文│苗玉濤 王健誠 韋偉 竇炳軍(河北省畜牧站)
改革開放以來,畜牧技術(shù)的推廣為畜牧事業(yè)的高速發(fā)展起到了不可或缺的支撐作用。但是幾十年來技術(shù)推廣的方式方法并沒有多大的推升與改變,鑒于大多數(shù)養(yǎng)殖從業(yè)者的文化水平較低、接受能力較差,畜牧技術(shù)推廣最后“一公里”的瓶頸問題,并沒有得到很好地解決。
針對(duì)目前的畜牧技術(shù)推廣的現(xiàn)狀和存在的突出問題,河北省畜牧站技術(shù)推廣人員,在全省生產(chǎn)乳粉用奶牛場(chǎng)的建設(shè)改造過程中,總結(jié)提出了模塊化技術(shù)推廣的新理念,就是將一個(gè)個(gè)完整、成系統(tǒng)科研成果、專業(yè)技術(shù)的整體要求肢解成一個(gè)個(gè)相對(duì)獨(dú)立的模塊(碎片),讓養(yǎng)殖者根據(jù)自己養(yǎng)殖場(chǎng)的需要,有選擇的自主采用。如奶牛場(chǎng)的臥床技術(shù)、通風(fēng)技術(shù),通過模塊化以后,技術(shù)要素變得簡(jiǎn)單易懂、更適于養(yǎng)殖戶消化吸收,從而得到了很好的推廣,并受到了養(yǎng)殖者的歡迎,推廣、示范也取得了很好的效果。
1.模塊設(shè)計(jì)概念。在工業(yè)和電子領(lǐng)域,模塊設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單地說就是將產(chǎn)品的某些要素組合在一起,構(gòu)成一個(gè)具有特定功能的子系統(tǒng),將這個(gè)子系統(tǒng)作為通用性的模塊與其他產(chǎn)品要素進(jìn)行多種組合,構(gòu)成新的系統(tǒng),產(chǎn)生多種不同功能或相同功能、不同性能的系列產(chǎn)品。模塊化設(shè)計(jì)是綠色設(shè)計(jì)方法之一,它已經(jīng)從理念轉(zhuǎn)變?yōu)檩^成熟的設(shè)計(jì)方法。
2.發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)。模塊這一概念,是在20世紀(jì)初期的建筑行業(yè)中提出來的。將建筑按照功能分成可以自由組合的建筑單元的概念就已經(jīng)存在,這時(shí)的建筑模塊強(qiáng)調(diào)在幾何尺寸上可以實(shí)現(xiàn)連接和互換。然后,模塊被引入機(jī)械制造業(yè),人們進(jìn)一步將模塊與物理產(chǎn)品的功能聯(lián)系到了一起,模塊具有了明確的功能定義特征、幾何連接接口,以及功能輸入、輸出接口特征。
隨著計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)的發(fā)展,模塊的概念又被用到了非物理產(chǎn)品領(lǐng)域,在軟件行業(yè)模塊的概念被廣泛地實(shí)踐著,大型的軟件系統(tǒng)(比如PTC公司的Windchill系統(tǒng))的模塊化趨勢(shì)越來越明顯。
目前,模塊化技術(shù)作為專有知識(shí)越來越成為企業(yè)的戰(zhàn)略性資源,合理的管理、利用企業(yè)的專有知識(shí)是贏得競(jìng)爭(zhēng)的重要籌碼!而企業(yè)產(chǎn)品中包含的知識(shí)是企業(yè)知識(shí)資源最重要的部分,因此重用模塊就是重用知識(shí),可以大大的節(jié)省時(shí)間和金錢。模塊化思想發(fā)展到今天,知識(shí)管理和傳統(tǒng)的模塊化之間的界限已經(jīng)變得有些模糊。模塊的演變過程是從單純的幾何結(jié)構(gòu)單元,發(fā)展到集成功能單元,又演變成為非物理實(shí)體的載體,如技術(shù)知識(shí)和軟件等。
