云無心

過去幾十年來，護膚品行業(yè)認為果酸能夠?qū)ζつw產(chǎn)生各種有利影響，于是把它加入到美容護膚品中。護膚品的功能宣稱不像藥品那樣受到嚴格管理，所以很長時間里也基本上是靠“相信”來支撐。然而，許多人的使用經(jīng)驗顯示“有效果”，也就引起了科學界的關(guān)注。

早在1996年，賓州大學學者在《美國皮膚病學會雜志》發(fā)表了一項隨機對照研究。17位皮膚光老化的老人分為三組，分別用25%的乙醇酸、乳酸和檸檬酸乳液處理胳膊。每個人的一只胳膊做處理，另一只作為對照。6個月后觀察皮膚形態(tài)，其中有8位具有奉獻精神的志愿者提供了小塊皮膚做顯微觀察。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，用果酸處理的皮膚平均增加了25%的厚度，表皮層和真皮層均有所增加。在這項試驗中，這三種果酸沒有體現(xiàn)出差別。深入的分析顯示，果酸破壞了角質(zhì)細胞之間的連接，促進了膠原蛋白和糖胺聚糖的合成。同年，還有另一項研究，用 5%和12%的乳酸處理皮膚3個月，結(jié)果也是皮膚的多項指標有可觀的改善。

一般認為，這是因為果酸分子小，能夠穿透皮膚。在皮膚的角質(zhì)層中，鈣對于細胞間的連接至關(guān)重要，而進入皮膚的果酸對鈣的結(jié)合能力很強。當果酸奪取了角質(zhì)細胞間的鈣，就打破了細胞間的連接，于是加速了角質(zhì)細胞的脫落——用護膚品行業(yè)的術(shù)語來說，就是促進“去角質(zhì)”。這一過程又會促進新細胞的生成，從而增加皮膚的厚度。果酸分子的穿透能力跟分子大小密切相關(guān)。所以，分子最小的乙醇酸和乳酸就有了更強的戰(zhàn)斗力，也就在護膚化妝品行業(yè)中格外受寵。

不過，在使用中，也發(fā)現(xiàn)果酸可能會增加皮膚的敏感性，使得皮膚更容易被曬傷。好在，這一影響是暫時的，停止使用果酸乳液一周后再進行檢測，皮膚就恢復(fù)了正常。

后來，美國化妝品行業(yè)評估成分安全的自治組織——化妝品成分評審專家小組——對果酸潛在的副作用進行了深入的評估，認為如果滿足以下三條，果酸就不會明顯增加皮膚的敏感性：果酸含量不超過10%；產(chǎn)品的pH值高于3.5；產(chǎn)品通過配方實現(xiàn)防曬功能，或者在包裝上告知消費者使用期間要采取防曬措施。如果果酸含量超過10%以及pH值低于3.5，對皮膚的影響會很顯著，只適合特殊人士來使用。