were set. [Result] Two modes of fertilization had no significant effects on the emergence of sugarcane， but base fertilizer tillering start water fertilizer mixture treatment was conducive to sugarcane tillering. Harvest results showed that the effects of different treatments on plant height and yield were significant， which used hyperkalemic water-soluble fertilizer production increased by 13.04% compared to conventional treatment. Income was increased by 4 500 yuan per hectare. [Conclusion] Sugarcane liquid special fertilizer significantly promoted the growth of sugarcane. Hyperkalemic water-soluble fertilizer was better under the same condition.

Key wordsLateritic red soil；Sugarcane；Drip irrigation； Sugarcane liquid special fertilizer

基金項(xiàng)目現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金資助（CARS-20-3-5）；廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年基金項(xiàng)目資助（桂農(nóng)科2014YQ33）；廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研專(zhuān)項(xiàng)-重點(diǎn)項(xiàng)目資助（桂農(nóng)科2013YZ12）。

作者簡(jiǎn)介邢穎（1986- ），女，青海西寧人，研究實(shí)習(xí)員，從事土壤生態(tài)與高值農(nóng)業(yè)方面的研究。

蔗糖業(yè)是廣西重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)[1]。蔗糖產(chǎn)業(yè)面臨國(guó)際糖價(jià)低、廣西主要產(chǎn)區(qū)蔗區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不完善、勞動(dòng)力價(jià)格日益高漲、作物生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)能力差、經(jīng)濟(jì)效益日益下降、產(chǎn)量水平低等的影響。要提高廣西蔗糖生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)能力，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式是必由之路，即適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模、甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化、良種化、灌溉水利化、種植規(guī)?；Ｋ趾宛B(yǎng)分是制約甘蔗產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，廣西部分企業(yè)、糖業(yè)集團(tuán)企業(yè)通過(guò)蔗區(qū)土地整合，小塊變大塊，規(guī)?；N植，并且采取膜下滴灌溉技術(shù)等現(xiàn)代化設(shè)備，已取得非常良好的效果。對(duì)于這一新技術(shù)甘蔗的灌溉頻率、施肥量、施肥技術(shù)，前人研究不多。

土地主要蔗區(qū)已推行了甘蔗水利化。適宜的水分條件和合理的養(yǎng)分供應(yīng)是甘蔗高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基本保證。水分脅迫、養(yǎng)分缺乏以及二者供應(yīng)的不同步均不利于甘蔗生長(zhǎng)[2]。水分因子是影響甘蔗蔗莖伸長(zhǎng)的重要因子。許多研究表明，降水量對(duì)甘蔗伸長(zhǎng)的貢獻(xiàn)最大[3-7]。甘蔗缺水往往會(huì)造成減產(chǎn)甚至失收。而甘蔗對(duì)養(yǎng)分的需求量同樣很大，但不同時(shí)期之間有所差別。水肥一體化技術(shù)可以滿足甘蔗對(duì)水分、養(yǎng)分的不同要求，達(dá)到水肥的高效利用。與傳統(tǒng)方式相比，水肥一體化技術(shù)可減少肥料揮發(fā)、固定以及淋洗的損失，肥料利用率可提高30%～50%，水分利用率可提高40%～60%[8]。

陸邵德等[9]對(duì)粵糖83-271和粵糖00-236新植及宿根蔗進(jìn)行水肥一體及普通施肥試驗(yàn)，結(jié)果表明應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，粵糖83-271品系較常規(guī)施肥單產(chǎn)提高18 t/hm2，產(chǎn)值增加8 088.9元/hm2?；浱?0-236品系宿根甘蔗較常規(guī)管理的甘蔗單產(chǎn)提高5.85 t/hm2，產(chǎn)值增加2 659.5元/hm2；該品系新植甘蔗較常規(guī)管理甘蔗單產(chǎn)提高9 t/hm2，產(chǎn)值增加4 047.9元/hm2。李世君[10]以新臺(tái)糖22號(hào)為試驗(yàn)材料進(jìn)行不同用水量及不同氮肥用量水肥互作試驗(yàn)，結(jié)果表明在高用水量中施氮量下甘蔗的產(chǎn)量、糖分最高。關(guān)于甘蔗水肥一體化技術(shù)的研究報(bào)道并不多，而且品系、地區(qū)氣候、土壤等條件不同，其水肥供應(yīng)參數(shù)也會(huì)有所差異，因此在廣西赤紅壤區(qū)針對(duì)目前種植面積較廣的新臺(tái)糖22號(hào)尋找合理的水肥供應(yīng)模式十分必要。筆者選取新方向甘蔗專(zhuān)用液肥為試驗(yàn)用肥，開(kāi)發(fā)驗(yàn)證更適合廣西赤紅壤區(qū)的液體肥配方，為進(jìn)一步研究甘蔗水肥一體化提供技術(shù)支撐。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

