陳衛(wèi)國　劉克祿　田斌　等

摘 要：為提高辣椒制種效益，對甘肅省河西走廊辣椒雜交制種中采用的2種不同育苗方式對制種產(chǎn)量、質(zhì)量的影響進行了試驗研究。試驗結(jié)果表明，基質(zhì)苗比傳統(tǒng)土壤苗有顯著的增產(chǎn)效果，能顯著提高雜交授粉坐果率、單株結(jié)果數(shù)、單株產(chǎn)籽量，對單果籽粒數(shù)和種子質(zhì)量指標沒有顯著影響。

關(guān)鍵詞：辣椒；雜交制種；育苗方式；制種產(chǎn)量；制種質(zhì)量

中圖分類號：S723.1；S641.3 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2015）12-0020-03

育苗是辣椒栽培中的一個重要環(huán)節(jié)，不同育苗方式培育的幼苗質(zhì)量存在差異，對辣椒生長發(fā)育及產(chǎn)量等有重要影響[1]。金彤等[2]以番茄為材料，對4種不同育苗方式的效果進行了研究，結(jié)果表明，采用CIS育苗缽培育的幼苗出苗率、單株鮮質(zhì)量、根體積、壯苗指數(shù)、最大葉面積、葉片數(shù)等生長指標明顯優(yōu)于其他育苗方式。文林宏等[3]在茄子上對3種不同育苗方式進行了研究，結(jié)果表明，采用營養(yǎng)缽培育的幼苗莖葉鮮質(zhì)量、根鮮質(zhì)量、單株干質(zhì)量、莖粗、壯苗指數(shù)等生長指標最好。而有關(guān)辣椒不同育苗方式對雜交制種產(chǎn)量和質(zhì)量影響的研究未見報道，因此，對甘肅河西走廊辣椒雜交制種中普遍采用的2種育苗方式的制種效果進行了研究，為提高辣椒雜交制種產(chǎn)量、質(zhì)量和制種效益提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料及處理

以辣椒雜交種甘科5號的母本自交系P0608（03L43-1-5-3）為試驗材料，母本生長勢較強、結(jié)果性強、羊角椒類型、自交時單株結(jié)果數(shù)25個左右。父本自交系P0635（03LC-2-1-6-2）于2014年1月20日在日光溫室內(nèi)直播育苗，4月25日定植于塑料大棚。母本于2014年2月28日在日光溫室內(nèi)實行2種不同方式的育苗管理。

①基質(zhì)育苗 采用寧夏魯青牌蔬菜育苗基質(zhì)，選用標準72孔穴盤。先將育苗基質(zhì)用水灑濕，每袋基質(zhì)（50 L）拌入多菌靈殺菌劑20 g，用塑料薄膜覆蓋并悶1 h以上。控制基質(zhì)含水量，以手緊握時結(jié)塊成形但不滴水珠為宜。將基質(zhì)裝入穴盤，用木板刮平并壓出1 cm深的播種穴，每穴播種2粒飽滿種子，上覆1 cm厚的基質(zhì)。將播好的穴盤整齊排放在苗床中，出苗前每天早晚灑水1次，育苗溫度25～30℃，苗出齊后實行正常的育苗管理。幼苗3～4葉期開始，每天噴施營養(yǎng)液，7葉1心時定植，苗齡65 d。

②土壤育苗 在溫室中就地進行，床土取自麥田，土質(zhì)肥沃疏松，床土厚15 cm，結(jié)合鋪床每1 m2施入磷酸二銨復(fù)合肥（18-46-0）90 g，多菌靈7.5 g，甲霜酮8 g。苗床刮平鎮(zhèn)壓后穴播，株行距 8 cm×8 cm，每穴播2粒飽滿種子，上覆1 cm厚的河沙，播后澆水，出苗后實行正常育苗管理。8葉1心定植，苗齡65 d。

1.2 試驗管理

試驗地位于甘肅省河西走廊中部的張掖市甘州區(qū)，綠洲灌區(qū)，砂質(zhì)壤土。整地時每667 m2施入磷酸二銨35 kg、過磷酸鈣25 kg、硫酸鉀15 kg、尿素5 kg作基肥。作壟，壟高25 cm、壟寬65 cm，水溝寬45 cm，壟頂弓圓形，地膜覆蓋。2014年5月6日外界氣溫穩(wěn)定通過無霜期后露地定植，每667 m2 定植3 460株，株距35 cm ，行距55 cm，每壟栽2行，挑選大小一致的辣椒苗定植。6月10日開始授粉，7月10日授粉結(jié)束，授粉期30 d。對椒坐果后結(jié)合灌水每667 m2追施復(fù)合肥10 kg（15-15-15，總有效成分45%，下同）、硝酸銨鈣20 kg（N≥15%，Ca≥19%，下同），授粉結(jié)束后結(jié)合灌水每667 m2追施復(fù)合肥15 kg、硝酸銨鈣30 kg。授粉結(jié)束后間隔10 d左右交替噴施58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑800倍液和10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500倍液防治辣椒疫病和白粉病，連續(xù)使用2～3次，每667 m2用25%吡蟲啉可濕性粉劑30 g對水50 kg防治蚜蟲和煙青蟲1次。2014年9月20日采收種果，將種子掏出曬干后稱質(zhì)量。

