蔡建平

（深圳市北鼎晶輝科技股份有限公司 廣東深圳 518055）

多士爐是一種烤面包片的家用電器。把面包片放在多士爐的面包槽內(nèi)，設(shè)定好時(shí)間、通上電，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)可自動(dòng)烤好面包，并彈起一定高度以方便拿取面包。多士爐的發(fā)熱元件，大多數(shù)是云母片上繞發(fā)熱絲。一般多士爐云母片組件是固定不動(dòng)的，烤面包片是靠可活動(dòng)的隔網(wǎng)夾持面包片，讓面包片置中，使面包片兩邊烤黃均勻。還有一種多士爐，面包槽比較窄，隔網(wǎng)是固定不動(dòng)的，面包片直接放入面包槽內(nèi)將滑架下壓即可。但這種多士爐烤黃效果要差一些。為了提高烤面包片的熱效率，并能烤不同厚度的面包片，同時(shí)達(dá)到較好的烤黃效果，對(duì)現(xiàn)有多士爐的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了改進(jìn)。將多士爐的部件云母片、隔網(wǎng)、側(cè)隔熱板制成一體，并能移動(dòng)。本文將對(duì)結(jié)構(gòu)原理及制造方法進(jìn)行介紹。

1 部件名稱(chēng)及視圖介紹

1.1 部件名稱(chēng)

如圖1、圖2、圖4所示活動(dòng)云母片多士爐主要由壓簧1、立軸2、壓板3、齒條組件4、托架組件5、頂蓋6、中云母片組件7、側(cè)板8、活動(dòng)云母片組件9、壓條10、扇形齒輪組件11、開(kāi)關(guān)12、底座13、銜鐵組件14、底板15、中壓條16組成。

1.2 視圖介紹

圖1、機(jī)芯側(cè)；圖2、工作狀態(tài)活動(dòng)云片組件9移動(dòng)到中間，托架組件5被銜鐵組件14吸合、鉤住，開(kāi)關(guān)12閉合；圖3、工作前狀態(tài)；圖4、工作前狀態(tài)俯視圖；圖5、齒條組件4；圖6、扇形齒輪組件11；圖7、托架組件5；圖8、活動(dòng)云片組件9；圖9、開(kāi)關(guān)12；圖10、銜鐵組件14；圖11、附件面包夾。

2 工作原理

圖1、圖3是未工作狀態(tài)，托架組件5在面包槽的上部，活動(dòng)云母片組件9在底板15的兩側(cè)邊，這時(shí)面包槽槽寬為最大狀態(tài)。當(dāng)把面包片放入面包槽內(nèi)托架組件5上時(shí)，可先壓下齒條4手把，調(diào)整面包槽寬度。當(dāng)壓下齒條組件4（圖5）的齒條手把時(shí)，齒條組件4下移，當(dāng)與扇形齒輪11接觸后使扇形齒輪11向下轉(zhuǎn)動(dòng)。扇形齒輪11上有弧形槽，當(dāng)扇形齒輪11轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)弧形槽也轉(zhuǎn)動(dòng)。這時(shí)使插入弧形槽內(nèi)的活動(dòng)云母片組件9（圖8）上的銷(xiāo)軸，在弧形槽的作用下，在側(cè)板8的槽內(nèi)滑動(dòng)。使兩邊的活動(dòng)云母片組件9向中云母片組件7靠攏，同時(shí)活動(dòng)云母片9（圖8）上的隔網(wǎng)推動(dòng)托架組件5（圖7）的副托條向主托條靠攏，使面包槽變窄。

調(diào)整好面包槽寬度后，壓下托架組件5。當(dāng)托架組件5（圖7）上的壓臂壓住開(kāi)關(guān)12（圖9）上的開(kāi)關(guān)壓條時(shí)，開(kāi)關(guān)閉合電路導(dǎo)通，銜鐵組件14通電，銜鐵吸合（圖9）上的銜鐵掛鉤鉤住托架組件5（圖7）上的托架掛鉤，使托架組件5保持在面包槽的底部，同時(shí)發(fā)熱絲通電發(fā)熱開(kāi)始烤面包。當(dāng)烤好面包后銜鐵組件在PCB中的IC控制下斷電，托架組件5在壓簧1的作用下將托架組件5及面包片向上抬起。在抬起的過(guò)程中開(kāi)關(guān)斷電發(fā)熱絲停止加熱，當(dāng)抬到一定高度時(shí)可取走面包片。如果托架組件5在壓簧1的作用下抬的不夠高時(shí)，還可以用手再抬一下托架組件5的手把，把托架組件5抬到最高位以方便取出面包片。