試驗(yàn)區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)隆安縣南圩鎮(zhèn)連安村甘蔗試驗(yàn)基地，土壤為赤紅壤，第四紀(jì)紅土母質(zhì)，前作為甘蔗。供試土壤理化性質(zhì)為：pH 4.09，有機(jī)質(zhì)27.5 g/kg，全氮1.35 g/kg，全磷 0.90 g/kg，全鉀 6.45 g/kg，速效氮111 mg/kg，速效磷28 mg/kg，速效鉀63 mg/kg。供試甘蔗品種為新臺(tái)糖22號(hào)。供試復(fù)合肥為史丹利復(fù)合肥（45%，廣西貴港產(chǎn)），氮肥為尿素（含N46%，廣西河池產(chǎn)），磷肥為普鈣（P2O5含量12%，廣西柳州產(chǎn)），K肥為KCl（含K2O 60%，加拿大產(chǎn)），新方向水溶肥（平衡型21-21-21+TE、高鉀型13-6-39-TE，廣西南寧產(chǎn)）。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)6個(gè)處理，分別為A施基肥（施肥量為F處理基肥的一半）+分蘗期新方向平衡性配方水溶肥滴灌；B施基肥（施肥量為F處理基肥的一半）+分蘗期新方向高鉀型水溶肥滴灌；C新方向平衡性配方水溶肥滴灌；D新方向高鉀型水溶肥滴灌；E常規(guī)施肥。試驗(yàn)小區(qū)行長(zhǎng)7.0 m，行距1.1 m，每個(gè)小區(qū)5行。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，均采用膜下滴灌模式。

常規(guī)施肥量（F處理的施肥量）為：基肥復(fù)合肥（15-15-15）900 kg/hm2，大培土后追施復(fù)合肥（15-15-15）900 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、氯化鉀225 kg/hm2。不同處理按照肥料總價(jià)格相同進(jìn)行施肥，常規(guī)施肥肥料總成本為7 177.5元/hm2，其他處理均以此價(jià)格為準(zhǔn)。灌水量保持一致，均以處理C水溶肥稀釋800倍水量為準(zhǔn)，灌水時(shí)間為每7 d一次，從2013年4月21日～10月30日，共灌水28次。甘蔗種植時(shí)間為2013年3月12日。

1.3測(cè)定項(xiàng)目

在種植后，在甘蔗的萌芽期、分蘗期調(diào)查甘蔗的萌芽率及分蘗率。在甘蔗收獲時(shí)調(diào)查甘蔗的株高、有效莖數(shù)、田間錘度和產(chǎn)量。

1.4統(tǒng)計(jì)分析

采用Excel2007等軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，采用DPS7.05軟件進(jìn)行單因素方差分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同處理對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響

從表1可以看出，不同水肥處理對(duì)甘蔗出苗、分蘗、株高及產(chǎn)量等都有不同程度的影響。在甘蔗生長(zhǎng)前期不同處理對(duì)甘蔗出苗影響不顯著，但前期施基肥分蘗前期開(kāi)始水肥一體的處理A分蘗率在0.05水平顯著高于其他處理，進(jìn)行水肥一體的處理分蘗率也在0.05水平顯著高于常規(guī)施肥處理，證明水肥一體滴灌有利于甘蔗分蘗。最終收獲期各項(xiàng)農(nóng)藝性狀也顯現(xiàn)出差異，其中差異最顯著的為株高、產(chǎn)量。由此可知，養(yǎng)分的持續(xù)供應(yīng)有利于甘蔗的生長(zhǎng)。其中，處理B、D采用的新方向高鉀型水溶肥甘蔗錘度有明顯增加，說(shuō)明高鉀的提供對(duì)甘蔗糖分的積累有利。

