牛奶是人們喜愛的營養(yǎng)品之一，有“一杯牛奶，可以強壯一個民族”的說法。奶牛養(yǎng)殖者應該根據(jù)所在區(qū)域的氣候環(huán)境、奶牛的品種特點、飼養(yǎng)條件、生產(chǎn)性能等方面綜合考慮。就目前而言，我國主要飼養(yǎng)的奶牛優(yōu)良品種有中國荷斯坦牛、娟姍牛等，從生產(chǎn)用途來說，又分為專門乳用型和乳肉兼用型兩種。當前，我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)得到了迅猛發(fā)展，有不少企業(yè)個人養(yǎng)殖戶投資養(yǎng)牛，那么如何能夠選擇到優(yōu)質高產(chǎn)的奶牛品種就成為很關鍵的問題。本期節(jié)目將介紹一些優(yōu)良的奶牛品種。

—— ?鄉(xiāng)村大講堂