文/陳文石

豐谷酒業(yè)，民酒路上加速跑

文/陳文石

自從名酒集體價格上“猛回頭”之后，中國白酒業(yè)便掀起了“民酒化”之路。從2014年的年終數(shù)據(jù)來看，但凡及時調(diào)整、調(diào)整到位的名酒們，基本都能保住銷量地位。

而有著主場之利的傳統(tǒng)“大眾名酒”們，這場“民酒化”戰(zhàn)役的第一階段里，其戰(zhàn)果又如何？

一直以來，豐谷酒業(yè)堅持深耕大眾市場，就是在“官酒”極其瘋狂的2012年，豐谷酒業(yè)也從未放棄大眾市場，也從未放松精耕終端的力度。這使得豐谷酒業(yè)成了白酒業(yè)“冬天”的逆襲者。

逆襲者豐谷

總結一下近年來的白酒表現(xiàn)，大多數(shù)名酒所謂的“高端”是“偽高端”，浪潮一退全在裸泳；許多所謂的中低端民酒，卻在向上走。

一邊是虛浮的高端酒價格不斷下探，另一邊是老百姓對白酒消費的升級需求不斷上升，高端不再高，低端未必低，白酒的“腰部”市場便由此越來越粗壯了。這就是白酒業(yè)的新常態(tài)。

在這個新常態(tài)時期里，許多名酒還在昨日輝煌中失落，還在迷茫、猶豫中尋找感覺，但以豐谷酒業(yè)為代表的許多民酒品牌卻憑借主場作戰(zhàn)的經(jīng)驗優(yōu)勢和團隊優(yōu)勢逆襲成功。

豐谷身上帶有先天的民酒基因，“豐谷”一詞便天然地讓人有親和感、滿足感。2011年，豐谷酒當選“川酒新金花”品牌，足見豐谷品牌在普通消費者心智中的分量之重。

2014年，“逆襲者”豐谷發(fā)布的數(shù)據(jù)表明，豐谷酒業(yè)保持了高速增長的勢頭，其同比增長超過行業(yè)平均水平。老牌民酒企業(yè)在新常態(tài)時期爆發(fā)了強大而持久的內(nèi)生動力。

豐谷酒業(yè)副總經(jīng)理徐明表示，豐谷之所以能夠在酒業(yè)調(diào)整期厚積薄發(fā)，與豐谷一直堅持的親民化、大眾化路線不無關系——從最基礎的大眾品系豐谷純釀系列算起，無論是老窖系列，還是特曲系列，都吻合價格親民、渠道親民、品質(zhì)親民的特點；即使高檔品豐谷酒王，豐谷也一直在致力于打造消費者喝得起的民酒。

豐谷酒業(yè)逆襲的三大法寶

在豐谷人眼里，豐谷酒業(yè)能在調(diào)整期逆襲，主要靠三個法寶：

一是多年來堅持的大眾化品牌路徑、讓豐谷品牌與消費者產(chǎn)生親近感；

二是在大眾化路徑基礎之上所堅持的品質(zhì)原則，這讓豐谷酒有別于一般的中低價酒；

三是多年來堅持深耕終端，品牌與消費者不間斷地見面和溝通，形成了強大影響力。

豐谷酒業(yè)在四川根據(jù)地市場的深耕模式，已成業(yè)界典范。在市場開拓早期，豐谷以成都為橋頭堡市場，精耕細作終端、全面鋪開協(xié)銷系統(tǒng)，僅用5年時間，2010年豐谷酒業(yè)在成都市場銷售規(guī)模就提升到5億級水平。

超卓而前瞻的產(chǎn)品研發(fā)眼光，是豐谷逆襲成功的另一個關鍵條件。

在2008年，豐谷酒業(yè)在傳承“古法釀造，始終如一”釀酒古訓的同時，與四川大學聯(lián)手展開低醉酒度科研項目，并研發(fā)出了“低醉酒度技術”。

“低醉酒度”豐谷酒的特點是“酒度不降，飲后舒暢，慢醉快醒，清新舒適”，解決了消費者的飲酒痛點，提高消費者飲酒后的舒適感。

借力互聯(lián)網(wǎng)，豐谷開始加速跑

當其他品牌還在研究價位帶，還在糾結是用老品還是用新品降價時，民酒先行者豐谷已開始了加速跑。

在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，一切規(guī)則和策略都被重新解構和重塑。豐谷酒業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)營銷方面的探索，意識和操作水平都顯然要遠超行業(yè)其他品牌。

2014年里，豐谷酒業(yè)已開展多種形式、高頻次的線上線下一體化的推廣活動。找到“豐谷酒愛好者”，并將之組織起來、激發(fā)起來，是豐谷酒業(yè)在2014年系列消費者活動中最大的收獲。

豐谷酒業(yè)副總經(jīng)理徐明認為，在新興移動互聯(lián)媒體平臺日益深入人心、聚攏更多年輕消費者的今天，選擇新媒體推廣，無疑讓豐谷倡導的“讓有情更有情”更為深入人心，使消費者在產(chǎn)品體驗活動中有更多的機會了解豐谷文化。

2014年4月19日，在著名的集工業(yè)遺跡和文化創(chuàng)意于一體的成都“東郊記憶”，豐谷酒業(yè)推出“讓春天更春天——豐谷體頒獎典禮暨豐谷酒友會成立儀式”。這場活動最特別之處在于：活動到場幾百人，全部都是豐谷品牌的粉絲；他們通過微信、微博等平臺參與活動。

這場活動被豐谷酒業(yè)視為一場試驗——一場由網(wǎng)友來決定活動走向的試驗。而事實上，網(wǎng)絡力量與豐谷品牌粉絲爆發(fā)出來的能量，讓豐谷酒業(yè)更為看好移動互聯(lián)這個新生傳播推廣力量。

而豐谷酒業(yè)發(fā)起的這場“互聯(lián)網(wǎng)營銷試驗”，也讓它斬獲了2014年度“中國企業(yè)營銷創(chuàng)新獎”的殊榮。

在豐谷酒業(yè)副總經(jīng)理徐明看來，移動互聯(lián)網(wǎng)大眾化、互動化、扁平化等特性，都與豐谷身上所具備的民酒特質(zhì)相通?；ヂ?lián)網(wǎng)是平等的、分享的、共生的、大眾的，這些特點也正好和豐谷酒的氣質(zhì)一脈相承相得益彰。

憑借對互聯(lián)網(wǎng)營銷早早介入的先發(fā)優(yōu)勢，憑著豐谷酒業(yè)團隊對移動互聯(lián)網(wǎng)的深入理解和積累的操作經(jīng)驗，豐谷酒業(yè)在民酒化道路上越來越有感覺，并開始了加速奔跑。