覃孔

摘 要 水稻既是我國需求量極大的糧食作物，也是我國種植面積較大的作物品種。目前，我國多數(shù)地區(qū)都已采用了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)?；诖?，就這一技術(shù)進行了簡要的說明和闡述，以供參考。

關(guān)鍵詞 水稻；高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）12-032-02

近年來，我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在不斷的發(fā)展變化和創(chuàng)新，這在一定程度上促進了我國糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。這種發(fā)展在水稻種植方面有著非常明顯的體現(xiàn)；同時，也對水稻種植技術(shù)提出了新的要求和挑戰(zhàn)。在水稻種植中，想要得到長久高效的發(fā)展，就需要不斷擴大種植面積，改良水稻種植栽培技術(shù)，對資源進行合理化利用[1]。目前，我國的水稻種植不斷朝著高產(chǎn)、有機、生態(tài)、安全的方向發(fā)展，為了應對這一轉(zhuǎn)變，需要在種植的過程中不斷加強高產(chǎn)水稻優(yōu)質(zhì)選苗，加強田間管理，高效防止病蟲害，以達到能實現(xiàn)高產(chǎn)的目的。在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培技術(shù)上，廣西不斷根據(jù)實際情況進行調(diào)整和創(chuàng)新，最終形成了一套完備且高效的優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)[2]。

1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的選種

在整個優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的種植過程中，選種是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。在選種的過程中，需要根據(jù)廣西的實際情況進行合理的選擇。在對廣西的生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟環(huán)境進行必要的了解后選定的水稻品種還需要進行審定，確定水稻品種的生育期、抗病性、抗倒伏、耐肥、分蘗力、成穗率、成穗大小、結(jié)實率以及米質(zhì)等進行一系列的檢測，保證最終定苗能夠達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種植要求。適宜廣西種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的品種有Y兩優(yōu)2號、德香4103、五豐優(yōu)823、十優(yōu)838 、H兩優(yōu)991等品種[3]。

2 優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)

2.1 育苗

水稻的生長好壞與育苗壯秧有著極為密切的關(guān)系，同時，壯秧也是保證水稻能夠高產(chǎn)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，是保證水稻增產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。當秧齡達到25～35 d，主莖的葉片數(shù)達到7片時，檢查水稻秧苗的根部旺盛并且白，整個基部扁粗，秧苗健康葉子呈現(xiàn)綠色不出現(xiàn)批垂的現(xiàn)象就能夠被認定為是壯秧[4]。

在育苗的過程中，可以按照水分需求的不同分為水育苗、溫潤育苗和旱育苗3大類，而根據(jù)溫度的不同，又可以分為露地育苗、保溫育苗和加溫育苗3大種，根據(jù)自然環(huán)境的不同選取不同的育苗方式。育苗是在確定播種期后，利用整地坐床，提前配置好營養(yǎng)土，事先對種子進行處理，在澆足底水的基礎(chǔ)上進行播種、藥劑滅草和進行覆蓋的過程。

2.2 苗期管理

在進行苗期管理的過程中，加強苗間的溫度管理是保證育苗成功的關(guān)鍵，在育苗的過程中需要注意，稻苗在育苗的過程中，容易受到立枯病的影響。如果在育床上有雜草，就需要按照每10m2用12～15 g的敵稗對水0.5 kg進行噴灑。在保證育苗時，不僅需要溫度的控制，還需要對育苗期間的水量進行控制，保證育苗的過程中整體的含水量不低于75%，并且在育苗的過程中還需要在適當?shù)臅r候噴灑1 000倍的樂果溶液以防止出現(xiàn)潛葉蠅。

2.3 整地與移栽

在進行水稻移栽前，需要對秧田進行平整，要求肥沃水稻土的適量有機含量達到20～40 g/kg，全氮量為1.3～2.3 g/kg，全磷量1 g/kg，全鉀量15 g/kg以上。在保證這些數(shù)據(jù)指標的同時，還應當讓秧田具有較強的養(yǎng)分供應能力。整地一般包括了耕地、耙地和耖地。

在整地完成后，就可以選擇適當?shù)奶鞖膺M行移栽了。移栽過程包括了插秧、拋秧和擺秧。在移栽的過程中，需要適期進行，并且為了提高整個移栽的質(zhì)量還需要注意淺插不漏穴，防止漂秧、減少植傷，保證差值的均勻程度。目前，廣西較為適宜的插秧基本苗數(shù)為50～100株/m2，行距需要控制在10～17 cm，每穴的苗株數(shù)在3～5株。

2.4 施肥技術(shù)

在水稻的生長過程中，根據(jù)水稻的長勢進行必要的施肥是至關(guān)重要的。當秧苗出現(xiàn)返青時及時的施用分蘗肥，能夠有效防止水稻出現(xiàn)低位分蘗的現(xiàn)象，而且能在很大程度上保證實現(xiàn)增穗的作用。在水稻生長的不同階段，所需要的肥量也是不相同的，這就需要種植戶在長期的種植過程中進行必要的總結(jié)，對各個階段施肥量和種類進行確定。

2.5 稻田排灌技術(shù)

當水稻生長至分蘗期時，需要讓正常稻田中的水量保持在有3～5 cm水層，而鹽堿地的水量則需要保持在5～7 cm。等生長至分蘗期后期時，就不需要過多的水量了，當?shù)咎镏兄皇蔷植坑兴蛘咧挥心_窩處有水時才需要進行下一次澆水。當分蘗期接近預定穗數(shù)時，就需要進行晾田，保證水稻的根系能深扎進土層，在基部節(jié)間較短?？傮w而言，在整個水稻種植的過程中需要根據(jù)稻田的保水性進行必要的澆水。

2.6 病蟲害防治

在水稻的生長過程中，雜草對水稻的危害是最大的，而稗草的危害又是影響最大的。一般在插秧后的5～7 d時就可以進行稗草的清除了，清除稗草需要在稻田中有水的情況下進行，使用3 000 g/m2的丁草胺配上200 g的農(nóng)得時配150～200 kg的細沙制成毒土，將其均勻的灑在稻田中，能有效除去稗草。水稻在生長的過程中，還會遭受到立枯病、青枯病、本田稻瘟病、紋枯病、惡苗病等威脅。這就要求在水稻培育的過程中采用合理的栽培措施，使用淺濕干相結(jié)合的方式進行水稻栽培，并且在水稻生長期間，做好必要的檢疫工作，以達到水稻能夠高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

3 結(jié)語

在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整和改變的過程中，加強優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的種植是符合我國現(xiàn)階段發(fā)展要求的重要舉措。選用優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)技術(shù)種植水稻能夠有效的提高水稻產(chǎn)量，節(jié)省種植成本，提高產(chǎn)品價格，增加種植水稻的凈利潤。同時，由于我國是水稻的需求量大國，不斷提高優(yōu)質(zhì)水稻的種植規(guī)模能讓我國居民的需求得到保障，是發(fā)展有機稻米產(chǎn)業(yè)的新契機。

參考文獻

[1]吳耀明.王金河.黑龍江農(nóng)業(yè)科學.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻寧粳28號、寧粳27號示范及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)[J].2013（11）：78-79.

[2]曹明霞，張敏.西南大學成功選育兩優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種[J].閩東日報.2014（1）：67.

[3]胡子成.長粒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種寧粳36的選育及其栽培要點[J].農(nóng)業(yè)科技通訊.2013（9）：56-57.

[4]魯偉林，余新春，嚴德遠，等.傳統(tǒng)施肥對水稻性狀及氮肥利用的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2011（15）.

（責任編輯：趙中正）