1.畜禽養(yǎng)殖技術(shù)模塊化的提出及概念。筆者在全省生產(chǎn)乳粉用奶牛場(chǎng)技術(shù)改造中,發(fā)現(xiàn)各地的奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)布局、所采用的技術(shù)五花八門,水平參差不齊。有的場(chǎng)子僅僅需要一項(xiàng)技術(shù)改造即可完成,有的需要很多項(xiàng);有的需要改造設(shè)施,有的需要調(diào)整飼養(yǎng)管理制度等。我們?cè)谝患鋵?shí)的過程中發(fā)現(xiàn),如果將所涉及的生產(chǎn)乳粉用奶牛場(chǎng)的所有技術(shù)拆解成一個(gè)個(gè)的單元碎片,那么在推廣中針對(duì)每個(gè)企業(yè)的實(shí)際需要,就可以做到缺什么補(bǔ)什么,想提升哪方面內(nèi)容就可以直接補(bǔ)充所需要的專項(xiàng)技術(shù),不僅省時(shí)省力,而且很受養(yǎng)殖者的歡迎。借此,提出了畜牧技術(shù)推廣模塊的概念。
畜禽養(yǎng)殖技術(shù)模塊化是指將現(xiàn)有成熟的畜禽養(yǎng)殖技術(shù)分解成技術(shù)模塊,每個(gè)模塊有標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)內(nèi)容構(gòu)成,每個(gè)模塊的標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容成為畜禽養(yǎng)殖技術(shù)系統(tǒng)庫的通用技術(shù)模塊,技術(shù)模塊要素間可以進(jìn)行多種組合,構(gòu)成新的技術(shù)模塊或者技術(shù)模塊集成,來滿足養(yǎng)殖戶差異化的多種類、多層次技術(shù)需求。
2.技術(shù)模塊分解的原則及屬性。
原則。每個(gè)技術(shù)在肢解成模塊的過程中,要做到每個(gè)模塊既是一個(gè)最小化且完整的標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)單元,所有的技術(shù)模塊能夠按照一定的目的或需要組裝起來,成為一個(gè)整體,能夠形成所需要的整個(gè)技術(shù)知識(shí)的集成。
模塊的屬性。在肢解科研成果的過程中,要注意做到保持模塊的以下屬性:
相對(duì)獨(dú)立性及完整性:各個(gè)技術(shù)模塊可獨(dú)立完整描述特定的某一方面的技術(shù)內(nèi)容,可以單獨(dú)使用。所謂麻雀雖小,五臟俱全。
標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)及通用性:每個(gè)技術(shù)模塊的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)都有相應(yīng)的格式要求,便于模塊化技術(shù)之間的銜接。制作的技術(shù)模塊有利于實(shí)現(xiàn)橫系列、縱系列技術(shù)模塊組合間的通用要求,還能實(shí)現(xiàn)跨系列技術(shù)間的通用。
多級(jí)分解性:每個(gè)上級(jí)技術(shù)模塊分解為某一特定技術(shù)的下一級(jí)技術(shù)模塊單元,每個(gè)模塊單元根據(jù)技術(shù)內(nèi)容多少進(jìn)行下一級(jí)的分解。
嵌入的隨機(jī)性:由于最基本單元的模塊技術(shù)內(nèi)容單一、特點(diǎn)明顯,可操作性好,所以很容易被養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)和采用,“嵌入”到實(shí)踐中去。
模塊的規(guī)則組合性:模塊化技術(shù)既可以在單一畜禽的不同生長(zhǎng)飼養(yǎng)階段組合使用,比如犢牛的飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合、育肥牛飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合,后備牛飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合,成年母牛飼養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)模塊組合等,也可以在不同飼養(yǎng)環(huán)節(jié)組合,比如繁育技術(shù)組合、飼料加工技術(shù)組合、生產(chǎn)管理技術(shù)模塊組合,疾病防治技術(shù)組合等,同時(shí)也可以進(jìn)行品種間共同技術(shù)組合,比如各畜禽人工授精技術(shù)模塊組合,各畜禽胚胎移植技術(shù)模塊組合、各畜禽疾病防治技術(shù)模塊組合、各畜禽品種鑒定技術(shù)模塊組合等。
