近日，湖南對(duì)69項(xiàng)食品地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了清理，其中繼續(xù)有效1項(xiàng)，修訂11項(xiàng)，不納入食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)體系5項(xiàng)，廢止52項(xiàng)，于5月1日起正式廢止。

69項(xiàng)食品地方標(biāo)準(zhǔn)中僅一項(xiàng)繼續(xù)有效的為“風(fēng)味動(dòng)物性水產(chǎn)品干制熟食”； 黃花菜、竹筍制品、葛根粉、魔芋凝膠食品、豬血丸子、米粉、濕面、蕨根淀粉、食用紅薯淀粉、湘味熟食和果蔬熟食、湘式擠壓糕點(diǎn)等11項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)將修訂；粉絲、咸鴨蛋及咸鴨蛋黃、湘味豆豉、瓶（桶）裝飲用天然泉水、食品包裝用粽葉、姜糖、橘片飲料、臘八豆、風(fēng)味豆豉、辣椒及辣椒制品的辣度感官評(píng)價(jià)方法等52項(xiàng)食品地方標(biāo)準(zhǔn)被廢止。