沈兆敏

我國是柑橘生產(chǎn)大國，但不是柑橘生產(chǎn)強國，平均畝產(chǎn)低是重要差距之一。據(jù)2014年不完全統(tǒng)計：我國2698萬畝柑橘中有接近30%的是低產(chǎn)成年樹。以下將柑橘低產(chǎn)成年樹的成因與綜合豐產(chǎn)技術(shù)進行介紹。

一、低產(chǎn)成年樹形成的主要原因

眾所周知，柑橘的幼苗（嫁接苗）一經(jīng)種植，在正常的管理條件下，3年就能開花結(jié)果，經(jīng)4～6年的初結(jié)果期后即進入豐產(chǎn)（盛產(chǎn)）期，一般豐產(chǎn)期可長達20年以上，之后進入老齡期。但常常因為各種原因，使得正值豐產(chǎn)期的柑橘樹未老先衰，嚴重影響到果農(nóng)的種植效益。根據(jù)分析，其主要原因有以下幾方面：一是種植地土壤瘠薄。種植前土壤未改良培肥，或隨柑橘植株長大，根系擴展到未經(jīng)改良的瘠薄土層，使樹體的生長、結(jié)果受阻而產(chǎn)量銳減。二是肥水跟不上。柑橘進入盛產(chǎn)期后結(jié)果多，所需要的肥水也多，一旦肥料不足，就會出現(xiàn)大小年結(jié)果，甚至隔年結(jié)果，樹體提前進入衰退期，進而成為低產(chǎn)樹。柑橘植株需水時得不到及時灌溉，也會影響生長結(jié)果。三是植株的營養(yǎng)生長未控制，只長樹不結(jié)果或很少結(jié)果，成了低產(chǎn)的旺長樹。四是樹體未能科學(xué)整形修剪。幼樹未整形，對出現(xiàn)擾亂樹形、影響樹體通風(fēng)透光的大枝未及時處理。隨樹齡增大樹冠會出現(xiàn)郁閉，樹冠間出現(xiàn)交叉，使光合作用變差，樹冠綠葉層變薄，產(chǎn)量下降。另外，密植柑橘園后期未能及時間伐（間移），也會使樹冠郁閉、交叉而造成低產(chǎn)。五是遭受病蟲害、自然災(zāi)害。如柑橘的黃龍病、潰瘍病、裂皮病、腳腐病等病害和螨類、蚧類、天牛類等蟲害的為害，使樹勢早衰，產(chǎn)量下降。自然災(zāi)害，尤其是干旱也會嚴重影響樹體生長、結(jié)果，導(dǎo)致樹勢早衰、低產(chǎn)。

二、低產(chǎn)成年樹綜合豐產(chǎn)技術(shù)

1. 選擇可供改造的低產(chǎn)成年樹 低產(chǎn)成年樹能否改造成豐產(chǎn)樹，應(yīng)先對樹體進行選擇。要選樹體健康，至少基本健康，尤其是樹干、主枝要健康，無嚴重病蟲害為害，如裂皮病、樹脂病、腳腐病和天牛等的為害；園地可供改良的土層厚度應(yīng)在1.0米以上，這樣改造后樹體根系有適宜生長的土層。

對于樹體不健康，樹干、骨架枝受病蟲為害嚴重，失去改造價值的樹應(yīng)及時挖除新植幼樹。通常幼樹不在挖除老樹的穴位定植，若非利用原穴位不可，則以間隔2～3年后再行定植為宜，以利定植后植株正常生長、結(jié)果。

2. 不同類型成年樹綜合豐產(chǎn)技術(shù) 對于不同類型的低產(chǎn)成年樹，在找出其低產(chǎn)的原因后，采取改土、施肥、修剪和病蟲害防治等綜合技術(shù)措施，使樹體恢復(fù)正常生長，抽生優(yōu)良結(jié)果母枝，盡快結(jié)果，提高產(chǎn)量，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