3.提供畜禽技術(shù)模塊內(nèi)容的主要來源(三個(gè)渠道)。現(xiàn)有成熟技術(shù):把現(xiàn)有的成熟畜禽養(yǎng)殖技術(shù)搜集起來,進(jìn)行分解,加工成技術(shù)模塊,需求者理解起來更容易,操作更方便?,F(xiàn)有新技術(shù)成果:新技術(shù)成果往往實(shí)施條件高,不容易被養(yǎng)殖戶接納。可以對(duì)其易于推廣的部分內(nèi)容進(jìn)行模塊化,選取簡(jiǎn)單易懂的部分技術(shù)內(nèi)容,增加科技成果推廣操作的可行性?;鶎咏?jīng)驗(yàn)提煉:把基層用得很好的一些土辦法進(jìn)行歸納、整理,并使其技術(shù)內(nèi)容模塊化,這樣既保持了土辦法的完整性、實(shí)用性,又促進(jìn)了實(shí)用技術(shù)的大面積推廣。
4.構(gòu)建畜禽技術(shù)模塊庫的構(gòu)想。模塊庫內(nèi)容涵蓋范圍:分為奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞、生豬和肉羊六大養(yǎng)殖技術(shù)模塊集成。每種畜禽技術(shù)模塊集成分解內(nèi)容:畜禽良種繁育;飼料營(yíng)養(yǎng)與飼草加工技術(shù);養(yǎng)殖管理技術(shù);畜禽場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì);疾病防治;環(huán)境保護(hù)和廢棄物處理等六大技術(shù)模塊。
1.奶牛技術(shù)模塊分解內(nèi)容。奶牛人工授精技術(shù);胚胎移植技術(shù);性別控制技術(shù);選種選配技術(shù);苜蓿加工利用技術(shù);全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù);全株玉米青貯技術(shù);犢牛飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù);后備牛飼養(yǎng)管理技術(shù);成年母牛飼養(yǎng)管理技術(shù)犢牛數(shù)字化自動(dòng)飼喂技術(shù);奶牛信息化管理技術(shù);奶牛臥床技術(shù);TMR飼喂技術(shù);機(jī)械化擠奶技術(shù);奶牛消化疾病防治技術(shù);奶牛呼吸疾病防治技術(shù);奶牛酮病防治技術(shù);奶牛乳腺炎防治技術(shù);奶牛有機(jī)磷中毒防治技術(shù);奶牛肢蹄病疾病防治技術(shù);奶牛寄生蟲病防治技術(shù);奶牛傳染病防治技術(shù);糞污處理與綜合利用技術(shù)等。
2.技術(shù)模塊實(shí)例。
母牛的發(fā)情鑒定技術(shù)。目前,奶牛發(fā)情鑒定的方法有以下三種可供選擇:
模塊一:外部觀察法 (適用對(duì)象:普通養(yǎng)殖戶)
主要通過對(duì)母牛個(gè)體的觀察,視其外部表現(xiàn)和精神狀態(tài)的變化來判斷是否發(fā)情和發(fā)情的狀況。發(fā)情的母牛興奮不安,來回走動(dòng),大聲哞叫,爬跨,相互舔嗅后軀和外陰部,發(fā)情母牛穩(wěn)定站立并接受其他母牛的爬跨(靜立反射),這是確定母牛發(fā)情的最可靠根據(jù)。黏液狀況及外陰部的變化也是重要的外部觀察指標(biāo)。發(fā)情前期陰唇開始腫脹,陰門濕潤(rùn),黏液流出量逐漸增加,呈牽縷狀,懸垂在陰門下方(俗稱“吊線”)。發(fā)情末期外陰部腫脹稍減退,流出較粗的乳白混濁柱狀黏液,此時(shí)是輸精最佳時(shí)期。發(fā)情后期,黏液量少而黏稠,由乳白色逐漸變?yōu)闇\黃紅色。若觀察到母牛排出較多的血液(俗稱“排紅”),一般是發(fā)情后2~3天。
模塊二:直腸檢查法 (適用于專業(yè)技術(shù)人員)
