俗話說，饑不擇食，寒不擇衣。人在餓的時候什么都想吃，可是很多食物不能空腹吃，否則會有損健康。

牛奶、豆?jié){ 這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，如果空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食。

酸奶 空腹飲用酸奶會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用或睡前喝酸奶，既能滋補保健、促進消化，又能排氣通便。

茶 空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

糖 糖是一種極易消化吸收的食品。空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，而血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

柿子、西紅柿 它們含有較多的果膠、單寧酸，與胃酸發(fā)生化學反應會生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

香蕉 香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂、鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

山楂、橘子 其含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等，空腹食用會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，導致胃脹滿、噯氣、吐酸水。

白薯 白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

冷凍食品 空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。