趙剛

蘿卜性平微寒，具有清熱、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。所含的核黃素及鈣、鐵、磷等，比梨、橘子、蘋果還要高，尤其維生素C含量，比蘋果高10倍，比梨高18倍。五華縣梅林鎮(zhèn)地處縣區(qū)南部，氣候溫和、光照充足、雨水充沛，栽培、食用蘿卜的歷史悠久，非常適合蘿卜生長(zhǎng)，出產(chǎn)的蘿卜產(chǎn)量高、質(zhì)量好，在市場(chǎng)上廣受歡迎。

一、高產(chǎn)栽培方法

1 整地

選擇在腐殖質(zhì)含量高、土層深厚、排水良好的砂壤土上種植，生產(chǎn)的蘿卜含水量高、玉質(zhì)脆嫩。要求深耕17～35 cm（視品種具體掌握），結(jié)合翻地，撒施腐熟有機(jī)肥30 t/hm2加復(fù)合肥22.5 kg/hm2作基肥，做畦寬連溝1.2 m、高30 cm、溝寬30～40 cm的畦，平整畦面。

2播種

根據(jù)不同品種、不同栽培方式周年可以播種，以春播和秋冬播為主。大中型蘿卜可穴播或條播，大型蘿卜的行距40～60 cm，穴距30～40 cm；中型蘿卜的行距和株距均為20～30 cm；小型蘿卜常行撒播，行株距均為5～10 cm。穴播，每穴播5～6粒種子，穴播用種量7.5～10.5 kg/hm2，條播為10.5～18.0 kg/hm2，撒播為15.0～22.5 kg/hm2。

3田間管理

種子出土后一般間苗3次，即在齊苗、2～3片真葉、4～5片真葉時(shí)各間苗1次，結(jié)合中耕除草，除去劣苗、弱苗、病苗以及高腳苗等，保留生長(zhǎng)健壯、子葉肥大的良苗；到幼苗6～7片真葉、開始“大破肚”時(shí)定苗，每穴留1株。蘿卜生長(zhǎng)期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，氣溫相對(duì)高些，雨水多，雜草生長(zhǎng)迅速，要勤中耕除草。高壟栽培的，壟上泥土易被雨水沖刷，中耕時(shí)需結(jié)合進(jìn)行培土。

4科學(xué)管水

全生育期共施3次肥。第1次于播種后12 d左右、出現(xiàn)2～3片真葉時(shí)追施提苗肥，施碳銨120～150 kg/hm2、普通過磷酸鈣120～150 kg/hm2、硼砂15 kg/hm2，混合對(duì)水，離根部6～10 cm處澆施，肥水比例1∶200。第1次追肥后7 d（即播種后19 d）施尿素225 kg/ hm2、氯化鉀75 kg/hm2，混合后在離根部6～10 cm處澆施，肥水比例為1∶150。第2次追肥后7～10 d，施尿素90 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2，混合后在離根部6～10 cm處澆施，肥水比例為1∶150。蘿卜需水量大，但又怕積水，耐旱耐澇能力較差。3～6片真葉時(shí)，要求半干半濕；6片真葉以上時(shí)，適當(dāng)控制澆水，主要加強(qiáng)中耕松土，以促進(jìn)肉質(zhì)根發(fā)育；當(dāng)蘿卜肉質(zhì)根生長(zhǎng)旺盛期，是對(duì)水分和養(yǎng)分要求最多時(shí)期，應(yīng)增加灌水次數(shù)和灌水量，勤灌勻灌，并經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，一般灌水3～4次；生長(zhǎng)后期要求供水均勻，以保持田間濕潤(rùn)，嚴(yán)防積水，禁止水分忽多忽少。

二、病蟲害防治

1黑腐病

噴施用藥：40%福美雙500倍液、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑900倍液、77%可殺得可濕性粉劑600倍液、14%絡(luò)氨銅水劑350倍液、12%綠乳銅乳油600倍液、72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液、50%代森銨水劑800倍液、12%松脂酸銅乳油600倍液。

2黑根病

發(fā)病初期噴灑20%甲基立枯磷乳油1200倍液或72%杜邦克露可濕性粉劑1000倍液、72.2%普力克水劑400倍液，每平米噴淋對(duì)好的藥液2～3升，或15%惡霉靈（土菌消）水劑450倍液，每平米3升。

3糠心病

栽培不易糠心的蘿卜品種，并適時(shí)播種與收獲；生長(zhǎng)期間均勻供水，合理追肥，保證肉質(zhì)根膨大對(duì)營養(yǎng)和水分的需求；適期貯藏，改進(jìn)貯藏條件，貯藏溫度保持在1～3℃，相對(duì)濕度保持在90%～95%，挖溝貯藏的，覆土不要過干，貯藏期不要過長(zhǎng)。

4蚜蟲

每公頃可用2%綠星乳油750～1400 ml，1.8%阿維菌素乳油、5%阿銳克乳油、5%氯氰菊酯乳油、2.5%溴氰菊酯乳油、25%阿克泰乳油375 ml，0.5%印楝素可濕性粉劑500～750 g，10%吡蟲啉可濕性粉劑、50%抗蚜威可濕性粉劑375 g，25%吡嗪酮可濕性粉劑250 g，10%大功臣可濕性粉劑150 g，加水750 L噴霧?？砂此巹┫♂層盟康?.1%加入洗衣粉或其它展著劑，以增藥效。

5小菜蛾

滅幼脲700倍液、25%快殺靈2000倍液，24%萬靈1000倍液（該藥注意不要過量，以免產(chǎn)生藥害，同時(shí)不要使用含有辛硫磷、敵敵畏成分的農(nóng)藥，以免“燒葉”）、5%卡死克2000倍液進(jìn)行防治。注意交替使用或混合配用，以減緩抗藥性的產(chǎn)生。

6地老虎

可用50%的辛硫磷1000倍液，80%的敵百蟲1000倍液，50%的辛氰乳油4000倍液，20%速滅殺丁3000倍液，2.5%敵殺死3000倍液灌根。也可在播種或定植前用上述藥劑拌毒餌播灑或用種衣劑包衣。

7收獲

蘿卜一般以肉質(zhì)根充分肥大后為收獲適期，收獲太早，蘿卜未完全發(fā)育好，個(gè)小質(zhì)硬；收獲過晚，易出現(xiàn)糠心病，降低產(chǎn)品質(zhì)量。

（作者單位：157499黑龍江省寧安市海浪鎮(zhèn)政府農(nóng)技推廣站）