①旺長低產(chǎn)成年樹綜合豐產(chǎn)技術(shù)。旺長低產(chǎn)樹通常在土層深厚、肥料充足的環(huán)境下生長，因營養(yǎng)生長強而消耗了大量養(yǎng)分，使之不開花或結(jié)果極少，改造這類樹常采取地下部與地上部結(jié)合進行的方法。枝梢旺長的原因主要是由砧穗組合不當(dāng)或施肥不當(dāng)?shù)仍斐?，對此，?yīng)適當(dāng)控制氮肥使用，增加磷、鉀肥的使用量，配合修剪，促使?fàn)I養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化。修剪技術(shù)上采取多疏剪、少短截，防止刺激枝梢旺長，其要點：一是要疏剪部分強枝。生長較旺的樹冠不宜短截，也不能一次疏剪過重，以免抽發(fā)更多強枝。采取逐年疏剪部分直立枝組和強旺側(cè)枝，改善樹冠內(nèi)部光照，使保留的枝梢多次分枝，緩和長勢，促進開花。二是要抑制主根旺長。春季枝梢萌發(fā)期，將主根下部20厘米的土壤掏出，用木鑿沿主根周圍刻傷韌皮部，削弱根系生長，以相應(yīng)減弱樹冠枝梢旺長。三是要保花保果。采用少疏成花母枝、拉枝、大枝環(huán)割、斷根控水等措施，促使花芽分化。開花后抹除強春梢和全部夏梢保果，以增加載果量來削弱樹勢，逐步實現(xiàn)梢果平衡，進而轉(zhuǎn)入豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

此外，因品種而造成旺長低產(chǎn)的應(yīng)采取高接換種的改造技術(shù)，此處不做詳述。

②衰弱低產(chǎn)成年樹綜合豐產(chǎn)技術(shù)。由于種植后管理不善或其他原因，出現(xiàn)植株長勢弱，遲遲不結(jié)果或結(jié)果少。衰弱低產(chǎn)樹通常根系弱，吸收力下降，采用常規(guī)的深翻改土、擴穴施肥，有時難以見效，可采用“淺、勤、補、鋪”的施肥技術(shù)而達到恢復(fù)樹勢、增加產(chǎn)量的目的。具體施肥方法：“淺”是淺施有機肥。春季萌芽、促梢肥推遲到4月上旬，一般成年樹每株施人糞尿液30千克左右；冬季基肥提前到9月底或10月上旬，施100千克人糞尿+0.7千克尿素，在樹盤中耕后對水澆施?！扒凇笔侵盖谑┍∈┧傩Х省?～7月份的每月上旬施尿素0.3千克或復(fù)合肥0.7千克?！把a”是指補施多種元素肥。為使樹體得到全面的營養(yǎng)和營養(yǎng)平衡供應(yīng)，于盛花期、生理落果期和壯果期多次噴施0.1%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀+0.3%～0.5%尿素溶液。干旱期噴施0.2%尿素溶液?！颁仭笔侵赶那锔珊导竟?jié)，用綠肥或秸稈覆蓋樹盤，再在其上蓋一層薄的肥土，這對護根、壯果、促梢有好的效果。將地下部施肥與地上部重剪相結(jié)合，以促使枝梢生長和結(jié)果母枝形成，提高產(chǎn)量。

③樹冠郁閉低產(chǎn)成年樹綜合豐產(chǎn)技術(shù)。郁閉樹是指樹冠密接郁閉、通風(fēng)透光差的樹。主要有密植園樹冠管理不善使之郁閉和大齡樹不進行修剪而造成的郁閉。改善此兩類郁閉樹的通風(fēng)透光條件，應(yīng)采取地上部和地下部結(jié)合的措施：對地上部進行重剪，用樹冠更新或疏枝，頂部剪去大枝，即通過“開天窗”解決樹冠郁閉不通風(fēng)透光問題；側(cè)邊去除大枝，解決株行間密閉的問題。與此同時，地下部的肥料要跟上。采用開溝壓埋綠肥、廄肥，施人畜糞尿等有機肥，促進根系生長、擴展。且在根系生長促發(fā)新的枝葉時，葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀等肥料。

