孔 玲

(貴州省威寧縣金鐘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州威寧553102)

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威寧縣金鐘鎮(zhèn)肉牛春季非傳染性腹瀉調(diào)查報(bào)告

孔 玲

(貴州省威寧縣金鐘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州威寧553102)

肉牛春季非傳染性腹瀉是常見的獸醫(yī)內(nèi)科疾病，主要由氣候驟變和飼養(yǎng)因素引起，而非細(xì)菌和病毒等傳染性致病微生物所致。該病雖然死亡率不高，但短期內(nèi)就可導(dǎo)致肉牛體況下降，抵抗力降低，嚴(yán)重影響肉牛的役用能力，從而影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。如果治療不及時(shí)，還可引發(fā)繼發(fā)感染，導(dǎo)致肉牛死亡，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。

威寧縣金鐘鎮(zhèn)位于云貴高原臺(tái)地，海拔1 920 m左右，屬于低緯度高海拔地區(qū)，年溫差小，日溫差大，再加上養(yǎng)殖戶對(duì)肉牛的飼養(yǎng)管理水平較低，因此肉牛春季非傳染性腹瀉發(fā)病率較高，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2009—2014年，筆者對(duì)金鐘鎮(zhèn)肉牛非傳染性腹瀉的發(fā)病情況、病因、治療情況等進(jìn)行調(diào)查，為有效防治該病提供參考。

1 發(fā)病情況

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 2009—2014年金鐘鎮(zhèn)肉牛非傳染性腹瀉的發(fā)病情況見表1。

表1 2009—2014年金鐘鎮(zhèn)肉牛非傳染性腹瀉的發(fā)病情況 頭次

從表1可以看出，2009—2014年，威寧縣金鐘鎮(zhèn)肉牛非傳染性腹瀉的發(fā)病數(shù)平均每年為173頭次，其中以2009年最高(206頭次)， 2012年最低(148頭次)。從季節(jié)發(fā)病率來看，以春季最高，占全年總數(shù)的50%左右(43.5%～54.4%)；以夏季的發(fā)病率最低，占全年的10%左右(8.4%～14.6%)；秋季和冬季的發(fā)病率相似。

2 病因分析

引起肉牛春季非傳染性腹瀉的病因很多，主要有氣候因素和飼養(yǎng)管理因素。

2.1 氣候因素 金鐘鎮(zhèn)2009—2013年大于0 ℃年積溫和年降水量見圖1。

圖1 2009—2013年金鐘鎮(zhèn)的積溫與降水量

注：數(shù)據(jù)來源于威寧縣氣象局

從圖1可以看出， 2009年的降水量最高，其次是2013年， 2012年降水量最低。與發(fā)病頭次對(duì)應(yīng)比較，降水量的高低與發(fā)病率的多少呈正相關(guān)，即年降水量越高，肉牛非傳染性腹瀉發(fā)病率越高，相關(guān)系數(shù)R2≈0.82。從年積溫來看， 2009年最低， 2011年最高，年積溫與發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)，即年積溫越大，肉牛非傳染性腹瀉發(fā)病率越低，相關(guān)系數(shù)R2≈-0.75。降水量大的年份，氣溫較低，日溫差也較大，因此肉牛非傳染性腹瀉發(fā)病率越高。

從四季來看，金鐘鎮(zhèn)的春季氣候變化最大，倒春寒、晚霜等氣候?yàn)?zāi)害比較常見，驟變的氣溫對(duì)牛產(chǎn)生不良刺激而導(dǎo)致腹瀉。夏季氣溫溫暖舒適，發(fā)病率低。秋季和冬季氣溫漸漸變冷，發(fā)病率又略有增加。

2.2 飼養(yǎng)管理因素 飼料與飼養(yǎng)管理是肉牛春季非傳染性腹瀉發(fā)生的另一重要原因。春季發(fā)病率高，主要因?yàn)椋?1)春季植物返青后，家畜經(jīng)過冬季漫長(zhǎng)的干草采食，容易過度采食青綠植物，俗稱“貪青”，飼料類型的突然變化容易造成腸胃不適，發(fā)生腹瀉。(2)春季返青的有些植物嫩葉含有植物次生化合物，肉牛采食后導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)會(huì)發(fā)生腹瀉，糞便稀薄呈青綠色，比如嫩綠的青岡葉，肉牛采食后就常引起腹瀉。經(jīng)過春季的適應(yīng)過渡，肉牛適應(yīng)了青綠飼料，所以夏季的發(fā)病率不高。另外，肉牛采食冰冷飼料，不清潔的飲水，日糧配合失調(diào)，缺乏某些營(yíng)養(yǎng)元素等，都會(huì)引起腹瀉。

3 防治

3.1 防治肉牛的春季非傳染性腹瀉，首先應(yīng)“預(yù)防為主”。在氣溫變化劇烈的春季，應(yīng)注意肉牛的防寒保暖，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理：(1)春季隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，要使肉牛逐步增加在室外的運(yùn)動(dòng)，以增強(qiáng)體質(zhì)。(2)隨著白天的延長(zhǎng)，早上飼喂的時(shí)間可適當(dāng)提前，晚上飼喂的時(shí)間適當(dāng)延后。(3)注意日糧的合理搭配，保證清潔飲水。防止飼料的突然變化，飼喂不同的飼料類型，應(yīng)逐漸添加，有一個(gè)過渡期，使之逐漸適應(yīng)。春季返青期，將肉牛喂半飽后再放牧，可避免“貪青”的發(fā)生。

3.2 發(fā)生肉牛春季非傳染性腹瀉，應(yīng)采取“標(biāo)本兼治”的方針，采用中西獸醫(yī)結(jié)合治療效果好?？蓞⒖际褂妹耖g偏方治療：苦參 250 g，刺梨根250 g，松針300 g。把苦參和刺梨根烤焦，研成末，用煎熬松針的水液灌服，每天2次，可快速止瀉。另外再配以抗菌消炎，如注射慶大霉素或磺胺嘧啶鈉，有效率95%以上，治愈率86%左右。

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2015-08-25

貴州省重大科技攻關(guān)項(xiàng)目“貴州草地生態(tài)畜牧業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范集成”(黔科合重大專項(xiàng)字[2011]6009)

孔玲(1972—)，女，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)工作。E-mail: 1456508204@qq.com

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1007-1474(2015)06-0032-03