陳裕亮
“極致”成就雪茄的奢華。
高貴是種氣質,精致是種品質。
浪漫主義詩人拜倫曾經(jīng)說過:“給我一支雪茄,除此之外,我別無所求?!毖┣咽悄腥耸澜绲纳莩奁?,她是思想家顯示智慧的權杖,是革命者揮灑激情的武器,是文學家獲取靈感的階梯??ㄋ固亓_、丘吉爾、肯尼迪、海明威等無一不是雪茄忠實的擁躉者。
歷史上最早的雪茄可以追溯到古代的瑪雅文化,在被開發(fā)出的神殿里,墻上的浮雕和裝飾,明顯地描繪著吸煙在瑪雅文化的典禮和儀式上曾經(jīng)發(fā)生過。Cigar這個字可能是從古語Sicar而來,意思是薰香或薰煙。一般認為,哥倫布是將雪茄煙引介至歐洲大陸的人,從進入文明社會的第一天起,雪茄一直都是富人的寵兒。最早抽雪茄的歐洲人都是些標新立異的富人,而現(xiàn)在主流的香煙(Cigarette)這個詞是法文“小雪茄”的意思,可以說是窮人的雪茄。
美國前總統(tǒng)比爾·克林頓是His Majestys Reserve雪茄的鑒賞家,這種多米尼加共和國制造的雪茄一支超過1000美元,是雪茄行業(yè)中的“勞斯萊斯”,目前每盒已超2.5萬美元,明年甚至會漲到3萬美元,而目前已經(jīng)有3年的訂單量。
當然,雪茄的價格昂貴并不是沒有原因的,制作雪茄的每一個環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了上層人物對完美的追求。每年,古巴、多米尼加、洪都拉斯的雨水和氣溫變化都會直接影響到雪茄客們的生活質量,氣候決定了能不能出產(chǎn)最好的煙葉。然而,即使當年出產(chǎn)了完美的煙葉,熟練工人亦是極高的成本,雪茄是完全手工完成的作品,除非用機器卷制雪茄,可是它的結構又注定了手卷雪茄和機制雪茄的口感相差很大,因而價格差距也非常大:一支限量版的COHIBA雪茄能賣到1000元,而一支荷蘭出產(chǎn)的機卷雪茄只需30元。這些因素注定追求完美永遠是雪茄制造業(yè)的圣經(jīng),也是懂行的雪茄客們愿意為它支付大量金錢的原因。
每一支雪茄都是一個“鮮活”的生命。在離開雪茄工廠的時候,它們還只是剛剛成了一個“形”而已,新鮮雪茄彈性飽滿,即使你把它壓扁,它也能恢復原狀。但這時候的雪茄卻不適宜抽吸,它還只是一個小孩,沒有成熟。從雪茄工廠到經(jīng)銷商、到零售店,一直到雪茄客的手里,這個過程中它一直在繼續(xù)發(fā)酵,慢慢成熟,它需要合適的溫度和濕度才能“發(fā)育”完美,如果這些物流的過程在保養(yǎng)環(huán)節(jié)上出了問題,那一支高品質的雪茄就可能遭受滅頂之災。
一支高品質的雪茄即使安安全全地到了資深雪茄客的手中,他一般也不會馬上抽,而是再要經(jīng)過自己的親自保養(yǎng),養(yǎng)在深閨3-5年的時間,直到它表現(xiàn)出體格飽滿,顏色發(fā)亮,芬芳撲鼻的狀態(tài),才把它取出來抽,此時的雪茄才算真正熟成了。而享受一支好的雪茄,需要剪去雪茄帽、用專業(yè)打火機點燃,享受之前有強烈的儀式感,這種儀式能漸漸地把你從日常俗務中拉出來,回到讓自己完全舒適放松的真我狀態(tài)。
成熟富有、熱愛生活、享受孤獨而且珍惜友誼,這是雪茄客們的共同特征——對雪茄的追求像極了人們對于男人品質的想象。高貴的生活并不是住英國房子、開德國汽車、戴瑞士手表、穿意大利服裝、吃法國大餐……而是在于生活中的諸多細節(jié)。人生如煙,享受雪茄過程時,你所能體會到的那種煩瑣但又精致的細節(jié),其中蘊涵著一種快樂——精致細心的快樂,同時也是品質上的快樂。