齒條組件4手把下壓可使面包槽變窄，上抬可使面包槽變寬，需要調(diào)寬面包槽時(shí)，向上抬齒條組件4手把，齒條組件4使扇形齒輪11向上轉(zhuǎn)動(dòng)。使活動(dòng)云母片組件9（圖8）上的銷(xiāo)軸向側(cè)相反方向移動(dòng)，面包槽變寬。當(dāng)面包槽變寬的同時(shí)托架組件5（圖7）上的副托條在扭簧的作用下擺動(dòng)，遠(yuǎn)離主托條使托架組件變寬。

烤面包片時(shí)間控制同普通多士爐電路，不同的是必須增加電子防卡功能。也就是說(shuō)當(dāng)面包烤好后銜鐵斷電，假如托架組件5被卡住不能被壓簧1升起，開(kāi)關(guān)仍然導(dǎo)通沒(méi)有斷開(kāi)，發(fā)熱絲會(huì)繼續(xù)發(fā)熱，這樣有可將面包片烤焦燃燒導(dǎo)致多士爐燃燒。有了電子防卡功能可避免該現(xiàn)象。當(dāng)托架組件5被卡住開(kāi)關(guān)沒(méi)有斷開(kāi)時(shí)，PCB可直接切斷發(fā)熱絲電源，使發(fā)熱絲停止通電加熱。另外有了電子防卡功能，可以使用面包夾（一種手動(dòng)多士爐專(zhuān)用工具），如圖11所示。

3 制作

3.1 齒條組件

如圖5 所示。齒條組件由齒條和齒條手把組成。齒條材料PA66加纖維30%注塑成形，模數(shù)為2。齒條手把用1.2的電解片沖制用鉚釘與齒條連接。

3.2 扇形齒輪組件

如圖6所示。扇形齒輪組件由齒輪、轉(zhuǎn)軸、螺母組成。齒輪材料用1.2的電解片沖制，與轉(zhuǎn)軸連接是靠扁孔限位用螺母緊固。轉(zhuǎn)軸是用φ4的冷拔鋼制作，兩頭鐓扁后加工螺紋。裝配是先裝兩邊螺母，再裝齒輪再裝彈墊、螺母保證兩齒輪間距后緊固螺母。裝好后需校正兩齒輪在同一平面，以保證活動(dòng)云母組件在移動(dòng)時(shí)，兩端同步平行移動(dòng)。也可采用焊接的方法將扇形齒輪與轉(zhuǎn)軸連接。方法是做一個(gè)焊接胎具，將扇形齒輪先裝在轉(zhuǎn)軸上，再將扇形齒輪與車(chē)軸裝在胎具上固定好，用氬弧焊焊接轉(zhuǎn)軸頭部與扇形齒輪連接外端部位。焊好后校正使兩齒輪平行，兩弧形槽在同一平面內(nèi)。

3.3 托架組件

圖7托架組件主要由主托條、副托條、轉(zhuǎn)條、扭簧、滑架、手把、托架掛鉤、壓臂組成。主托條由0.7不銹鋼沖制；副托條由0.5不銹鋼沖制；轉(zhuǎn)條由φ1.5的不銹鋼絲沖制；滑架由0.7電解片沖制；手把由1.2電解片沖制；托架掛鉤由1.0的電解片沖制；壓臂為滑架的一部分。手把、托架掛鉤用鉚釘與滑架連接。主、副托條靠轉(zhuǎn)條連接，轉(zhuǎn)條裝在主副托條上后，用沖模將頭部壓扁防止脫落。沖制后需檢查副托條是否能靈活擺動(dòng)。主、副托條與滑架連接是待主、副托條裝在面包槽內(nèi)后，用自攻螺釘與滑架連接。