1.3 花粉采集保存與雜交授粉

雜交授粉期間，每日下午采集第2天待開的父本花蕾，剝?nèi)』ㄋ幒笃戒佊趫蠹埳详幐?。次日早晨，將開裂的花藥倒入干燥玻璃杯中，上蓋玻璃片，內(nèi)置一枚硬幣，振動搖粉，用毛筆掃下杯壁上的花粉，用80目篩網(wǎng)過篩濾除雜質(zhì)，將過濾后的花粉收集于棕色小瓶在2～4℃冰箱中保存?zhèn)溆谩Ｊ诜蹠r將當日制取的新鮮花粉裝入特制的授粉管內(nèi)，將授粉花花柱輕輕伸入授粉管，使柱頭蘸滿花粉即完成人工雜交授粉過程，在雜交授粉花的花?；客磕ㄓ∮妥鳂擞洝?/p>

1.4 試驗方法

田間試驗設(shè)計采用張全德等[4]的方法，在同一壟上設(shè)10對樣本，每對樣本栽5株為1個小區(qū)，四周設(shè)保護行。統(tǒng)計小區(qū)產(chǎn)量、坐果率、單株坐果數(shù)、單株籽粒產(chǎn)量、單果產(chǎn)籽量、單果籽粒數(shù)、種子千粒質(zhì)量，按GB/T 3543.4《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程發(fā)芽試驗》要求測定種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢。籽粒產(chǎn)量均為干質(zhì)量。

2 結(jié)果與分析

①產(chǎn)量 試驗結(jié)果表明（表1），2種不同育苗方式對辣椒制種產(chǎn)量差異較大?；|(zhì)苗每667 m2雜交種子產(chǎn)量28.1 kg，土壤苗為18.8 kg，基質(zhì)苗比土壤苗增產(chǎn)49.5%，差異達顯著水平。

②單株結(jié)果數(shù) 基質(zhì)苗平均單株結(jié)果數(shù)11.6個，土壤苗單株結(jié)果數(shù)7.7個，基質(zhì)苗比土壤苗單株結(jié)果數(shù)多3.9個，二者差異達顯著水平（表1）。

③坐果率 試驗結(jié)果表明（表1），基質(zhì)苗坐果率72.5%，土壤苗坐果率51.5%，基質(zhì)苗比土壤苗坐果率提高21%，差異顯著。

④單株籽粒產(chǎn)量 基質(zhì)苗單株產(chǎn)籽8.1 g，土壤苗單株產(chǎn)籽5.4 g，基質(zhì)苗單株產(chǎn)籽量比土壤苗高2.7 g，單株產(chǎn)籽量提高近50%，差異達顯著水平（表1）。

⑤單果產(chǎn)籽量 基質(zhì)苗單果產(chǎn)籽量0.699 g，土壤苗單果產(chǎn)籽量0.700 g，二者無顯著差異（表1）。

⑥單果籽粒數(shù) 基質(zhì)苗單果籽粒數(shù)72粒，土壤苗單果籽粒數(shù)71粒，二者之間沒有顯著差異（表1）。

⑦種子質(zhì)量 基質(zhì)苗種子千粒質(zhì)量9.7 g，發(fā)芽率98%，發(fā)芽勢95.3%；土壤苗種子千粒質(zhì)量9.9 g，發(fā)芽率99%，發(fā)芽勢95.7%，差異均不顯著（表1）。

3 結(jié)論

種苗質(zhì)量是影響辣椒雜交制種產(chǎn)量和種子質(zhì)量的重要因素之一，不同方式培育的種苗質(zhì)量存在差別，因而，對制種產(chǎn)量和種子質(zhì)量可能產(chǎn)生重要影響[5～8]。本試驗結(jié)果表明，基質(zhì)苗比土壤苗有顯著的增產(chǎn)效應(yīng)，增產(chǎn)的主要原因是基質(zhì)苗坐果率顯著提高、單株結(jié)果數(shù)顯著增加、單株產(chǎn)量顯著提高，而基質(zhì)苗坐果率高、單株結(jié)果數(shù)顯著增加的機理有待進一步研究?；|(zhì)苗和土壤苗的單果籽粒數(shù)、單果產(chǎn)籽量沒有差異，種子質(zhì)量各項指標沒有顯著差異。

參考文獻

[1] 汪丹會.不同育苗方式對辣椒農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)技服務(wù)，2010，27（9）：1 127，1 129.

[2] 金彤，高麗紅.不同育苗方式對番茄幼苗質(zhì)量的影響[J].上海交通大學(xué)學(xué)報：農(nóng)業(yè)科學(xué)版，2008，26（5）：491-495.

[3] 文林宏，李桂蓮，李正麗，等.不同育苗方式對茄子幼苗生長的影響[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（10）：189-191.

[4] 張全德，胡秉民.農(nóng)業(yè)試驗統(tǒng)計模型和BASIC程序[M].杭州：浙江科學(xué)技術(shù)出版社，1985.

[5] 周群初.辣椒規(guī)模制種及栽培技術(shù)研究[J].長江蔬菜，

1992（2）：42-44.

[6] 戴雄澤，馬艷青.影響辣椒規(guī)模制種授粉效率的因素及其相關(guān)性分析[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報：自然科學(xué)版，2006，26（5）：355-357.

[7] 鄒學(xué)校.雜交辣椒的理論與實踐[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2009.

[8] 蔡榮靖，龍洪進，桂敏，等.不同處理方式對辣椒制種產(chǎn)量和質(zhì)量的影響初探[J].辣椒雜志，2011（4）：26-28.