劉 毅 ,李紅娟

(陜西省林業(yè)技術(shù)推廣總站，陜西 西安 710082)

渭北核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)研究

劉 毅 ,李紅娟

(陜西省林業(yè)技術(shù)推廣總站，陜西 西安 710082)

本文通過研究核桃栽植建園與水肥管理等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不同栽培措施對核桃苗成活與生長發(fā)育的影響，探討適合渭北地區(qū)的核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園與經(jīng)營管理技術(shù)。結(jié)果表明：大坑、大水、壯苗栽植、GGR+泥漿蘸根、覆膜保墑、纏膜封堆防寒、澆灌封凍水和催芽水，加強(qiáng)追肥和葉面噴肥等系列建園管理技術(shù)，應(yīng)作為渭北核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園與管理技術(shù)的重要內(nèi)容。

渭北;核桃;標(biāo)準(zhǔn)化;建園；技術(shù)

核桃是陜西主要經(jīng)濟(jì)樹種之一，栽培歷史悠久，分布廣泛，目前已形成了秦巴山區(qū)和渭北旱塬兩大核桃產(chǎn)區(qū)[1-3]。渭北地區(qū)土地廣闊，土層深厚，群眾種植積極性高，是發(fā)展核桃的理想之地，近年來核桃發(fā)展十分迅速，栽植面積約占全省總面積的1/3，每年新增核桃栽植面約積占全省的1/2。但是，因長期干旱、降水分配不均等自然條件的限制，加之傳統(tǒng)農(nóng)耕觀念的影響及良種和標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)的缺乏，該地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到極大的制約[4]。

本文通過研究核桃栽植建園與水肥管理等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不同栽培措施對核桃苗成活與生長發(fā)育的影響，探討適合渭北地區(qū)的核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園與經(jīng)營管理技術(shù)。

1 研究區(qū)概況

試驗地位于合陽縣，地處渭北旱塬西北部、黃土高原南緣，屬于暖溫帶半干旱氣候，平均海拔為721 m，年平均氣溫11.8℃，全年日照時數(shù)在2 468.9 h之間，全年≥0℃積溫4 416.6℃，≥10℃的活動積溫為3 873.1℃，年平均風(fēng)速為2.5 m·s-1，年平均降雨量553 mm，無霜期208 d，是較為典型的旱作農(nóng)業(yè)縣。

2 研究方法

通過調(diào)查研究苗木規(guī)格、裸根苗在空氣中暴露時間、苗木處理方式、栽植穴規(guī)格、栽植坑回填土技術(shù)、覆蓋地膜技術(shù)、施肥方法、灌水、防寒技術(shù)等建園因素對核桃苗木成活率和生長量的影響，確定適合渭北地區(qū)的核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)。

3 結(jié)果與分析

3.1 核桃苗栽植成活率影響因素分析

3.1.1 不同苗木規(guī)格對初植核桃栽植成活率的影響 從表1可以看出，同一產(chǎn)地同一批次的一級苗，栽植成活率為67.88%～98.79%，地經(jīng)、苗高較大者即規(guī)格過大苗栽植成活率反而降低?？赡苁谴竺珥敳磕举|(zhì)化程度較低，加之起苗過程中對根系傷害較大，造成成活率降低。因此在建園時不應(yīng)一味追求大苗栽植，應(yīng)將是否壯苗作為苗木選擇的首要標(biāo)準(zhǔn)。

3.1.2 裸根苗在空氣中暴露時間對造林成活率的影響 從表2可以看出，在相同立地、苗木及造林技術(shù)下，隨著核桃根系在空氣中暴露時間的延長，造林成活率逐漸降低，苗木隨挖隨栽成活率最高，可達(dá)96.2%，而在空氣中暴露48h成活率最低，只有63.4%。因此，為保證造林成活率，應(yīng)盡量縮短苗木在空氣中暴露的時間，提倡就地育苗，就地造林，起苗后可采用蘸泥漿或假植處理等措施對苗木根系進(jìn)行保護(hù)。

3.1.3 不同根系處理劑對核桃苗木栽植成活率的影響 從表3可以看出，各種處理后造林成活率為67.9%～97.8%，都高于對照的65.3%，從高到低依次為 ‘GGR6號+蘸泥漿’(處理1)、‘GGR6號+KH2PO4’(處理2)、‘GGR6號’(處理3)、'蘸泥漿'(處理4)、‘保水劑’(處理5)、‘抗旱造林粉’(處理6)分別較對照提高32.5%、30.7%、30.4%、22.5%、2.6%和14.9%。但是結(jié)合造林成本綜合考慮，建議生產(chǎn)中采用“GGR6號” 、“蘸泥漿“或'、‘GGR6號+蘸泥漿’方式進(jìn)行處理。

