文丨圖 石偉昌

黎平成功引種茶樹(shù)新品種

文丨圖 石偉昌

經(jīng)過(guò)三年的種植長(zhǎng)勢(shì)觀(guān)察，兩年的茶產(chǎn)品市場(chǎng)探詢(xún)和茶專(zhuān)家們的品鑒，黎平縣引種“中茶108”茶樹(shù)新品種成功，可推廣種植。

“中茶108”由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所用“龍井43號(hào)”茶樹(shù)品種作為母體通過(guò)輻射育種，選育出來(lái)的早生、優(yōu)質(zhì)、抗病新品種。該品種屬灌木型、中葉類(lèi)、特早生種，屬?lài)?guó)家級(jí)優(yōu)良茶樹(shù)品種，是農(nóng)業(yè)部“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”“十二五”期間的主推品種之一。

與“龍井43號(hào)” 相比，“中茶108”有四大特點(diǎn)：一是采摘時(shí)間早2～5天，新春茶一天幾個(gè)價(jià)，越早價(jià)格越高，早一天開(kāi)園早一天收益。二是抵抗炭疽病的能力強(qiáng)，“龍井43號(hào)”有易感炭疽病的缺點(diǎn)，而“中茶108”克服了這個(gè)缺點(diǎn)。三是芽梢的持嫩性較強(qiáng)，持嫩度好就會(huì)延長(zhǎng)茶青的采摘時(shí)間，減少采摘茶青高峰期的勞動(dòng)強(qiáng)度。四是氨基酸含量較高，茶湯的澀味減少，滋味更鮮爽。該茶樹(shù)品種適制扁形茶等名優(yōu)綠茶，國(guó)內(nèi)許多茶區(qū)將其作為茶區(qū)品種調(diào)整互補(bǔ)、換代、提高品質(zhì)的主要品種來(lái)推廣。

據(jù)黎平縣茶業(yè)局工作人員介紹，該縣自1999年從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所引種“龍井43號(hào)”，成功開(kāi)發(fā)出黎平扁形茶以來(lái)，“龍井43號(hào)”茶樹(shù)品種一直很受茶農(nóng)和茶企的青睞，發(fā)展迅速。目前，“龍井43號(hào)”茶樹(shù)品種已成為黎平規(guī)模種植面積最大的茶樹(shù)品種，但在生產(chǎn)管理中出現(xiàn)了炭疽病嚴(yán)重，持嫩度較差等缺點(diǎn)。如何讓黎平的茶樹(shù)品種配置更加科學(xué)、合理？在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專(zhuān)家們的“把脈”推薦下，黎平縣引進(jìn)種植“中茶108”品種。

2012年3月，“中茶108”引種到黎平縣茅貢鄉(xiāng)登阡（地名）進(jìn)行試驗(yàn)，縣茶業(yè)局安排人員全程跟蹤調(diào)查、指導(dǎo)管理，2014年完成3次定型修剪和1次輕修剪，2014年春進(jìn)行打頂跑采茶青試加工，2015年春正式采摘加工。

通過(guò)3年來(lái)的觀(guān)察，“中茶108”茶樹(shù)品種在黎平生長(zhǎng)良好，抗病害的能力和持嫩度比“龍井43號(hào)強(qiáng)”，茶產(chǎn)品滋味鮮爽度較好 ，是新優(yōu)良品種及生產(chǎn)加工扁形茶的優(yōu)良茶樹(shù)品種，能與“龍井43號(hào)”茶樹(shù)品種和產(chǎn)品互補(bǔ)，形成對(duì)黎平扁形茶產(chǎn)品的有效補(bǔ)充。

（責(zé)任編輯/哈文麗）

黎平縣苦李井優(yōu)質(zhì)茶葉基地