對樹冠郁閉樹的修剪，柑橘計劃密植園投產(chǎn)后，樹冠逐漸擴大并封行，導(dǎo)致內(nèi)膛郁閉，光照條件惡化，抽枝稀少，綠葉層變薄，頂部枝梢競相直立生長，形成“雞蛋殼”。此類型的樹體尚好，及早改造還能高產(chǎn)。采取及時間伐，結(jié)合回縮修剪，有好的效果。其技術(shù)要點：一是疏剪頂部密枝。將中上部過密遮陰的強枝疏剪部分，或縮剪中心枝干頂部大枝，改善光照。二是冬剪時短截部分一年生枝，促發(fā)營養(yǎng)枝，充實樹冠葉綠層。三是逐年縮剪非永久（間伐）樹。樹冠交叉封行后，逐步對非永久樹與永久樹交接的大枝進行壓縮修剪，讓出空間，保證永久樹正常擴冠，直至非永久（間伐）樹結(jié)果不多時，將間伐樹砍伐或移出。四是間伐后，永久樹按豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)樹修剪。

④衰老樹更新豐產(chǎn)技術(shù)。結(jié)果多年的老樹，對樹勢衰弱，主干、大枝尚好，具有繼續(xù)結(jié)果能力的，可在樹冠更新前一年7～8月份進行斷根，壓埋綠肥、有機肥，先更新根系；于春芽萌動時，視樹勢衰退情況，進行不同程度的更新修剪，促發(fā)隱芽抽生，恢復(fù)樹勢，延長結(jié)果年限。根據(jù)樹體的衰老程度可分別進行局部更新、露骨更新和主枝更新。

局部更新（枝組更新）：結(jié)果樹開始衰老時，部分枝群衰退，尚有部分結(jié)果的可在3年內(nèi)每年輪換1/3側(cè)枝和小枝組，剪去先端2/3～3/4，保留基部一段，促發(fā)新的側(cè)枝抽生，更新樹冠。輪換更新期間，尚有一定產(chǎn)量，彼此遮陰不易遭受日灼傷害。3年全樹更新完畢，即能繼續(xù)高產(chǎn)。

露骨更新（中度更新）：樹勢中度衰弱的老樹，結(jié)合整形，在5～6級枝上，距分枝點20厘米處縮剪或鋸除，剪除全部側(cè)枝和三至五年生小枝組，調(diào)整骨架枝，維持中心主干、主枝和副主枝等的從屬關(guān)系，刪去多余的主枝、重疊枝、交叉枝干。這種更新方法當(dāng)年能恢復(fù)樹冠，第二年即可投產(chǎn)。

主枝更新（重度更新）：樹勢嚴重衰退的老樹，可在距地面80～100厘米高處3～5級骨干大枝上，選主枝完好、角度適中的部位鋸除，使各主枝分布均勻，協(xié)調(diào)平衡。剪口要削平并涂接蠟保護。枝干用石灰水刷白，防止日灼。新梢萌發(fā)后，抹芽1～2次放梢，逐年疏除過密和位置不當(dāng)?shù)闹l，每段枝留2～3條新梢，過長的應(yīng)摘心，促使長粗，重新培育成樹冠骨架，第三年即可恢復(fù)結(jié)果。

不論是旺長低產(chǎn)成年樹、衰弱低產(chǎn)成年樹、樹冠郁閉低產(chǎn)成年樹，還是衰老樹的更新豐產(chǎn)技術(shù)，在改善土、肥、水條件和樹冠光照條件的同時，都要做好柑橘病蟲害的及時防治，尤其是柑橘腳腐病、樹脂病、炭疽病等病害和螨類、天牛類的防治，以利恢復(fù)樹勢和盡快進入結(jié)果豐產(chǎn)。此外，還要做好柑橘凍害、旱害等的防止工作。

（作者聯(lián)系地址：重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所 郵編：400712）