表1 不同苗木規(guī)格對初植核桃成活率的影響

表2 裸根苗在空氣中暴露時間對造林成活率的影響

表3 根系不同處理方法對核桃苗木造林成活率的影響

3.2 核桃苗木生長影響因素分析

3.2.1 不同根系處理劑對核桃苗木生長的影響 表4顯示，3種處理和對照平均枝條生長量為9.5～37.8 cm,地徑生長量0.37～0.68 cm，樹高生長量55.6～95.8 cm，3種處理都高于對照，且3個處理之間在這3個指標(biāo)上都表現(xiàn)GGR6號+蘸泥漿(處理1)>GGR6號+KH2PO4(處理2)>GGR6號(處理3)，說明3種處理對核桃苗木枝條、地徑、樹高的生長都有促進(jìn)作用，GGR6號+蘸泥漿處理更為突出，生產(chǎn)中可優(yōu)先選用，方法為栽植前先剪除傷根，將苗木根系浸入20～25 mg·kg-1(1 g GGR對水20～40 kg)的GGR號綠色植物生長調(diào)節(jié)劑溶液中1.5～2.0 h，然后泥漿蘸根，泥漿中可加入少量磷肥，以促進(jìn)產(chǎn)生新根。

3.2.2 栽植穴規(guī)格對核桃苗木生長的影響 由表圖3可知，不同栽植穴規(guī)格對核桃生長影響規(guī)律表現(xiàn)為，隨著栽植穴規(guī)格的增大，對核桃地徑粗度、枝梢生長量及雌花開放的促進(jìn)作用也隨之增大。因此，核桃建園時建議設(shè)置大規(guī)格的栽植穴，但為了節(jié)約人力和財力，規(guī)格以100×100×100為佳。

3.2.3 栽植坑回填熟土苗木當(dāng)年生長的影響 表6顯示，核桃栽植坑內(nèi)回填熟土，在苗木生長第一年，地徑、新枝抽生數(shù)量、新枝生長量和樹高等四項指標(biāo)，均高于回填生、熟混合土。這是由于土壤肥力是影響核桃生長的主要因素之一。核桃栽植坑回填熟土比生熟混土，有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀等大量元素以及硼、鐵、錳、鋅等微量元素均有顯著提高[5]。

3.2.4 覆蓋地膜對苗木翌年枝條生長量的影響 由表7可知，在樹高、地徑、枝條長度等生長方面，覆蓋地膜后，翌年核桃生長明顯強(qiáng)于未覆膜的核桃苗木，其中帶狀覆膜的生長最佳。原因是覆膜一方面抑制了雜草的生長，節(jié)省了土壤中的養(yǎng)分與水分，二是覆膜后提高了土壤內(nèi)的保溫和保濕功能。因此建議栽植苗木覆土后，用1～1.5 m2的地膜覆蓋樹盤。

表4 不同苗木根系處理方式對苗木生長的影響

表5 不同栽植穴規(guī)格對核桃苗木生長的影響

表6 不同回填土對核桃第一年生長的影響

表7 覆蓋地膜對翌年枝條生長量的影響

3.2.5 不同施肥方法對核桃樹生長量的影響 由表8可知，不同施肥方式都能明顯促進(jìn)核桃生長，掛果率也明顯高于對照組(不施肥).這是由于施肥是保證核桃樹體生長發(fā)育正常和達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施，在供給樹體養(yǎng)分的同時，可以改善土壤的機(jī)械組成和結(jié)構(gòu)，促進(jìn)幼樹根系發(fā)育、花芽分化和提早結(jié)果。這3種施肥方法中葉面施肥效果最佳，其方法簡便，針對性強(qiáng)，養(yǎng)分吸收快，非消耗，能補充根部對養(yǎng)分吸收的不足，可避免土壤固定和淋溶，提高肥效。葉面噴肥一般前期宜少，后期宜多，最好在陰天進(jìn)行，晴天應(yīng)在早、晚進(jìn)行，避開高溫時段?；什捎梅派錅匣驐l溝、環(huán)狀溝施入，追肥在樹冠垂直投影外援挖8～10穴(溝)埋入。穴(溝)深30 cm、寬40 cm左右，先將表土、樹葉、雜草等翻入土中，再施入肥料。