將被檢母牛引入配種架內(nèi)保定,術(shù)者指甲剪短并磨光滑,戴上長(zhǎng)臂塑料手套,用水或潤(rùn)滑劑涂抹手套,最好在母牛的肛門也涂抹一些潤(rùn)滑劑。術(shù)者手指并攏呈錐狀插入肛門,伸直進(jìn)入直腸,可摸到堅(jiān)硬索狀的子宮頸及較軟的子宮體、子宮角及角間溝,沿子宮角大彎至子宮角頂端外側(cè),即可摸到卵巢。發(fā)情母牛的子宮角收縮有力,并有堅(jiān)實(shí)感。觸摸到卵巢后,用食指、中指及拇指輕輕地夾住卵巢,用手指肚輕輕觸摸卵巢,感知其形狀、大小、質(zhì)地及卵泡的大小、形狀、彈性,卵泡壁的厚薄及液體感等發(fā)育狀況。一側(cè)卵巢摸畢后,以同樣的方法觸摸另一側(cè)卵巢。休情期的母牛多數(shù)情況是一側(cè)卵巢比另一側(cè)大。
模塊三:奶牛發(fā)情行為數(shù)字化檢測(cè)技術(shù)(適用于規(guī)模現(xiàn)代養(yǎng)殖場(chǎng))
所謂數(shù)字化奶牛養(yǎng)殖就是用數(shù)字化技術(shù),按人類需要的目標(biāo),對(duì)奶牛養(yǎng)殖所涉及的對(duì)象和全過程進(jìn)行數(shù)字化和可視化的表達(dá)、設(shè)計(jì)、控制和管理的技術(shù)。
將奶牛行為監(jiān)測(cè)儀安裝在奶牛適當(dāng)部位,采集奶牛行為活動(dòng)量;將無限讀寫控制器的觸發(fā)天線安裝于擠奶廳入口處或奶牛必經(jīng)之路,當(dāng)奶牛經(jīng)過觸發(fā)天線,激活奶牛行為檢測(cè)儀,奶牛行為檢測(cè)儀將奶牛身份識(shí)別信息和奶牛行為活動(dòng)量數(shù)據(jù),經(jīng)過編碼、調(diào)制后,經(jīng)過RF無線發(fā)送模塊,通過Zigbee無線網(wǎng)絡(luò)發(fā)送至無線讀寫控制器(RF接收模塊);各個(gè)無限讀寫控制器通過遠(yuǎn)距離數(shù)據(jù)傳輸網(wǎng)絡(luò)將接收到的數(shù)據(jù)傳輸至計(jì)算機(jī);計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)軟件通過對(duì)各個(gè)奶牛行為活動(dòng)量的檢測(cè),實(shí)現(xiàn)輔助檢測(cè)奶牛發(fā)情和奶牛的健康狀況;通過檢測(cè)、分析奶牛發(fā)情期能協(xié)助工作人員掌握牛只的發(fā)情狀況,進(jìn)而決定其配種時(shí)間。
河北省畜牧站專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)先后推廣模塊化技術(shù)近百項(xiàng)次,特別是通過模塊化推廣奶牛臥床技術(shù)、TMR飼喂技術(shù),取得了很好的效果:
1.方便了各種養(yǎng)殖對(duì)象對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的差異化需要。技術(shù)模塊化后,給養(yǎng)殖戶提供更便于實(shí)際操縱、更簡(jiǎn)單易懂的技術(shù)知識(shí),受到養(yǎng)殖戶的歡迎。
2.節(jié)省了技術(shù)推廣成本,促進(jìn)了技術(shù)的推廣。有了模塊化養(yǎng)殖技術(shù)后,方便了技術(shù)的提煉和組裝,而且可以通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù),遠(yuǎn)程供應(yīng)需求者對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的需求。節(jié)省了很多成本,比如出書、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、印刷養(yǎng)殖技術(shù)材料等費(fèi)用。
3.模塊庫維護(hù)便捷,技術(shù)更新更方便。根據(jù)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,新的技術(shù)要替代陳舊的技術(shù),所以技術(shù)更新是必需的工作,工作人員把新技術(shù)進(jìn)行加工,融入數(shù)據(jù)庫中,即可完成數(shù)據(jù)庫的更新,數(shù)據(jù)庫得到定期的維護(hù)、提升和完善,并始終處于先進(jìn)狀態(tài)。