劉姿含
近年來,社會上廣泛流行“以瘦為美”的審美標準,大街小巷到處都能聽到人們叫嚷著要減肥的聲音,其中不乏那些本身體型就不胖的女性,可是她們依舊熱衷減肥,甚至有人因減肥而影響了身心健康。在當下以瘦為美的現(xiàn)代,很多人都不滿意自己的身材,不論胖的還是瘦的。都加入到了減肥的行列中,可是大家都忽略了減肥過度的危害性。
少了脂肪影響少女性發(fā)育
18歲的小梅本來已經(jīng)很瘦了,卻還要追求所謂的“骨感美”,每天節(jié)食,帶油的食物一律不沾。時間一長,她那一向很規(guī)律的月經(jīng),漸漸變得不正常起來,甚至一度停經(jīng)。小梅意識到了事情的嚴重性,到醫(yī)院進行檢查,醫(yī)生告訴她,體內(nèi)脂肪太少,導致雌激素分泌紊亂。脂肪是人體必需的七大營養(yǎng)素之一,不吃或吃得過少對女性身體有很大的影響。由于脂肪是人體能量的主要來源之一,所以脂肪太少,會造成機體能量攝入不足,而使體內(nèi)大量脂肪和蛋白質(zhì)被超常耗用,以致雌激素合成障礙明顯缺乏,影響月經(jīng)來潮,甚至經(jīng)量稀少或閉經(jīng)。一般來說,少女的脂肪至少應占體重的17%,才能發(fā)生月經(jīng)初潮,體內(nèi)脂肪至少達到體重的22%,才能維持正常的月經(jīng)周期。
少了脂肪妙齡女性容顏老
剛剛參加工作的王小姐年紀輕輕眼角便長了魚尾紋,佝腰駝背,皮膚粗糙多屑,乍一看比實際年齡要大得多。平時很注意保養(yǎng)的她對自己的皮膚煩惱不已。在看過無數(shù)皮膚科醫(yī)生后,她終于知道,自己一直拒絕進食脂類食物,讓皮膚失去了依靠。女性皮膚的柔嫩光滑,脂肪充當了重要角色,皮下脂肪可使皮膚光滑緊縮,富于彈性而不松軟。它能幫助身體吸收脂溶性維生素A、D、E等。長期脂肪供給不足,會發(fā)生營養(yǎng)不良、生長遲緩,特別是危及皮膚健康的維生素A缺乏癥。維生素A缺乏會出現(xiàn)皮膚干燥、脫屑、角化增生、撫摸時有雞皮疙瘩或粗沙樣感覺。
少了脂肪孩子身心都受傷
楊女士的孩子今年上高二,平時成績不錯,但是近來成績下滑得很厲害,還經(jīng)常感冒,看著孩子日漸消瘦的身子,楊女士十分疑惑,后來和孩子談話才知道,原來女兒因為同學笑她“肥”,正節(jié)食消“脂”。學生還處于生長發(fā)育階段,沒有必要對于身體的脂肪過于擔心,加上學習負擔很重,身體的營養(yǎng)消耗較大。若是刻意節(jié)食,精神狀態(tài)會受到直接影響,最主要的表現(xiàn)就是容易疲勞,注意力不集中,身體抵抗力下降等,還容易引起一些代謝性疾病。孩子對身體健康的認識還很膚淺,也容易受到別人的影響,特別是如果因為胖受到同齡人的嘲笑時,行為更會走向極端。所以,家長要及時和孩子溝通,輸導正確的健康觀念。如果孩子聽不進話,可以嘗試積極配合她們的“減肥計劃”,例如,鼓勵孩子多參加運動;做菜時少放些油等。
少了脂肪中年婦女骨質(zhì)大逃亡
年過半百的李女士身體一向很好,特別對自己纖瘦沒有發(fā)福的身材引以為榮,在飲食方面極其注意,遠離油膩的食物。最近因經(jīng)常腿痛被醫(yī)院診斷為骨質(zhì)疏松,醫(yī)生認為這與她過瘦的體形有關(guān)。足量脂肪是中老年女性維持體內(nèi)正常的雌激素濃度的保證,特別是絕經(jīng)后婦女,脂肪是雌激素的重要來源之一。
我們需要適量的脂肪
人體對脂肪的需求量,不可太多更不可以太少。人體所需總能量的10~40%是由脂肪所提供。脂肪中的磷脂和膽固醇是人體細胞的主要成分,在腦細胞和神經(jīng)細胞中含量最多。此外,脂肪還具有調(diào)節(jié)體溫和保護內(nèi)臟器官、關(guān)節(jié)的作用。它分布在各內(nèi)臟器官間隙中,可使其免受震動和機械損傷。成人每公斤體重需要2.5克脂肪,體重為50~60公斤的成人,每日必需食用125~150克脂肪。每餐保證吃些肉、蛋、奶等食品,基本上可滿足需要。
目前最常使用測量肥胖度的方法就是“腰圍除以臀圍”,女性指數(shù)1.0為正常,男性0.8為正常。如果女性指數(shù)在0.7以下,就屬于脂肪含量偏低了。減肥不要盲目的減,如果你達到了標準身材就無需再費力去減肥了。
美國研究指出,微胖女性受孕的幾率最大。研究結(jié)果表明,BMI指數(shù)接近24的女性受孕幾率遠遠高于其他女性。偏瘦女性增加體重的比例與受孕幾率的比例成正比。偏胖或者偏瘦的女性受孕幾率都會相應的降低。對于偏胖的女性,應該做好適當?shù)墓?jié)食減肥工作,控制熱量的攝取,多吃新鮮蔬菜和水果,不吃高熱量的油炸食品。此外,要積極參加室外活動,運動是保持身形和控制體重的最佳方法。值得注意的是,減肥要循序漸進,切忌暴飲暴食;運動也要有規(guī)律有步驟的進行,避免意外拉傷等問題。