3.4 活動(dòng)云母片組件

如圖8所示?；顒?dòng)云母片組件由隔網(wǎng)、云母片、隔熱板、銷(xiāo)軸組成。隔網(wǎng)由φ1.5的不銹鋼絲碰焊而成，云母片由0.5的云母板沖制后繞發(fā)熱絲，隔熱板用0.4的鋅鐵片沖制，銷(xiāo)軸用不銹鋼車(chē)制。裝配是先將銷(xiāo)軸鉚在隔熱板兩端，再將繞好發(fā)熱絲的云母片裝在隔熱板上。云母片上的引出線用UL3122 19支軟線，一端與云母片上的發(fā)熱絲鉚接，另一端從隔熱板的兩個(gè)方孔中穿出與電路連接。裝好云母片組件后，用隔網(wǎng)壓住云母片，再用隔熱板的爪子壓緊隔網(wǎng)。

4 總裝

第一步將側(cè)板8裝在底板15上；第二步將中云母片組件7裝在底板上并用中壓條16將中云母片組件7與側(cè)板8連接固定；第三步將活動(dòng)云母片組件8裝在側(cè)板8上；第四步將扇形齒輪組件11裝在側(cè)板8兩側(cè)并用壓板3固定；第五步將主、副托條組放在面包槽內(nèi)，主條托從側(cè)板8長(zhǎng)條孔內(nèi)伸出，與滑架用自攻螺釘緊固。第六步用立軸2將壓簧1、齒條組件4、托架組件5上的滑架連接到側(cè)板8與底板15 之間；第七步將開(kāi)關(guān)12、銜鐵組件14固定在底板15上并把引線按電路圖連接；第八步將底板固定在底座13上；第九步將頂蓋6固定在側(cè)板8上；第十步滑動(dòng)部位加潤(rùn)滑油；第十一步通電調(diào)試；第十二步裝配PCB、外殼、旋鈕、按鍵等。

5 調(diào)試

5.1 裝外殼前

（1）檢查活動(dòng)云片組件9移動(dòng)是否靈活、是否同步。方法是上、下移動(dòng)齒條組件4手把，活動(dòng)云片組件9移動(dòng)有無(wú)障礙、是否同步。有障礙需檢查活動(dòng)云片組件9是否有變形部位、銷(xiāo)軸的臺(tái)階是否與側(cè)板8卡死，清除障礙摩擦部位可涂高溫油脂。不同步需調(diào)整兩邊齒輪使其同步。

（2）通電檢查。壓托架組件手把使托架組件5移動(dòng)到底部，檢查開(kāi)關(guān)12是否能閉合、銜鐵組件14能否將托架組件5保持在底部。

（3）斷電檢查。斷電后托架組件5有無(wú)被卡住彈不起來(lái)的現(xiàn)象，開(kāi)關(guān)12是否有不能斷電現(xiàn)象。

5.2 裝上外殼后

通電烤機(jī)除煙檢查烤面包的時(shí)間是否準(zhǔn)確，并檢查各按鍵功能是否可靠、旋鈕旋轉(zhuǎn)是否順暢，檢查電子防卡功能是否可靠（在烤機(jī)狀態(tài)，壓住襟手假定面包被卡住，設(shè)定的時(shí)間到了是否能自動(dòng)切斷電源停止烤機(jī)）。還需檢查托架組件5是否靈活，活動(dòng)云母片組件9移動(dòng)是否靈活。

6 附件面包夾的使用

圖11為面包夾，面包夾用鐵絲碰焊后鍍鉻，手把用PA加30%纖維。手握手把并捏手把，面包夾可張開(kāi)，這時(shí)將面包片（或三明治）放在面包夾里，然后將面包夾放在面包槽內(nèi)，壓下托架組件5通電烤面包片?？竞煤髮⒚姘鼕A連同面包片一塊從面包槽內(nèi)拿出。

使用面包夾的好處是，可以在兩片面包片之間夾肉片等食物，用面包夾夾住放在多士爐內(nèi)烤。普通多士爐（除手動(dòng)多士爐外）不具備這種功能。