哈姆威是西班牙大馬士革城的一個制作糕點(diǎn)的小商販。在北美狂熱的移民群中，他也懷著掘金的心態(tài)來到了美國。

但美國并非他想象中的遍地是黃金，他的糕點(diǎn)在西班牙出售和在美國出售，根本沒有多大的區(qū)別。

1904年夏天，哈姆威知道美國即將舉行世界博覽會，他把自己的糕點(diǎn)工具搬到了會展地點(diǎn)——路易斯安那州。慶幸的是，他被政府允許在會場的外面出售他的薄餅。

他的薄餅生意實(shí)在糟糕，而和他相鄰的一位賣冰激凌的商販的生意卻很好，一會兒就售出了許多冰激凌，很快把他帶來的用來裝冰激凌的小碟子用完了。

心胸寬廣的哈姆威見狀，就把自己的薄餅卷成錐形，用它來盛放冰激凌。

賣冰激凌的商販見這個方法可行，便要了哈姆威的薄餅，大量的錐形冰激凌便這樣進(jìn)了客商們的手中。

令哈姆威意料不到的是，這種錐形的冰激凌被客商們看好，而且被評為“世界博覽會的真正明星”。

從此，這種錐形冰激凌開始大行其道，這就是現(xiàn)在的蛋卷冰激凌。它的發(fā)明被人們稱為“神來之筆”。有人這樣假設(shè)，如果兩個商鋪不靠在一起，那么今天我們能不能吃上蛋卷冰激凌也很難說喲！