表1不同處理甘蔗農(nóng)藝性狀比較

處理出苗率∥%分蘗率∥%8月株高∥cm株高∥cm莖徑∥cm有效莖

∥株/hm2產(chǎn)量∥t/hm2錘度∥%

A45.59 b76.17 a108 a281 a2.77 a54 138 a85.50 a18.4 ab

B52.11 a55.22 b110 a292 a2.77 a57 155 a87.26 a18.7 ab

C47.13 ab54.01 b115 a294 a2.73 a57 672 a85.79 a17.9 b

D54.02 a43.92 b111 a293 a2.82 a62 500 a94.42 a18.8 a

E49.30 a29.94 c109 a276 b2.75 a59 418 a79.44 b 18.0 ab

注：同列不同小寫(xiě)字母表示差異在0.05水平顯著。

2.2不同水肥供應(yīng)模式對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響

對(duì)不同水肥供應(yīng)模式進(jìn)行比較，其中處理A、B為前期基肥+分蘗期水肥一體，處理C、D為全程水肥一體。從表2可以看出，前期基肥分蘗期水肥一體有利于甘蔗分蘗，而進(jìn)入拔節(jié)期全程水肥一體的優(yōu)勢(shì)逐漸明顯。全程水肥一體的產(chǎn)量在0.05水平顯

著高于其他處理，證明在赤紅壤區(qū)采用全程水肥一體化來(lái)

表2不同水肥供應(yīng)模式對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響

供應(yīng)模式出苗率∥%分蘗率∥%8月株高∥cm株高∥cm莖徑∥cm有效莖

∥株/hm2產(chǎn)量∥t/hm2錘度∥%

前期基肥+分蘗48.85 a65.69 a109 a286 a2.77 a55 647 a86.38 b18.50 a

期水肥一體

全程水肥一體50.57 a48.96 b113 a293 a2.77 a60 086 a90.11 a18.30 a

常規(guī)施肥49.30 a29.94 c 109 a276 b2.75 a59 418 a79.44 c18.00 b

注：同列不同小寫(xiě)字母表示差異在0.05水平顯著。

進(jìn)行甘蔗的水肥管理具有可行性，省去前期、中期施肥的人工成本。

2.3不同水溶肥配方對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響

該研究共采用2個(gè)液體肥配方，分別為新方向平衡型甘蔗專(zhuān)用液肥（處理A、C）和新方向高鉀型甘蔗專(zhuān)用液肥（處理B、D）。從表3可以看出，2種液體肥效果均優(yōu)于常規(guī)施肥，證明采用液體肥可以代替常規(guī)固體施肥。2種配方中平衡型配方有利于甘蔗分蘗，但是后期高鉀型配方更有利于甘蔗株高、產(chǎn)量的增加，對(duì)甘蔗糖分的積累也十分有利。因此，該液體肥配方仍有調(diào)整

的空間，在甘蔗分蘗前、后期采用不同的配方更有利于促進(jìn)

