蓋慧丹

水稻，是一年生禾本科植物，高約1.2米，葉長而扁，圓錐花序由許多小穗組成。所結(jié)子實(shí)即稻谷，去殼后稱大米或米。 世界上近一半人口，水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。

一、栽培要點(diǎn)

1.品種選擇

選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L、在有效生育期不貪青、株高90～110 cm、分蘗率高、稈強(qiáng)不倒、抗病性強(qiáng)、不早衰。

2. 種子處理

采用1.0∶1.1鹽水漂種，清除不飽滿的大半仁種子。再用清水洗凈種子上的鹽分。用提前晾曬好的清水加浸種藥劑（施保克、使百克、咪鮮胺）浸種72～96 h，待水稻種子吸水量是種子重量的1/4時(shí)催芽。催芽前洗去種子表面的藥液，再用溫水對種子增溫，使種子平均溫度在25～28 ℃時(shí)裝袋，溫室催芽溫度控制在25～28 ℃，催芽時(shí)間30～48 h，待種子90%破胸、芽長0.8 mm時(shí)，以厚度5 cm攤平晾種，晾好的種子蓋好并保持其濕度，低溫?zé)捬俊?/p>

3.苗床準(zhǔn)備

苗床地應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽、離住地近、有水源、能排水、好管理的平川地，按水稻種植面積的2%計(jì)算，1 hm2需200 m2苗床，營養(yǎng)土選用30%草炭土、60%當(dāng)?shù)責(zé)o藥害的優(yōu)質(zhì)土、10%腐熟農(nóng)家肥，混合拌好備用，1 m2苗床用營養(yǎng)土10 kg。秋做床，平整床面，松翻床土15～20 cm，床土通氣、透水、增溫。

4.培育壯苗

秧盤育苗時(shí)，把用水稻壯秧劑（15 kg/袋）配制的營養(yǎng)土撒放在秧盤里，用平板刮勻、刮平，去除多余細(xì)土，用播種器適量播種。播種后覆0.5～0.7 cm厚營養(yǎng)土，用微噴澆透水，待苗床沒有積水時(shí)，每40 m2苗床用1支丁撲乳油滅草劑封閉滅草。秧苗一葉期控制溫度在25～32 ℃，秧苗二葉期在25～28 ℃，秧苗三葉期在20～25 ℃開始通風(fēng)煉苗，在離地面60 cm高的擋風(fēng)膜上部放風(fēng)控溫，隨時(shí)觀察苗床的干濕度和棚內(nèi)溫度，防止秧苗青枯病、立枯病的發(fā)生，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)噴施立枯凈等農(nóng)藥。

5. 插秧

秧苗移栽當(dāng)天，起苗前施入磷酸二銨100 g/m2作移栽送嫁肥，此肥不可早施，過早施用會(huì)產(chǎn)生肥害。機(jī)械插秧規(guī)格為26 cm×13 cm、30 cm×10 cm，機(jī)械插秧株行距保持整齊一致，確保24萬～28萬穴/hm2，為水稻豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在旋耕整地前施入水田基肥，通過旋耕攪拌，達(dá)到全程施肥、深層施肥目的。

6.水肥管理

灌溉方法以淺水為主，增溫促進(jìn)水稻生長發(fā)育，同時(shí)根據(jù)水稻各個(gè)時(shí)期的生理生態(tài)要求，采取曬田、間歇灌溉和深水灌溉相結(jié)合的方法，調(diào)節(jié)和促控水稻生長發(fā)育。立秋后，田間晝夜溫差較大，白天淺水增溫，晚上深水保溫，增強(qiáng)根系活力，加快生育進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)安全成熟。根據(jù)當(dāng)?shù)赝练收緶y驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)合水稻栽培所需的不同營養(yǎng)元素科學(xué)施肥225～300 kg/hm2，一般施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥15 t/hm2，水田基肥施用優(yōu)質(zhì)復(fù)混水稻專用肥，水稻插秧后3～7 d，結(jié)合水田滅草，將丁草胺、草克星等滅草劑與尿素混拌施用，施尿素75 kg/hm2。水稻抽穗前18 d，幼穗長1.0～1.5cm時(shí)施尿素37.5 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2作穗肥，以滿足水稻幼穗生長。

二、病蟲害防治

1.稻紋枯病

對發(fā)病稻田，應(yīng)掌握孕穗期病株率達(dá)30%～4%時(shí)施藥。藥液要噴在稻株中、下部。采用潑澆法，田里應(yīng)保持3～5厘米澆水層。施用井崗霉素時(shí)，最好在雨后晴天進(jìn)行，或在施藥后兩小時(shí)內(nèi)不下大雨時(shí)進(jìn)行。畝用5%井崗霉素水劑100～150毫升，或井崗霉素高濃度粉劑25克，任選一種，對水100千克常規(guī)噴霧，或?qū)λ?00千克潑澆。

2.稻飛虱

應(yīng)掌握小若蟲高峰期，每百叢蟲量達(dá)1500頭以上時(shí)施藥防治。藥時(shí)應(yīng)注意先從田的四周開始，由外向內(nèi)，實(shí)行圍殲。噴藥要均勻周到，注意把藥液噴在稻株中、下部。使用撲虱靈可濕性粉劑20～25克，或25%優(yōu)樂得可濕性粉劑20～25克，或20%葉蟬散乳油150毫升，任選一種，對水75～100千克常規(guī)噴霧，或?qū)λ?～7.5千克低量噴霧。

3.稻薊馬

稻薊馬很小，成蟲為黑褐色，有翅，爬行很快。一生分卵、若蟲和成蟲三個(gè)階段。若蟲和成蟲相似，淡黃色，很小，無翅、常卷在稻葉的尖端，刺吸稻葉的汁液。被害的稻葉失水卷曲，稻苗落黃，稻葉上有星星點(diǎn)點(diǎn)的白斑，心葉萎縮，遠(yuǎn)看象火燒一樣。由于稻薊馬很小，一般情況下，不易引起人們注意，只是當(dāng)水稻嚴(yán)重危害而造成大量卷葉時(shí)才被發(fā)現(xiàn)，因此，要及時(shí)檢查，把稻薊馬消滅在幼蟲期。每畝用40%樂果乳劑1500～2000倍液，秧田和大田施藥后，都要保持水層。防治稻薊馬后要補(bǔ)施速效肥，促使秧苗和分蘗恢復(fù)生長。

三、收獲

水稻進(jìn)入黃熟后期，達(dá)到90%的籽粒黃熟，即可進(jìn)行收割。收割時(shí)捆小捆，擺“人”字架進(jìn)行風(fēng)干，6～7 d翻轉(zhuǎn)1次稻捆，再晾6～7 d，當(dāng)水稻籽粒含水量降到15%～16%時(shí)即可進(jìn)行脫粒。

（作者單位：158400黑龍江省虎林市農(nóng)業(yè)局）