3.2.6 灌水對初植核桃生長的影響 由表9可知，澆灌封凍水、催芽水、封凍+催芽水都能明顯促進(jìn)核桃生長，尤以澆灌封凍+催芽水的方式促進(jìn)作用最強(qiáng)。澆封凍水可以增加土壤墑情，穩(wěn)定地溫，使耕層土壤沉實，根土密接，有利于核桃越冬。為了保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，減少春旱或夏旱對核桃樹體生長發(fā)育的影響，在春季萌芽前有必要灌水一次。在有水源條件的地方，通過引水或水泵抽水至示范園內(nèi)進(jìn)行灌水；在無灌溉條件的地方，主要通過勤中耕、覆蓋、翻壓積雪的方法保水。

3.2.7 不同防寒技術(shù)措施對核桃生長的影響 秋季栽植中，采取截干堆土和纏扎(根部堆土，苗木用報紙包裹后用薄膜纏扎)防寒措施進(jìn)行保護(hù)，可有效保護(hù)苗干，防止苗木凍害和抽干，降低危害程度，提高栽植成活率。第二年苗木生長量也明顯增大，尤以纏扎防寒措施效果最為顯著。采取防寒措施，能夠降低樹干的晝夜溫差，防止樹皮受凍，同時能夠抑制土壤、苗木水分的蒸騰，從而促進(jìn)了苗木的生長，減少了苗木損傷。

表8 不同施肥方法對核桃樹生長量的影響

表9 封凍水、催芽水對初植核桃生長的影響

表10 不同防寒技術(shù)措施對核桃生長的影響

3.3 核桃標(biāo)準(zhǔn)化栽植效果

核桃標(biāo)準(zhǔn)化園(樣地5個，總面積6 000 m2)與常規(guī)核桃園(1個,m面積1 330 m2)調(diào)查結(jié)果為，核桃標(biāo)準(zhǔn)化園栽植不僅在栽植成活率、保存率方面高于常規(guī)園，而且當(dāng)年平均單株新梢年生長64.1 cm,是常規(guī)園22.3 cm的2.87倍，單株平均發(fā)枝9.2個，是常規(guī)園3.6個的2.56倍，有雌花株率77.6%，是常規(guī)園39.2%的1.98倍，表明建立的渭北核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園與管理技術(shù)在提高苗木栽植成活率、保存率以及苗木生長方面具有重要作用。

表11 標(biāo)準(zhǔn)化栽植對核桃栽植成活率及幼樹生長的影響

4 結(jié)論

試驗結(jié)果表明，大坑、大水、壯苗栽植、GGR+泥漿蘸根、覆膜保墑、纏膜封堆防寒、澆灌封凍水和催芽水，加強(qiáng)追肥和葉面噴肥等系列建園管理技術(shù)，應(yīng)作為渭北核桃標(biāo)準(zhǔn)化建園與管理技術(shù)的重要內(nèi)容。

[1] 劉廣振.陜西省核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與基地對策研究[D].楊

凌:西北農(nóng)林科技大學(xué),2011.

[2] 張紅芝.西安市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展策略研究[D].楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué),2012.

[3] 劉慧.陜西核桃生產(chǎn)存在的問題及其對策[J].西北園藝(果樹?？?,2007(6):8-9.

[4] 邢躍進(jìn),賀俊學(xué).渭北核桃生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策[J].陜西林業(yè),2008(5):16.

[5] 王小紀(jì),楊紅軍,張衛(wèi)民.西安市良種早實核桃優(yōu)樹精細(xì)栽培管理技術(shù)[J].北方園藝,2014(18):54-57.

Standardized Technologies for Walnut Orchard Establishment in Weibei Loess Plateau

LIU Yi,LI Hong-juan

(ShannxiForestryTechnologyExtensionStation,Xi'an,Shaanxi710082)

Techniques for walnut orchard establishment in Weibei Loess Plateau were described in terms of site preparation,water and fertilization and cultivation steps in order to improve the survival rate and development.The result showed that large pit,plenty of water,strong seedling,root soaking with mud and GGR,film mulching,closure for freezing prevention,irrigation before freezing and for germination,as well as folia fertilizer spray have been proved effective.

Weibei loess plateau;walnut;standardization;orchard establishment;techniques

2014-12-15 基金項目：中央財政林業(yè)科技推廣示范資金項目“合陽核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)示范”([2011]TQ-01)

劉 毅(1972-)，男，高級工程師，主要從事林業(yè)新技術(shù)的推廣工作。

S664.1

A 文章編號:1001-2117(2015)02-0019-05