表3不同水溶肥配方對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響

水溶肥配方出苗率∥%分蘗率∥%8月株高∥cm株高∥cm莖徑∥cm有效莖

∥株/hm2產(chǎn)量∥t/hm2錘度∥%

平衡型配方46.36 b65.09 a111 a287 a2.75 a55 905 a85.65 b18.10 a

高鉀型配方53.07 a49.57 a110 a292 a2.79 a59 827 a90.84 a18.70 a

常規(guī)施肥49.30 b29.94 b109 a276 b2.75 a59 418 a79.44 c18.00 a

注：同列不同小寫(xiě)字母表示差異在0.05水平顯著。

甘蔗各項(xiàng)生理指標(biāo)的增加。

2.4不同處理下甘蔗產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益比較

甘蔗采用全程水肥一體并采用高鉀型配方肥甘蔗的株高、產(chǎn)量及錘度都有顯著提高。從表4可以看出，不同處理甘蔗經(jīng)濟(jì)效益相比，根據(jù)當(dāng)年原料蔗收購(gòu)價(jià)450元/t計(jì)算，處理A、B、C經(jīng)濟(jì)效益增加值僅3 000元/hm2，處理D的增加值可以達(dá)到6 750元/hm2。水肥設(shè)備投入約3 000元/hm2，如此計(jì)算當(dāng)年的經(jīng)濟(jì)效益并不理想，但水肥設(shè)備投入僅是一次性投入，設(shè)備的使用年限應(yīng)在3年以上。處理D可以保持這樣的經(jīng)濟(jì)效益，又能達(dá)到節(jié)水節(jié)肥提高農(nóng)民收入的目的。該研究證明在赤紅壤區(qū)采用新方向高鉀型甘蔗專(zhuān)用液肥可以達(dá)到較理想的效果。

表4不同處理甘蔗產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益比較

處理產(chǎn)量t/hm2經(jīng)濟(jì)效益萬(wàn)元/hm2經(jīng)濟(jì)效益增加值元/hm2經(jīng)濟(jì)效益增幅%

A85.50 a3.85 a2 7297.63

B87.26 a3.93 a3 5209.85

C85.79a3.86a2 8577.99

D94.42 a4.24 a6 74418.87

E79.44 b 3.57 ab

注：產(chǎn)量增幅與經(jīng)濟(jì)效益增幅均以F處理為對(duì)照進(jìn)行比較。該地區(qū)2013～2014榨季甘蔗收購(gòu)價(jià)格450元/t，經(jīng)濟(jì)效益按此進(jìn)行計(jì)算。同列不同小寫(xiě)字母表示差異在0.05水平顯著。

3討論

甘蔗液體肥在甘蔗水肥一體化生產(chǎn)上具有實(shí)用性。全程水肥一體模式可以節(jié)約基肥及大培土?xí)r期的人工，達(dá)到節(jié)約成本的作用。但是，水肥一體對(duì)地勢(shì)、水源均有要求，在坡度較陡的地區(qū)以及沒(méi)有水源的旱地運(yùn)用起來(lái)有一定的困難。廣西大部分地區(qū)的甘蔗均種植在干旱缺水的地區(qū)，因此水肥一體化要真正達(dá)到大范圍的運(yùn)用仍有許多問(wèn)題需要解決。

該研究共使用2種液體肥配方，其中新方向平衡型配方在甘蔗分蘗期有明顯效果，而新方向高鉀型配方對(duì)甘蔗后期的生長(zhǎng)有利。因此，根據(jù)甘蔗的生長(zhǎng)特性，采用前后期不同水溶肥配方的方式更有利于甘蔗的生長(zhǎng)。就該研究而言，新方向高鉀型液體肥在廣西赤紅壤區(qū)有一定的適用性，長(zhǎng)期看來(lái)也值得推廣。

從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，高鉀型水溶肥全程水肥一體的施肥模式效果較理想，在去除當(dāng)年水肥設(shè)備成本的前提下，仍有一定的利潤(rùn)。但是，水肥設(shè)備的投入是一次性的，長(zhǎng)期來(lái)看在廣西赤紅壤區(qū)有水利條件的情況下可以推廣。

由此可知，采用不同的水肥供應(yīng)模式對(duì)甘蔗出苗沒(méi)有顯著影響，總體出苗效果也不理想，因此需在提高甘蔗出苗方面多做研究。此外，2種液體肥配方在甘蔗生長(zhǎng)前期、后期均有一定的作用。根據(jù)該結(jié)果，可以進(jìn)行配方調(diào)整，設(shè)置成多個(gè)配方，適合不同時(shí)期甘蔗生長(zhǎng)需要。此外，滴灌的頻率、每次滴灌量等滴灌系數(shù)也有待于研究。

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