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        媽媽的疙瘩湯

        2015-06-12 21:16:32柏邦妮
        意林·作文素材 2015年6期
        關鍵詞:疙瘩湯白面五花肉

        柏邦妮

        【適用話題】愛的傳承 母愛 親情 回味

        昨晚大廚感冒了,中午可憐巴巴地說想吃口熱湯熱水。

        外面天寒地凍,大地凝結(jié)著白霜,家里只有一棵白菜,一個雞蛋,一塊五花肉,一些白面。

        我突然想起了小時候媽媽總是做的疙瘩湯。煮一鍋水,將白菜撕碎了丟進去煮,同時點燃另外一口鍋,將五花肉爆炒一下,放料酒和醬油。把那點白面放在大碗里,一邊加水一邊攪拌,呼呼嗒嗒地攪和進滾開的鍋里,最后放進炒好的五花肉,打進蛋花,放鹽巴和白胡椒。

        我沒有給媽媽打電話,就是努力地回憶媽媽是怎么做的。

        我一定目睹過許多次,否則這些環(huán)節(jié)不會這么清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里。

        媽媽通常還會放西紅柿,對了,海蠣子疙瘩湯是最好吃的,不如下次試試海鮮酸辣疙瘩湯吧……

        這么一邊想,一邊做,感覺心里非常溫暖。

        食物就是這樣,將一些非常重要的東西傳承給了我。而親手烹煮的過程,就是將這些回憶,這些流程,這些溫度,一再確認。

        大廚捧著熱氣騰騰的疙瘩湯,吃得不亦樂乎,露出心滿意足的表情。

        那些重要的東西,在笑容里,又被累積,疊加,變得更加美味。

        【素材分析】簡單的一碗疙瘩湯,不同食材的添加其實也是濃濃溫情的注入。記憶中的母親將手中的溫度、細致融入其中,使其醇香四溢。如今“我”親手烹煮,將這些流程一再確認,重溫了母親手中的每個細節(jié),也重溫了親情的細膩。有時,食物是很奇妙的東西,在溫暖胃的同時,也關照著心,將心也一并融化了。

        【速用名言】

        1.我之所有,我之所能,都歸功于我天使般的母親。——美國第16任總統(tǒng) 林肯

        2.母愛是一種巨大的火焰。

        ——法國作家 羅曼·羅蘭

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