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        她有一套本領(lǐng)

        2015-07-06 23:32:53廖雋嘉
        愛你·心靈讀本 2015年6期
        關(guān)鍵詞:伊莎貝拉泰坦尼克芝士

        廖雋嘉

        她用一句中國音、法國調(diào)的“你好”作為見面禮,沙沙的聲音像美酒的清香,既不濃烈也不寡淡。

        她成為了我在法國之旅中的第一個朋友——夏特萊雅莊園的女主人伊莎貝拉。她有一頭尾梢自然卷翹的短發(fā),大眼睛在一副長方形的膠框眼鏡下依然炯炯有神,配合休閑的衣著顯得輕松而親切。伊莎貝拉將我們一行人從火車站接至她家。

        房子為古堡式的結(jié)構(gòu),寬敞而簡單卻不失溫馨,長長的橢圓形大桌早已配上暖暖的燈光靜待我們?nèi)胱?,旁邊擺放著一架古老的木質(zhì)鋼琴。伊莎貝拉告訴我們她有三個女兒,大女兒會彈鋼琴,二女兒在學(xué)長笛,小女兒在學(xué)小提琴。她們有時會一起合奏電影《泰坦尼克》的音樂。

        她擔(dān)心因火車的延誤而委屈了我們的肚子,早早請廚師為我們準(zhǔn)備了豐盛的晚餐。她介紹說主菜是當(dāng)?shù)厝朔浅O矏鄣闹ナ颗M?。說話時陣陣香味飄進(jìn)鼻孔里,伊莎貝拉興奮地問我有沒有興趣去廚房參觀。

        “當(dāng)然有!”

        我的天??!讓我為之驚嘆的不是那誘人的香氣,而是寬敞、明亮的廚房里那個大得足以引誘食欲的灶臺。伊莎貝拉說這是她親自設(shè)計的杰作,并且給它取名為“Piano Of Cooking”?!捌邆€開關(guān)就像Do、re、mi、fa、so、la、xi七個音符,你可以自由組合這七個音符,烹飪出美妙的旋律大餐。”

        “你常常在這臺鋼琴上‘演奏嗎?”我用雙手做出引號。

        “我喜歡邀請親戚和朋友們來家里聚餐,每到那時我都會發(fā)現(xiàn)自己是多么愛這臺烹飪的‘鋼琴?!币辽惱A苏Q劬?,露出整齊潔白的牙齒,“你想學(xué)做芝士球嗎?我們通常會將它放在沙拉里面,味道很好。我現(xiàn)在正要做,你也可以試試跟我一起做。”

        我愛死了“Piano Of Cooking”這個名字,愛它生動的詮釋。創(chuàng)作音樂與制作美食的確有異曲同工之妙,音樂的“色香味”是用音符的組合、樂器的編配以及不同的演繹方式呈現(xiàn)出來的,同樣是需要創(chuàng)意、需要用心、需要練習(xí)的藝術(shù)。

        我真心地羨慕與敬佩眼前這位可愛的法國女人,她有一套將藝術(shù)融會貫通于生活之中的本領(lǐng)。

        (摘自《走·調(diào)》譯林出版社)

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